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HoReCa-Ersatzteile erhältlich bei Brooks-Parts: Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Ausrüstung

Bei Brooks-Parts verstehen wir die Bedeutung, Ihre HoReCa (Hotel, Restaurant und Café) -Ausrüstung reibungslos am Laufen zu halten. Hochwertige, zuverlässige Ersatzteile sind unerlässlich, um die Leistung, Sicherheit und Langlebigkeit Ihrer Maschinen zu gewährleisten. Egal, ob Sie eine Espressomaschine, einen Ofen, einen Geschirrspüler oder eine Fritteuse betreiben, wir bieten eine breite Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, die entwickelt wurden, um Ihre Ausrüstung in bestem Zustand zu halten. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von Ersatzteilen vorstellen, die bei Brooks-Parts erhältlich sind und wie sie zur optimalen Leistung Ihrer HoReCa-Geräte beitragen.

Hobart OEM 108583-2 Fleischwolfplatte 3/8 Zoll

Die Hobart OEM 108583-2 Schneidplatten 3/8 sind ein echtes Ersatzteil für Hobart Fleischwölfe. Diese hochwertige Platte gewährleistet ein gleichmäßiges und konsistentes Zerkleinern verschiedener Fleischsorten und ist somit ein unverzichtbares Element in professionellen Küchen und HoReCa-Umgebungen. Diese originalen Hobart Schneidplatten verfügen...
413,94 €
Schnell

Messer für Fleischwolf aus Edelstahl Modell 12 Unger

Das Unger R70/12 selbstschärfende Messer ist eine hochwertige Schneidklinge, die für den Einsatz mit Modell 12 Fleischwölfen konzipiert wurde. Dieses Edelstahlmesser gewährleistet eine konsistente Schneidleistung, und seine selbstschärfende Funktion hilft dabei, die Schneidkante im Laufe der Zeit zu erhalten, wodurch bei längerem Gebrauch...
44,84 €
Schnell

Sammic OEM 2051520 Messer für Fleischwolf Unger 22

Das Sammic OEM 2051520 Messer für Fleischwolfe Unger 22 ist eine hochwertige Schneidklinge, die für den professionellen Einsatz in Fleischwölfen entwickelt wurde. Hergestellt aus robustem Edelstahl, garantiert dieses Messer präzise und gleichmäßige Schnitte, ideal für Metzgereien und den HoReCa-Bereich. Dieses originale Sammic Messer ist für...
125,33 €
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Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell 12/4,5 ø 4,5 mm

Das selbstschärfende Edelstahlmesser Modell 12/4.5 ist eine robuste Mahlscheibe, die speziell für Fleischwölfe des Typs Modell 12 Enterprise entwickelt wurde. Mit Auswurföffnungen von ø 4,5 mm eignet sie sich für mittlere Mahlvorgänge in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass das Messer und...
39,81 €
Schnell

Edelstahl-Selbstschärfplatte Modell 22/10 ø 10 mm

Die selbstschärfende Edelstahlplatte Modell 22/10 ist eine langlebige Schleifplatte, die für Modell 22 Enterprise Fleischwölfe entwickelt wurde. Mit ø 10 mm Auswurflöchern eignet sie sich für grobes Mahlen in professionellen Metzgereien und im HoReCa-Bereich. Das selbstschärfende Design sorgt dafür, dass das Messer und die Platte ihre...
45,08 €
Schnell

Edelstahl-Selbstschärfplatte Modell 22/12 ø 12 mm

Das selbstschärfende Edelstahlplattenmodell 22/12 ist eine strapazierfähige Schleifplatte, die für Fleischwölfe des Modells 22 Enterprise entwickelt wurde. Mit Auswurföffnungen ø 12 mm eignet sie sich ideal für grobes Mahlen in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte über die...
45,08 €
Schnell

Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell 12/3 ø 3 mm

Die selbstschärfende Edelstahlplatte Modell 12/3 ist für Fleischwölfe des Modells 12 Enterprise konzipiert. Mit Auswurföffnungen von ø 3 mm eignet sie sich ideal für feines Mahlen und ist daher für präzise Aufgaben in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen geeignet. Das selbstschärfende Design sorgt dafür, dass Messer und Platte ihre...
47,92 €
Schnell

