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Composants électriques pour équipements HoReCa

Composants électriques pour équipements HoReCa et restauration commerciale
Cette catégorie couvre les composants électriques et de contrôle utilisés dans les équipements de restauration professionnels HoReCa et commerciaux, où le bon fonctionnement et la performance fiable sont essentiels. Ces pièces sont couramment remplacées lors de l'entretien, du dépannage ou de la maintenance préventive pour réduire les temps d'arrêt dans les cuisines animées et les environnements de restauration.

Vous trouverez des types de composants de base tels que condensateurs, contacteurs, relais, interrupteurs, thermostats, régulateurs de température, interrupteurs de pression, potentiomètres et boutons de commande—ainsi que d'autres pièces électriques connexes. Utilisez les filtres pour affiner par spécifications clés et trouver rapidement le bon remplacement.

Il y a 531 produits.

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Elektra OEM 03179059 Sonde de température pour machines à café

Assurez un contrôle précis de la température dans vos machines à café Elektra avec la sonde de température OEM 03179059 Elektra. Fabriquée en Tunisie, cette sonde de haute qualité est dotée d'un solide filetage de fixation M10 pour une installation sûre. Modèles compatibles : Classique Moderne Moderne 2011 Marque : Elektra Numéro OEM : 03179059
167,17 €

Sonde de température NTC Fagor OEM 12045530

Fagor OEM 12045530 sonde de température NTC, fabriquée en Espagne. Dotée d'un diamètre de bulbe de 6x15 mm et d'un câble de 2500 mm. Conçue pour les refroidisseurs rapide professionnels, ce capteur de température de haute qualité assure une surveillance précise et un contrôle des cycles de refroidissement. Spécifications : Marque : Fagor OEM : 12045530...
68,52 €

Victoria Arduino sonde de température OEM 04900991 PT1000

Victoria Arduino OEM 04900991 sonde de température PT1000, fabriquée en Italie. Ce capteur de haute précision est conçu pour les moulins à café et les machines à café, fournissant des lectures de température précises pour garantir des performances optimales. Spécifications : Marque : Victoria Arduino OEM : 04900991 Type : Sonde de température PT1000...
70,89 €

MKN OEM 10013519 sonde de température FlexiCombi (sonde d'humidité)

MKN OEM 10013519 sonde de température et d'humidité pour les appareils FlexiCombi, fabriquée en Allemagne. Conçue pour surveiller précisément, elle garantit des performances de cuisson et de cuisson à la vapeur optimales. Spécifications : Marque : MKN OEM : 10013519 Type : Sonde de température et d'humidité Application : FlexiCombi Fabriqué en :...
147,29 €

Minuteur 120 minutes Mécanique Kit M2

Ce kit minuterie mécanique M2 de 120 minutes est une solution fiable pour les cuisines professionnelles et les appareils industriels, fabriqué en Italie pour la précision et la durabilité. Son mouvement mécanique avec un balancier assure un chronométrage précis, tandis que la plaque sérigraphiée rend les réglages clairs et faciles à lire. Idéal pour les...
48,42 €

Minuteur mécanique de 120 minutes Kit M2 - Makro-Professional, MCC Trading International, Metro AG

Ce kit minuterie mécanique de 120 minutes M2 est conçu pour les fours à convection professionnels, offrant à la fois fiabilité et précision. Fabriqué en Chine, il comprend un dispositif d'avertissement acoustique pour signaler la fin du cycle. La minuterie peut supporter des températures allant jusqu'à 125°C et dispose d'une broche en forme de D pour une...
25,52 €

Minuteur mécanique de 120 minutes - Gemini Forni, Zanussi

Ce minuteur mécanique de 120 minutes est conçu pour les fours à convection professionnels de Gemini Forni et Zanussi. Fabriqué en Italie, il est livré avec une plaque sérigraphiée et un mouvement mécanique avec un balancier. Le minuteur dispose d'une alarme sonore et permet un positionnement manuel à gauche. Avec un cycle de 120 minutes réglable...
54,11 €

Minuteur mécanique de 120 minutes - Lotus

Ce minuteur mécanique de 120 minutes est idéal pour les appareils de cuisson électriques et à gaz professionnels de Lotus. Il est livré avec une plaque sérigraphiée et dispose d'un mouvement mécanique avec un balancier. Le minuteur comprend une alarme sonore et permet un positionnement manuel pour gaucher. Son design robuste permet une utilisation répétée...
53,50 €

