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HoReCa-Ersatzteile erhältlich bei Brooks-Parts: Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Ausrüstung

Bei Brooks-Parts verstehen wir die Bedeutung, Ihre HoReCa (Hotel, Restaurant und Café) -Ausrüstung reibungslos am Laufen zu halten. Hochwertige, zuverlässige Ersatzteile sind unerlässlich, um die Leistung, Sicherheit und Langlebigkeit Ihrer Maschinen zu gewährleisten. Egal, ob Sie eine Espressomaschine, einen Ofen, einen Geschirrspüler oder eine Fritteuse betreiben, wir bieten eine breite Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, die entwickelt wurden, um Ihre Ausrüstung in bestem Zustand zu halten. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von Ersatzteilen vorstellen, die bei Brooks-Parts erhältlich sind und wie sie zur optimalen Leistung Ihrer HoReCa-Geräte beitragen.

Angelo PO Steuerkasten 0526 - 230 V 50/60 Hz

Steigern Sie die Zuverlässigkeit Ihres Angelo PO Konvektionsofens mit dem Control Box 0526, stolz hergestellt in Frankreich. Entwickelt für die 32 V5851 Serie (z. B., FC1011G, FM1221G2, FM2011G3), bietet es eine präzise Zeitsteuerung für gleichbleibende Kochergebnisse. Technische Daten Spannung: 230 V AC Frequenz: Kompatibilität mit 50/60...
284,32 €
Schnell

Steuerbox 503 EDF für Tandem – 220 / 240 V

Optimieren Sie Ihre Tandem-Serien Pizza- und Konvektionsöfen mit der Control Box 503 EDF, stolz hergestellt in Italien und basierend auf dem Standard SIT 0.503.003 Modul. Technische Daten Spannung: 220–240 V AC Frequenz: 50/60 Hz Leistungsaufnahme: 7 VA Modell: SIT 0.503.003 Kompatible Geräte Cuppone Tandem Pizzaöfen:...
330,15 €
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Steuerungskasten 503 EFD für Tandem – SIT 220/240 V

Rüsten Sie Ihre Tandem-Serien Pizza- und Konvektionsöfen mit der Control Box 503 EFD auf, stolz Made in Italy und aufgebaut um das präzise SIT 0.503.204 Timing-Modul. Technische Daten Spannung: 220–240 V AC Frequenz: 50/60 Hz Leistungsaufnahme: 7 VA Modell: SIT 0.503.204 Merkmale und Vorteile Exakter Austausch für Öfen,...
440,46 €
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Steuerkasten 537 ABC – SIT 230 V 50/60 Hz

Mit Stolz hergestellt in Italien, verfügt die Control Box 537 ABC über das präzise SIT 0.537.001 Timing-Modul für nahtlosen Betrieb in professionellen Öfen. Wichtige Spezifikationen Spannung: 230 V AC Frequenz: 50/60 Hz Leistungsaufnahme: 10 VA Modell: SIT 0.537.001 Kompatible Geräte Heißluftöfen: FM201GTD, FM401GTD,...
358,70 €
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Steuerkasten 579 DBC – SIT 220/240 V 50/60 Hz

Mit Stolz hergestellt in den Niederlanden, verfügt die Control Box 579 DBC über das echte SIT 0.579.414-Modul für zuverlässige Zeitsteuerung und Steuerung in professionellen Kochgeräten. Wichtige Spezifikationen OEM Modul: SIT 0.579.414 Spannung: 220–240 V AC Frequenz: 50/60 Hz Leistung: 12 VA Für den Einsatz in stark frequentierten Umgebungen...
420,26 €
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Steuerbox 579 DBC – Fagor OEM 12039440

Stolz hergestellt in Italien, ist diese Steuerbox 579 DBC das echte Fagor OEM Ersatzteil 12039440, entwickelt für zuverlässigen Betrieb in professionellen Kochgeräten. Technische Spezifikationen OEM Teilenummer: Fagor 12039440 Spannung: 220–240 V AC Frequenz: 50/60 Hz Leistung: 12 VA Entworfen, um strenge industrielle Standards...
456,56 €
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Steuergerät CM11 BRAHMA 230 V 50/60 Hz

Stolz hergestellt in Italien, bietet die Control Box CM11 (Modell BRAHMA) von Emmepi zuverlässige Zyklussteuerung für professionelle Konvektionsöfen. Wichtige Spezifikationen Modell: BRAHMA (CM11) Spannung: 230 V AC Frequenz: 50/60 Hz Leistung: 7 VA Kompatible Emmepi Öfen Diese Steuerbox passt zu einer Vielzahl von Emmepi...
187,22 €
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Steuergerät EBM – Rational Ersatzteil 8700577