Edelstahl-Selbstschärfplatte Modell 12/4 ø 4 mm

Die selbstschärfende Edelstahlplatte Modell 12/4 ist eine langlebige Schleifplatte, die für Fleischwölfe des Modells 12 Enterprise entwickelt wurde. Mit Auswurflöchern ø 4 mm eignet sie sich ideal für mittlere Schleifarbeiten in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design sorgt dafür, dass Messer und Platte ihre...
39,81 €
Schnell

Fama OEM F2628 Pin für Fleischwolf Größe 32

Die Fama OEM F2628 Pin für Fleischwolf 32 ist ein präzisionsgefertigtes Ersatzteil für Modell 32 Fleischwölfe. Dieser langlebige Stift gewährleistet eine korrekte Funktion, indem er wesentliche Komponenten sicher an ihrem Platz hält und eine konsistente Leistung während des Betriebs aufrechterhält. Dieser originale Fama Pin verfügt über einen...
121,97 €
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Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell 12/0 mit 3 Auswurföffnungen.

Das selbstschärfende Edelstahlmesser Modell 12/0 wurde für Fleischwölfe des Modells 12 Enterprise entwickelt. Mit 3 Auswurföffnungen ist es für spezifische Schleifaufgaben in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen geeignet. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Messerplatte im Laufe der Zeit scharf bleiben und eine...
39,81 €
Schnell

Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell 12/10 ø 10 mm

Die selbstschärfende Edelstahlplatte Modell 12/10 ist für Fleischwölfe des Modells 12 Enterprise konzipiert. Mit Auswurföffnungen von ø 10 mm eignet sie sich ideal für grobes Mahlen in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte im Laufe der Zeit ihre Schärfe behalten und eine...
39,81 €
Schnell

Edelstahl-Selbstschärfplatte Modell B98/32/6 Unger

Die Unger B98/32/6 selbstschärfende Platte ist für den Einsatz mit den Fleischwölfen B98/32 UNGER konzipiert. Mit ejection holes ø 6 mm eignet sie sich ideal für grobes Mahlen in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte im Laufe der Zeit scharf bleiben und eine konsistente...
64,98 €
Schnell

Edelstahl-Selbstschärfplatte Modell B98/32/8 Unger

Die selbstschärfende Platte Unger B98/32/8 ist für den Einsatz mit Fleischwölfen von B98/32 UNGER konzipiert. Mit Auswurföffnungen von ø 8 mm eignet sie sich ideal für grobes Mahlen in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte über die Zeit scharf bleiben und eine...
64,98 €
Schnell

Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell H82/22/0 Unger

Der Unger H82/22/0 selbstschärfende Teller ist für den Einsatz mit Fleischwölfen H82/22 UNGER konzipiert. Mit N.3 Auswurföffnungen eignet er sich ideal für Schleifaufgaben in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Teller im Laufe der Zeit ihre Schärfe beibehalten und eine...
71,37 €
Schnell

Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell H82/22/0 Unger

Die Unger H82/22/0 selbstschärfende Platte ist für die Verwendung mit Fleischwölfen von H82/22 UNGER konzipiert. Mit N.3 Auswurflöchern eignet sie sich ideal für Schleifarbeiten in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte im Laufe der Zeit scharf bleiben und eine...
71,37 €
Schnell

Edelstahl selbstschärfende Platte Modell H82/22/4.5 Unger

Die Unger H82/22/4.5 selbstschärfende Platte ist für den Einsatz mit Fleischwölfen der Marke H82/22 UNGER konzipiert. Mit ø 4,5 mm Auswurföffnungen eignet sie sich ideal für mittlere Schleifaufgaben in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte über die Zeit hinweg scharf...
51,96 €
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Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell H82/22/6 Unger

