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Frequently Asked Questions

La risposta è piuttosto semplice: no, non è così. La valvola originale funziona come segue: quando si ruota l'albero verso l'interno, il perno della valvola spinge il supporto della guarnizione. Il vapore può uscire, chiudendola di nuovo non esce più vapore. Nel caso delle moderne valvole E61, dietro il supporto della guarnizione si trova una piccola sfera in acciaio inox con una molla.

Fin dall'inizio del gruppo di infusione Faema E61 non ci sono praticamente differenze tra le parti installate all'interno del gruppo di infusione. Parti come le guarnizioni delle valvole, le molle, i gruppi valvole e i portafiltro sono rimasti invariati. Il cambiamento più importante è il piccolo foro di pulizia sulla parte anteriore del gruppo di mescita. Nei primi modelli questo foro non esisteva.

La macchina per caffè espresso Faema E61 dispone di 5 tipi di caldaia. Il più noto è il modello a doppia flangia. Da un lato c'è la flangia dell'elemento riscaldante e dall'altro la flangia del livello dell'acqua, entrambe fuori produzione. Questi sono tenuti in posizione con anelli di alluminio per la caldaia. Per i gruppi singoli si ha una caldaia con una flangia su un lato.

Il modello successivo è una caldaia in acciaio inox, con una sola flangia. Questo tipo di caldaia è meno comune della caldaia in rame di cui sopra. Esiste anche un modello successivo in acciaio inox, che non ha una flangia rimovibile. Entrambe le caldaie hanno problemi di corrosione, a causa dell'acciaio inossidabile.

L'ultimo modello è anch'esso una caldaia in rame, con un unico scambiatore di calore (HX) al centro. La maggior parte delle macchine per espresso moderne ha un HX individuale per ogni gruppo di erogazione.

Sì, ma questo dipende da vari fattori. La prima cosa è l'esperienza: trattandosi di una macchina per espresso a funzionamento manuale, richiede molta più attenzione da parte del barista rispetto a un modello a solenoide. In questo caso è necessario interrompere manualmente il processo di erogazione. Se non si ha l'esperienza necessaria, probabilmente non si è in grado di reggere il ritmo richiesto in un bar di questo tipo. Allora vi consiglio di scegliere la Faema E61 Jubilee, la versione a solenoide della macchina per espresso Faema E61 Legend.

Parti della macchina per caffè espresso Faema E61

Trova ricambi per la macchina espresso Faema E61 vintage, inclusi componenti del gruppo erogatore, guarnizioni, molle, valvole, portafiltri, parti caldaia, resistenze, componenti delle valvole vapore e acqua, pompe e altri componenti meccanici o elettrici. Parti dal riferimento Faema o OEM quando disponibile e verifica la configurazione esatta della macchina prima di confrontare le specifiche tecniche.

La Faema E61 originale, la successiva Faema E61 Legend e la Faema E61 Jubile sono versioni di macchina distinte. Possono condividere alcuni componenti, ma non devono essere considerati intercambiabili solo perché riportano il nome E61.

Distingui inoltre la Faema E61 originale dai gruppi tipo E61 utilizzati da altri produttori di macchine espresso. Per componenti generici consulta Ricambi per gruppi erogatori. Per l'assortimento completo torna a Ricambi per macchine espresso.

Ricambi Faema E61 | Macchina espresso vintage | Brooks Parts

Interruttore di pressione Sirai (Asco) P302/6

Il interruttore di pressione Asco P302/6 (precedentemente Sirai) è uno degli interruttori di pressione trifase più utilizzati nelle macchine da caffè professionali. Controlla automaticamente la pressione della caldaia commutando l'elemento riscaldante a seconda del punto impostato. Quando la caldaia raggiunge la pressione preimpostata, la membrana apre il...
74,07 €
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Guarnizione valvola di espansione 15/6x10mm

