Filtrovat podle
Price
Manufacturers
Filter

Roztahovač těsta

Stroj na těsto (nazývaný také váleček na těsto na pizzu / stendipizza) je navržen k rychlému a konzistentnímu válení a roztahování těsta - ideální pro vytváření jednotných pizzových dnů v rušných kuchyních. Mnoho strojů lze také použít na výrobu produktů jako je chléb, piadina a focaccia, v závislosti na modelu.

Dodáváme náhradní díly pro stroje na těsto od Pizza Group, Fimar, IGF a Klemor.

Pás ø 8x920 mm pro válečkovací stroj na těsto od společností Fimar a Pizza Group

Tento vysoce kvalitní pás italské výroby ø 8x920 mm (vnější průměr 300 mm) je navržen pro použití ve strojích na rozválení těsta Fimar a Pizza Group. Zaručuje hladký a spolehlivý výkon a je ideální pro komerční pekárny a pizzerie. Rozměry pásu: ø 8x920 mm Vnější průměr: 300 mm Vyrobeno v Itálii Odolné, spolehlivé a snadno instalovatelné...
45,09 €
Quick-view

Skupina Pizza A90IG78001 Externí horní převodovka - 20 zubů, OEM

Pizza Group OEM A90IG78001 externí horní převod je originální náhradní díl navržený pro spolehlivý provoz vašeho pizzy vybavení. Tento ženský převod má přesnou konstrukci pro plynulý a efektivní provoz stroje. OEM díl pro zařízení Pizza Group Externí horní převod, typ ženský 20 zubů Vnější průměr: 47,7 mm Průměr otvoru: 14 mm Výška: 35 mm...
42,49 €
Quick-view

Pizza Group A90IG78002 Interní horní ozubené kolo, 20 zubů, OEM

Interní horní převod Pizza Group OEM A90IG78002 je originální náhradní díl vyrobený v Itálii pro špičkovou kvalitu a odolnost. Tento mužský převod je ideální pro použití v různých strojích na tvarování těsta na pizzu od firem Fimar a Pizza Group, což zajišťuje plynulý a spolehlivý výkon. Originální OEM díl pro stroje na tvarování těsta na pizzu od...
42,49 €
Quick-view

Skupina pizzy S75EC54007 Dolní vnější válec Ø48x420 mm - OEM

The Pizza Group OEM S75EC54007 bottom external roller is an original spare part designed for pizza dough stretchers and dough dividers. With a diameter of 48 mm and a length of 420 mm, this high-quality roller ensures reliable and efficient dough handling. Manufactured in Italy for guaranteed quality. Original OEM bottom external roller for dough...
107,63 €
Quick-view

Pizza Group OEM S51GN54005 převodové kolo od šéfa k šéfovi s vnitřním průměrem 26 mm

Pizza Group OEM S51GN54005 převodové kolečko má vnitřní průměr 26 mm, což zajišťuje spolehlivý a efektivní chod ve strojích na roztahování profesionální pizzy. Vyráběno pro dlouhodobé použití, toto kolečko je kompatibilní s širokou škálou modelů od společností Pizza Group, Fimar a IGF, což ho činí ideálním pro údržbu a opravy zařízení. Vnitřní...
16,99 €
Quick-view

Spodní válec sestavy pizzy skupiny OEM S51RL54031 pro těsto-protažovač RM42A.

Tento spodní válečkový sestav (OEM S51RL54031) je originální náhradní díl pro těstovací stroje společnosti Pizza Group. Vyráběn v Itálii a uveden na trh v roce 2012, má odolný červený povrch RAL 3020 pro vysokou viditelnost a výkon. Navržen pro spolehlivé a efektivní válení těsta, je tento díl nezbytný pro rušné pizzerie. Původní díl Pizza Group OEM...
370,69 €
Quick-view

Skupina Pizza OEM S75CD54008 spodní vnitřní váleček ø 48x420 mm pro roztahovač těsta

Kotouč OEM S75CD54008 pro dolní vnitřní válec (ø 48x420 mm) od společnosti Pizza Group je vysoce kvalitní komponenta vyrobená v Itálii pro použití ve strojích na roztahování těsta společností Pizza Group a Fimar. Tento odolný válec zaručuje hladké zpracování těsta a je navržen pro spolehlivý výkon v komerčním prostředí. OEM kód: S75CD54008 Rozměry...
107,63 €
Quick-view

Skupina Pizza OEM S43RA54003 hliníkový zadní škrabka 292 mm pro roztahovač těsta.