Stolz hergestellt in Deutschland, sorgt die Control Box EBM für eine zuverlässige elektronische Steuerung Ihres Rational Kombidämpfers. Hauptmerkmale OEM-Teilenummer: 8700577 Spannung: 230 V AC Kabel: RJ45/YY, 6-polig, 1 800 mm Herkunft: Deutschland Kompatibilität Direkter Ersatz für Rational Kombidämpfer, die das Teil 8700577...
456,58 €
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Steuerbox ECM113 – Kompatibel mit Angelo PO 3128260

Stolz hergestellt in Italien, liefert die ECM113 Steuerbox eine präzise elektronische Regulierung für Angelo PO Fritteusen und Pastakocher. Spezifikationen Modell: BRAHMA (ECM113) Spannung: 100–240 V AC, 50/60 Hz Leistung: 15 VA Abmessungen: 107 × 80 mm Kompatibilität: Angelo PO #3128260 Kompatible Geräte Entworfen für:...
450,94 €
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Steuerungsbox Flame Argus 070-R1 - Rational OEM 7400883

Stolz hergestellt in Deutschland, liefert die Flame Argus 070-R1 Steuerbox (OEM 7400883) zuverlässige Flammenregelung für Rational-Öfen. Technische Daten Modell: Flame Argus 070-R1 OEM Teilenummer: 7400883 Spannung: 230 V AC Herkunft: Hergestellt in Deutschland Kompatibilität & Anwendung Diese Steuerbox ist der direkte...
429,21 €
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Steuergerät S4560A1008 – Resideo 220–240 V

Made in Germany, die Resideo Control Box S4560A1008 bietet präzise Steuerung für professionelle Koch- und Trocknungsgeräte. Technische Daten Modell: S4560A1008 OEM-Teilenummern: Zanussi 0E1499, Emmepi 809751 Spannung & Leistung: 220–240 V 50 Hz, 10 VA Herkunft: Made in Germany Kompatibilität Dieses Steuergerät ist ein...
287,23 €
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Steuerungskasten S4560B1006 - Honeywell 220-240 V

Made in Germany, the Honeywell Control Box S4560B1006 delivers reliable control in heavy-duty drying and boiling-pan applications. Technische Spezifikationen Modell: S4560B1006 (Honeywell) OEM-Teilenummern: Zanussi 0C0064, Emmepi 808611 Spannung & Leistung: 220–240 V 50 Hz, 10 VA Herkunft: Made in Germany Kompatible Geräte...
517,75 €
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Steuergerät S4565A3092 – Honeywell 4 VA, 220–240 V

Die Honeywell Control Box S4565A3092 wird in der Tschechischen Republik hergestellt und bietet eine zuverlässige elektrische Steuerung mit einer Leistung von 4 VA. Technische Daten Modell: S4565A3092 (Honeywell) Spannung & Frequenz: 220–240 V, 50/60 Hz Leistungsaufnahme: 4 VA Herkunft: Tschechische Republik Kompatible...
257,56 €
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Steuergerät S4565BD1064 – Honeywell 4 VA, 220–240 V

Die Honeywell Steuerbox S4565BD1064 (Rational OEM 3039.0107P) bietet präzise und zuverlässige elektrische Steuerung für professionelle Kochgeräte. Wichtige Merkmale Modell: S4565BD1064 (Honeywell) OEM-Ersatzteil: Rational 3039.0107P Spannung & Frequenz: 220–240 V, 50/60 Hz Leistungsaufnahme: 4 VA Hergestellt in: Tschechische...
484,58 €
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Bedienfeld CE11F - Brahma 220-240 V, 7 VA

Das Brahma Control Panel CE11F ist ein hochpräzises Schnittstellenmodul, das speziell für anspruchsvolle gewerbliche Küchenanwendungen entwickelt wurde. Spezifikationen Modell: CE11F (Brahma) Spannung & Frequenz: 220–240 V, 50/60 Hz Leistungsaufnahme: 7 VA Abmessungen: 107 × 81 mm Hergestellt in: Italien Merkmale &...
259,85 €
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Steuergerät 579 DBC - Zanussi OEM, 220-240 V, 12 VA

Die SIT-Steuerungseinheit 579 DBC ist ein von OEM zugelassener Ersatz für Zanussi Konvektionsöfen, der einen stabilen Betrieb und präzises Temperaturmanagement gewährleistet. Technische Daten Modellnummer: 0.579.411 (SIT 579 DBC) OEM-Teil: Zanussi 0C4260 Spannung & Frequenz: 220–240 V, 50/60 Hz Leistungsaufnahme: 12 VA...
330,34 €
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Steuergerät CM12U – Modell BRAHMA, 7 VA, 220–240 V

