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HoReCa-Ersatzteile erhältlich bei Brooks-Parts: Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Ausrüstung

Bei Brooks-Parts verstehen wir die Bedeutung, Ihre HoReCa (Hotel, Restaurant und Café) -Ausrüstung reibungslos am Laufen zu halten. Hochwertige, zuverlässige Ersatzteile sind unerlässlich, um die Leistung, Sicherheit und Langlebigkeit Ihrer Maschinen zu gewährleisten. Egal, ob Sie eine Espressomaschine, einen Ofen, einen Geschirrspüler oder eine Fritteuse betreiben, wir bieten eine breite Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, die entwickelt wurden, um Ihre Ausrüstung in bestem Zustand zu halten. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von Ersatzteilen vorstellen, die bei Brooks-Parts erhältlich sind und wie sie zur optimalen Leistung Ihrer HoReCa-Geräte beitragen.

Pizza Group Stahlhaken Ø 22 mm - Ersatz für 320 mm Teigknetmaschine

Erhöhen Sie die Leistung Ihres Spiralkneters mit diesem Originalstahl-Knethaken, der entwickelt wurde, um gleichmäßiges Kneten und zuverlässige Betriebszeiten in geschäftigen Bäckereien und Pizzerien zu gewährleisten. Hervorhebungen Robuste Stahlkonstruktion widersteht dem Biegen unter dichtem Teig. Ø 22 mm Gewindekupplung schraubt sich...
287,09 €
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Focar OEM RC0136 Heizelement 400W 220V

Dieses OEM-Heizelement von Focar liefert 400 Watt bei 220V und wird in China hergestellt. Es ist speziell für den Einsatz in Forcar Schockfrostern konzipiert und bietet eine zuverlässige und effiziente Abtauung oder thermische Regulierung. Mit seinen kompakten Abmessungen von 290×75 mm gewährleistet es eine einfache Integration und optimale Leistung in...
108,78 €
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Heizelement 360W 230V

Dieses kompakte Heizelement liefert 360 Watt bei 230V und eignet sich ideal für präzises Heizen in professionellen Küchengeräten oder Kühlsystemen. Es wird in Italien hergestellt, verfügt über eine robuste Konstruktion und wird mit einem 900 mm langen Kabel für flexible Installation geliefert. Aufgrund seiner kompakten Größe ist es für enge Gehäuse oder...
55,70 €
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Heizelement 2×100W 2×115V

Dieses Heizelement liefert jeweils 100 W bei 115 V und ist für spezialisierte Anwendungen konzipiert, die eine geringe Leistung und eine hohe Reichweite erfordern. Mit einem Rohrdurchmesser von 8,5 mm und einer Gesamtlänge von 380 mm sorgt es für einen effizienten Wärmeübergang. Wird mit einem 1500 mm langen Kabel geliefert für eine flexible Installation....
71,86 €
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Heizelement von Tecnoinox 1300W 230V Trockenbetrieb

Dieses 1300W 230V Heizelement ist für den Einsatz in Tecnoinox und Zanussi Bain-Maries und Kartoffelheizungen konzipiert. Es ist für den Trockenbetrieb vorgesehen und verfügt über zwei Flansche sowie eine große Oberfläche, was es ideal für Heizanwendungen macht, die eine gleichmäßige und kontrollierte Temperaturverteilung erfordern. Länge: 330 mm...
96,99 €
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Zanussi Heizelement Tank 2200W 230V für Geschirrspüler

Dieses hochwertige Heizelement ist für den Einsatz in Zanussi-Geschirrspülern konzipiert. Mit einer Leistung von 2200W und einem Betrieb bei 230V sorgt es in gewerblichen Umgebungen für zuverlässiges und effizientes Wassererhitzen. Eintauchtiefe: 340 mm Breite: 75 mm Flanschabmessungen: 51 × 28 mm Inklusive Dichtung: 23 × 46 mm Spannung: 230V...
86,74 €
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OEM Silko CR0582840 Heizelement für Griddle 900

Das OEM-Silko CR0582840-Heizelement ist speziell für den Einsatz mit Silko-Grillgeräten der Serie 900 konzipiert. Es wurde für Langlebigkeit und zuverlässige Wärmeleistung in professionellen Küchenumgebungen entwickelt. Hergestellt in Italien, gewährleistet dieses Heizelement eine hohe Effizienz und präzise Temperatursteuerung in Ihrem elektrischen...
108,17 €
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Heizelement 1135W 220/240V - 425×65×80 mm

