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この耐火石は、電気ピザオーブン内部の焼き面として使用されます。オリジナルの石がひび割れていたり、摩耗していたり、不均一だったりすると、熱保持性と焼きムラに影響する可能性があります。正しい655x410 mmの石に取り替えることで、安定した焼き面と均一な熱分布を回復させることができます。
Zanolli
電気ピザオーブン
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