Bezzera Matrix

1. Hochwertige Komponenten für unübertroffene Leistung

• Duales Boiler-System: Die Matrix verfügt über getrennte Boiler für das Brühen und Dampfen, die einen gleichzeitigen Betrieb ermöglichen. Ein 0,45-Liter-Kessel ist für die Kaffeeextraktion zuständig, während ein 1-Liter-Kessel die Dampfproduktion übernimmt.
• PID-Temperaturregelung: Drei unabhängige PID-Thermostate regeln präzise den Kaffeekessel, den Dampfkessel und den Gruppenkopf und gewährleisten so thermische Stabilität für gleichbleibende Ergebnisse.
• Elektrisch beheizter Gruppenkopf: Das Modell DE verfügt über einen elektronisch gesteuerten Gruppenkopf für eine präzise Temperaturregelung, während das Modell MN ein Thermosiphonsystem für traditionelle thermische Effizienz verwendet.
• Anpassbare RGB-LED-Paneele: Die seitlichen RGB-LED-Paneele ermöglichen es dem Benutzer, das Erscheinungsbild des Geräts zu personalisieren und verleihen jeder Umgebung eine moderne Ästhetik.
• 3.5-Inch Touchscreen-Anzeige: Die Touchscreen-Benutzeroberfläche vereinfacht die Steuerung und ermöglicht den Zugriff auf Pre-Infusion-Einstellungen, Kesseltemperatureinstellungen und Wartungserinnerungen.

2. Modelloptionen für jeden Benutzer

Die Bezzera Matrix ist in zwei Modellen erhältlich, die unterschiedlichen Benutzerpräferenzen gerecht werden:

• Matrix MN: Dieses Modell verfügt über ein manuelles Hebelsystem zum Starten und Stoppen der Kaffeeextraktion und bietet so die volle Kontrolle für traditionelle Espresso-Liebhaber.
• Matrix DE: Das Modell DE verfügt über eine programmierbare volumetrische Dosierung mit vier anpassbaren Einstellungen, perfekt für Benutzer, die Komfort und Präzision suchen.

3. Technische Daten

4. Benutzerorientiertes Design und Wartung

• Programmierbare Ein/Aus-Zeitplanung: Die Matrix ermöglicht es dem Benutzer, den Betrieb zu automatisieren, um sicherzustellen, dass die Maschine bereit ist, wenn sie gebraucht wird, und um Energie während der Leerlaufzeiten zu sparen.
• Wartungswarnungen: Benachrichtigungen über Reinigungszyklen und den Austausch von Wasserfiltern sorgen dafür, dass das Gerät in einem optimalen Zustand bleibt.
• Pre-Infusion-Einstellungen: Die einstellbare Pre-Infusion verbessert die Extraktion und sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil bei jeder Tasse.
• Zwei Optionen für die Wasserversorgung: Der Benutzer hat die Wahl zwischen einem internen 4-Liter-Tank oder einem direkten Wasserleitungsanschluss für einen unterbrechungsfreien Betrieb.

5. Ästhetik und Verarbeitungsqualität

Die Bezzera Matrix ist aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt und bietet Langlebigkeit und ein poliertes Finish. Die anpassbaren RGB-LED-Paneele sorgen für ein elegantes, modernes Erscheinungsbild und machen die Maschine zu einem Blickfang in jeder Küche oder jedem Café.