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HoReCa-Ersatzteile erhältlich bei Brooks-Parts: Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Ausrüstung

Bei Brooks-Parts verstehen wir die Bedeutung, Ihre HoReCa (Hotel, Restaurant und Café) -Ausrüstung reibungslos am Laufen zu halten. Hochwertige, zuverlässige Ersatzteile sind unerlässlich, um die Leistung, Sicherheit und Langlebigkeit Ihrer Maschinen zu gewährleisten. Egal, ob Sie eine Espressomaschine, einen Ofen, einen Geschirrspüler oder eine Fritteuse betreiben, wir bieten eine breite Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, die entwickelt wurden, um Ihre Ausrüstung in bestem Zustand zu halten. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von Ersatzteilen vorstellen, die bei Brooks-Parts erhältlich sind und wie sie zur optimalen Leistung Ihrer HoReCa-Geräte beitragen.

Gas Tap 22S/0 – Komplettes Flanschventil mit Durchflussregler & Pilot

Der PEL 8919133 Gas Tap 22S/0 bietet eine vollständige Installationsbequemlichkeit und präzise Gassteuerung für professionelle Küchen. Vollständig montiert mit Anschlussoliven und einem horizontalen Flansch (Kupplungen Ø M20×1,5 mm) lässt er sich schnell auf Herden, Pastakochern und massiven Kochflächen installieren. Ein integrierter Durchflussregler...
137,42 €
Schnell

Gas-Hahn 22S/O – Horizontales Flanschventil mit Durchflussregler & Pilot

Der PEL 791910 Gas-Hahn 22S/O ist für eine nahtlose Integration in gewerbliche Küchengeräte konzipiert. Er verfügt über eine horizontale Flansch mit Standard-M20×1,5 mm Anschlüssen und wird komplett mit Oliven für eine schnelle Installation geliefert. Ein eingebauter Durchflussregler ermöglicht eine präzise Gasanpassung, während der Thermoelementanschluss...
181,54 €
Schnell

Gasabsperrhahn 22S/O PEL 791911 & 791944 - Horizontales Flanschventil mit Regler & Pilot

Die Gasarmaturen PEL 791911 und 791944 Gas Tap 22S/O bieten präzise Gassteuerung für gewerbliche Küchengeräte. Beide Modelle verfügen über eine horizontale Flansch mit Standard-M20×1,5 mm Anschlüssen und enthalten Oliven für eine schnelle, dichte Installation. Ein integrierter Durchflussregler gewährleistet eine genaue Einstellung des Gasflusses, während...
243,94 €
Schnell

PEL Gas Tap 22S/O (791938) - Horizontale Flanschventil mit Pilot und Durchflussregler

Das PEL Gasventil Modell 22S/O 791938 vereint präzise Gassteuerung und Sicherheitsmerkmale, die in einer gewerblichen Küchenumgebung erforderlich sind. Ausgestattet mit einem horizontalen Flanschanschluss (M20×1,5 mm) lässt es sich problemlos auf Fritteusen, Nudelkochern, Gasöfen und -herden installieren. Ein integrierter Durchflussregler ermöglicht eine...
149,72 €
Schnell

PEL Gas Tap 22S/V (777040) - Vertikaler Flanschventil mit Pilot & Durchflussregler

Das PEL Gasventil Modell 22S/V 777040 wurde für eine zuverlässige Leistung in professionellen Küchen konstruiert. Mit einem vertikalen Flanschanschluss (Ø 21 mm) bietet dieses Ventil eine präzise Gasflussregelung durch seinen integrierten Regler. Ein eigener Pilotflammenanschluss sorgt für kontinuierliche Zündsicherheit, während der Thermoelementanschluss...
224,62 €
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PEL Gas Tap 23S/O 796906 – Horizontales Flanschventil mit Pilot, Regler und Bypass

