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HoReCa-Ersatzteile erhältlich bei Brooks-Parts: Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Ausrüstung

Bei Brooks-Parts verstehen wir die Bedeutung, Ihre HoReCa (Hotel, Restaurant und Café) -Ausrüstung reibungslos am Laufen zu halten. Hochwertige, zuverlässige Ersatzteile sind unerlässlich, um die Leistung, Sicherheit und Langlebigkeit Ihrer Maschinen zu gewährleisten. Egal, ob Sie eine Espressomaschine, einen Ofen, einen Geschirrspüler oder eine Fritteuse betreiben, wir bieten eine breite Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, die entwickelt wurden, um Ihre Ausrüstung in bestem Zustand zu halten. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von Ersatzteilen vorstellen, die bei Brooks-Parts erhältlich sind und wie sie zur optimalen Leistung Ihrer HoReCa-Geräte beitragen.

Heizelement 46W 230V für Türrahmen - 7600 mm

Dieses Heizelement mit hoher Effizienz ist für Anwendungen zur Rahmenerwärmung von gewerblichen Kühl- und Lagergeräten konzipiert. Es liefert 46 Watt bei 230 Volt, mit einer Gesamtlänge von 7600 mm und einer aktiven Heizzone von 6000 mm. Leistung: 46 W Spannung: 230 V Gesamtlänge: 7600 mm Beheizter Abschnitt: 6000 mm Anwendung: Türerwärmung...
21,40 €
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Heizelement 68W 230V für Halbtür - 5800 mm

Dieses Heizelement eignet sich ideal für gewerbliche und industrielle Kühleinheiten, die eine Beheizung entlang halber Türrahmen benötigen. Mit einer Leistung von 68 Watt bei 230 Volt gewährleistet es eine gleichmäßige Heizleistung über eine Gesamtlänge von 5800 mm. Leistung: 68 W Spannung: 230 V Länge: 5800 mm Anwendung: Halbtür-Heizung...
50,27 €
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Heizelement 80W 230V - 470×65 mm

Dieses kompakte Heizelement liefert 80 Watt Leistung bei 230 Volt und eignet sich ideal für Gehäuse, Heizplatten oder kompakte Kühlsysteme. Mit einer Länge von 470 mm und einer Breite von 65 mm passt es in eine Vielzahl von Anwendungen, die eine stabile und lokalisierte Wärme erfordern. Leistung: 80W Spannung: 230V Länge: 470 mm Breite: 65 mm...
174,93 €
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Heizelement Carter 65W 230V - für Durchmesser Ø210-Ø330 mm

Dieses Carter-Heizelement ist darauf ausgelegt, eine gleichmäßige Erwärmung in kreisförmigen Anwendungen mit Durchmessern von 210 mm bis 330 mm zu bieten. Mit einer Leistung von 65 Watt und 230 Volt eignet es sich ideal für Speisewärmer, Bain-Maries und industrielle Catering-Ausrüstungen, bei denen eine runde Wärmeabdeckung erforderlich ist. Leistung:...
65,01 €
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PTC-Heizelement 230W 230V Mate-N-Lok für Angelo Po und Sagi Geräte

Dieses kompakte und effiziente PTC-Heizelement liefert 230 Watt bei 230 Volt und ist mit einem Mate-N-Lok-Steckverbinder ausgestattet. Ideal für gewerbliche Kühlung und Beweisgeräte, sorgt es für zuverlässigen Frostschutz und interne Feuchtigkeitskontrolle. Leistung: 230W Spannung: 230V Steckverbinder: Mate-N-Lok Typ: PTC (Positive...
92,96 €
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Heizelement RCE 051 250W 230V - 345×50×115 mm

Dieses RCE 051 Heizelement ist für eine kompakte und effiziente Wärmeübertragung in gewerblichen Kälte- oder Industrieanwendungen konzipiert. Mit einer Leistung von 250 Watt bei 230 Volt bietet es eine langlebige Heizlösung in kompakter rechteckiger Form. Leistung: 250W Spannung: 230V Abmessungen: 345×50×115 mm Form: Rechteckig Geeignet für...
101,02 €
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Heizelement RCE 061 500W 230V - 630×50 mm