Dieses elektrische Heizelement ist für den Einsatz in verschiedenen professionellen HoReCa-Geräten konzipiert. Mit einer Leistung von 1135 W und geeignet für 220–240 V bietet es eine zuverlässige und konsistente Leistung. Die Einheit stammt aus Italien und hat eine Länge von 425 mm, eine Breite von 65 mm und eine Höhe von 80 mm. Leistung: 1135 W...
67,96 €
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Gasfeder 082643 50N - 378 mm - Für Geschirrspüler und Gläserspüler

Diese in Deutschland hergestellte Gasfeder bietet eine Kraft von 50 Newton und hat eine Gesamtlänge von 378 mm. Sie ist speziell für den Einsatz in gewerblichen Geschirrspülmaschinen, Gläserspülern und Besteckwaschmaschinen konzipiert. Robust und präzise sorgt sie für einen reibungslosen und zuverlässigen Betrieb von Geschirrspülerhauben und -deckeln....
60,71 €
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Flachkabel 10 Pole 2100 mm - Für Amika, Colged, Elettrobar & Wolk Geschirrspüler

Dieses Flachkabel mit 10 Polen und einer Länge von 2100 mm wird in Italien hergestellt und ist für eine zuverlässige elektrische Verbindung in professionellen Geschirrspülmaschinen konzipiert. Es ist kompatibel mit einer Vielzahl von Modellen von Amika, Colged, Elettrobar, Eurowash und Wolk. Flachkabel mit 10 Polen Länge: 2100 mm Hergestellt in...
44,92 €
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Eureka Klappenersatz JRIC-FLA.2311-001 für Silent Filter Kaffeemühlen.

Dieses Ersatzklappen-Set JRIC-FLA.2311-001 wurde für Eureka Silent Filter Kaffeemühlen aus der Mignon-Serie entwickelt. Es gewährleistet einen sauberen Kaffeefluss und präzise Dosierung mit perfekter Passform und reibungsloser Funktion. Das Kit enthält: 1× Klappe (2311.0027V1707) 1× Befestigungsteil (6060.0045) Kompatibel mit den folgenden Eureka...
26,53 €
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Einphasen-Thermostat 90°C ø6,5×90 mm mit 2000 mm Kapillarrohr

Dieser Einphasen-Thermostat ist werkseitig auf 90°C eingestellt und eignet sich ideal zur Temperaturregelung in Geschirrspülern, Gläserspülern und Pfannenspülern. Er verfügt über eine ø6,5×90 mm Glühbirne und ein verlängertes 2000 mm abgedecktes Kapillarrohr. Mit einer Stromstärke von 15A bei 250V gewährleistet er eine stabile Leistung bei verschiedenen...
40,15 €
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Klemmenblock 6-polig 600V 40A für Colged Elettrobar Apach

Dieser 6-polige Anschlussklemmblock FV122 ist für elektrische Verbindungen in gewerblichen Geschirrspülern, Bratplatten und verschiedenen HoReCa-Küchengeräten konzipiert. Er ist für 600V und 40A ausgelegt, unterstützt Kabel bis zu 6 mm² und hält Betriebstemperaturen bis zu 150°C stand. Kompatibel mit Marken wie Colged, Elettrobar, Apach, Angelo Po,...
12,25 €
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Tele-Thermometer 0–120°C ATA Elettrobar Modular Jemi

Dieses Tele-Thermometer wurde für professionelle Geschirrspüler und Utensilienwascher entwickelt. Es hat einen Temperaturbereich von 0–120°C, einen 56×25 mm großen Kunststoffkörper mit weißem Zifferblatt und umfasst ein 3000 mm langes PVC-ummanteltes Kapillarrohr mit einer 6×20 mm großen Federkugel. Ideal für gewerbliche Anwendungen, ist es kompatibel mit...
19,87 €
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Tankthermostat fest auf 53°C eingestellt für Colged und Elettrobar Geschirrspüler.

Dieser Thermostat für fest eingestellte Temperaturen ist auf 53°C voreingestellt und für eine Vielzahl von Colged- und Elettrobar-Geschirrspülern und Gläserspülern konzipiert. Der Thermostat verfügt über eine 600 mm lange abgedeckte Kapillare und eine Knopfsonde mit den Maßen 9,5 × 30 mm, was eine stabile und präzise Temperaturregelung in gewerblichen...
46,55 €
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Leistungselektronikplatine 215034-2 (135x90 mm) - Elettrobar/Colged