Das PEL Gasventil Modell 23S/O 796906 bietet präzise Gassteuerung in geschäftigen gewerblichen Küchen. Es wird über eine horizontale Flanschmontage mit einem M28×1,5 mm Einlass und einem M24×1,5 mm Auslass installiert. Ein integrierter Strömungsregler und ein Bypass-Jet (Ø 0,35 mm) ermöglichen es Ihnen, die Flammenintensität fein abzustimmen, während der...
278,65 €
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PEL Gasabsperrhahn 23S/V 796801 - Vertikales Flanschventil mit Pilot & Regler

Der PEL Gas-Hahn 23S/V 796801 ist für die vertikale Flanschinstallation ausgelegt und verfügt über einen M28×1,5 mm Einlass und einen M24×1,5 mm Auslass. Sein integrierter Strömungsregler ermöglicht es Köchen, die Brennerleistung fein abzustimmen, während der dedizierte Pilotflammenanschluss eine gleichmäßige Zündung garantiert. Sicherheit wird durch...
281,40 €
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Gasventil A60/GPEL21D - MKN-Pilotventil mit Bypass und Thermoelement

Die Gasarmatur A60/GPEL21D ist für MKNs elektrische und gasbetriebene Küchenherde entwickelt. Sie wird mit Anschluss-Oliven, einem dedizierten Pilotflammenanschluss und einem M15×1 mm Einlassanschluss geliefert. Das Gas wird präzise durch eine Ø 1,55 mm Austrittsdüse geleitet, während ein eingebauter Ø 0,40 mm Bypass eine stabile Steuerung der...
245,59 €
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Gas-Hahn COPRECI CAL20703/079.60.P – Flansch-Einlassventil

Der COPRECI CAL20703/079.60.P Gashahn bietet eine zuverlässige Durchflussregelung in professionellen Küchenumgebungen. Er ist mit einem robusten Flanscheinlass und einem Ø ¼″-Ablaufrohranschluss ausgestattet, um die Installation zu vereinfachen. Sicherheit wird durch den M8×1-Thermoelementanschluss erhöht, der die Gaszufuhr unterbricht, wenn die Flamme...
69,69 €
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Gasventil COPRECI CAL3200 – Pilotflammenventil mit austauschbaren Düsen

Der CAL3200-Gasregler von COPRECI bietet präzise Flammenkontrolle und erhöhte Sicherheit für gewerbliche Küchengeräte. Er verfügt über eine integrierte Pilotflamme und universelle Anschlüsse M18×1,5 mm, um gängige Gasleitungen anzuschließen. Dieses Modell enthält drei präzisionsgefräste Düsen (Ø 0,55 mm, 0,90 mm, 1,30 mm) zur vielseitigen Einstellung...
253,39 €
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Gas-Hahn mit Klemmverschluss COPRECI CPMM18700AV - Sichere 21 mm Anschlüsse

Der Gasregler CPMM18700AV von COPRECI bietet eine zuverlässige Leistung für anspruchsvolle gewerbliche Küchen. Er verfügt über zwei Klemmverbindungen für 21 mm Rohre für eine schnelle und dichte Installation sowie einen 10 mm-Auslassanschluss zur Versorgung Ihrer Kochgeräte. Sicherheit wird durch den integrierten M9×1 Thermoelementanschluss...
137,54 €
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PEL21S Gashahn 0K0000028 - Präzisions-M16×1,5 Fittings & Thermoelement-Sicherheit

Der PEL21S Gasregler (OEM 0K0000028) von Berto's ist speziell für den professionellen Küchengebrauch konzipiert. Er bietet M16×1,5 mm Einlass- und Auslassanschlüsse für sichere Verbindungen sowie einen M9×1 Thermoelementanschluss, der die Gaszufuhr sofort stoppt, wenn die Pilotflamme erlischt. Ein ergonomischer D-förmiger Stift (8×6,5 mm) ermöglicht...
230,78 €
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Ventilhahn 22S/O - Pilotflamme, M20×1.5 Anschlüsse & Durchflussregler

