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HoReCa-Ersatzteile erhältlich bei Brooks-Parts: Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Ausrüstung

Bei Brooks-Parts verstehen wir die Bedeutung, Ihre HoReCa (Hotel, Restaurant und Café) -Ausrüstung reibungslos am Laufen zu halten. Hochwertige, zuverlässige Ersatzteile sind unerlässlich, um die Leistung, Sicherheit und Langlebigkeit Ihrer Maschinen zu gewährleisten. Egal, ob Sie eine Espressomaschine, einen Ofen, einen Geschirrspüler oder eine Fritteuse betreiben, wir bieten eine breite Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, die entwickelt wurden, um Ihre Ausrüstung in bestem Zustand zu halten. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von Ersatzteilen vorstellen, die bei Brooks-Parts erhältlich sind und wie sie zur optimalen Leistung Ihrer HoReCa-Geräte beitragen.

Kondensator 80–100 µF 320V 50/60Hz

Motor-Kondensator von hoher Qualität, speziell für professionelle Küchen- und Catering-Geräte entwickelt. Gewährleistet einen reibungslosen und zuverlässigen Motorstart und -betrieb. Geeignet für den Einsatz in verschiedenen Dito Electrolux und Zanussi Lebensmittelvorbereitungsmaschinen. Technische Spezifikationen Kapazität: 80–100 µF Spannung:...
91,48 €
Schnell

Transformator 230–400V/24V 5VA

Hochwertiger Niederspannungstransformator für professionelle Gastronomie- und HoReCa-Ausstattung. Wandelt die Eingangsspannung in eine stabile 24V-Ausgangsspannung für Steuerkreise und elektronische Platinen um. Entwickelt für zuverlässigen Betrieb in anspruchsvollen Küchenumgebungen. Technische Spezifikationen Primärspannung: 230–400V 50/60Hz...
20,16 €
Schnell

Grenztaster M10 16(4)A 250V

Dauerhafter Endschalter, konzipiert für industrielle und HoReCa-Anwendungen. Wird verwendet, um Position oder Bewegung in mechanischen Systemen zu erkennen und Sicherheit sowie Kontrolle in automatischen Operationen zu gewährleisten. Technische Spezifikationen Gewindegröße: M10 Nennstrom: 16(4)A Nennspannung: 250V Typ: mechanischer Endschalter...
12,41 €
Schnell

Berkel OEM KSXSG1632 Digitales Druckknopf-Panel 0–1

Originales Berkel OEM-Digitalbedienfeld, das für präzisen Betrieb und Zuverlässigkeit entwickelt wurde. Diese hochwertige Drucktasteinheit wird in Italien hergestellt und gewährleistet eine reibungslose Steuerung der Schneidemaschinenfunktionen, einschließlich des Ein- und Ausschaltens. Technische Daten Modell: KSXSG1632 Typ: Digitales...
197,16 €
Schnell

Berkel OEM ASMPCB0009 Elektronische Platine 107x107 mm

Original Berkel OEM Elektronikplatine für präzise Steuerung und zuverlässigen Betrieb in Schneidsystemen. Diese Steuerplatine ist speziell für die Berkel Redline-Serie konzipiert, um vollständige Kompatibilität und konsistente Leistung sicherzustellen. Technische Spezifikationen Modell: ASMPCB0009 Abmessungen: 107x107 mm Typ:...
315,36 €
Schnell

Sammic OEM 6052638 Fuß mit Stift-Kit M5 - 4 Stück

Original Sammic OEM Fußkit mit Stift, entwickelt für perfekte Maschinenstabilität und Vibrationsdämpfung. Dieses Set enthält 4 Füße, hergestellt in Italien, für langanhaltende Haltbarkeit und sichere Montage. Technische Spezifikationen Gewinde: M5 Länge: 13 mm Gesamtlänge: 43 mm Grundflächendurchmesser: 36x30 mm Set: 4 Stück Herkunft:...
22,19 €
Schnell

Hobart OEM 01-403875-163 Abdeckung, Weiß

Originaler Hobart OEM-Ersatzdeckel in weißer Ausführung, der für eine zuverlässige Passform und zum Schutz interner Maschinenkomponenten konzipiert ist. Hergestellt aus strapazierfähigem, lebensmittelechtem Material, um eine lang anhaltende Leistung in professionellen Küchenumgebungen zu gewährleisten. Technische Spezifikationen Modell: 01-403875-163...
409,38 €
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Omega GM80017 Kompatibles Zahnrad 27 Zähne PTFE

Hochwertiges kompatibles Ersatzgetriebe für Omega-Geräte, hergestellt aus strapazierfähigem PTFE für eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen Verschleiß und Hitze. Präzise konstruiert für reibungslose Bewegungsübertragung und langanhaltende Leistung. Technische Spezifikationen Material: PTFE Zähneanzahl: 27 Äußerer Durchmesser: 61 mm Innerer...
92,98 €
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Berkel OEM I241301 Zahnrad 29 Zähne Nylon

Original Berkel OEM gear with 29 teeth, made from durable nylon for smooth operation and long-lasting performance. This Italian-made gear ensures reliable transmission and low friction during use. Technische Spezifikationen Material: Nylon Anzahl der Zähne: 29 Äußerer Durchmesser: 60 mm Innerer Durchmesser: 34 mm Herkunft: Hergestellt in...
216,76 €
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ABB OEM MCB-10 Startkontakt

