Plaque auto-affûtante en acier inoxydable, modèle 12/3 ø 3 mm

Le plateau auto-affûteur en acier inoxydable mod. 12/3 est conçu pour les hachoirs à viande modèle 12 Enterprise. Doté de trous d'éjection ø 3 mm, il est idéal pour le broyage fin, le rendant adapté aux tâches de haute précision dans les environnements boucheries professionnelles et HoReCa. La conception auto-affûtante garantit que le couteau et le plateau conservent leur tranchant au fil du temps, assurant un broyage régulier et efficace.

Ce plateau auto-affûteur modèle 12 ENTERPRISE a un diamètre externe d'environ 69,6 mm et un diamètre de trou central d'environ 10,2 mm. Il est conçu pour être utilisé avec des couteaux Enterprise 12. Le plateau est Fabriqué en Italie. Comparez toujours la référence 12/3, les trous d'éjection ø 3 mm et les dimensions avec votre plateau d'origine et la documentation technique avant de commander.

Caractéristiques techniques

• Type de pièce : Plateau de hachoir / plateau de broyage
• Modèle : 12 ENTERPRISE auto-affûtant (mod. 12/3)
• Matériau : Acier inoxydable
• Trous d'éjection : ø 3 mm
• Diamètre externe : environ 69,6 mm
• Diamètre de trou central : environ 10,2 mm
• Auto-affûtant : Oui
• Fonction : Broyage fin
• Utilisation : Hachoirs à viande professionnels
• Compatible avec les pétrins Zanussi :
  • H70H (653016)
  • H70DS (653060)
  • HV82H (653066)
  • HV82H (653067)
  • H70DS (653256)
  • H70H (653257)
• Origine : Fabriqué en Italie

Vérifiez toujours la référence 12/3, les trous d'éjection ø 3 mm et le diamètre externe de 69,6 mm avec votre plateau d'origine et la documentation technique de votre machine avant de commander.