Dieses RCE 061 Heizelement ist eine robuste und effiziente Komponente für Heizsysteme in gewerblichen Kälte-, Lebensmittel- oder Industrieanlagen. Mit einer Leistung von 500 Watt bei 230 Volt bietet es eine leistungsstarke Wärmeübertragung in einem kompakten Design mit einer Länge von 630 mm und einer Breite von 50 mm. Leistung: 500W Spannung: 230V...
158,09 €
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Heizelement PTC 230W Mate N Lok

Dieses Heizelement ist für den professionellen Einsatz in Kälte- und Bäckereianwendungen konzipiert und bietet eine zuverlässige und effiziente Leistung von 230 Watt. Ausgestattet mit einem Mate-N-Lok-Steckverbinder und PTC-Technologie gewährleistet es eine optimale Temperaturregelung mit selbstbegrenzenden Eigenschaften. Leistung: 230W Spannung:...
54,42 €
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Matfer / Dito Electrolux Kohlebürste 219081 – Federtyp-Paar für K45 Cutter

Halten Sie das Herz Ihres K45-Schneiders mit diesem präzisen Kohlebürstensatz mit der Referenznummer 219081 am Laufen. Jeder federbelastete Graphitblock sitzt fest am Kollektor an und liefert einen konstanten Strom, der die Wicklungen vor Lichtbogenbildung schützt. Die Bürsten werden in Deutschland aus hochreinem Kohlenstoff hergestellt, laufen kühler,...
21,14 €
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Fimar & KitchenAid Kohlebürste mit Feder für Motor – Universelles Paar für K5 / 5KSM-Mixer & Schneidemaschinen.

Hauchen Sie überarbeiteten Motoren mit diesem hochwertigen Kohlebürstenpaar neues Leben ein, komplett mit werkseitig vorgespannten Spulen. Graphitblöcke von hoher Reinheit liefern einen geringen Widerstand und polieren den Kommutator beim Verschleiß, was die Hitze und Funkenbildung reduziert und das volle Drehmoment Ihrer Fimar- oder KitchenAid-Maschine...
69,69 €
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Fimar SE220 Getriebe-Set – Große, mittlere und kleine Ersatzgetriebe

Erneuern Sie den Antriebsstrang Ihres Teigausrollgeräts mit diesem präzisen Zahnradsatz, der exklusiv für den Fimar SE220 entwickelt wurde. Hergestellt in Italien aus strapazierfähigem, lebensmittelechtem Acetal, passt jedes Zahnrad genau zum Originalzahnprofil und zur Bohrung für eine perfekte Drop-In-Passform. Kit-Inhalt ZahnradAbmessungen (Ø...
81,98 €
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Everest K50MP Niederspannungs-Schaltplatine - 230/380 V Inversions-PCB 147 × 70 mm

Stellen Sie mit dieser authentischen Niederspannungsplatine für den Everest K50MP die werkseitig glatte Knetfunktion Ihres Mixers wieder her. Die kompakte 147 × 70 mm Leiterplatte verwaltet sowohl 230 V als auch 380 V Versorgungen und verfügt über eine integrierte Inversionslogik für nahtlose Vorwärts- und Rückwärtsdrehungen. Wichtige Funktionen &...
292,17 €
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Varimixer CR10-28M Metallschneebesen – 290 mm, 2,5 mm Edelstahl-Drähte

Hauchen Sie Ihrem Varimixer mit diesem robusten CR10-28M Metallschneebesen neues Leben ein. Die Baugruppe misst insgesamt 290 mm und verwendet acht 2,5 mm Edelstahldrähte, die Cremes, Baiser und Teige perfekt aufschlagen und unter Belastung starr bleiben. Wichtige Merkmale & Vorteile Edelstahlkonstruktion – korrosionsbeständig und leicht zu...
635,85 €
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KitchenAid & Dito Electrolux 155 mm Metallschneebesen - 2 mm Gewindespiralen

Geben Sie Ihrem Mixer mit diesem Edelstahl 155 mm Schneebesen neue Schlagkraft. Er ist mit 2 mm Drahten mit hoher Spannung und einer Gewindebuchse ausgestattet, die maximal Luft in Cremes, Baiser und Teige einbringt und dabei bei hoher Geschwindigkeit stabil bleibt. Merkmale & Vorteile Edelstahlkonstruktion – rostfrei, leicht zu reinigen und...
71,62 €
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Industrielles Motherboard 230/400 V – Kompakte 102 × 95 mm Steuerplatine