Die Power Electronic Board 215034-2 ist eine hochwertige, zuverlässige Komponente, die für den Einsatz in Elettrobar- und Colged-Geschirrspülmaschinen konzipiert wurde. Sie bietet die folgenden Funktionen: Kompatibilität: Speziell für Elettrobar- und Colged-Geschirrspülmaschinen konzipiert Abmessungen: 135x90 mm, ideal für platzsparende...
266,52 €
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Elektronische Leiterplatte 215034-5 - Kompatibel mit AMIKA, COLGED, DIAMOND, ELETTROBAR und WOLK Geschirrspülern

Die Elektronikplatine 215034-5 ist ein leistungsstarkes Bauteil, das für gewerbliche Geschirrspüler entwickelt wurde. Mit Abmessungen von 137x80 mm gewährleistet diese Platine eine effiziente Betriebsweise und zuverlässige Leistung für eine Vielzahl von Geschirrspülern von AMIKA, COLGED, DIAMOND, ELETTROBAR und WOLK. Wichtige Merkmale: Abmessungen:...
266,52 €
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Elektromechanisches Board MWASH für Geschirrspüler - 133x82 mm, kompatibel mit AMIKA, APACH, COLGED, ELETTROBAR, EUROWASH, WOLK.

Die Elektromechanische Platine MWASH ist eine hochwertige Komponente, die für den Einsatz in einer Vielzahl von Geschirrspülern konzipiert wurde. Mit Abmessungen von 133x82 mm ist diese Platine für die präzise Steuerung der Geschirrspüler-Operationen ausgelegt. Sie ist mit mehreren großen Marken kompatibel, darunter AMIKA, APACH, COLGED, ELETTROBAR,...
65,25 €
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Überlaufrohr ø 38x230 mm für COMENDA Geschirrspüler und Pfannenwaschmaschinen.

Dieses Überlaufrohr (Originalteilenummer 170717) wird in Italien aus strapazierfähigem Kunststoff hergestellt und ist für den Einsatz mit verschiedenen Geschirrspülern von COMENDA, Geschirrspülhauben und Pfannen-/Utensilienwaschmaschinen geeignet. Im Folgenden finden Sie die wichtigsten Details und Kompatibilitäten: Maße: ø 38x230 mm Material:...
15,96 €
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Überlaufrohr ø 25x90 mm für Adler Geschirrspüler und Gläserspüler

Diese Überlaufrohr ø 25x90 mm, Hergestellt in Italien, ist ein hochwertiges Adler OEM-Ersatzteil 10275 für Adler Geschirrspüler und Gläserspüler. Es ist kompatibel mit verschiedenen Adler Modellen, einschließlich Geschirrspülern wie CF235 und Gläserspülern wie AT40, B100, B101 und anderen. Stellen Sie mit diesem langlebigen Ersatzteil eine effiziente...
4,55 €
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Überlaufrohr ø 42x420 mm - Comenda Teil 180728

Das Überlaufrohr ø 42x420 mm (Comenda Teil 180728) ist aus strapazierfähigem Kunststoff gefertigt und wird in Italien hergestellt. Es ist speziell für Comenda Geschirrspüler und Pfannen-/Utensilienwaschmaschinen konzipiert und bietet Kompatibilität mit einer Vielzahl von Modellen. Das Rohr eignet sich ideal für Comenda Geschirrspülermodelle wie C1000EBT,...
59,72 €
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Überlaufrohr – Ø 31x116 mm für Silanos Geschirrspüler (N600)

Dieses Überlaufrohr (Ø 31x116 mm) ist für den Silanos N600-Geschirrspüler konzipiert. Hergestellt aus hochwertigem Kunststoff gewährleistet dieses Rohr einen effizienten Wasserfluss und eine hohe Langlebigkeit, was es zu einer ausgezeichneten Wahl als Ersatz macht, um die Leistung Ihres Geschirrspülers aufrechtzuerhalten. Kompatibles Modell:...
31,51 €
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Was sind HoReCa-Ersatzteile?

HoReCa-Ersatzteile sind Komponenten, die verwendet werden, um abgenutzte oder beschädigte Teile in gewerblicher Küchenausstattung zu ersetzen. Diese Ersatzteile können mechanische, elektrische und elektronische Komponenten umfassen, von Motoren, Heizelementen und Pumpen bis hin zu Steuerplatinen, Magnetventilen und Thermostaten. Durch die Verwendung der richtigen Ersatzteile für Ihre Ausstattung wird nicht nur die Funktionalität wiederhergestellt, sondern auch sichergestellt, dass Geräte weiterhin sicher, effizient und zuverlässig betrieben werden können.