Der BRAHMA CM12U ist ein Präzisionssteuermodul, das für professionelle Konvektionsöfen entwickelt wurde und eine genaue Zeit- und Temperatursteuerung in einem kompakten Gehäuse bietet. Spezifikationen Modell: CM12U (BRAHMA) Spannung & Frequenz: 220–240 V, 50/60 Hz Stromverbrauch: 7 VA Abmessungen: 107 × 81 mm Herkunft:...
310,92 €
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EVCO EVX205 Steuereinheit – 5 Relais, 8 Tasten

Der EVCO EVX205 ist ein Hochleistungssteuermodul, das entwickelt wurde, um mehrere Heizzonen und Benutzereingaben in professionellen Küchengeräten zu verwalten. Technische Daten Modell: EVX205N7 (EVCO) Ausgänge: 5 Relais Steuerung: 8 Tasten Frequenz: 50/60 Hz OEM-Ersatzteil: Afinox 74700889 Herkunft: Italien...
305,37 €
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Tecnoeka S4965A3074 Steuereinheit - OEM 01900550

Die Steuerungseinheit S4965A3074 von Tecnoeka ist ein OEM-Ersatzteil (01900550), das für eine nahtlose Integration in gewerbliche Küchen- und Gastronomiegeräte entwickelt wurde. Spezifikationen Modell: S4965A3074 OEM-Ersatzteil: 01900550 Herkunft: Italien Merkmale & Vorteile Plug-and-Play OEM-Ersatz Kompaktes, platzsparendes Design...
673,76 €
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LAE FST-FD1-PU1 Steuergerät Box

Upgrade deinen Kühlsystem mit der LAE FST-FD1-PU1 Steuerungseinheit - ein OEM Foster Ersatzteil (16252146) für zuverlässigen Betrieb bei 230V 50Hz. Wichtige Spezifikationen Modell: FST-FD1-PU1 OEM Foster Teil: 16252146 Spannung: 230V 50Hz Relaisausgänge: Kompressor, Abtauen, Lüfter, Hilfsausgang Fühleranschlüsse: 2 Sensorbuchsen Zusätzliche...
385,98 €
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MBM 579 DBC Steuereinheit-Set

Rüsten Sie Ihren MBM-Ofen mit dem 579 DBC Steuerungsgeräte-Kit auf – ein OEM-Ersatzteil (Teilenummer 183726), das 12 VA bei 220/240 V 50/60 Hz liefert. Enthält alle Befestigungsschrauben für eine unkomplizierte Installation. Kompatible Geräte Heißluftöfen: COE10, COE6, CYE10, CYE6, CYE6DX, DCME6SX, DCYE10SX Elektroöfen: CME10, CME10SX23, CME10-V380,...
431,72 €
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LAE FST-FD2-10 Controller mit Box

Präzisionssteuerung für Kühl- und Gefrierschränke mit dem LAE FST-FD2-10, OEM Foster Teilenummer 00-571063, Betrieb bei 230 V/50 Hz. Funktionen Relaisausgänge: Kompressor, Abtauen, Lüfter, Hilfsausgang Probeingänge: Zwei Temperatursensor-Kanäle Türmikroschalter: Erkennt Tür offen/geschlossen Digital I/O: Anschluss für Fernanzeige...
493,73 €
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Zündsteuergerät Brahma NDM11Y2I15

Von Ambach entwickelt, bietet der Brahma NDM11Y2I15 zuverlässige Zündung und Flammenüberwachung für professionelle Gasgeräte bei 230 V/50 Hz. Wichtige Merkmale Zündtransformator: Konstante Hochspannungszündung Flammenüberwachung: Eingebauter Detektor für sicheren Betrieb Kompaktes Design: Passt in Standardsteuerungskästen Hochwertige...
225,25 €
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Was sind HoReCa-Ersatzteile?

HoReCa-Ersatzteile sind Komponenten, die verwendet werden, um abgenutzte oder beschädigte Teile in gewerblicher Küchenausstattung zu ersetzen. Diese Ersatzteile können mechanische, elektrische und elektronische Komponenten umfassen, von Motoren, Heizelementen und Pumpen bis hin zu Steuerplatinen, Magnetventilen und Thermostaten. Durch die Verwendung der richtigen Ersatzteile für Ihre Ausstattung wird nicht nur die Funktionalität wiederhergestellt, sondern auch sichergestellt, dass Geräte weiterhin sicher, effizient und zuverlässig betrieben werden können.