Der Unger H82/22/6 selbstschärfende Teller ist für den Einsatz mit den Fleischwölfen von H82/22 UNGER konzipiert. Mit ø 6 mm Auswurföffnungen eignet er sich ideal für mittlere bis grobe Vermahlung in professionellen Metzgereien und Gastronomiebetrieben. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Teller über die Zeit scharf bleiben...
51,96 €
Schnell

Edelstahl-Selbstschärfplatte Modell H82/22/8 Unger

Die Unger H82/22/8 selbstschärfende Platte ist für den Einsatz mit Fleischwölfen der Marke H82/22 UNGER konzipiert. Mit ø 8 mm Auswurföffnungen eignet sie sich ideal für grobes Mahlen in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass das Messer und die Platte im Laufe der Zeit scharf bleiben und...
51,96 €
Schnell

Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell B98/32/4.5 Unger

Der Unger B98/32/4.5 selbstschärfende Teller ist für den Einsatz mit Fleischwölfen B98/32 UNGER konzipiert. Mit ø 4,5 mm Auswurföffnungen eignet er sich ideal für mittlere bis grobe Vermahlung in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Teller im Laufe der Zeit scharf bleiben und...
64,98 €
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Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell 32/3.5

Die selbstschärfende Edelstahlplatte Modell 32/3.5 ist für den Gebrauch mit Fleischwölfen des Modells ENTERPRISE 32 konzipiert. Mit Auswurföffnungen von ø 3,5 mm eignet sie sich ideal für feine Schleifaufgaben in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte im Laufe der Zeit...
73,96 €
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Edelstahl-Selbstschärfplatte Modell 32/10

Die selbstschärfende Edelstahlplatte Modell 32/10 ist für den Einsatz mit Fleischwölfen des Modells ENTERPRISE 32 konzipiert. Mit Auswurföffnungen von ø 10 mm eignet sie sich ideal für grobe Schleifaufgaben in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte im Laufe der Zeit...
70,01 €
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Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell 22/2

Die selbstschärfende Edelstahlplatte Modell 22/2 ist für den Einsatz mit Fleischwölfen des Modells 22 ENTERPRISE konzipiert. Mit Auswurföffnungen von ø 2 mm eignet sie sich ideal für feine Mahlaufgaben in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte im Laufe der Zeit scharf...
99,37 €
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Edelstahl-Selbstschärfplatte Modell 22/3

Die selbstschärfende Edelstahlplatte Modell 22/3 ist für den Einsatz mit Fleischwölfen des Modells 22 ENTERPRISE konzipiert. Mit Auswurföffnungen von ø 3 mm eignet sie sich ideal für feine Schleifaufgaben in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte im Laufe der Zeit scharf...
54,91 €
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Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell 22/3.5

Die selbstschärfende Edelstahlplatte Modell 22/3.5 ist für den Einsatz mit Fleischwölfen des Modells 22 ENTERPRISE konzipiert. Mit Auswurföffnungen von ø 3,5 mm eignet sie sich ideal für feine bis mittlere Schleifaufgaben in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte im Laufe...
48,40 €
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Edelstahl-Selbstschärfende Platte Modell 22/4

Die selbstschärfende Edelstahlplatte Modell 22/4 ist für den Einsatz mit Fleischwölfen des Modells 22 ENTERPRISE konzipiert. Mit Auswurföffnungen von ø 4 mm eignet sie sich ideal für feine Mahlaufgaben in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte im Laufe der Zeit scharf...
45,08 €
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Sirman OEM GM5846050 Sicherungshalter 15A 250V

Das Sirman OEM GM5846050 Sicherungshalter 15A 250V ist ein echtes Ersatzteil, das entwickelt wurde, um den elektrischen Stromkreis professioneller Sirman-Geräte zu schützen. Es beherbergt die Sicherung sicher und hilft, Schäden an empfindlichen Komponenten im Falle von Überlastungen oder Kurzschlüssen zu verhindern, was es zu einem wichtigen...
14,86 €
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Sirman OEM GM5946300 Elektronikplatine 100x80 mm

