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Le robinet à gaz PEL 23S/V 796801 est conçu pour une installation à bride verticale, avec une entrée filetée M28×1,5 mm et une sortie filetée M24×1,5 mm. Son régulateur de débit intégré permet aux chefs d'ajuster finement la puissance du brûleur, tandis que le port de flamme pilote dédié garantit une allumage constant.
La sécurité est assurée par la connexion thermocouple M10×1 mm, qui coupe instantanément le gaz si la flamme pilote s'éteint. Le clavette de commande en forme de D Ø 10×8 mm ergonomique offre une prise sûre et antidérapante, même avec des mains gantées.
Conçu pour la fiabilité dans les cuisines commerciales animées, la vanne PEL 23S/V offre un contrôle précis du gaz et une tranquillité d'esprit à chaque service.