홈 바리스타 최고의 우유 투수
실제로 "best milk Pitcher"로 뭔가, 아마 아닙니다. 우유 투수 사이에 많은 차이가 있습니다. 일부는 다른 사람들과 더 잘 적응할 수 있습니다.
스테인레스 스틸 주전자로 우유 투수기를 볼 수 있지만 그 다음입니다. 적당한 모형 및 유형은 당신이 당신의 Cappucino 또는 당신의 Latte를 위한 당신의 우유를 서리하는 방법에 있는 거대한 다름을 만들 수 있습니다. 우유 투수를 만드는 다양한 브랜드가 있습니다.
국내 또는 상업 사용
가정 바리스타로 국내 설정에서 우유 투수의 사용은 바쁜 바리스타로 일할 때 우유 투수의 다른 유형이 필요합니다. 가장 중요한 것은 350ml 우유 투수가 가장 많은 경우에 충분하다는 것입니다. 예를 들어 Motta Lady 350ml 우유 투수· 더 큰 크기는 대부분의 경우에 완전하게 쓸모가 있습니다, 당신이 아마 cappuccino의 그 후에 1-2 컵을 더 만들지 않는 것을 본.
jug의 다른 유형은 입니다 Motta espresso/크림 투수. latte macchiato를 만들고 싶을 때 이것을 사용합니다. 이 에스프레소 스테인리스 투수에 직접 에스프레소를 만듭니다. 이에서 espresso를 유리에 서리 업 우유로 붓 수 있습니다.
주요 특징
가장 유명한 것은 아마 Motta Mettalurgica, 이것은 여전히 이탈리아에서 우유 주전자를 생산하는 유일한 회사입니다. Joe Frexx, EDO, Rhinowares와 같은 다른 상표는 도자기에 있는 그들의 제품을 만듭니다. Alibaba에서 판매 된 보편적 인 모델을 rebranded 몇 가지 작은 브랜드도 볼 수 있습니다.
물자 물자
대부분의 우유 투수는 스테인리스에게서 합니다. 그러나 모든 스테인레스 스틸이 동일하지 않는 마음으로 유지해야합니다. 가장 싼 우유 투수는 스테인리스 202에게서 합니다, 스테인리스의 이 유형은 음식과 조화하여 이용되지 않습니다. 스테인리스 304와 스테인리스 316는 음식 안전입니다. 이 물자에게서 한 중국에서 한 각종 우유 투수는, 그러나 음식 사용을 위해 적당하지 않습니다. 이 경우 지정된 재료 클래스가없는 경우 대부분의 경우.
무게/간격
우유 투수의 무게와 두께는 우유 투수를 제어하는 방법에 매우 중요합니다. 대부분의 barista의 경험은 가벼운 우유 주전자가 쉽게 처리 할 수 있습니다. 그러나 더 정확한 우유 투수 과정 도중 우유의 온도를 느낄 수 있는 더 얇은 우유 투수의 다른 특징은 입니다.
지상 끝
대부분의 우유 투수는 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 2 가지 유형의 마무리를 많이 볼 수 있습니다. 그것은 높은 거울 광택 및 새틴 마무리입니다. 새틴 마무리의 장점은 새로운 광택 우유 투수에 명확하게 볼 수있는 새로운 스크래치를 볼 수 없습니다.
다양한 색상으로 그려진 우유 투수는 물론 우유의 다양한 유형이 있다면 정말 좋을 수 있습니다. 와 같은 Motta Europa 우유 주전자 0,35L 검정 그러나 단점은 페인트가 한 번에 올 수 있다는 것입니다.
안쪽에 그려진 우유 투수기를 결코 가지고, 이 페인트는 직접적인 음식 접촉을 위해 평가되지 않습니다.
제품정보
투수량은 약간의 응용 프로그램에 따라 달라집니다. 홈 바리스타처럼, 단지 1-2 cappuccino의 사용을 원하면 정말 비트 우유 투수가 있습니다. 그러나 당신은 당신의 우유 투수의 크기가 대략 2/3배 우유의 양이 쏟아질 것이라는 점을 계정에서 계속해야 합니다.
우유의 이상적인 수준은 매그의 높이를 차지하는 방법의 세 번째입니다. 증기 지팡이는 우유의 밑에 microfoam를 창조하기 위하여 submerged 할지도 모르고, 콘테이너는 위에 유출에 너무 가득 차 있지 않습니다. 정직하게하자: 아무도는 온난한 우유에서 도용되는 것을 즐깁니다.
우유 투수의 양은 0,35L에서 1L까지 모든 방법 배열합니다. 우유 투수의 가장 일반적인 크기는 0,35L 및 0,5L입니다. 같은 Motta Lady 우유 투수 0,45l 더 큰 버전 Motta lady 우유 투수 0,6L·
관련 상품
우유 투수에 스푼을 위한 다양한 디자인 모양이 있습니다. 이것은 주로 우유 투수의 상표/제조자에 달려 있습니다
우유가 붓고, 얼마나 빨리 간다, 그리고 어떻게 매끄럽다. 나쁜 모양의 스파우트는 다른 완벽한 라떼를 파괴 할 수 있습니다.
얕은, 넓은 주둥이 또는 날카로운 경우에 고려하십시오, 점진한 주둥이는 당신의 우유 투수기를 위한 주둥이를 밖으로 선택할 때 당신의 디자인을 위해 잘 작동할 것입니다. 더 얇고 더 많은 점이 쏟아지는 주둥이는 더 많은 정교한 디자인을 가진 lattes를 위해 선호됩니다.
우유 서리의 목표는 microfoam를 생산해야합니다. Microfoam는 실크, 부드러운, 미세 질감 뜨거운 우유 라테 예술에 사용. Microfoam는 투수에 우유가 휘핑 될 때 가장 효과적입니다.
sizable whirlpool 및 우량한 microfoam를 생성하기 위하여, jug의 빵은 더 중대해야 합니다. 우유 투수가 너무 마른다면, 우유는 순환 할 수있는 충분한 공간이 없습니다.
제품 정보
모든 스테인리스 우유 투수는 동일한 물자입니까?
아니, 우유 투수에 사용된 모든 스테인리스는 동일하. 일부 경우 스테인레스 스틸은 식품 접촉에 적합하지 않습니다. 싼 우유 투수의 몇몇은 음식 신청을 위해 적당하지 않는 202 급료 스테인리스에게서 합니다.
그려진 우유 투수기를 복용하는 것은 어떻습니까?
예, 페인트 우유 투수기를 사용할 수 있지만, 내부에 코팅이 없습니다. 페인트는 직접적인 음식 접촉을 위해 적당하지 않습니다.
당신은 접지 닦은 기계에 우유 투수 할 수 있습니까?
예 당신은 식기에 스테인레스 스틸 우유 투수기를 넣을 수 있습니다. 그려진 스테인리스 우유 투수기를 위해 그것은 접지 닦은 기계에서 그(것)들을 두기 위하여 조언되지 않습니다. 수동으로 청소해야합니다.