Der Valve Tap 22S/O von Dexion ist für anspruchsvolle gewerbliche Anwendungen konzipiert. Er verfügt über eine horizontale Flansch und Standard M20×1,5 mm Einlass-/Auslassarmaturen, sowie einen integrierten Flussregler für präzise Gasregelung. Sicherheit ist durch den M8×1 Thermoelementanschluss gewährleistet, der den Gasfluss stoppt, wenn die...
387,56 €
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Kappe mit Stift Ø 10×8 mm - Präzisionsersatz für PEL 23

Dieser hochpräzise Verschluss mit Stift wurde für die PEL 23-Serie entwickelt und verfügt über einen D-förmigen Stift mit den Maßen Ø 10×8 mm. Hergestellt in Deutschland, erfüllt er strenge Qualitätsstandards und trägt die OEM-Teilenummern AFCAPP23S/1 und KIT54734. Der Stift bietet zwei Längen—oben 35 mm und unten 17 mm—für einen sicheren Sitz und...
49,42 €
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Kappe mit Stift Ø 10×8 mm für PEL 23 - Deutsch-Made AFCAPP.23S

Verbessern Sie Ihre PEL 23-Einheit mit diesem präzisionsgefertigten Kappe mit Stift, hergestellt in Deutschland unter den Teilenummern AFCAPP.23S und KIT54827. Mit einem D-förmigen Stift von Ø 10×8 mm und einer robusten Länge von 25 mm gewährleistet sie eine dichte Abdichtung und eine gleichmäßige Gaszufuhr. Ideal für professionelle Küchen, sorgt diese...
47,92 €
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Kappe mit Stift Ø 8x6,5 mm für PEL 21S - Deutsches KIT55798

Stellen Sie die optimale Leistung Ihres PEL 21S-Geräts mit diesem präzisionsgefertigten Deckel mit Stift sicher, der den OEM-Code KIT55798 trägt. Der D-förmige Stift hat einen Durchmesser von 8×6,5 mm und zwei Längen – 32 mm oben und 25 mm unten –, um eine dichte Abdichtung und eine präzise Passform zu gewährleisten. Speziell für gewerbliche Küchen...
24,70 €
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Kupplung für 4 mm Gasrohr - M10×1 Gewinde, Höhe 11 mm (5 Stück)

Stellen Sie in Ihrer Profiküche gasdichte Verbindungen sicher mit diesem 5-teiligen Kupplungsset für 4 mm Gasrohre. Jede Kupplung ist präzisionsgefertigt mit einem M10×1 mm Gewinde und einer Gesamthöhe von 11 mm, was eine zuverlässige Leistung unter anspruchsvollen Bedingungen gewährleistet. Hergestellt in der Türkei, sind diese Armaturen voll...
16,01 €
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Gas-Hahn 20/S – M16×1,5 Anschlüsse, Durchflussregler (ohne Pilotflamme)

Optimieren Sie die Gassteuerung in Ihrer gewerblichen Küche mit dem Gas Tap 20/S, der für Zuverlässigkeit und Präzision entwickelt wurde. Dieses Ventil verfügt über M16×1,5 mm Einlass- und Auslassanschlüsse (Ø 10 mm / 10 mm→8 mm), einen eingebauten Strömungsregler und einen Thermoelementanschluss (M8×1) für erhöhte Sicherheit. Der D-förmige Stift (Ø...
90,43 €
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Gasventil 22S/O – Pilotflamme, horizontaler Flansch, 0,35 mm Umgehungsleitung

Der Gas Tap 22S/O liefert präzise Gasregulation für gewerbliche Küchen und verfügt über eine integrierte Pilotflamme und ein Design mit horizontaler Flansch. Seine M20×1,5 mm Einlass-/Auslassanschlüsse und der 0,35 mm Bypass gewährleisten eine stabile Durchflusssteuerung. Ein Thermoelementanschluss (M9×1) sorgt für zusätzliche Sicherheit, während der...
135,38 €
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Gasabsperrhahn 22S/V - Pilotflamme, vertikale Flansch, M20×1,5 mm

