Faema E61 engine RPM 300W 220/230V
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Moteur RPM extérieur 300W 220/230V


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Le moteur à expresso sur cette page est fabriqué par le constructeur italien de moteurs électriques RPM. Ce moteur est destiné à être utilisé comme moteur extérieur, de sorte qu'il n'est pas installé à l'intérieur de la machine. Le moteur est un bon moteur à utiliser avec une machine à expresso vintage comme le Faema E61. Actuellement, ce moteur de machine à café peut être utilisé sur une variété de modèles fabriqués par La San Marco.

Le moteur rotatif de vane listé sur cette page est fabriqué par RPM. Is a 300W avec 220-230V 50/60Hz. Pour démarrer le moteur, il faut utiliser un condensateur de démarrage, ce condensateur est de 6 μf et est situé dans la boîte de jonction sur le dessus du moteur. Ce moteur a également été équipé d'une plaque de montage inférieure. Ce modèle spécifique est un moteur à anneaux de serrage. Cela signifie que la pompe sera fixée au moteur avec un anneau de serrage en acier inoxydable. Pour serrer cette bague, vous devez serrer une vis en tête de phillips sur la pince. Les marques qui conviennent à cette pompe à anneaux de serrage sont Procon, Fluid O Tech et Nuert.

Comme mentionné précédemment, ce moteur peut être utilisé avec des machines à expresso La San Marco. Modèles comme: La San Marco 100, La San Marco 105, La San Marco 85 et La San Marco 95

19-004-L-1240706
1 Article

Fiche technique

Numéro d'article
San Marco 108201
Voltage
220/230V
Watt
300W

La réponse est assez simple : non. La soupape d'origine fonctionne comme suit : lorsque vous tournez l'arbre vers l'intérieur, l'axe de la soupape pousse un support de joint. La vapeur peut sortir, refermez-la et la vapeur ne peut plus sortir. Dans le cas des soupapes E61 modernes, derrière le porte-joint se trouve une petite bille en acier inoxydable munie d'un ressort.

Depuis le début du groupe de brassage Faema E61, il n'y a pratiquement aucune différence entre les pièces installées à l'intérieur du groupe de brassage. Les pièces telles que les joints de soupape, les ressorts, les assemblages de soupape et les filtres portatifs sont tous restés les mêmes. Le plus grand changement est le petit trou de nettoyage à l'avant du groupe de chauffage. Sur les premiers modèles, ce trou n'existait pas.

Il existe 5 types de chaudières utilisées sur la machine à espresso Faema E61. Le plus connu est le modèle à double bride. Vous avez d'un côté la bride de l'élément chauffant et de l'autre la bride du niveau d'eau, les deux étant hors production. Elles sont maintenues en place par des anneaux de chaudière en aluminium. Pour les groupes simples, vous avez une chaudière avec une bride d'un côté.

Le modèle suivant est une chaudière en acier inoxydable, avec une seule bride. Ce type de chaudière est moins courant que la chaudière en cuivre ci-dessus. Il existe également un modèle plus récent en acier inoxydable, qui n'a pas de bride amovible. Ces deux chaudières présentent des problèmes de corrosion, dus à l'acier inoxydable.

Le dernier modèle est également une chaudière en cuivre, avec un seul échangeur de chaleur (HX) au milieu. La plupart des machines à espresso modernes disposent d'un échangeur de chaleur individuel pour chaque groupe d'infusion.

Oui, mais cela dépend de plusieurs facteurs. Le premier facteur est l'expérience, étant donné que cette machine à espresso fonctionne manuellement, elle exige beaucoup plus d'attention de la part du barista qu'un modèle fonctionnant avec un solénoïde. Dans ce cas, vous devez arrêter le processus d'infusion manuellement. Si vous n'avez pas l'expérience nécessaire, vous ne pourrez probablement pas tenir le rythme requis dans un tel bar. Dans ce cas, je vous conseille d'opter pour la Faema E61 Jubilee, qui est la version à commande électromagnétique de la machine à espresso Faema E61 Legend.

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