Die Sirman OEM GM5946300 Elektronikplatine ist eine echte Steuerungs-PCB, die im elektrischen System professioneller Sirman-Geräte verwendet wird. Sie verwaltet wichtige Betriebsfunktionen, um eine stabile Leistung, zuverlässige Temperaturregelung und sicheren Betrieb im täglichen HoReCa-Einsatz zu gewährleisten. Diese originale Sirman...
322,63 €
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Sirman OEM IGS103013 Heizelement 850W 230V oben

Das Sirman OEM IGS103013 Heizelement 850W 230V oben ist ein echter Ersatz-Heizstab für die obere Heizzone von Sirman Elektro-Panini-Grills. Es stellt die korrekte Wärmeleistung und eine gleichmäßige Grillleistung wieder her, wenn das Original-Element verbrannt oder beschädigt ist, um die Toastqualität und die Heizzeiten im täglichen...
46,44 €
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Sirman OEM IV98406220 Schleifscheibe für Kartoffelschäler ø 380 mm

Die Sirman OEM IV98406220 Schleifscheibe ø 380 mm ist eine original Ersatzscheibe, die für den Einsatz in Sirman Kartoffelschälern und Muschelreinigern konzipiert ist. Die abrasive Oberfläche ermöglicht eine effiziente Entfernung von Kartoffelschalen und Muschelschalen, wodurch die schnelle und gleichmäßige Schäl- oder Reinigungsleistung in...
951,62 €
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Sirman OEM KODK001 Schweißheizelement mit Profil 456 mm

Die Sirman OEM KODK001 Schweißheizungselement 456 mm ist ein originaler Ersatzdichtungsheizer für Sirman Vakuumverpackungsmaschinen. Es erhitzt die Versiegelungsleiste, damit Vakuumbeutel zuverlässig geschweißt werden können, um konsistente und luftdichte Versiegelungen wiederherzustellen, wenn das Originalelement abgenutzt oder beschädigt ist....
44,12 €
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Sirman OEM MSC09V052A Deckel für Schneidemaschine, ø 265 mm

The Sirman OEM MSC09V052A Schneidemaschinen-Deckel ø 265 mm ist ein originaler Ersatzdeckel für professionelle Tischschneidemaschinen. Er verschließt sicher die Schüssel während des Verarbeitungsprozesses, hält das Produkt innerhalb der Schneidemaschine und trägt so zu einem sicheren, hygienischen Betrieb in geschäftigen HoReCa-Küchen bei....
39,47 €
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Sirman OEM IW2071240059 Gasfeder 200N SP 40

Die Sirman OEM IW2071240059 Gasfeder 200N SP 40 ist ein originaler Ersatz-Gasdruckdämpfer, der entwickelt wurde, um den Deckel von professionellen Vakuumverpackungsmaschinen von Sirman zu unterstützen und auszubalancieren. Er gewährleistet ein reibungsloses, kontrolliertes Öffnen und Schließen des Kammerverschlusses, reduziert den Aufwand des...
76,62 €
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Sirman OEM OSC649130 Motorlüfter 2VRE25 250A 0,47/0,59A

Der Sirman OEM OSC649130 Motorlüfter 2VRE25 250A 0,47/0,59A ist ein originaler Ersatzlüftermotor für Sirman Schockfroster. Er sorgt für die korrekte Luftzirkulation über dem Verdampfer und im Schrank, was dazu beiträgt, eine stabile Kühlleistung, schnelle Kühlzyklen und eine gleichmäßige Temperaturverteilung in professionellen Backwaren-, Gelato- und...
933,03 €
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Sirman OEM IGS403213 Quarz-Heizelement 500W 115V

Das Sirman OEM IGS403213 Quarz-Heizelement 500W 115V ist ein Original-Ersatzstrahler, der für professionelle Sirman-Geräte entwickelt wurde. Die Quarzröhre sorgt für schnelle Reaktionszeiten und effiziente Strahlungswärme, die die richtige Heizleistung wiederherstellt, wo immer dieses Element in der Sirman-Teiledokumentation spezifiziert ist....
15,44 €
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Sirman OEM FG92000C Einphasen-Thermostat 185°C