Die Gas Armatur 22S/V bietet eine zuverlässige Gasflusssteuerung für gewerbliche Küchengeräte. Sie verfügt über eine integrierte Pilotflamme, eine vertikale Flansch-Montage und Standard M20×1,5 mm Ein- und Auslassanschlüsse. Eine sichere Thermoelement-Verbindung (M9×1) verbessert die Sicherheit, während der robuste D-förmige Stift (Ø 10×8 mm) eine präzise...
213,68 €
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Gasventil 23S/O - Pilotflamme, horizontaler Flansch, Bypass-Ø 0,35 mm

Der Gasregler 23S/O von ROSINOX liefert präzise Gasregulierung für professionelle Bratpfannen-Installationen. Ausgestattet mit einer zuverlässigen Pilotflamme, wird er über eine robuste horizontale Flansch montiert und verfügt über eine feine Bypass-Düse (Ø 0,35 mm) für eine stabile Steuerung der Schwachflamme. Standardmäßige Zulauf (M28×1,5) und...
342,25 €
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Gas Zapfhahn 23S/V - Vertikaler Flansch-Pilotenhahn mit Umgehung Ø 0,35 mm

Der Gashebel 23S/V wurde entwickelt, um eine zuverlässige Flammenkontrolle in stark frequentierten Großküchen zu gewährleisten. Er verfügt über eine eingebaute Pilotflamme, wird sicher über eine vertikale Flanschmontage befestigt und beinhaltet einen präzisen Bypass-Jet (Ø 0,35 mm) für eine stabile Einstellung auf niedriger Flamme. Standardmäßige...
295,77 €
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Was sind HoReCa-Ersatzteile?

HoReCa-Ersatzteile sind Komponenten, die verwendet werden, um abgenutzte oder beschädigte Teile in gewerblicher Küchenausstattung zu ersetzen. Diese Ersatzteile können mechanische, elektrische und elektronische Komponenten umfassen, von Motoren, Heizelementen und Pumpen bis hin zu Steuerplatinen, Magnetventilen und Thermostaten. Durch die Verwendung der richtigen Ersatzteile für Ihre Ausstattung wird nicht nur die Funktionalität wiederhergestellt, sondern auch sichergestellt, dass Geräte weiterhin sicher, effizient und zuverlässig betrieben werden können.

Warum HoReCa-Ersatzteile für die Lebensdauer der Ausstattung unerlässlich sind

1. Optimale Leistung erhalten

Im Laufe der Zeit kann Verschleiß dazu führen, dass Teile in Ihrer HoReCa-Ausstattung degradieren, was die Leistung und Funktionalität des Geräts beeinträchtigen kann. Der Austausch abgenutzter Komponenten durch hochwertige Ersatzteile stellt sicher, dass Ihre Ausstattung weiterhin optimal funktioniert, egal ob Sie Kaffee brühen, kochen oder reinigen.

  • Bedeutung: Die Aufrechterhaltung Ihrer Ausstattung in optimaler Verfassung hilft, unerwartete Ausfallzeiten zu vermeiden und sicherzustellen, dass Ihr Restaurant oder Café reibungslos und effizient läuft, mit minimalen Störungen des Servicebetriebs.

2. Energieeffizienz und Kosteneinsparungen

Die Verwendung von Original- oder hochwertigen Nachbau-Ersatzteilen hilft dabei, die Energieeffizienz Ihrer Ausstattung aufrechtzuerhalten. Beispielsweise gewährleisten ordnungsgemäß gewartete Motoren, Pumpen und Steuerplatinen, dass Geräte wie Fritteusen, Geschirrspüler und Öfen effizient betrieben werden, ohne unnötig Energie zu verbrauchen. Dies trägt wiederum zur Senkung der Betriebskosten bei.

