그리맥 에스프레소의 역사
이탈리아의 이 제조업체는 1966년에 설립된 것으로 보아 꽤 오랜 역사를 가지고 있습니다. 따라서 반세기가 넘는 역사를 가진 커피 머신 제조업체 중 하나입니다. 하지만 처음에는 서비스 및 부품 공급업체였습니다. 최초의 에스프레소 머신 모델은 1990년대에 출시되었습니다. 요즘에는 꽤 괜찮은 견고한 에스프레소 머신 모델을 많이 보유하고 있습니다.
그리맥에서 만든 모델
이탈리아 브랜드 그리맥은 시간이 지남에 따라 다양한 에스프레소 머신 모델을 만들었으며, 대부분은 E61 스타일의 브루잉 그룹을 기반으로 합니다.
그리막 G10
Grimac G10은 상업용 커피 머신이지만 여전히 매우 컴팩트합니다. 2 추출 그룹과 3 추출 그룹 옵션으로 제공됩니다. 이 머신에 설치된 보일러는 열교환기(HX) 원리를 기반으로 합니다. 추출 그룹으로 향하는 물이 먼저 보일러에서 대각선으로 향하는 진정한 실린더를 흐르게 됩니다.
그리맥 G10에 사용되는 추출 그룹은 잘 알려진 E61 스타일의 추출 그룹으로, 솔레노이드 작동식입니다. Grimac 브랜드에는 수동으로 작동하는 추출 그룹을 사용하는 모델도 있습니다.
G10은 두 가지 버전으로 제공되며 기본 버전은 비체적 에스프레소 머신입니다. 다른 버전은 용적 측정 에스프레소 머신입니다. 따라서 이 모델에는 커피 선택 옵션이 있는 터치패널도 있습니다.
그리맥 G11
그리막G11 커피 머신은 그리막에서 생산하는 다른 에스프레소 머신 중 하나입니다. 이 커피 머신 역시 HX 원리를 기반으로 하는 에스프레소 머신입니다. 이 커피 머신은 2그룹과 3그룹 버전으로도 제공됩니다.
이 커피 머신에는 "유명한" E61 스타일의 추출 그룹이 제공되지 않습니다. 이 커피 머신에는 다른 일반적인 추출 그룹이 함께 제공됩니다. 이를 링 추출 그룹이라고 합니다. 이 또한 솔레노이드로 작동하는 추출 그룹입니다.
이 커피 머신은 용적 버전과 비용적 모델로 제공됩니다. 대부분의 경우 요즘 바리스타들은 볼륨 버전을 선호하는 것을 볼 수 있습니다. 이는 주로 작업하기가 훨씬 쉽기 때문입니다.
그리맥 이클레스
그리막 에 클리스는 이탈리아 브랜드 그리막의 구형 에스프레소 머신 모델 중 하나입니다. 이 커피 머신 역시 추출 그룹으로 뜨거운 물을 공급하는 HX 원리를 기반으로 합니다. 이 커피 머신에 사용된 추출 그룹은 모두 E61 스타일의 추출 그룹입니다. 하지만 솔레노이드 작동 방식과 수동으로 작동하는 방식이 있습니다.
에클리스는 2그룹과 3그룹 버전이 있으며, 3그룹 버전은 보일러가 약간 더 커졌을 뿐입니다. 하지만 바쁜 바나 레스토랑에서 사용하기에 충분한 용량입니다.
Brooks의 그리맥 커피 머신용 예비 부품
Brooks에서는 Grimac 커피 머신을 위한 다양한 예비 부품을 보유하고 있습니다. 이러한 부품은 정품/OEM 부품 또는 애프터마켓 부품일 수 있습니다. Grimac 커피 머신에 필요한 부품이 무엇인지 잘 모르겠다면 주저하지 말고 문의해 주시면 도와드리겠습니다.