The Sirman OEM FG92000C Thermostat Einphasig 185°C ist ein echter Ersatztemperaturregler für Sirman Elektrofritteusen. Er reguliert die Öltemperatur bis zu 185°C, um gleichbleibende Bratbedingungen zu gewährleisten und das Gerät vor Überhitzung im täglichen professionellen HoReCa-Einsatz zu schützen. Dieses Original-Sirman Thermostat ist einphasig...
153,19 €
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Sirman OEM MSD00012 Schweißheizelement 600 mm

Das Sirman OEM MSD00012 Schweißheizelement 600 mm ist ein echter Ersatzdichtungsheizer für Sirman Vakuumverpackungsmaschinen. Es erwärmt die Versiegelungsleiste, damit Vakuumbeutel zuverlässig verschweißt werden können, um enge und konsistente Versiegelungen wiederherzustellen, wenn das Originalelement abgenutzt oder beschädigt ist. Dies trägt dazu...
19,99 €
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Kompatibles Draht-Heizelement von Sirman/Berto, 500W, 110V.

Das drahtbeheizte Element 500W 110V, kompatibel mit Sirman/Berto, ist ein Ersatz-Heizelement für professionelle Elektro-Toaster. Es stellt die korrekte Wärmeleistung und gleichmäßige Röstleistung wieder her, wenn das Original-Element ausgebrannt oder beschädigt ist, und hilft, konsistente Röstzeiten und Bräunungsqualität im täglichen HoReCa-Betrieb...
27,27 €
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Sirman OEM MSC04N052V2 Cutter-Deckel ø 225 mm

Die Sirman OEM MSC04N052V2 Schneidelid ø 225 mm ist ein originaler Ersatzdeckel für professionelle Sirman-Schneider. Er schließt sicher die Schüssel während der Verarbeitung, um die Zutaten innerhalb der Maschine zu halten und einen sauberen, hygienischen Betrieb im täglichen HoReCa-Betrieb zu gewährleisten. Dieser originale Sirman Schneidelid hat...
39,47 €
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Sirman OEM IGS108203 Hubstift ø 12x243 mm

Das Sirman OEM IGS108203 Hubstift ø 12x243 mm ist ein echtes Ersatzteil, das im Hubmechanismus professioneller elektrischer Panini-Grills verwendet wird. Es verbindet die beweglichen Teile der Oberplattenstütze, hilft dabei, den Deckel reibungslos zu öffnen und zu schließen und sorgt dafür, dass der Druck während des Kochens im täglichen...
27,85 €
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Sirman OEM IV2420600 Maschinenscheibe Kartoffelschäler ø 310 mm

Der Sirman OEM IV2420600 Maschendisk ø 310 mm ist eine echte Ersatzkomponente für Sirman Kartoffelschäler und Miesmuschelreiniger. Das perforierte Gitter unterstützt das Produkt im Tank, ermöglicht jedoch das Abfließen von Wasser und Abfällen und trägt so dazu bei, die effiziente Schäl- und Reinigungsleistung in professionellen HoReCa-Küchen...
153,19 €
Schnell

Sirman OEM FG92010C Einphasen-Thermostat 240°C mit manueller Rückstellung

Das Sirman OEM FG92010C Thermostat Einphasen 240°C ist ein echtes Hochtemperatur-Sicherheitsthermostat für Sirman Elektrofritteusen. Es überwacht die Öltemperatur und schaltet die Stromzufuhr zu den Heizelementen ab, wenn die Temperatur das 240°C Sicherheitslimit überschreitet, um das Gerät, das Öl und den Bediener während des intensiven...
153,19 €
Schnell

Sirman OEM IGS304073 Einphasen-Thermostat 55–320°C

Der Sirman OEM IGS304073 Einphasen-Thermostat 55–320°C ist ein echter einstellbarer Temperaturregler für Sirman elektrische Panini-Grills. Er regelt die Plattentemperatur zwischen 55°C und 320°C, was dazu beiträgt, stabile Grillbedingungen und konsistente Kochergebnisse im professionellen HoReCa-Bereich aufrechtzuerhalten. Dieser originale Sirman...
81,24 €
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Sirman OEM MSC15N104 Aluminiumklingenwalze