  • Bedeutung: Gut gewartete Ausstattung reduziert die Chancen auf Energieverschwendung, was in Umgebungen mit hoher Nachfrage entscheidend ist, wo der Energieverbrauch sich direkt auf das Ergebnis auswirkt.

3. Sicherheit und Konformität

HoReCa-Ersatzteile sind entscheidend, um die Sicherheit und Konformität Ihrer Ausstattung zu gewährleisten. Komponenten wie Thermostate, Druckschalter und Magnetventile helfen dabei, Temperaturen zu regulieren und den Wasser-, Dampf- und Gasfluss zu steuern, um Unfälle wie Überhitzung, Gasleckagen oder elektrische Fehler zu verhindern. Der Austausch dieser Komponenten mit originalen Teilen stellt sicher, dass die Ausstattung Sicherheitsstandards entspricht und regulatorischen Anforderungen gerecht wird.

  • Bedeutung: Die Verwendung zuverlässiger Ersatzteile verringert das Risiko von Ausfällen und Sicherheitsrisiken, und schützt Ihr Personal, Ihre Kunden und Ihr Unternehmen vor möglichen Unfällen oder Haftungsfragen.

4. Minimierung von Ausfallzeiten und schnellere Reparaturen

Durch den Zugriff auf die richtigen Ersatzteile können Sie defekte Komponenten schnell reparieren oder austauschen und so die Ausfallzeiten der Ausstattung minimieren. Bei Brooks-Parts finden Sie die benötigten Teile für schnelle Reparaturen, damit Ihre Ausstattung so schnell wie möglich wieder voll funktionsfähig ist. Dies ist besonders wichtig in schnelllebigen HoReCa-Umgebungen, in denen Zeit entscheidend ist.

  • Bedeutung: Schnelle Reparaturen bedeuten weniger Unterbrechungen des Betriebs, sodass Ihre Küche oder Servicebereich produktiv bleiben und Sie ohne Verzögerung weiterhin Kunden bedienen können.

Arten von HoReCa-Ersatzteilen bei Brooks-Parts erhältlich

1. Motoren

Motoren sind für den Betrieb vieler HoReCa-Geräte wie Öfen, Geschirrspüler und Kühlschränke unerlässlich. Sie treiben Lüfter, Kompressoren, Pumpen und andere bewegliche Teile an. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Motoren, die für verschiedene gewerbliche Küchengeräte konzipiert sind und eine reibungslose und zuverlässige Leistung gewährleisten.

  • Anwendungen: Motoren werden häufig in Fritteusen, Geschirrspülern, Kühlgeräten und Mixern eingesetzt, um verschiedene interne Mechanismen anzutreiben.

  • Bedeutung: Zuverlässige Motoren halten Ihre Ausstattung effizient am Laufen, reduzieren Ausfallzeiten und steigern die Gesamtproduktivität.

2. Heizelemente

Heizelemente werden in Geräten wie Öfen, Kaffeemaschinen und Geschirrspülern verwendet, um Wärme zum Kochen, Brauen oder Waschen zu erzeugen. Im Laufe der Zeit können diese Elemente abgenutzt sein, was zu einer schlechten Leistung oder unzureichender Erwärmung führen kann. Wir bieten Heizelemente an, die den Spezifikationen Ihrer Geräte entsprechen und so für effiziente und effektive Erwärmung sorgen.

  • Anwendungen: Heizelemente werden in Öfen, Fritteusen, Grills und Kaffeemaschinen verwendet, um Koch- oder Brautemperaturen zu regeln.

  • Wichtigkeit: Hochwertige Heizelemente gewährleisten, dass Ihre Geräte die richtige Temperatur beibehalten, was zur Lebensmittelsicherheit und zu gleichbleibenden Kochergebnissen beiträgt.

