Pichet à lait inox Motta Europa 0,75L

Chaque barista ou bar-propriétaire veut une bonne qualité de traiteur pour frotter le lait, l'une des possibilités est d'aller pour la marque italienne Motta. Le pitcher de lait montré sur cette page est de leur série Europa, c'est un modèle plus classique de pitcher de lait avec un spout. Le laitier montré peut contenir 0,75L de lait.

La plupart des lanceurs de mousse de lait sont fabriqués en acier inoxydable 304 (18/8 ) qui est la nourriture sûre. Ce lanceur de lait Motta a été fabriqué à partir de 18/10 (316). Ce qui est plus fort et a une meilleure résistance à la corrosion 18/8. Motta produit leurs lanceurs en Italie.

Qu ' en est-il 18/8 et 18/10 enfin ? Le premier chiffre représente le pourcentage de chrome et l'autre quantité de nickel.

En acier inoxydable 18/8 (304) contient 18% de chrome et 8 % de Nickel. Acier inoxydable 18/10 (316) contient 18% de chrome et 10% de nickel.