Compatibilità dei ricambi
Le macchine La Cimbali utilizzano sia componenti generici che proprietari. Molti componenti sono compatibili con altri marchi del Gruppo Cimbali, come Faema e Casadio, rendendo più facile trovare ciò che serve.
Portafiltri
Le dimensioni dei portafiltro dipendono dal gruppo di erogazione della macchina. La maggior parte dei portafiltro La Cimbali sono standard, ma alcuni modelli utilizzano i gruppi di erogazione Faema, che richiedono portafiltro specifici.
La Cimbali M100
Conosciuta per il suo innovativo sistema multi-caldaia, la M100 offre un controllo indipendente della temperatura per ogni gruppo di erogazione. Ha aperto la strada al modello La Cimbali M200, dotato di una tecnologia ancora più avanzata.
La Cimbali M21 Junior
Questo modello compatto è ideale per i baristi casalinghi o per i piccoli allestimenti. Disponibile nelle versioni volumetrica (DT) e non volumetrica (S), rimane una scelta affidabile.
Una pulizia regolare garantisce prestazioni ottimali e caffè di qualità. Utilizzare Puly Bar e un panno in microfibra per la pulizia esterna e Puly Caff con un filtro cieco per i gruppi di erogazione. Immergere il tubo del vapore in un detergente per latte e acqua, quindi risciacquare accuratamente.