3. Thermostate

Thermostate werden zur Regulierung der Temperatur verschiedener HoReCa-Geräte wie Öfen, Fritteusen, Kaffeemaschinen und Kühlschränken verwendet. Diese Komponenten stellen sicher, dass das Gerät im gewünschten Temperaturbereich betrieben wird und eine Überhitzung oder Unterkühlung verhindert wird. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Thermostaten von vertrauenswürdigen Herstellern wie EGO, Sauter und Honeywell an.

  • Anwendungen: Thermostate werden in Öfen, Kaffeemaschinen, Kühlschränken und Fritteusen verwendet, um die interne Temperatur zu kontrollieren und gleichbleibende Koch- oder Lagerbedingungen aufrechtzuerhalten.

  • Wichtigkeit: Genaue Thermostate gewährleisten, dass Lebensmittel sicher gekocht oder gelagert werden, wodurch Qualität und Geschmack erhalten bleiben und die Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden.

4. Pumpen und Magnetspulenventile

Pumpen und Magnetspulenventile sind wesentlich für den Betrieb von Espressomaschinen, Geschirrspülern und Kühlschränken. Pumpen werden verwendet, um Flüssigkeiten wie Wasser oder Öl durch das System zu bewegen, während Magnetspulenventile den Flüssigkeitsfluss auf der Grundlage elektrischer Signale regulieren. Brooks-Parts bietet hochwertige Pumpen und Magnetspulenventile für eine Vielzahl von HoReCa-Anwendungen, um einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.

  • Anwendungen: Pumpen werden in Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Fritteusen verwendet, während Magnetspulenventile in Kaffeemaschinen, Öfen und Grills eingesetzt werden, um den Wasser-, Dampf- oder Gasfluss zu regulieren.

  • Wichtigkeit: Effiziente Pumpen und Magnetspulenventile gewährleisten den ordnungsgemäßen Fluss von Flüssigkeiten oder Gasen, was die Gesamtleistung und Sicherheit Ihrer Geräte verbessert.

5. Steuerungs- und Schaltkreiskarten

Steuerungs- und Schaltkreiskarten fungieren als das Gehirn vieler HoReCa-Geräte, regulieren und steuern Funktionen wie Temperatur, Druck und Zeitgestaltung. Diese Karten stellen sicher, dass Komponenten nahtlos zusammenarbeiten und einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit gewährleisten. Bei Brooks-Parts bieten wir eine breite Palette von Steuerungs- und Schaltkreiskarten für verschiedene Geräte an, um sicherzustellen, dass Ihre Geräte weiterhin optimal funktionieren.

  • Anwendungen: Steuerungs- und Schaltkreiskarten werden in Espressomaschinen, Öfen, Geschirrspülern und Kühlschränken eingesetzt, um Operationen zu verwalten und eine präzise Steuerung über Funktionen zu gewährleisten.

  • Wichtigkeit: Zuverlässige Steuerungs- und Schaltkreiskarten gewährleisten, dass Geräte effizient, sicher und konsistent betrieben werden, was Systemausfällen und Ausfallzeiten vorbeugt.

Fazit

Bei Brooks-Parts bieten wir eine umfassende Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, um Ihre Geräte reibungslos am Laufen zu halten. Von Motoren und Heizelementen bis hin zu Steuerplatinen und Magnetventilen bieten wir Ihnen die hochwertigen Teile, die Sie benötigen, um die Leistung, Sicherheit und Effizienz Ihrer HoReCa-Geräte zu erhalten. Egal, ob Sie OEM-Teile oder alternativ Produkte suchen, wir unterstützen Ihr Unternehmen mit den Teilen, die Sie für schnelle Reparaturen und langfristigen Erfolg benötigen. Regelmäßige Wartung und rechtzeitiger Austausch von Ersatzteilen sind entscheidend, um die Ausfallzeiten zu reduzieren und sicherzustellen, dass Ihre Geräte mit maximaler Leistung betrieben werden.