La guarnizione della valvola di espansione mostrata in questa pagina è un articolo generico. Lo puoi trovare nel catalogo di una varietà di produttori di macchine per caffè espresso. La guarnizione è una guarnizione piatta in NBR con un perno all'estremità. La sezione più larga della guarnizione ha un diametro di 15 mm e il perno ha un diametro di 6 mm....
1,68 €
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Interruttore beccuccio gruppo stile E61

In questa pagina troverai un ugello spruzzatore del gruppo di erogazione. Questo ugello è uno degli ugelli spray più utilizzati utilizzati nel mondo delle macchine per caffè espresso. L'ugello ha un diametro esterno di 30 mm e la filettatura maschio, che si infila nel gruppo di infusione, è M10x1 mm. Qual è lo scopo di avere un ugello. Bene, l'ugello...
6,37 €
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Gruppo caffè gigleur 0.6mm

Questo ugello/gigleur è installato principalmente nel gruppo infusore su una macchina per caffè espresso. Ha un diametro del foro 0,6mm. Sono disponibili diversi diametri. La filettatura utilizzata sul pezzo è una M6 maschio con passo 0,75mm. Il passo della filettatura può variare tra 0,75 mm e 1 mm, tienilo a mente. Ma anche il diametro dell'ugello può...
1,58 €
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Kit di ricostruzione completo del gruppo erogatore E61

In questa pagina del prodotto troverai un kit di ricostruzione per le macchine da caffè espresso Faema E61. Il gruppo di erogazione Faema E61 è la base di tutti gli altri gruppi di erogazione in stile E61 realizzati. Ciò non significa che questo kit si adatta a tutti quei gruppi di produzione. I produttori hanno apportato nel tempo molte modifiche agli...
84,68 €
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Spia visiva Faema E61 12x175mm

La spia di questa pagina è utilizzata su una varietà di macchine espresso a leva del marchio Faema. Questa spia può essere utilizzata su modelli come la Faema E61, la Faema President e la macchina espresso Faema Lambro. Il vetro spia ha un diametro esterno di 12 mm e una lunghezza complessiva di 175 mm. Questo vetro spia è stato realizzato in Italia. La...
5,22 €
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Guarnizione portafilter 72,7x57x8mm silicone arancio

La guarnizione del portafiltro mostrata in questa pagina può essere utilizzata su una varietà di macchine per caffè espresso che utilizzano ad esempio un gruppo di erogazione stile E61. Ma questa guarnizione non è stata realizzata con il tradizionale NBR, ma con silicone alimentare arancione. Puoi utilizzare questa guarnizione portafiltro su varie marche...
5,65 €
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PTFE guarnizione 22x16x2mm

Questa è una guarnizione universale in politetrafluoroetilene (PTFE) con dimensioni 22x16x2mm. La guarnizione viene utilizzata su una varietà di componenti della macchina per caffè espresso. Questo tipo di guarnizione ha trovato caldaie, gruppi di infusione e gruppi di valvole. La posizione più comune per questo per sigillare il dado maschio da 3/8" sulla...
0,86 €
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Guarnizione portafiltro 73x57x8mm

In questa pagina troverai una guarnizione portafiltro adatta a diversi marchi come Faema, Sanremo, Cimbali, Vibiemme, La Scala, Bezzera, Pavoni e Isomac. Questa guarnizione del portafiltro è stata realizzata in NBR. Il diametro esterno è di 73 mm, il diametro interno è di 57 mm e lo spessore di questa guarnizione è di 8 mm. Questa guarnizione è stata...
5,53 €
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Tubo vapore Faema E61

In questa pagina del prodotto troverai un tubo vapore completo adatto alla macchina per caffè espresso Faema E61. Così come il Presidente Faema e Faema Lambro. Questa lancia vapore ha una lunghezza complessiva di 250 mm. Per collegare la lancia vapore alla valvola è presente una filettatura maschio 3/8” BSP-G. La punta del vapore ha una filettatura...
31,81 €
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guarnizione portafiltro 74x57,5x8mm