Die Sirman OEM MSC15N104 Aluminium-Blättertrommel ist ein originaler Ersatzrotor für professionelle Sirman C15 und C15VV CE-Schneider. Sie unterstützt die Schneidemesser in der Schüssel, sorgt für die richtige Schnitthöhe, eine stabile Montage und eine reibungslose Rotation für das Hacken, Mischen und Emulgieren in anspruchsvollen HoReCa-Anwendungen....
273,90 €
Schnell

Sirman OEM IB1981435I Mixstab 350 mm

Das Sirman OEM IB1981435I Mischarm 350 mm ist eine originalgetreue Ersatzwelle für professionelle Handrührgeräte von Sirman. Es ist konzipiert für schnelles Mischen, Rühren und Emulgieren direkt in Töpfen, GN-Behältern und Zubereitungsgefäßen und stellt sicher, dass der Betrieb sicher und effizient ist, wenn der Originalarm verschlissen oder...
276,22 €
Schnell

Fama OEM F2087 Kappe für belüfteten Motor ø 172 mm

Die Fama OEM F2087 Kappe für belüfteten Motor ø 172 mm ist eine originale Motorabdeckung, die bei einer Vielzahl von Maschinen von Fama und Sirman verwendet wird. Sie verschließt und schützt die Rückseite des belüfteten Motors, lenkt den Kühlungsluftstrom und schirmt den Lüfter sowie die elektrischen Teile vor Staub und zufälligem Kontakt im täglichen...
169,52 €
Schnell

Sirman OEM 19562320 Polycarbonat-Schlittenschutz

Das Sirman OEM 19562320 Polycarbonatschutzgehäuse für den Schlitten ist ein echter Sicherheitsschutz, der für den Schlittenbereich von kompakten Sirman-Schneidemaschinen entwickelt wurde. Es hilft, den Bediener vor dem sich bewegenden Schlitten und dem Klingenbereich zu schützen, während dank des transparenten Polycarbonatmaterials eine ausgezeichnete...
9,68 €
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Was sind HoReCa-Ersatzteile?

HoReCa-Ersatzteile sind Komponenten, die verwendet werden, um abgenutzte oder beschädigte Teile in gewerblicher Küchenausstattung zu ersetzen. Diese Ersatzteile können mechanische, elektrische und elektronische Komponenten umfassen, von Motoren, Heizelementen und Pumpen bis hin zu Steuerplatinen, Magnetventilen und Thermostaten. Durch die Verwendung der richtigen Ersatzteile für Ihre Ausstattung wird nicht nur die Funktionalität wiederhergestellt, sondern auch sichergestellt, dass Geräte weiterhin sicher, effizient und zuverlässig betrieben werden können.

Warum HoReCa-Ersatzteile für die Lebensdauer der Ausstattung unerlässlich sind

1. Optimale Leistung erhalten

Im Laufe der Zeit kann Verschleiß dazu führen, dass Teile in Ihrer HoReCa-Ausstattung degradieren, was die Leistung und Funktionalität des Geräts beeinträchtigen kann. Der Austausch abgenutzter Komponenten durch hochwertige Ersatzteile stellt sicher, dass Ihre Ausstattung weiterhin optimal funktioniert, egal ob Sie Kaffee brühen, kochen oder reinigen.

  • Bedeutung: Die Aufrechterhaltung Ihrer Ausstattung in optimaler Verfassung hilft, unerwartete Ausfallzeiten zu vermeiden und sicherzustellen, dass Ihr Restaurant oder Café reibungslos und effizient läuft, mit minimalen Störungen des Servicebetriebs.