Pizza Group OEM S43RA54003 hliníkový zadní stěrač je prémiová náhradní díl o délce 292 mm, vyrobený pro těstovací stroje Pizza Group. Vyráběný v Itálii z vysoce kvalitního hliníku, tento zadní stěrač zaručuje efektivní a spolehlivé zpracování těsta pro komerční pekárny a pizzerie. OEM reference: S43RA54003 Hliníkový zadní stěrač Délka: 292 mm...
42,49 €
Quick-view

Skupina Pizza OEM S43RA54007 hliníkový zadní skraper 2000 pro roztahovač těsta

Pizza Group OEM S43RA54007 hliníkový zadní drapák 2000 je lehký (0,14 kg) a odolný náhradní díl pro stroje na roztahování těsta od společnosti Pizza Group. Vyroben z kvalitního hliníku poskytuje efektivní výkon při stírání a čištění pro komerční pekárenské aplikace. Kompatibilní s modely RM45A, RM45TA, P45A, P45TA a P45HTA. OEM referenční číslo:...
45,32 €
Quick-view

Pásek ø 8x680 mm pro rozváděč těsta Fimar a Pizza Group

Tento italský řemen ø 8x680 mm (vnější průměr 220 mm) je navržen pro použití s těstovými stroji Fimar a Pizza Group. Poskytuje spolehlivý výkon a je ideální pro náročné pekárny a pizzerie. Rozměry pásu: ø 8x680 mm Vnější průměr: 220 mm Vyrobeno v Itálii Robustní a dlouhotrvající Jednoduchá instalace Kompatibilita Těstový stroj Fimar:...
37,64 €
Quick-view

Černý čtyřpólový spínač 16A s nálepkou pro tahač těsta Pizza Group a pece na pizzu.

Tento černý tetrapolární spínač 16A vysoce kvalitní výroby z Maďarska je vybaven jasným štítkem (funkce 0 - I) a poskytuje spolehlivý výkon pro komerční pekárny a pizzerie. Navržen pro těstárny Pizza Group a elektrické pece na pizzu, tento spínač zajišťuje bezpečný a efektivní provoz i v náročných prostředích. 16A tetrapolární spínač (černý)...
64,25 €
Quick-view

Skupina Pizza S43RA54005 přední stěrač pro váleček těsta L pro P40

Stěrač Pizza Group S43RA54005 pro váleček na těsto L (P40) je náhradní díl vyrobený v Itálii s celkovou délkou 455 mm. Navržený pro efektivní manipulaci s těstem a čištění, tento stěrač se hodí na široký výběr strojů na protahování těsta od společnosti Pizza Group, což ho činí ideálním pro profesionální použití v kuchyni. Referenční číslo: S43RA54005...
42,93 €
Quick-view

Pizza Group OEM S51RL54009 Roller Assembly Upper – RM42TA, RM45TA Roller Assembly Upper – RM42TA, RM45TA od výrobce Pizza Group

Roller assembly upper Pizza Group OEM S51RL54009 v červené barvě je originální náhradní díl pro tahače těsta na pizzu od společnosti Pizza Group. Tento originální OEM komponent zaručuje spolehlivý provoz a dlouhou životnost pro náročné komerční použití. Originální díl od společnosti Pizza Group Horní montážní válec Barva: Červená Vyrobeno v...
371,69 €
Quick-view