Entwickelt für moderne Automatisierungsschränke, kombiniert dieses 230/400 V-Motherboard Leistungsverteilung und I/O-Steuerung auf einer platzsparenden 102 × 95 mm Platine. Schwere Kupferflächen führen hohe Ströme, während opto-isolierte Eingänge und eine konforme Beschichtung eine zuverlässige Funktion in anspruchsvollen Umgebungen wie der...
214,49 €
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Dito Electrolux & KitchenAid 23-Zahnriemenscheibe - Ø36 mm × Ø9 mm Ersatz

Stellen Sie die werkseitig glatte Leistungsübertragung mit diesem hochpräzisen 23-Zahn-Riemenscheibengetriebe wieder her. Gefertigt aus gehärtetem Stahl und mit engen Toleranzen bearbeitet, verfügt das Getriebe über einen Äußeren Durchmesser von 36 mm und eine 9 mm keilgebohrte Bohrung für die problemlose Kompatibilität mit Dito Electrolux K45-Schneidern...
31,83 €
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Bakermix MIX806 Roter Stopp-Schalter – 5 A 250 V, Ø15 mm zur Paneelmontage

Stellen Sie mit diesem Bakermix MIX806-Not-Aus-Schalter eine sofortige Maschinenabschaltung sicher. Mit einer Bewertung von 5 A / 250 V AC und einem DECA-Positivunterbrechungskontakt geliefert, passt der rote Pilzknopf in eine standardmäßige Ø15 mm Aussparung und bietet Betreibern eine klare, taktile Sicherheitsschnittstelle. Spezifikationen...
75,07 €
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Sirman LF1033031 Wendesteuerplatine – 230/400 V, 150 × 94 mm

Stellen Sie die bidirektionale Leistung für Ihre Sirman-Lebensmittelverarbeitungsgeräte mit diesem robusten LF1033031-Umschaltmodul wieder her. Die Leiterplatte passt in ein kompaktes 150 × 94 mm Gehäuse und unterstützt sowohl 230 V als auch 400 V AC Stromversorgungen, was sie zur perfekten Plug-and-Play-Lösung für eine Vielzahl von Knetern, Fleischwölfen...
375,86 €
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KitchenAid 220 V Motor Rotor - 180 mm Welle für K5, K45 & 5KSM Mixer

Beleben Sie das Herz Ihres Standmixers mit diesem leistungsstarken 220 V Rotor wieder. Entworfen für KitchenAid Schüsselhebe- und Kippkopfmodelle, lässt sich die 180 mm Welle des Ankers direkt in den Original-Stator einsetzen, um eine glatte, vibrationsfreie Leistung und eine verlängerte Bürstenlebensdauer zu gewährleisten. Wichtige Merkmale & Vorteile...
213,62 €
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Santos 50730 Spezial Ein-Aus-Multifunktionsschalter 220-240 V

Ersetzen Sie abgenutzte oder träge Steuerungen Ihres Santos Blender 50 durch diesen werkseitigen 50730 Multifunktionsschalter. Der Kippschalter zeigt klare 0 / I Grafiken und verfügt über eine integrierte LED, die leuchtet, wenn die Stromversorgung eingeschaltet ist und dem Personal sofortiges visuelles Feedback gibt. Wichtige Funktionen &...
153,71 €
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Was sind HoReCa-Ersatzteile?

HoReCa-Ersatzteile sind Komponenten, die verwendet werden, um abgenutzte oder beschädigte Teile in gewerblicher Küchenausstattung zu ersetzen. Diese Ersatzteile können mechanische, elektrische und elektronische Komponenten umfassen, von Motoren, Heizelementen und Pumpen bis hin zu Steuerplatinen, Magnetventilen und Thermostaten. Durch die Verwendung der richtigen Ersatzteile für Ihre Ausstattung wird nicht nur die Funktionalität wiederhergestellt, sondern auch sichergestellt, dass Geräte weiterhin sicher, effizient und zuverlässig betrieben werden können.

Warum HoReCa-Ersatzteile für die Lebensdauer der Ausstattung unerlässlich sind

1. Optimale Leistung erhalten

Im Laufe der Zeit kann Verschleiß dazu führen, dass Teile in Ihrer HoReCa-Ausstattung degradieren, was die Leistung und Funktionalität des Geräts beeinträchtigen kann. Der Austausch abgenutzter Komponenten durch hochwertige Ersatzteile stellt sicher, dass Ihre Ausstattung weiterhin optimal funktioniert, egal ob Sie Kaffee brühen, kochen oder reinigen.