2. Energieeffizienz und Kosteneinsparungen

Die Verwendung von Original- oder hochwertigen Nachbau-Ersatzteilen hilft dabei, die Energieeffizienz Ihrer Ausstattung aufrechtzuerhalten. Beispielsweise gewährleisten ordnungsgemäß gewartete Motoren, Pumpen und Steuerplatinen, dass Geräte wie Fritteusen, Geschirrspüler und Öfen effizient betrieben werden, ohne unnötig Energie zu verbrauchen. Dies trägt wiederum zur Senkung der Betriebskosten bei.

  • Bedeutung: Gut gewartete Ausstattung reduziert die Chancen auf Energieverschwendung, was in Umgebungen mit hoher Nachfrage entscheidend ist, wo der Energieverbrauch sich direkt auf das Ergebnis auswirkt.

3. Sicherheit und Konformität

HoReCa-Ersatzteile sind entscheidend, um die Sicherheit und Konformität Ihrer Ausstattung zu gewährleisten. Komponenten wie Thermostate, Druckschalter und Magnetventile helfen dabei, Temperaturen zu regulieren und den Wasser-, Dampf- und Gasfluss zu steuern, um Unfälle wie Überhitzung, Gasleckagen oder elektrische Fehler zu verhindern. Der Austausch dieser Komponenten mit originalen Teilen stellt sicher, dass die Ausstattung Sicherheitsstandards entspricht und regulatorischen Anforderungen gerecht wird.

  • Bedeutung: Die Verwendung zuverlässiger Ersatzteile verringert das Risiko von Ausfällen und Sicherheitsrisiken, und schützt Ihr Personal, Ihre Kunden und Ihr Unternehmen vor möglichen Unfällen oder Haftungsfragen.

4. Minimierung von Ausfallzeiten und schnellere Reparaturen

Durch den Zugriff auf die richtigen Ersatzteile können Sie defekte Komponenten schnell reparieren oder austauschen und so die Ausfallzeiten der Ausstattung minimieren. Bei Brooks-Parts finden Sie die benötigten Teile für schnelle Reparaturen, damit Ihre Ausstattung so schnell wie möglich wieder voll funktionsfähig ist. Dies ist besonders wichtig in schnelllebigen HoReCa-Umgebungen, in denen Zeit entscheidend ist.

  • Bedeutung: Schnelle Reparaturen bedeuten weniger Unterbrechungen des Betriebs, sodass Ihre Küche oder Servicebereich produktiv bleiben und Sie ohne Verzögerung weiterhin Kunden bedienen können.

Arten von HoReCa-Ersatzteilen bei Brooks-Parts erhältlich

1. Motoren

Motoren sind für den Betrieb vieler HoReCa-Geräte wie Öfen, Geschirrspüler und Kühlschränke unerlässlich. Sie treiben Lüfter, Kompressoren, Pumpen und andere bewegliche Teile an. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Motoren, die für verschiedene gewerbliche Küchengeräte konzipiert sind und eine reibungslose und zuverlässige Leistung gewährleisten.

  • Anwendungen: Motoren werden häufig in Fritteusen, Geschirrspülern, Kühlgeräten und Mixern eingesetzt, um verschiedene interne Mechanismen anzutreiben.

  • Bedeutung: Zuverlässige Motoren halten Ihre Ausstattung effizient am Laufen, reduzieren Ausfallzeiten und steigern die Gesamtproduktivität.

2. Heizelemente

Heizelemente werden in Geräten wie Öfen, Kaffeemaschinen und Geschirrspülern verwendet, um Wärme zum Kochen, Brauen oder Waschen zu erzeugen. Im Laufe der Zeit können diese Elemente abgenutzt sein, was zu einer schlechten Leistung oder unzureichender Erwärmung führen kann. Wir bieten Heizelemente an, die den Spezifikationen Ihrer Geräte entsprechen und so für effiziente und effektive Erwärmung sorgen.

  • Anwendungen: Heizelemente werden in Öfen, Fritteusen, Grills und Kaffeemaschinen verwendet, um Koch- oder Brautemperaturen zu regeln.

  • Wichtigkeit: Hochwertige Heizelemente gewährleisten, dass Ihre Geräte die richtige Temperatur beibehalten, was zur Lebensmittelsicherheit und zu gleichbleibenden Kochergebnissen beiträgt.