Warum HoReCa-Ersatzteile für die Lebensdauer der Ausstattung unerlässlich sind

1. Optimale Leistung erhalten

Im Laufe der Zeit kann Verschleiß dazu führen, dass Teile in Ihrer HoReCa-Ausstattung degradieren, was die Leistung und Funktionalität des Geräts beeinträchtigen kann. Der Austausch abgenutzter Komponenten durch hochwertige Ersatzteile stellt sicher, dass Ihre Ausstattung weiterhin optimal funktioniert, egal ob Sie Kaffee brühen, kochen oder reinigen.

  • Bedeutung: Die Aufrechterhaltung Ihrer Ausstattung in optimaler Verfassung hilft, unerwartete Ausfallzeiten zu vermeiden und sicherzustellen, dass Ihr Restaurant oder Café reibungslos und effizient läuft, mit minimalen Störungen des Servicebetriebs.

2. Energieeffizienz und Kosteneinsparungen

Die Verwendung von Original- oder hochwertigen Nachbau-Ersatzteilen hilft dabei, die Energieeffizienz Ihrer Ausstattung aufrechtzuerhalten. Beispielsweise gewährleisten ordnungsgemäß gewartete Motoren, Pumpen und Steuerplatinen, dass Geräte wie Fritteusen, Geschirrspüler und Öfen effizient betrieben werden, ohne unnötig Energie zu verbrauchen. Dies trägt wiederum zur Senkung der Betriebskosten bei.

  • Bedeutung: Gut gewartete Ausstattung reduziert die Chancen auf Energieverschwendung, was in Umgebungen mit hoher Nachfrage entscheidend ist, wo der Energieverbrauch sich direkt auf das Ergebnis auswirkt.

3. Sicherheit und Konformität

HoReCa-Ersatzteile sind entscheidend, um die Sicherheit und Konformität Ihrer Ausstattung zu gewährleisten. Komponenten wie Thermostate, Druckschalter und Magnetventile helfen dabei, Temperaturen zu regulieren und den Wasser-, Dampf- und Gasfluss zu steuern, um Unfälle wie Überhitzung, Gasleckagen oder elektrische Fehler zu verhindern. Der Austausch dieser Komponenten mit originalen Teilen stellt sicher, dass die Ausstattung Sicherheitsstandards entspricht und regulatorischen Anforderungen gerecht wird.

  • Bedeutung: Die Verwendung zuverlässiger Ersatzteile verringert das Risiko von Ausfällen und Sicherheitsrisiken, und schützt Ihr Personal, Ihre Kunden und Ihr Unternehmen vor möglichen Unfällen oder Haftungsfragen.

4. Minimierung von Ausfallzeiten und schnellere Reparaturen

Durch den Zugriff auf die richtigen Ersatzteile können Sie defekte Komponenten schnell reparieren oder austauschen und so die Ausfallzeiten der Ausstattung minimieren. Bei Brooks-Parts finden Sie die benötigten Teile für schnelle Reparaturen, damit Ihre Ausstattung so schnell wie möglich wieder voll funktionsfähig ist. Dies ist besonders wichtig in schnelllebigen HoReCa-Umgebungen, in denen Zeit entscheidend ist.

  • Bedeutung: Schnelle Reparaturen bedeuten weniger Unterbrechungen des Betriebs, sodass Ihre Küche oder Servicebereich produktiv bleiben und Sie ohne Verzögerung weiterhin Kunden bedienen können.

Arten von HoReCa-Ersatzteilen bei Brooks-Parts erhältlich

1. Motoren

Motoren sind für den Betrieb vieler HoReCa-Geräte wie Öfen, Geschirrspüler und Kühlschränke unerlässlich. Sie treiben Lüfter, Kompressoren, Pumpen und andere bewegliche Teile an. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Motoren, die für verschiedene gewerbliche Küchengeräte konzipiert sind und eine reibungslose und zuverlässige Leistung gewährleisten.

  • Anwendungen: Motoren werden häufig in Fritteusen, Geschirrspülern, Kühlgeräten und Mixern eingesetzt, um verschiedene interne Mechanismen anzutreiben.

  • Bedeutung: Zuverlässige Motoren halten Ihre Ausstattung effizient am Laufen, reduzieren Ausfallzeiten und steigern die Gesamtproduktivität.

2. Heizelemente

Heizelemente werden in Geräten wie Öfen, Kaffeemaschinen und Geschirrspülern verwendet, um Wärme zum Kochen, Brauen oder Waschen zu erzeugen. Im Laufe der Zeit können diese Elemente abgenutzt sein, was zu einer schlechten Leistung oder unzureichender Erwärmung führen kann. Wir bieten Heizelemente an, die den Spezifikationen Ihrer Geräte entsprechen und so für effiziente und effektive Erwärmung sorgen.