Pizza Group OEM S75EC54001 Horní vnější válec ø 48x166 mm

Pizza Group OEM S75EC54001 vrchní vnější válec je originální náhradní díl s průměrem 48 mm a délkou 166 mm. Navržen pro použití s roztahovači těsta na pizzu, tento OEM válec poskytuje odolnost a přesné sedění. OEM Pizza Group S75EC54001 Vrchní vnější válec Průměr: 48 mm Délka: 166 mm Kompatibilita Fimar Roztahovač těsta na pizzu: FI30, FI40,...
61,72 €
Quick-view

Pizza Group OEM S75CD54001 Horní vnitřní válec průměr 48x166 mm

Toto je originální OEM Pizza Group S75CD54001 vrchní vnitřní válec s průměrem 48 mm a délkou 166 mm. Vyroben v Itálii, tento originální díl je ideální pro různé stroje na roztahování pizzy a zaručuje odolnost a správný výkon. Originální OEM Pizza Group S75CD54001 Vrchní vnitřní válec Průměr: 48 mm Délka: 166 mm Vyrobeno v Itálii Kompatibilita...
59,03 €
Quick-view

Pizza Group OEM S75CD54003 Horní interní válec ø 48x215 mm

Toto je originální valček OEM Pizza Group S75CD54003 vnitřního válce s průměrem 48 mm a délkou 215 mm. Vyroben v Itálii, tento původní valček poskytuje vynikající výkon a hodí se do široké škály modelů tahačů těsta. Původní OEM Pizza Group S75CD54003 Vnitřní valček Průměr: 48 mm Délka: 215 mm Vyrobeno v Itálii Kompatibilita Tahač těsta na...
91,23 €
Quick-view

K čemu jsou vyrobeny tahače těsta

Tahače těsta jsou navrženy tak, aby šetřily čas a dodávaly opakovatelné výsledky tím, že nastaví tloušťku a nechají válce odvést práci. Společnost Pizza Group popisuje stroje, které dokážou zpracovávat dílky těsta přes široký rozsah hmotností a zmiňuje verze s jedním nebo dvěma sadami válců pro přesnější výsledky, často podporované praktickým plynulým pedálem.
Mnoho strojů na rolování pizzy je navrženo tak, aby chladně zpracovávalo těsto, takže se vlastnosti těsta nemění, což je klíčový bod profesionální výroby pizzy.

Typické styly strojů, které uvidíte v terénu

  • Stroje se dvěma fázemi válcování (často s nakloněným horním válcovým uspořádáním u některých modelů) pro pomoc při tvarování konzistentních tvarů a tlouštěk.
  • Ovládání nohou pro rychlejší pracovní postup v prostředí výroby.
  • Stroje používané pro tvarování těstových disků na pizzu (a jiné produkty z těsta v mnoha kuchyních).

Části, které nejčastěji potřebují výměnu

U tahačů těsta a válců na těsto na pizzu jsou nejčastějšími servisními položkami obvykle:

  • Válce / válcové kolíky (opotřebení, poškození povrchu, problémy s zarovnáním)
  • Převodové řemeny (protažení, praskání, sklouzávání – zejména v kuchyních s častým používáním)
  • Převody / ozubená kola a ložiska (hluk, hra, nepravidelné válcování)
  • Bezpečnostní části a kryty (mikropřepínače/kryty – závislé na modelu)
  • Pedál a elektrické součásti (problémy s přepínáním, závady start/stop)

Značky, které podporujeme

  • Pizza Group válečky na těsto (řada RM/RMP a příslušné platformy)
  • Fimar stroje na rolování pizzy (používané pro pizzu a jiné typy těsta jako je chléb/piadina/focaccia)
  • IGF válečky na pizzu navržené pro chladné zpracování těsta
  • Klemor válečky/tahače těsta (často uváděné v seznamech náhradních dílů a překrývající se kompatibilitou)

Rychlý kontrolní seznam (zabraňuje chybám při objednávání)

Pro výběr správné náhradní díly zkuste:

  • Značku + model (např., Pizza Group RM/RMP, IGF řada L/B, Fimar řada FI, Klemor řada B/L)
  • Délku/průměr válce (klíčové pro válcové kolíky)
  • Délku/profil řemene (řemeny nejsou univerzální)