3. Thermostate

Thermostate werden zur Regulierung der Temperatur verschiedener HoReCa-Geräte wie Öfen, Fritteusen, Kaffeemaschinen und Kühlschränken verwendet. Diese Komponenten stellen sicher, dass das Gerät im gewünschten Temperaturbereich betrieben wird und eine Überhitzung oder Unterkühlung verhindert wird. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Thermostaten von vertrauenswürdigen Herstellern wie EGO, Sauter und Honeywell an.

  • Anwendungen: Thermostate werden in Öfen, Kaffeemaschinen, Kühlschränken und Fritteusen verwendet, um die interne Temperatur zu kontrollieren und gleichbleibende Koch- oder Lagerbedingungen aufrechtzuerhalten.

  • Wichtigkeit: Genaue Thermostate gewährleisten, dass Lebensmittel sicher gekocht oder gelagert werden, wodurch Qualität und Geschmack erhalten bleiben und die Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden.

4. Pumpen und Magnetspulenventile

Pumpen und Magnetspulenventile sind wesentlich für den Betrieb von Espressomaschinen, Geschirrspülern und Kühlschränken. Pumpen werden verwendet, um Flüssigkeiten wie Wasser oder Öl durch das System zu bewegen, während Magnetspulenventile den Flüssigkeitsfluss auf der Grundlage elektrischer Signale regulieren. Brooks-Parts bietet hochwertige Pumpen und Magnetspulenventile für eine Vielzahl von HoReCa-Anwendungen, um einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.

  • Anwendungen: Pumpen werden in Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Fritteusen verwendet, während Magnetspulenventile in Kaffeemaschinen, Öfen und Grills eingesetzt werden, um den Wasser-, Dampf- oder Gasfluss zu regulieren.

  • Wichtigkeit: Effiziente Pumpen und Magnetspulenventile gewährleisten den ordnungsgemäßen Fluss von Flüssigkeiten oder Gasen, was die Gesamtleistung und Sicherheit Ihrer Geräte verbessert.

5. Steuerungs- und Schaltkreiskarten

Steuerungs- und Schaltkreiskarten fungieren als das Gehirn vieler HoReCa-Geräte, regulieren und steuern Funktionen wie Temperatur, Druck und Zeitgestaltung. Diese Karten stellen sicher, dass Komponenten nahtlos zusammenarbeiten und einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit gewährleisten. Bei Brooks-Parts bieten wir eine breite Palette von Steuerungs- und Schaltkreiskarten für verschiedene Geräte an, um sicherzustellen, dass Ihre Geräte weiterhin optimal funktionieren.

  • Anwendungen: Steuerungs- und Schaltkreiskarten werden in Espressomaschinen, Öfen, Geschirrspülern und Kühlschränken eingesetzt, um Operationen zu verwalten und eine präzise Steuerung über Funktionen zu gewährleisten.

  • Wichtigkeit: Zuverlässige Steuerungs- und Schaltkreiskarten gewährleisten, dass Geräte effizient, sicher und konsistent betrieben werden, was Systemausfällen und Ausfallzeiten vorbeugt.

Fazit

Bei Brooks-Parts bieten wir eine umfassende Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, um Ihre Geräte reibungslos am Laufen zu halten. Von Motoren und Heizelementen bis hin zu Steuerplatinen und Magnetventilen bieten wir Ihnen die hochwertigen Teile, die Sie benötigen, um die Leistung, Sicherheit und Effizienz Ihrer HoReCa-Geräte zu erhalten. Egal, ob Sie OEM-Teile oder alternativ Produkte suchen, wir unterstützen Ihr Unternehmen mit den Teilen, die Sie für schnelle Reparaturen und langfristigen Erfolg benötigen. Regelmäßige Wartung und rechtzeitiger Austausch von Ersatzteilen sind entscheidend, um die Ausfallzeiten zu reduzieren und sicherzustellen, dass Ihre Geräte mit maximaler Leistung betrieben werden.