La guarnizione portafiltro mostrata in questa pagina è utilizzata con diverse macchine espresso del gruppo Cimbali e con macchine espresso Vibiemme. i numeri di riferimento delle parti possono essere trovati nella scheda delle informazioni aggiuntive. Questa guarnizione del portafiltro è stata realizzata in NBR. Il diametro esterno è di 74 mm, il diametro...
3,57 €
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Kit di ricostruzione guarnizioni gruppo erogazione Faema E61

Il kit di ricostruzione della sola guarnizione in questa pagina del prodotto viene fornito con i materiali di consumo utilizzati sul gruppo infusore Faema E61. Quindi questo set completo non può essere utilizzato su altri gruppi di produzione E61, molti articoli sono compatibili ma non tutti. Nella maggior parte dei casi non devi sostituire gli elementi...
28,80 €
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Parete doccia stile IMS E61

Questo stile di box doccia è uno dei box doccia più utilizzati con le macchine per caffè espresso. Può essere ad esempio utilizzato sui gruppi erogatori stile Faema E61 ed E61. Questo modello specifico di parete doccia è prodotto da IMS Filtri in Italia. Ma questa non è una versione standard, è dei loro schermi doccia della serie Competition. Questo...
22,75 €
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Manopola valvola vapore Faema E61

La manopola della valvola del vapore e dell'acqua in questa pagina è principalmente famosa come le manopole utilizzate sulle classiche macchine da caffè espresso Faema E61. Ma al giorno d'oggi sono utilizzati anche in una varietà di altri marchi. Come con Vibiemme, La Scala e Grimac. Questo tipo di manopola può essere utilizzato anche sulle moderne...
18,50 €
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Tubo flessibile 1500mm 3/8 FF base conica

Il tubo flessibile in questa pagina ha una lunghezza complessiva di 1500 mm. Questo include i raccordi. I raccordi su questo tubo sono femmina 3/8" BSP-G ed entrambi hanno una base conica, quindi non è necessaria alcuna guarnizione. I tubi sono classificati fino a 10 bar e con una temperatura massima di esercizio di 90 gradi Celsius.
17,11 €
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Guarnizione O ring nbr 8,9x1,9mm

Questo O ring in nbr con le specifiche 8,9x1,9mm. Assicura la tenuta della valvola di non ritorno in ottone contro il corpo della valvola di non ritorno. Torna alla panoramica delle parti della valvola Faema E61
0,59 €
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Molla per infusione gruppo Faema E61

In questa pagina troverai una molla a compressione in acciaio inossidabile con una dimensione esterna di 14 mm e una lunghezza a riposo di 45 mm. Questa molla di compressione viene utilizzata in una varietà di gruppi erogatori di macchine per caffè espresso. Si va dal famoso gruppo erogatore Faema E61, al gruppo erogatore stile E61. Ma anche una varietà...
1,62 €
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Limitatore di flusso gruppo E61 2mm

L'elemento in questa pagina del prodotto è chiamato limitatore di flusso. Questo articolo può essere installato sia sulla macchina espresso Faema E61 che sui gruppi di erogazione stile E61 utilizzati da Futuremat. Questo limitatore di flusso è realizzato in ottone. il foro al centro di questo limitatore ha un diametro di 2 mm.
3,58 €
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Guarnizione rame 22x17x1,5mm

Il prodotto in questa pagina è una guarnizione, una in rame. Questa guarnizione in rame è una guarnizione piatta, quindi non una guarnizione a compressione. Questa guarnizione piatta in rame viene utilizzata in una varietà di macchine per caffè espresso e applicazioni. Li vedi principalmente nella categoria dei componenti della valvola del vapore e...
1,12 €
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Pompa ad anello di serraggio Fluidotech 200L / H

In questa pagina prodotto troverai una pompa per macchina espresso in ottone. Questa pompa può essere utilizzata su marche di macchine per caffè espresso come Astoria e Wega. I riferimenti delle parti per questa pompa a rotazione sono per Astoria 26303 e per Wega WY26303 Questa pompa per macchina da caffè espresso rotativa a palette è stata realizzata...
120,52 €
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Cafelat silicone blu portafilter guarnizione 73x57x8,5mm