  • Bedeutung: Die Aufrechterhaltung Ihrer Ausstattung in optimaler Verfassung hilft, unerwartete Ausfallzeiten zu vermeiden und sicherzustellen, dass Ihr Restaurant oder Café reibungslos und effizient läuft, mit minimalen Störungen des Servicebetriebs.

2. Energieeffizienz und Kosteneinsparungen

Die Verwendung von Original- oder hochwertigen Nachbau-Ersatzteilen hilft dabei, die Energieeffizienz Ihrer Ausstattung aufrechtzuerhalten. Beispielsweise gewährleisten ordnungsgemäß gewartete Motoren, Pumpen und Steuerplatinen, dass Geräte wie Fritteusen, Geschirrspüler und Öfen effizient betrieben werden, ohne unnötig Energie zu verbrauchen. Dies trägt wiederum zur Senkung der Betriebskosten bei.

  • Bedeutung: Gut gewartete Ausstattung reduziert die Chancen auf Energieverschwendung, was in Umgebungen mit hoher Nachfrage entscheidend ist, wo der Energieverbrauch sich direkt auf das Ergebnis auswirkt.

3. Sicherheit und Konformität

HoReCa-Ersatzteile sind entscheidend, um die Sicherheit und Konformität Ihrer Ausstattung zu gewährleisten. Komponenten wie Thermostate, Druckschalter und Magnetventile helfen dabei, Temperaturen zu regulieren und den Wasser-, Dampf- und Gasfluss zu steuern, um Unfälle wie Überhitzung, Gasleckagen oder elektrische Fehler zu verhindern. Der Austausch dieser Komponenten mit originalen Teilen stellt sicher, dass die Ausstattung Sicherheitsstandards entspricht und regulatorischen Anforderungen gerecht wird.

  • Bedeutung: Die Verwendung zuverlässiger Ersatzteile verringert das Risiko von Ausfällen und Sicherheitsrisiken, und schützt Ihr Personal, Ihre Kunden und Ihr Unternehmen vor möglichen Unfällen oder Haftungsfragen.

4. Minimierung von Ausfallzeiten und schnellere Reparaturen

Durch den Zugriff auf die richtigen Ersatzteile können Sie defekte Komponenten schnell reparieren oder austauschen und so die Ausfallzeiten der Ausstattung minimieren. Bei Brooks-Parts finden Sie die benötigten Teile für schnelle Reparaturen, damit Ihre Ausstattung so schnell wie möglich wieder voll funktionsfähig ist. Dies ist besonders wichtig in schnelllebigen HoReCa-Umgebungen, in denen Zeit entscheidend ist.

  • Bedeutung: Schnelle Reparaturen bedeuten weniger Unterbrechungen des Betriebs, sodass Ihre Küche oder Servicebereich produktiv bleiben und Sie ohne Verzögerung weiterhin Kunden bedienen können.

Arten von HoReCa-Ersatzteilen bei Brooks-Parts erhältlich

1. Motoren

Motoren sind für den Betrieb vieler HoReCa-Geräte wie Öfen, Geschirrspüler und Kühlschränke unerlässlich. Sie treiben Lüfter, Kompressoren, Pumpen und andere bewegliche Teile an. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Motoren, die für verschiedene gewerbliche Küchengeräte konzipiert sind und eine reibungslose und zuverlässige Leistung gewährleisten.

  • Anwendungen: Motoren werden häufig in Fritteusen, Geschirrspülern, Kühlgeräten und Mixern eingesetzt, um verschiedene interne Mechanismen anzutreiben.

  • Bedeutung: Zuverlässige Motoren halten Ihre Ausstattung effizient am Laufen, reduzieren Ausfallzeiten und steigern die Gesamtproduktivität.

2. Heizelemente

Heizelemente werden in Geräten wie Öfen, Kaffeemaschinen und Geschirrspülern verwendet, um Wärme zum Kochen, Brauen oder Waschen zu erzeugen. Im Laufe der Zeit können diese Elemente abgenutzt sein, was zu einer schlechten Leistung oder unzureichender Erwärmung führen kann. Wir bieten Heizelemente an, die den Spezifikationen Ihrer Geräte entsprechen und so für effiziente und effektive Erwärmung sorgen.