Minuteur 120 minutes M2 - Berto's, Foinox, Gayc, Roller Grill

Ce minuteur mécanique M2 de 120 minutes est conçu pour les fours professionnels de Berto's, Foinox, Gayc et Roller Grill. Équipé d'une alarme acoustique, il garantit des cycles de cuisson précis jusqu'à 120 minutes. Le minuteur permet un positionnement manuel à gauche et est conçu pour résister à une utilisation répétée dans des cuisines animées. Son...
77,25 €

Minuteur 15 minutes C20 - CF Cenedese, Fimar, Lotus

Le minuteur mécanique C20 de 15 minutes est idéal pour un minutage précis dans les petits appareils tels que les grille-pains et les fours à pizza. Il dispose d'un cycle manuellement réglé de 15 minutes, permettant un contrôle précis pour des processus de cuisson rapides. Complet avec un bouton pratique, des contacts robustes et une broche en forme de D,...
48,98 €

Minuteur 15 minutes M2 - Fiamma, Milan Toast, Silanos, Sirman, Tecnoinox

Ce minuteur mécanique M2 de 15 minutes est une solution polyvalente pour les appareils de cuisine professionnels, offrant une minuterie précise grâce à son mouvement mécanique avec une roue d'équilibre. Son réglage manuel permet jusqu'à 15 minutes par cycle, et les robustes contacts bipolaires offrent des performances fiables. La broche en forme de D...
60,74 €

Minuteur 15 minutes MTS49 – Cunill, Horeca Select, Makro-Professional, Metro AG, Metro France

Le minuteur mécanique MTS49 de 15 minutes est idéal pour les moulins à café professionnels, les grille-pains à pain et les fumeurs. Doté d'un mouvement mécanique précis avec un balancier, il permet un réglage manuel du cycle jusqu'à 15 minutes. Les contacts robustes à 2 pôles avec une capacité de 16(4)A et une fonction 2F garantissent un fonctionnement...
24,27 €

Minuteur 1806726 24V - Zanussi

Le Timer 1806726 24V est un minuteur électromécanique multiscale polyvalent, conçu pour les fours à convection professionnels. Il offre une plage de temps programmable de 6 heures à 60 secondes, avec des intervalles précis de 6 secondes. Le cadran blanc (72x72 mm) et la connexion à 8 broches facilitent et rendent fiable l'installation. Avec des contacts à...
312,00 €

Minuteur 60 minutes M2 - Universel

Le minuteur 60 Minutes M2 de Universal est un minuteur mécanique robuste doté d'un mouvement de roue d'équilibre fiable. Conçu pour les fours à convection professionnels, il permet un minutage manuel précis jusqu'à 60 minutes. Le minuteur est conçu pour une grande durabilité avec une capacité de contact de 16(4)A 250V et peut fonctionner en toute sécurité...
38,40 €

Minuteur Theben FRI 77 g-2

Le Theben FRI 77 g-2 est un minuteur électronique polyvalent conçu pour un contrôle précis du dégivrage et la gestion du ventilateur. Conçu pour les équipements de réfrigération professionnels, il permet une planification flexible avec des cycles de dégivrage réglables de 1 à 12 heures et des temps de retard de ventilateur. Compact et robuste, le minuteur...
295,22 €

Minuteur CDC 13102/24 - Framec

Le minuteur CDC 13102/24 est un contrôleur de dégivrage fiable, idéal pour les armoires réfrigérées. Offrant des cycles de dégivrage réglables de 1 à 12 heures et des durées de dégivrage de 2 à 60 minutes, il assure une gestion précise de la température. Le retard de ventilateur réglable (0-14 minutes) permet un flux d'air contrôlé, optimisant les...
101,65 €

Minuteur 4 minutes MT49

Le minuteur Timer 4 Minutes MT49 est un minuteur mécanique de précision fabriqué en Italie, conçu pour les équipements de cuisine et de boissons professionnels. Doté d'un mouvement mécanique avec roue de balancier et remise à zéro manuelle, il offre un cycle réglé manuellement de 4 minutes. Avec une broche en forme de D et une capacité de contact à 2...
35,05 €

Minuteur 60 minutes - Lotus & Whirlpool

Ce minuteur mécanique de 60 minutes est conçu pour la précision et la durabilité, avec un mouvement de roue d'équilibre et une alarme sonore. Le minuteur comprend une plaque sérigraphiée et permet un positionnement manuel pour la main gauche. Conçu pour les fours à convection et à vapeur, ainsi que pour les cuisines au gaz, il garantit des performances...
54,11 €