Questa dimensione portafilter la guarnizione è il più comune portafilter guarnizione troverete. Questa dimensione può essere utilizzata nello stile e61 dei gruppi di produzione. È possibile utilizzarli su marchi come Faema, San Remo, Vibiemme , ECM, La Pavoni, Wega, Rocket e così via. Questa guarnizione è fatta dalla società di HongKong Cafelat. Questa...
4,88 €
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Come trovare il ricambio Faema E61 corretto

Parti dalle informazioni presenti sulla macchina o sul componente rimosso. Un riferimento Faema, OEM o del componente è normalmente il punto di identificazione più affidabile. Se non è disponibile, determina prima la versione esatta della macchina E61, il numero di gruppi e il sistema a cui appartiene il componente.

Un ordine pratico di selezione è riferimento Faema o OEM → E61 vintage, E61 Legend o E61 Jubile → numero di gruppi e versione macchina → sistema → tipo e posizione del componente → interfaccia e specifiche tecniche → produttore del componente se rilevante → OEM/originale o compatibile → prodotto.

La sola indicazione “E61” non conferma la compatibilità.

Faema E61 vintage, E61 Legend o E61 Jubile?

La Faema E61 originale e le successive E61 Legend e E61 Jubile appartengono alla stessa famiglia, ma non sono macchine tecnicamente identiche. Differenze nel funzionamento del gruppo, nella caldaia, nelle valvole, nell'impianto elettrico e in altri sistemi possono influenzare la compatibilità.

Per una macchina moderna utilizza le categorie dedicate ai ricambi Faema E61 Legend o ai ricambi Faema E61 Jubile.

Quando un prodotto è indicato per più generazioni E61, verifica il riferimento Faema e l'intera interfaccia meccanica o elettrica.

Faema E61 originale e gruppi tipo E61

Il gruppo Faema E61 ha ispirato molti successivi gruppi tipo E61 utilizzati da altri produttori. Un aspetto simile o principi costruttivi comuni non rendono automaticamente intercambiabili tutti i componenti interni.

Valvole, molle, getti, diffusori, guarnizioni, camme, raccordi e altri componenti possono differire per filettatura, diametro, lunghezza, geometria della molla, sede valvola o interfaccia di montaggio.

Un ricambio indicato per un'altra macchina con gruppo E61 non deve quindi essere utilizzato automaticamente sulla Faema E61 originale.

Ricambi per il gruppo Faema E61

Per le riparazioni del gruppo, identifica prima la funzione e la posizione esatta del componente. Il gruppo E61 contiene diverse valvole, molle, guarnizioni, raccordi e parti mobili che possono apparire simili pur avendo funzioni differenti.

Le specifiche rilevanti possono includere filettatura, diametro esterno e interno, lunghezza totale, geometria della valvola, diametro e lunghezza della molla, dimensioni della guarnizione, materiale e posizione di montaggio.

Per categorie più generali consulta Ricambi per gruppi erogatori, verificando comunque l'idoneità specifica per la Faema E61 originale.

Guarnizioni, tenute e molle del gruppo

Non selezionare una guarnizione Faema E61 solo in base al diametro esterno. Guarnizioni del gruppo o del portafiltro con diametri simili possono differire per diametro interno, spessore, materiale e applicazione. Anche piccole differenze di spessore possono modificare la posizione di chiusura del portafiltro.

Spessori e guarnizioni distanziali devono essere considerati componenti separati e non sostituti di una guarnizione con specifiche diverse.

Per le molle, identifica prima posizione e funzione della valvola, quindi confronta diametro esterno, diametro del filo, lunghezza libera e geometria.

Portafiltri, filtri e doccette

Per i portafiltri, verifica prima l'applicazione sul gruppo Faema E61 originale e confronta geometria, spessore e posizione delle alette, diametro del filtro, configurazione del beccuccio e design dell'impugnatura.

Filtri e doccette possono essere prodotti da specialisti e risultare compatibili con più marchi. In questi casi distingui il produttore effettivo del componente dall'applicazione sulla macchina Faema.