  • Anwendungen: Heizelemente werden in Öfen, Fritteusen, Grills und Kaffeemaschinen verwendet, um Koch- oder Brautemperaturen zu regeln.

  • Wichtigkeit: Hochwertige Heizelemente gewährleisten, dass Ihre Geräte die richtige Temperatur beibehalten, was zur Lebensmittelsicherheit und zu gleichbleibenden Kochergebnissen beiträgt.

3. Thermostate

Thermostate werden zur Regulierung der Temperatur verschiedener HoReCa-Geräte wie Öfen, Fritteusen, Kaffeemaschinen und Kühlschränken verwendet. Diese Komponenten stellen sicher, dass das Gerät im gewünschten Temperaturbereich betrieben wird und eine Überhitzung oder Unterkühlung verhindert wird. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Thermostaten von vertrauenswürdigen Herstellern wie EGO, Sauter und Honeywell an.

  • Anwendungen: Thermostate werden in Öfen, Kaffeemaschinen, Kühlschränken und Fritteusen verwendet, um die interne Temperatur zu kontrollieren und gleichbleibende Koch- oder Lagerbedingungen aufrechtzuerhalten.

  • Wichtigkeit: Genaue Thermostate gewährleisten, dass Lebensmittel sicher gekocht oder gelagert werden, wodurch Qualität und Geschmack erhalten bleiben und die Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden.

4. Pumpen und Magnetspulenventile

Pumpen und Magnetspulenventile sind wesentlich für den Betrieb von Espressomaschinen, Geschirrspülern und Kühlschränken. Pumpen werden verwendet, um Flüssigkeiten wie Wasser oder Öl durch das System zu bewegen, während Magnetspulenventile den Flüssigkeitsfluss auf der Grundlage elektrischer Signale regulieren. Brooks-Parts bietet hochwertige Pumpen und Magnetspulenventile für eine Vielzahl von HoReCa-Anwendungen, um einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.

  • Anwendungen: Pumpen werden in Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Fritteusen verwendet, während Magnetspulenventile in Kaffeemaschinen, Öfen und Grills eingesetzt werden, um den Wasser-, Dampf- oder Gasfluss zu regulieren.

  • Wichtigkeit: Effiziente Pumpen und Magnetspulenventile gewährleisten den ordnungsgemäßen Fluss von Flüssigkeiten oder Gasen, was die Gesamtleistung und Sicherheit Ihrer Geräte verbessert.

5. Steuerungs- und Schaltkreiskarten

Steuerungs- und Schaltkreiskarten fungieren als das Gehirn vieler HoReCa-Geräte, regulieren und steuern Funktionen wie Temperatur, Druck und Zeitgestaltung. Diese Karten stellen sicher, dass Komponenten nahtlos zusammenarbeiten und einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit gewährleisten. Bei Brooks-Parts bieten wir eine breite Palette von Steuerungs- und Schaltkreiskarten für verschiedene Geräte an, um sicherzustellen, dass Ihre Geräte weiterhin optimal funktionieren.

  • Anwendungen: Steuerungs- und Schaltkreiskarten werden in Espressomaschinen, Öfen, Geschirrspülern und Kühlschränken eingesetzt, um Operationen zu verwalten und eine präzise Steuerung über Funktionen zu gewährleisten.

  • Wichtigkeit: Zuverlässige Steuerungs- und Schaltkreiskarten gewährleisten, dass Geräte effizient, sicher und konsistent betrieben werden, was Systemausfällen und Ausfallzeiten vorbeugt.

Fazit

Bei Brooks-Parts bieten wir eine umfassende Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, um Ihre Geräte reibungslos am Laufen zu halten. Von Motoren und Heizelementen bis hin zu Steuerplatinen und Magnetventilen bieten wir Ihnen die hochwertigen Teile, die Sie benötigen, um die Leistung, Sicherheit und Effizienz Ihrer HoReCa-Geräte zu erhalten. Egal, ob Sie OEM-Teile oder alternativ Produkte suchen, wir unterstützen Ihr Unternehmen mit den Teilen, die Sie für schnelle Reparaturen und langfristigen Erfolg benötigen. Regelmäßige Wartung und rechtzeitiger Austausch von Ersatzteilen sind entscheidend, um die Ausfallzeiten zu reduzieren und sicherzustellen, dass Ihre Geräte mit maximaler Leistung betrieben werden.