Warum HoReCa-Ersatzteile für die Lebensdauer der Ausstattung unerlässlich sind

1. Optimale Leistung erhalten

Im Laufe der Zeit kann Verschleiß dazu führen, dass Teile in Ihrer HoReCa-Ausstattung degradieren, was die Leistung und Funktionalität des Geräts beeinträchtigen kann. Der Austausch abgenutzter Komponenten durch hochwertige Ersatzteile stellt sicher, dass Ihre Ausstattung weiterhin optimal funktioniert, egal ob Sie Kaffee brühen, kochen oder reinigen.

  • Bedeutung: Die Aufrechterhaltung Ihrer Ausstattung in optimaler Verfassung hilft, unerwartete Ausfallzeiten zu vermeiden und sicherzustellen, dass Ihr Restaurant oder Café reibungslos und effizient läuft, mit minimalen Störungen des Servicebetriebs.

2. Energieeffizienz und Kosteneinsparungen

Die Verwendung von Original- oder hochwertigen Nachbau-Ersatzteilen hilft dabei, die Energieeffizienz Ihrer Ausstattung aufrechtzuerhalten. Beispielsweise gewährleisten ordnungsgemäß gewartete Motoren, Pumpen und Steuerplatinen, dass Geräte wie Fritteusen, Geschirrspüler und Öfen effizient betrieben werden, ohne unnötig Energie zu verbrauchen. Dies trägt wiederum zur Senkung der Betriebskosten bei.

  • Bedeutung: Gut gewartete Ausstattung reduziert die Chancen auf Energieverschwendung, was in Umgebungen mit hoher Nachfrage entscheidend ist, wo der Energieverbrauch sich direkt auf das Ergebnis auswirkt.

3. Sicherheit und Konformität

HoReCa-Ersatzteile sind entscheidend, um die Sicherheit und Konformität Ihrer Ausstattung zu gewährleisten. Komponenten wie Thermostate, Druckschalter und Magnetventile helfen dabei, Temperaturen zu regulieren und den Wasser-, Dampf- und Gasfluss zu steuern, um Unfälle wie Überhitzung, Gasleckagen oder elektrische Fehler zu verhindern. Der Austausch dieser Komponenten mit originalen Teilen stellt sicher, dass die Ausstattung Sicherheitsstandards entspricht und regulatorischen Anforderungen gerecht wird.

  • Bedeutung: Die Verwendung zuverlässiger Ersatzteile verringert das Risiko von Ausfällen und Sicherheitsrisiken, und schützt Ihr Personal, Ihre Kunden und Ihr Unternehmen vor möglichen Unfällen oder Haftungsfragen.

4. Minimierung von Ausfallzeiten und schnellere Reparaturen

Durch den Zugriff auf die richtigen Ersatzteile können Sie defekte Komponenten schnell reparieren oder austauschen und so die Ausfallzeiten der Ausstattung minimieren. Bei Brooks-Parts finden Sie die benötigten Teile für schnelle Reparaturen, damit Ihre Ausstattung so schnell wie möglich wieder voll funktionsfähig ist. Dies ist besonders wichtig in schnelllebigen HoReCa-Umgebungen, in denen Zeit entscheidend ist.

  • Bedeutung: Schnelle Reparaturen bedeuten weniger Unterbrechungen des Betriebs, sodass Ihre Küche oder Servicebereich produktiv bleiben und Sie ohne Verzögerung weiterhin Kunden bedienen können.

Arten von HoReCa-Ersatzteilen bei Brooks-Parts erhältlich

1. Motoren

Motoren sind für den Betrieb vieler HoReCa-Geräte wie Öfen, Geschirrspüler und Kühlschränke unerlässlich. Sie treiben Lüfter, Kompressoren, Pumpen und andere bewegliche Teile an. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Motoren, die für verschiedene gewerbliche Küchengeräte konzipiert sind und eine reibungslose und zuverlässige Leistung gewährleisten.

  • Anwendungen: Motoren werden häufig in Fritteusen, Geschirrspülern, Kühlgeräten und Mixern eingesetzt, um verschiedene interne Mechanismen anzutreiben.

  • Bedeutung: Zuverlässige Motoren halten Ihre Ausstattung effizient am Laufen, reduzieren Ausfallzeiten und steigern die Gesamtproduktivität.

2. Heizelemente

Heizelemente werden in Geräten wie Öfen, Kaffeemaschinen und Geschirrspülern verwendet, um Wärme zum Kochen, Brauen oder Waschen zu erzeugen. Im Laufe der Zeit können diese Elemente abgenutzt sein, was zu einer schlechten Leistung oder unzureichender Erwärmung führen kann. Wir bieten Heizelemente an, die den Spezifikationen Ihrer Geräte entsprechen und so für effiziente und effektive Erwärmung sorgen.