  • Anwendungen: Heizelemente werden in Öfen, Fritteusen, Grills und Kaffeemaschinen verwendet, um Koch- oder Brautemperaturen zu regeln.

  • Wichtigkeit: Hochwertige Heizelemente gewährleisten, dass Ihre Geräte die richtige Temperatur beibehalten, was zur Lebensmittelsicherheit und zu gleichbleibenden Kochergebnissen beiträgt.

3. Thermostate

Thermostate werden zur Regulierung der Temperatur verschiedener HoReCa-Geräte wie Öfen, Fritteusen, Kaffeemaschinen und Kühlschränken verwendet. Diese Komponenten stellen sicher, dass das Gerät im gewünschten Temperaturbereich betrieben wird und eine Überhitzung oder Unterkühlung verhindert wird. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Thermostaten von vertrauenswürdigen Herstellern wie EGO, Sauter und Honeywell an.

  • Anwendungen: Thermostate werden in Öfen, Kaffeemaschinen, Kühlschränken und Fritteusen verwendet, um die interne Temperatur zu kontrollieren und gleichbleibende Koch- oder Lagerbedingungen aufrechtzuerhalten.

  • Wichtigkeit: Genaue Thermostate gewährleisten, dass Lebensmittel sicher gekocht oder gelagert werden, wodurch Qualität und Geschmack erhalten bleiben und die Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden.

4. Pumpen und Magnetspulenventile

Pumpen und Magnetspulenventile sind wesentlich für den Betrieb von Espressomaschinen, Geschirrspülern und Kühlschränken. Pumpen werden verwendet, um Flüssigkeiten wie Wasser oder Öl durch das System zu bewegen, während Magnetspulenventile den Flüssigkeitsfluss auf der Grundlage elektrischer Signale regulieren. Brooks-Parts bietet hochwertige Pumpen und Magnetspulenventile für eine Vielzahl von HoReCa-Anwendungen, um einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.

  • Anwendungen: Pumpen werden in Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Fritteusen verwendet, während Magnetspulenventile in Kaffeemaschinen, Öfen und Grills eingesetzt werden, um den Wasser-, Dampf- oder Gasfluss zu regulieren.

  • Wichtigkeit: Effiziente Pumpen und Magnetspulenventile gewährleisten den ordnungsgemäßen Fluss von Flüssigkeiten oder Gasen, was die Gesamtleistung und Sicherheit Ihrer Geräte verbessert.

5. Steuerungs- und Schaltkreiskarten

Steuerungs- und Schaltkreiskarten fungieren als das Gehirn vieler HoReCa-Geräte, regulieren und steuern Funktionen wie Temperatur, Druck und Zeitgestaltung. Diese Karten stellen sicher, dass Komponenten nahtlos zusammenarbeiten und einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit gewährleisten. Bei Brooks-Parts bieten wir eine breite Palette von Steuerungs- und Schaltkreiskarten für verschiedene Geräte an, um sicherzustellen, dass Ihre Geräte weiterhin optimal funktionieren.

  • Anwendungen: Steuerungs- und Schaltkreiskarten werden in Espressomaschinen, Öfen, Geschirrspülern und Kühlschränken eingesetzt, um Operationen zu verwalten und eine präzise Steuerung über Funktionen zu gewährleisten.

  • Wichtigkeit: Zuverlässige Steuerungs- und Schaltkreiskarten gewährleisten, dass Geräte effizient, sicher und konsistent betrieben werden, was Systemausfällen und Ausfallzeiten vorbeugt.

Fazit

Bei Brooks-Parts bieten wir eine umfassende Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, um Ihre Geräte reibungslos am Laufen zu halten. Von Motoren und Heizelementen bis hin zu Steuerplatinen und Magnetventilen bieten wir Ihnen die hochwertigen Teile, die Sie benötigen, um die Leistung, Sicherheit und Effizienz Ihrer HoReCa-Geräte zu erhalten. Egal, ob Sie OEM-Teile oder alternativ Produkte suchen, wir unterstützen Ihr Unternehmen mit den Teilen, die Sie für schnelle Reparaturen und langfristigen Erfolg benötigen. Regelmäßige Wartung und rechtzeitiger Austausch von Ersatzteilen sind entscheidend, um die Ausfallzeiten zu reduzieren und sicherzustellen, dass Ihre Geräte mit maximaler Leistung betrieben werden.