Comme mentionné ci-dessus, vous devez faire un peu plus attention aux pièces dont vous avez besoin pour la reconstruction de votre Cimbali M27 RE, car il ne s'agit pas d'une machine à espresso Cimbali typique
Différences par rapport à une machine Cimbali classique
Il existe de nombreuses différences entre une machine à espresso Cimbali "normale" et la Cimbali M27 RE. Il existe également des similitudes, mais ce sont les différences qui sont les plus importantes.
Groupe d'infusion
C'est peut-être l'une des différences les plus évidentes. Le groupe d'infusion utilisé sur la Cimbali M27 RE est en fait un groupe d'infusion Faema à commande électromagnétique. Ce groupe d'infusion peut être trouvé sur une variété de machines à espresso Faema. Le problème est qu'il n'est pas possible d'utiliser un portafiltre Faema standard sur ce groupe d'infusion.
Chaudière
La chaudière présente le même problème que le groupe d'infusion, il s'agit également d'une pièce Faema. Il est facile à identifier, car les chaudières utilisées par Faema n'ont pas de brides et la forme elliptique de la bride de l'élément chauffant. Un élément chauffant Cimbali ne peut donc pas être monté sur cette machine.
Soupape de vapeur
Dans le cas de la valve à vapeur, il s'agit en fait d'une valve La Cimbali. Il est donc facile de se procurer un kit de réparation.
Types de modèles du M27 RE
La machine à espresso La Cimbali M27 RE est disponible en deux versions, un modèle A et un modèle S. Ces modèles présentent de nombreuses caractéristiques similaires, mais il existe quelques différences hydrauliques et électriques mineures entre eux.
La M27 a en commun d'être équipée d'une chaudière à échangeur de chaleur (HX). La pompe utilisée sur cette machine à espresso est un moteur La Cimbali standard et une pompe rotative.
Cimbali M27 RE A
Le modèle La Cimbali RE A est la version volumétrique de la M27. Qu'est-ce que cela signifie ? Cela signifie qu'il s'agit de la version équipée d'un panneau à boutons-poussoirs pour la sélection du café. C'est pour cette raison qu'un débitmètre est également installé.
Cimbali M27 RE S
Dans le cas de la M27 RE S, il s'agit de la version non volumétrique. Le panneau à boutons-poussoirs n'a qu'une option de démarrage/arrêt, qui doit être effectuée manuellement. Par ailleurs, la machine à espresso est identique à l'autre
Pièces détachées pour la Cimbali M27 RE de Brooks
Brooks Parts brooks vend une variété de pièces détachées pour la machine à espresso Cimbali M27 RE. Il peut s'agir de pièces de rechange de haute qualité ou de pièces OEM Cimbali. Si vous ne trouvez pas la pièce de rechange sur ces pages, n'hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions vous aider.