Minuteur 60 minutes MI15 - Compatible Smeg 818800079

Ce minuteur mécanique de 60 minutes MI15 est compatible avec le modèle Smeg 818800079 et garantit des performances fiables pour les fours électriques. Il présente un cycle à réglage manuel avec une capacité de contact robuste de 16(4)A 250V, capable de supporter des températures allant jusqu'à 100°C. Le minuteur est conçu avec une broche en forme de D de...
137,43 €

Lampe TIMER NDWT 30/F 230V

Le minuterie Lamber NDWT 30/F est une minuterie mécanique de haute qualité en 230V 50/60Hz de Gicar, conçue pour les lave-vaisselle, lave-verres et lave-tasses professionnels. Avec le numéro de pièce 9.2.21.16G, cette minuterie assure un contrôle précis des cycles de lavage, garantissant des performances fiables dans les environnements HoReCa. Sa...
403,47 €

Minuteur DTJ 120 minutes - Compatible avec Gierre, Roller Grill, Zanussi

Le minuteur DTJ est un minuteur mécanique fiable fabriqué en Chine, conçu pour un minutage précis dans les cuisines commerciales. Il dispose d'un cycle de 120 minutes réglable manuellement, d'un mouvement mécanique avec alarme sonore et d'une capacité de contact de 16(4)A 250V. Le minuteur peut résister à des températures allant jusqu'à 120°C et comprend...
74,03 €

Minuteur DTJ 120 minutes - Compatible avec Gierre, Roller Grill, Zanussi

Le minuteur DTJ est un minuteur mécanique fiable fabriqué en Chine, conçu pour un minutage précis dans les cuisines commerciales. Il dispose d'un cycle de 120 minutes réglable manuellement, d'un mouvement mécanique avec alarme sonore et d'une capacité de contact de 16(4)A 250V. Le minuteur peut résister à des températures allant jusqu'à 120°C et comprend...
65,25 €

Kit de minuterie 5 minutes T2035M

Le Kit de Minuterie T2035M est une minuterie mécanique fabriquée en Chine, conçue pour des applications nécessitant des cycles de minutage de courte durée. Dotée d'un mouvement mécanique avec roue d'équilibre et munie d'un bouton, cette minuterie permet un réglage manuel jusqu'à 5 minutes. Le contact à un pôle garantit un fonctionnement fiable, adapté à...
42,40 €

Minuteur Fimar OEM SA1087 220/240V

Le minuteur Fimar SA1087 est un minuteur de remplacement OEM fabriqué en Italie, adapté aux nettoyeurs de moules et éplucheuses de pommes de terre Fimar. Conçu pour une utilisation en cuisine professionnelle, il garantit un contrôle fiable du temps pour un fonctionnement efficace de votre équipement. Compatible avec une large gamme de modèles Fimar....
84,28 €

Convotherm OEM 5030611 Minuteur 90 minutes

Le minuteur Convotherm 5030611 est un minuteur de remplacement OEM fabriqué en Allemagne, conçu pour les appareils de cuisine professionnels. Il offre un cycle précis de 90 minutes réglable manuellement et est livré avec des accessoires d'installation. Fiable et durable, il est adapté pour une utilisation dans les fours Convotherm. Marque : Convotherm...
220,30 €

Zanussi OEM 0K7499 Minuteur 6 Minutes Kit

Le Kit Zanussi OEM 0K7499 Minuterie 6 Minutes est une minuterie mécanique fiable fabriquée en France. Conçu avec un mouvement à roue d'équilibre et une réinitialisation manuelle, il permet un cycle précis de 6 minutes. Complet avec une plaque sérigraphiée, un bouton et des accessoires, cette minuterie est dotée d'une broche en forme de D et d'une capacité...
321,53 €

Anfim OEM 500183-T - Porte-fusible 6.3x32

Le porte-fusible Anfim OEM 500183-T est un composant électrique de remplacement authentique conçu pour les broyeurs à café Anfim. Conçu pour les fusibles de taille 6,3x32 mm, il assure un placement sécurisé et une protection fiable du système électrique du broyeur. Cette pièce OEM garantit la durabilité, un ajustement adéquat et une fiabilité...
13,70 €