Un componente espresso da 58 mm dall'aspetto standard non è automaticamente un ricambio universale per Faema E61.

Versioni della caldaia e ricambi caldaia

Le Faema E61 vintage sono state prodotte con diversi numeri di gruppi e differenti configurazioni della caldaia. Per caldaia, flange, guarnizioni, tubi e altri componenti verifica la versione esatta, il numero di gruppi e la costruzione della caldaia esistente.

Per guarnizioni e flange confronta diametro esterno, diametro interno, spessore, numero e posizione dei fori e schema della flangia.

Un componente per la caldaia della E61 vintage non deve essere automaticamente utilizzato su E61 Legend o E61 Jubile.

Resistenze per numero di gruppi e specifica elettrica

Le resistenze possono differire tra macchine Faema E61 a 1, 2, 3 e 4 gruppi e tra differenti versioni della caldaia. Parti dal riferimento Faema, dal numero di gruppi e dalla caldaia esistente prima di confrontare i dati elettrici.

Le specifiche rilevanti includono tensione, potenza, lunghezza immersa, tipo di flangia o raccordo, forma della resistenza, configurazione dei terminali e dimensioni di montaggio.

La stessa tensione o potenza non conferma la compatibilità.

Ricambi per valvole vapore e acqua

Determina prima se stai sostituendo una valvola completa o un singolo componente interno. La compatibilità di un gruppo valvola completo può essere diversa da quella di steli, sedi, molle, guarnizioni o corpi valvola separati.

Verifica riferimento Faema, versione E61 esatta, filettatura, configurazione ingresso/uscita, geometria della sede, dimensioni dello stelo e montaggio.

Non presumere che tutti i componenti interni siano intercambiabili tra E61 vintage, Legend e Jubile solo perché una valvola completa è indicata per più versioni.

Pompe, componenti di pressione e sicurezza

L'assortimento Faema E61 può includere pompe, componenti pompa, pressostati, valvole di sicurezza e altri componenti idraulici o di controllo pressione. Questi possono essere prodotti da aziende specializzate invece che da Faema.

Per le pompe verifica produttore e riferimento, tipo di connessione, portata o cilindrata, interfaccia con albero o motore e applicazione indicata. Per componenti di pressione e sicurezza confronta pressione o taratura insieme a filettatura e connessione.

Il marchio del produttore del componente non deve essere interpretato come produttore della macchina Faema E61.

Faema e produttori specializzati di componenti

L'assortimento può comprendere sia ricambi Faema sia componenti prodotti da specialisti di pompe, elettrovalvole, filtri o motori. Possono inoltre essere presenti componenti generici utilizzati su più marchi.

Quando possibile, distingui produttore della macchina → versione Faema E61 esatta → produttore del componente → riferimento OEM o del componente → interfaccia tecnica.

Per l'assortimento Faema completo consulta Ricambi Faema per macchine espresso.

Ricambi Faema E61 OEM/originali e compatibili

L'assortimento può comprendere componenti OEM/originali e ricambi Compatible (non-original). Compatibilità macchina, riferimento OEM e origine effettiva del prodotto devono essere trattati separatamente.

Un ricambio compatibile non deve essere considerato un componente originale Faema solo perché Faema o un codice Faema compare nel titolo o nei dati di compatibilità.

Per entrambe le origini verifica riferimento → versione E61 esatta → sistema e posizione del componente → interfaccia tecnica → origine.

Prima di ordinare un ricambio Faema E61

Verifica riferimento Faema o OEM, versione E61 esatta, numero di gruppi, configurazione macchina o caldaia quando rilevante, tipo e posizione del componente e specifiche tecniche dell'interfaccia.

Non utilizzare “E61” come unico criterio di compatibilità. Un componente per la Faema E61 originale, una E61 Legend o Jubile moderna o un gruppo E61 di un altro produttore può apparire simile ma avere un'interfaccia differente.

Per altri modelli Faema consulta Ricambi Faema. Per altri marchi professionali torna a Ricambi per macchine espresso.