  • Anwendungen: Heizelemente werden in Öfen, Fritteusen, Grills und Kaffeemaschinen verwendet, um Koch- oder Brautemperaturen zu regeln.

  • Wichtigkeit: Hochwertige Heizelemente gewährleisten, dass Ihre Geräte die richtige Temperatur beibehalten, was zur Lebensmittelsicherheit und zu gleichbleibenden Kochergebnissen beiträgt.

3. Thermostate

Thermostate werden zur Regulierung der Temperatur verschiedener HoReCa-Geräte wie Öfen, Fritteusen, Kaffeemaschinen und Kühlschränken verwendet. Diese Komponenten stellen sicher, dass das Gerät im gewünschten Temperaturbereich betrieben wird und eine Überhitzung oder Unterkühlung verhindert wird. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Thermostaten von vertrauenswürdigen Herstellern wie EGO, Sauter und Honeywell an.

  • Anwendungen: Thermostate werden in Öfen, Kaffeemaschinen, Kühlschränken und Fritteusen verwendet, um die interne Temperatur zu kontrollieren und gleichbleibende Koch- oder Lagerbedingungen aufrechtzuerhalten.

  • Wichtigkeit: Genaue Thermostate gewährleisten, dass Lebensmittel sicher gekocht oder gelagert werden, wodurch Qualität und Geschmack erhalten bleiben und die Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden.

4. Pumpen und Magnetspulenventile

Pumpen und Magnetspulenventile sind wesentlich für den Betrieb von Espressomaschinen, Geschirrspülern und Kühlschränken. Pumpen werden verwendet, um Flüssigkeiten wie Wasser oder Öl durch das System zu bewegen, während Magnetspulenventile den Flüssigkeitsfluss auf der Grundlage elektrischer Signale regulieren. Brooks-Parts bietet hochwertige Pumpen und Magnetspulenventile für eine Vielzahl von HoReCa-Anwendungen, um einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.

  • Anwendungen: Pumpen werden in Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Fritteusen verwendet, während Magnetspulenventile in Kaffeemaschinen, Öfen und Grills eingesetzt werden, um den Wasser-, Dampf- oder Gasfluss zu regulieren.

  • Wichtigkeit: Effiziente Pumpen und Magnetspulenventile gewährleisten den ordnungsgemäßen Fluss von Flüssigkeiten oder Gasen, was die Gesamtleistung und Sicherheit Ihrer Geräte verbessert.

5. Steuerungs- und Schaltkreiskarten

Steuerungs- und Schaltkreiskarten fungieren als das Gehirn vieler HoReCa-Geräte, regulieren und steuern Funktionen wie Temperatur, Druck und Zeitgestaltung. Diese Karten stellen sicher, dass Komponenten nahtlos zusammenarbeiten und einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit gewährleisten. Bei Brooks-Parts bieten wir eine breite Palette von Steuerungs- und Schaltkreiskarten für verschiedene Geräte an, um sicherzustellen, dass Ihre Geräte weiterhin optimal funktionieren.

  • Anwendungen: Steuerungs- und Schaltkreiskarten werden in Espressomaschinen, Öfen, Geschirrspülern und Kühlschränken eingesetzt, um Operationen zu verwalten und eine präzise Steuerung über Funktionen zu gewährleisten.

  • Wichtigkeit: Zuverlässige Steuerungs- und Schaltkreiskarten gewährleisten, dass Geräte effizient, sicher und konsistent betrieben werden, was Systemausfällen und Ausfallzeiten vorbeugt.

Fazit

Bei Brooks-Parts bieten wir eine umfassende Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, um Ihre Geräte reibungslos am Laufen zu halten. Von Motoren und Heizelementen bis hin zu Steuerplatinen und Magnetventilen bieten wir Ihnen die hochwertigen Teile, die Sie benötigen, um die Leistung, Sicherheit und Effizienz Ihrer HoReCa-Geräte zu erhalten. Egal, ob Sie OEM-Teile oder alternativ Produkte suchen, wir unterstützen Ihr Unternehmen mit den Teilen, die Sie für schnelle Reparaturen und langfristigen Erfolg benötigen. Regelmäßige Wartung und rechtzeitiger Austausch von Ersatzteilen sind entscheidend, um die Ausfallzeiten zu reduzieren und sicherzustellen, dass Ihre Geräte mit maximaler Leistung betrieben werden.