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Liste des produits de la marque MKN

Continuez à faire fonctionner votre cuisine à pleine capacité avec des pièces de rechange compatibles pour les appareils MKN. MKN est connu pour ses équipements de cuisson professionnels "côté chaud" conçus pour une utilisation quotidienne intensive dans les restaurants, les hôtels, les cantines et les cuisines de production. Lorsqu'un appareil est en panne, la capacité diminue immédiatement, il est donc essentiel de disposer de la bonne pièce de rechange pour maintenir le temps de fonctionnement et des résultats constants.

Que vous entreteniez un four mixte, un système de cuisson multifonctionnel, ou une ligne de cuisson modulaire, des pièces de rechange fiables contribuent à réduire les temps d'arrêt et à maintenir une production stable pendant les périodes de forte affluence.

Il y a 158 produits.

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Relais MKN OEM 202732 16 A 250 V // 12 A 400 V | Fabriqué en République tchèque Relais MKN OEM 202732 16 A 250 V // 12 A 400 V | Fabriqué en République tchèque

Relais MKN OEM 202732 16 A 250 V // 12 A 400 V

Original MKN OEM 202732 relais pour appareils de cuisson professionnels. Coté pour 16 A à 250 V et 12 A à 400 V. Équipé d'une bobine 220/240 V 50/60 Hz et de 2 contacts normalement ouverts (NO). Assure des performances de commutation fiables dans l'équipement MKN. Fabriqué en République tchèque. Marque : MKN Code OEM : 202732 Type : Relais...
185,15 €
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MKN OEM 202805 Interrupteur de sécurité à limite de température 310 °C | Fabriqué en Suisse MKN OEM 202805 Interrupteur de sécurité à limite de température 310 °C | Fabriqué en Suisse

MKN OEM 202805 Interrupteur de sécurité à limite de 310 °C

Original MKN OEM 202805 interrupteur de sécurité avec une limite de température de 310 °C. Conçu pour une utilisation dans les Combi Steamers 6.1 de MKN et les fours à vapeur compatibles. Assure une protection précise contre les températures excessives et garantit des performances de sécurité à long terme. Fabriqué en Suisse. Marque : MKN Code...
72,07 €
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Ensemble d'étanchéité MKN OEM 10015506 pour vanne de sortie de 2" | Fabriqué en Allemagne Ensemble d'étanchéité MKN OEM 10015506 pour vanne de sortie de 2" | Fabriqué en Allemagne

Ensemble d'étanchéité MKN OEM 10015506 pour vanne de sortie de 2 pouces

Original MKN OEM 10015506 ensemble d'étanchéité conçu pour les valves de sortie de 2 pouces. Fournit une prévention des fuites fiable et un joint parfait dans les appareils de cuisine professionnels MKN. Fabriqué à partir de matériaux durables garantissant des performances durables. Fabriqué en Allemagne. Marque : MKN Code OEM : 10015506...
125,26 €
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Transformateur MKN OEM 202608 122 VA | Fabriqué en Allemagne Transformateur MKN OEM 202608 122 VA | Fabriqué en Allemagne

Transformateur MKN OEM 202608 122 VA

MKN OEM 202608 transformateur d'une puissance de 122 VA. Conçu pour être utilisé dans les fours mixtes à vapeur et fours à vapeur MKN, fournissant une tension stable et des performances électriques fiables lors d'une utilisation professionnelle continue. Fabriqué en Allemagne. Marque : MKN Code OEM : 202608 Type : Transformateur...
477,37 €
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Thermocouple OEM MKN M8x1 L.1000 mm | Fabriqué en Allemagne Thermocouple OEM MKN M8x1 L.1000 mm | Fabriqué en Allemagne

Thermocouple MKN OEM M8x1 L.1000 mm

MKN OEM thermocouple M8x1 d'une longueur de 1000 mm. Conçu pour la détection de température dans les appareils de cuisine à gaz et électriques MKN. Offre des performances précises, une grande stabilité thermique et une durabilité à long terme. Fabriqué en Allemagne. Marque : MKN Type : Thermocouple Filetage : M8x1 Longueur : 1000 mm...
71,73 €
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MKN OEM 203890 Sonde de température, 2 fils — Fabriquée en Allemagne MKN OEM 203890 Sonde de température, 2 fils — Fabriquée en Allemagne

MKN OEM 203890 Sonde de température, 2 fils

Capteur de température à deux fils avec bulbe Ø4 × 410 mm et longueur de câble 2520 mm. Détection fiable et précise pour l'équipement professionnel MKN. Fabriqué en Allemagne. Type : Sonde de température (2 fils) Bulbe : Ø 4 mm × 410 mm Longueur du câble : 2520 mm Marque : MKN Origine : Fabriqué en Allemagne Compatibilité...
239,60 €
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MKN OEM 201670 Thermocouple Thermocouple MKN OEM 201670 MKN OEM 201670 Thermocouple Thermocouple MKN OEM 201670

MKN OEM 201670 Thermocouple Thermocouple MKN OEM 201670

Thermocouple MKN d'origine pour une surveillance fiable de la flamme sur les appareils à gaz professionnels. Capteur fileté pour une installation rapide et sécurisée. Fabriqué en Italie. Filetage : M8 × 1 Longueur : 600 mm Marque : MKN Origine : Fabriqué en Italie Compatibilité MKN – Bain-marie gaz 1260501-00, 1360501-00,...
79,33 €
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Thermostat MKN OEM 203248 50–300 °C 1130 mm - Fabriqué en Allemagne Thermostat MKN OEM 203248 50–300 °C 1130 mm - Fabriqué en Allemagne