Victoria Arduino OEM 04900775,1 Sonde de température 150°C

La sonde de température OEM 04900775,1 Victoria Arduino est un composant d'ingénierie de précision conçu pour mesurer les températures dans les machines à espresso Victoria Arduino. Avec une température maximale de 150°C, cette sonde de température garantit une régulation précise de la température, contribuant à maintenir des performances de brassage...
59,44 €

Victoria Arduino Sonde de température OEM 04900810 de 150 mm

Le Victoria Arduino OEM 04900810 est une sonde de température haute précision dotée d'un capteur en acier inoxydable de 150 mm et d'une connexion 1/8". Elle est utilisée dans les machines à espresso Eagle One et Prima pour surveiller et réguler la température avec précision. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une stabilité et une...
86,08 €

Victoria Arduino OEM 04000468 Transformateur 24V 50W

Le Victoria Arduino OEM 04000468 Transformateur 24V 50W fournit une alimentation électrique basse tension stable aux systèmes de contrôle des machines à espresso Victoria Arduino. Conçu pour la sécurité et la durabilité, il garantit une conversion de tension précise et un fonctionnement constant des circuits électroniques de la machine. Fabriqué en...
83,64 €

Victoria Arduino OEM 046000300 Transformateur 24V 75W LRS 75 24

Le Victoria Arduino OEM 046000300 Transformateur 24V 75W LRS 75 24 est une unité d'alimentation d'origine qui fournit une sortie stable de 24V CC aux systèmes de contrôle électronique des machines à espresso Victoria Arduino. Ce transformateur assure une alimentation électrique précise et fiable pour une fiabilité professionnelle. Fabriqué en Italie....
102,45 €

Fusible temporisé ø5x20 mm 250V 800mA - 10 pièces

Ce **fusible temporisé à retardement slow-blow** (5×20 mm, 250V, 800mA) est conçu pour protéger les composants électroniques délicats des distributeurs automatiques professionnels et des fours. La conception à retardement tolère les pics de courant brefs au démarrage, garantissant un fonctionnement stable et évitant les interruptions inutiles. Fabriqués...
2,49 €

Fusible retardé ø5x20 mm 250V 400mA - 10 pièces

Ce fusible à retardement (5×20 mm, 250V, 400mA) est un fusible de type temporisé conçu pour protéger les circuits électroniques et électriques contre les surcharges. La conception à retardement permet des pics de courant brefs lors du démarrage de l'équipement sans faire sauter le fusible, assurant un fonctionnement fiable. Fabriqués en France, ces...
3,17 €

Relais statique Animo OEM 1004596 HF37F 024-1H 23/30A 250V

Ce relais statique contrôle la fonction de chauffage dans l'équipement de café Animo. Il assure une commutation silencieuse et une usure réduite par rapport aux relais mécaniques. modèle : HF37F 024-1H intensité nominale : 23/30A tension nominale : 250V tension de la bobine : 24Vcc type : relais à semi-conducteurs origine : fabriqué en...
35,67 €

Fusible Turbochef OEM 100599 20 A classe CC ATMR

Fusible de rechange OEM pour les fours Turbochef. Assure une protection fiable contre les surcharges et les courts-circuits. Fabriqué au Mexique pour une qualité et une durabilité constantes. Spécifications techniques : Type : fusible Courant : 20 A Classe : CC ATMR Application : protection contre les surcharges et les courts-circuits...
62,73 €

Fusible temporisé ø 5x20 mm 250V 63mA - 10 pièces

Fusible à action différée de haute qualité conçu pour les machines à café, les séchoirs et les machines à laver. Assure une protection fiable contre les surtensions et les courts-circuits. Fourni dans un pack de 10 pièces. Spécifications techniques : Type : fusible à action différée (slow-blow) Dimensions : ø 5x20 mm Tension : 250 V Courant : 63...
7,86 €

Fusible temporisé ø 5x20 mm 250V 80mA - 10 pièces

Fusible à action différée de haute qualité adapté à une utilisation dans les machines à café, les appareils de cuisine et divers équipements HoReCa. Conçu pour protéger les circuits contre les surcharges et les dommages par court-circuit. Fourni dans un paquet de 10 pièces. Spécifications techniques : Type : fusible à action différée (slow-blow)...
7,86 €

Fusible temporisé ø 5x20 mm 250V 100mA - 10 pièces

Fusible à action différée de haute qualité adapté aux machines à glaçons et aux machines à café super automatiques. Il offre une protection fiable contre les surtensions et les courts-circuits. Fourni en pack de 10 pièces. Caractéristiques techniques : Type : fusible retardé (slow-blow) Dimensions : ø 5x20 mm Tension : 250 V Courant : 100 mA...
2,27 €

Fusible temporisé ø 5x20 mm 250V 125mA - 10 pièces

Fusible à action retardée de haute qualité conçu pour les distributeurs automatiques. Fournit une protection contre les surtensions et les surcharges électriques pour garantir un fonctionnement sûr et stable. Fourni dans un pack de 10 pièces. Spécifications techniques : Type : fusible retardé (slow-blow) Dimensions : ø 5x20 mm Tension : 250 V...
2,27 €

Fusible retardé ø 5x20 mm 250V 160mA - 10 pièces

Fusible temporisé pour lave-vaisselle professionnels, fours et appareils de restauration. Assure une protection fiable et retardée contre les courants d'appel et les courts-circuits. Fourni en paquet de 10. Spécifications techniques Type : fusible temporisé (retardé / slow-blow) Taille : ø 5×20 mm Tension : 250 V Courant : 160 mA Quantité : 10...
2,27 €

Fusible temporisé ø 5x20 mm 250V 200mA – 10 pièces

Fusible à cartouche à retardement conçu pour les équipements de restauration professionnels et les machines à café. Fournit une protection fiable contre les surintensités tout en permettant des surtensions de démarrage à court terme. Fourni dans une boîte de 10 pièces. Spécifications techniques Type : retardé / à temporisation (T) Taille : ø 5 × 20...
2,27 €

Fusible temporisé ø 5x20 mm 250V 250mA - 10 pièces

Fusible cartouche à retardement conçu pour l'équipement de restauration professionnelle, de lave-vaisselle et de cuisine. Fournit une protection contre les surintensités fiable tout en permettant les courants d'appel temporaires au démarrage. Fourni dans une boîte de 10 pièces. Spécifications techniques Type : retardé / à temporisation (T) Taille :...
2,27 €

Fusible à retardement ø 5x20 mm 250V 315mA – 10 pièces

Fusible cartouche temporisée (retardée) pour équipement de restauration professionnel. Protège les composants électroniques sensibles contre les surintensités tout en permettant les courants d'appel courts au démarrage. Fourni dans une boîte de 10 pièces. Spécifications techniques Type : retardé / temporisé (T) Taille : ø 5 × 20 mm Tension...
2,27 €

Fusible temporisé ø 5x20 mm 250V 500mA - 10 pièces

Fusible à cartouche temporisé (retardé) conçu pour les applications professionnelles de restauration et de HoReCa. Assure une protection fiable contre les surintensités tout en permettant les courants d'appel brefs lors de la mise sous tension. Fourni dans une boîte de 10 pièces. Spécifications techniques Type : retardé / temporisé (T) Taille : ø 5...
2,27 €

Fusible retardé ø 5x20 mm 250V 630mA - 10 pièces

Fusible cartouche à retardement pour équipement de restauration et de pâtisserie professionnel. Offre une protection fiable contre les surintensités tout en permettant les courants de démarrage courts. Fourni dans une boîte de 10 pièces. Spécifications techniques Type : retardé / à temporisation (T) Taille : ø 5 × 20 mm Tension nominale : 250 V...
1,78 €

Fusible temporisé ø 5x20 mm 250V 1A - lot de 10

Fusible cartouche temporisé (retardé) pour équipement de restauration professionnelle et HoReCa. Permet de supporter de courts pics de courant au démarrage tout en protégeant l'électronique des surintensités. Fourni dans une boîte de 10 pièces. Spécifications techniques Type : retardé / temporisé (T) Taille : ø 5 × 20 mm Tension nominale : 250 V...
1,78 €

Applications typiques dans les cuisines professionnelles

Les composants électriques sont utilisés dans tout l'équipement de restauration, des circuits de commutation et de démarrage de moteurs à la régulation de la température et au contrôle de la sécurité. Ils se trouvent couramment dans des systèmes tels que les moteurs et les ventilateurs, les pompes, les circuits de chauffage et les ensembles de contrôle à travers l'équipement de cuisson, de réfrigération, de lave-vaisselle et de ventilation.

Informations prêtes pour l'entretien et les commandes répétées

Pour soutenir les sociétés de services et les équipes d'approvisionnement, les produits sont structurés par type et répertoriés avec des spécifications pratiques lorsque disponibles. Cela vous aide à assortir les notations et les fonctions correctement et à passer des commandes de manière cohérente sur plusieurs sites ou flottes d'équipements.