Thermostat MKN OEM 203248 de 50 à 300 °C, longueur de 1130 mm

Thermostat MKN d'origine pour appareils électriques et à gaz professionnels. Assure une régulation précise de la température entre 50 °C et 300 °C. Conception durable du capteur capillaire pour des performances constantes. Fabriqué en Allemagne. Plage de température : 50 – 300 °C Longueur du capillaire : 1130 mm Marque : MKN Origine :...
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MKN OEM 203565 Thermostat 50–300 °C 880 mm – Allemagne MKN OEM 203565 Thermostat 50–300 °C 880 mm – Allemagne

Thermostat MKN OEM 203565 50–300 °C, longueur de 880 mm

Thermostat MKN d'origine pour appareils professionnels. Permet une régulation précise de la température de 50 °C à 300 °C avec un capteur capillaire robuste de 880 mm. Fabriqué en Allemagne. Plage de température : 50 – 300 °C Longueur du capillaire : 880 mm Marque : MKN Origine : Fabriqué en Allemagne Compatibilité MKN – Four...
208,75 €
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Transformateur MKN OEM 10013658 100 VA - Fabriqué en Allemagne Transformateur MKN OEM 10013658 100 VA - Fabriqué en Allemagne

Transformateur MKN OEM 10013658 100 VA

Transformateur MKN d'origine pour appareils de cuisine professionnels. Fournit une conversion de puissance stable et efficace. Fabriqué en Allemagne. Tension primaire : 110–250 VAC, 50/60 Hz Tension secondaire : 18 VAC Puissance : 100 VA Marque : MKN Origine : Fabriqué en Allemagne Compatibilité MKN – Four électrique à...
292,24 €
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Transformateur MKN OEM...

Transformateur MKN OEM 203438 230V / 2×24V 100VA

Transformateur MKN d'origine pour appareils HoReCa professionnels. Assure une conversion de puissance stable et fiable avec une sortie secondaire double de 24V. Fabriqué en Allemagne. Tension primaire : 230 V Tension secondaire : 2 × 24 V Puissance : 100 VA Marque : MKN Origine : Fabriqué en Allemagne Compatibilité MKN –...
263,20 €
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Transformateur MKN OEM 203331 440 / 230 V 63 VA – Fabriqué en Allemagne Transformateur MKN OEM 203331 440 / 230 V 63 VA – Fabriqué en Allemagne

Transformateur MKN OEM 203331 440 / 230 V 63 VA

Transformateur MKN d'origine pour les poêles professionnelles. Convertit 440 V en 230 V pour une alimentation électrique fiable et la sécurité de l'équipement. Fabriqué en Allemagne. Tension primaire : 440 V Tension secondaire : 230 V Puissance : 63 VA Marque : MKN Origine : Fabriqué en Allemagne Compatibilité MKN – Poêle...
357,58 €
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Transformateur MKN OEM 203764 440 V / 230 V 100 VA - Fabriqué en Allemagne Transformateur MKN OEM 203764 440 V / 230 V 100 VA - Fabriqué en Allemagne

Transformateur MKN OEM 203764 440 V / 230 V 100 VA

Transformateur MKN d'origine pour équipements de cuisine professionnels. Convertit 440 V en 230 V avec une sortie fiable de 100 VA pour un fonctionnement stable. Fabriqué en Allemagne. Tension primaire : 440 V Tension secondaire : 230 V Puissance : 100 VA Marque : MKN Origine : Fabriqué en Allemagne Compatibilité MKN –...
428,36 €
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A propos de la marque et des applications typiques

MKN se concentre sur des solutions de cuisson thermique professionnelles utilisées là où la vitesse, la reproductibilité et l'hygiène sont importantes. Leur équipement est conçu pour les cuisines à haut débit qui nécessitent un contrôle stable de la température, des performances de cuisson/vapeur fiables et une construction facile à entretenir. Dans de nombreuses cuisines, ces appareils fonctionnent toute la journée, donc la maintenance préventive et le remplacement en temps voulu des pièces d'usure sont essentiels pour éviter les pannes inattendues.

Catégories d'équipements MKN courantes que vous pourriez entretenir

En fonction de votre installation, la demande de pièces de rechange est souvent liée à :

  • Fours mixtes à vapeur utilisés pour des flux de cuisson par convection et à la vapeur

  • Systèmes de cuisson multifonctionnels utilisés pour bouillir, frire, braiser et cuisiner en lots

  • Lignes de cuisson modulaires et équipements de cuisson principaux dans des agencements de cuisine personnalisés

Pièces de rechange MKN courantes que vous pouvez trouver

Les pièces exactes dépendent du modèle et de la configuration, mais les catégories de service typiques comprennent :

  • Composants de chauffage et de température (éléments chauffants, sondes/capteurs, thermostats, dispositifs de coupure de sécurité)

  • Pièces de circuit de vapeur et d'eau (vannes électromagnétiques, tuyaux, raccords, joints, joints toriques)

  • Composants d'écoulement d'air et de ventilateur (le cas échéant dans les systèmes mixtes)

  • Pièces de porte et de chambre (joints, charnières, loquets, poignées et autres éléments d'usure)

  • Composants électriques et de contrôle (interrupteurs, relais/contacteurs, claviers, cartes de contrôle—selon le modèle)

  • Articles liés à l'entretien utilisés pour maintenir des performances stables et une conformité à l'hygiène (selon le système)

Pourquoi les bonnes pièces sont importantes

L'utilisation des bonnes pièces de rechange aide à maintenir :

  • des températures stables et des résultats de cuisson reproductibles

  • un fonctionnement sûr, en particulier pour les fonctions de chauffage et de vapeur

  • moins de temps d'arrêt en prévenant l'aggravation des petits éléments d'usure

  • une durée de vie plus longue de l'équipement grâce à un entretien planifié