ABB-Startkontakt von hoher Qualität, konzipiert für zuverlässige elektrische Steuerung in professionellen Geschirrspülern und Waschgeräten. Dieser in Schweden hergestellte Kontakt zeichnet sich durch eine langlebige Konstruktion und stabile Leistung unter anspruchsvollen HoReCa-Bedingungen aus. Technische Spezifikationen Modell: MCB-10 Typ:...
14,13 €
Schnell

ABB OEM MCB-01 Steckdose

Hochwertiger ABB-Stopkontakt, der für zuverlässige elektrische Unterbrechungen in industriellen Geschirrspülern, Waschmaschinen und Wäschereigeräten entwickelt wurde. Dieses in Schweden hergestellte Bauteil bietet eine langlebige und sichere Betriebsweise mit einer normalerweise geschlossenen (NC) Kontaktkonfiguration. Technische Spezifikationen...
17,21 €
Schnell

Berkel OEM S3228 Leiterplatte 3-Phasen 125x90 mm

Original Berkel OEM elektronische Steuerplatine für 3-Phasen-Schneidemaschinen und Lebensmittelverarbeitungsmaschinen. Diese hochwertige Leiterplatte gewährleistet eine zuverlässige Energieverwaltung und stabile Leistung in anspruchsvollen gewerblichen Umgebungen. Technische Spezifikationen Modell: S3228 Typ: Leiterplatte (3-Phasen) Abmessungen:...
413,19 €
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Sirman OEM 19563574 Kunststoffexzenter Ø101 mm

Original Sirman OEM Kunststoffexzenter für Schneidemaschinen. Hergestellt in Italien, gewährleistet dieses Bauteil eine präzise Bewegung und Klingeneinstellung. Hergestellt aus strapazierfähigen Materialien für eine zuverlässige Langzeitnutzung in professionellen Schneidemaschinen. Technische Spezifikationen Modell: 19563574 Typ: Kunststoffexzenter...
65,00 €
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Schutzplatine 220V

Hochwertige Schutzplatine, die für Aufschnittmaschinen entwickelt wurde und einen sicheren und stabilen Betrieb unter 220V Spannungsversorgung gewährleistet. Hergestellt in Italien, bietet diese Platine zuverlässigen elektronischen Schutz und Langlebigkeit für professionelle HoReCa-Geräte. Technische Spezifikationen Spannung: 220V Funktion:...
81,80 €
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Druckknopfpanel 2 Tasten I-Stopp Grün-Rot

Zweitaste-Druckfeld für Start-/Stopp-Steuerung in professionellen HoReCa-Maschinen konzipiert. Ausgestattet mit einem grünen Start- und einem roten Stoppknopf, gewährleistet dieses kompakte und robuste Panel zuverlässigen Betrieb und einfache Installation. Technische Daten Nennstrom: 16(4)A 250V Kontakte: 1 normalerweise geschlossen (NC) und 1...
11,57 €
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Fimar OEM CO3923 Druckknopf-Panel mit Karte 230V 50/60Hz

Original Fimar OEM Druckknopf-Bedienelement mit integrierter Elektronikkarte. Entwickelt für präzise Steuerung von Schneidemaschinen, um einen sicheren Betrieb und zuverlässige Leistung unter einer 230V-Stromversorgung zu gewährleisten. Technische Daten Modell: CO3923 Spannung: 230V Frequenz: 50/60Hz Typ: Druckknopf-Bedienelement mit...
283,18 €
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Berkel OEM 315VACE903A Druckknopfpanel O-1

Original Berkel OEM Druckknopfpanel für professionelle Schneidemaschinen. Dieses hochwertige Bedienfeld bietet zuverlässiges Schalten und präzise Bedienung. Für Langlebigkeit konzipiert, gewährleistet es eine lange Lebensdauer in anspruchsvollen HoReCa-Umgebungen. Technische Spezifikationen Modell: 315VACE903A Typ: Druckknopfpanel O-1 Externe...
322,28 €
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Roter Not-Aus-Taster ABB

Hochwertiger ABB roter Not-Aus-Knopf, der für zuverlässiges und schnelles Herunterfahren von Maschinen konzipiert ist. Dieser langlebige Sicherheitsschalter unterbricht die Stromzufuhr sofort in Notfallsituationen und eignet sich ideal für professionelle Anwendungen in der Gastronomie und Industriewäschereien. Technische Spezifikationen Hersteller:...
79,23 €
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ABB MP1-20G Start-Druckknopf Grün

Langlebiger ABB-Grünstart-Druckknopf, entwickelt für professionelle Geschirrspüler und industrielle Geräte. Gewährleistet zuverlässige Aktivierung und langanhaltende Leistung in stark frequentierten HoReCa-Umgebungen. Technische Spezifikationen Hersteller: ABB Modell: MP1-20G Typ: Grünstart-Druckknopf Montageloch: Ø 22 mm Herkunft: Hergestellt...
83,37 €
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Sammic OEM 6053604 Klingenabdeckung T/Stange Welle 260 mm Gewindesteigung M6

Originaler Sammic OEM-Blattabdeckung mit Stangenwelle, speziell für professionelle Lebensmittelverarbeitungsmaschinen konzipiert. Dieses Präzisionsbauteil gewährleistet einen reibungslosen Betrieb und eine optimale Spannung des Blattes. Hergestellt aus hochwertigen Materialien, um Langlebigkeit und eine lange Lebensdauer zu garantieren. Technische Daten...
41,50 €
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Klingenabdeckung Spurstange 134 mm Steigung M6

Hochwertige Klingenabdeckung Zugstange, entwickelt für professionelle Aufschnittmaschinen. Gewährleistet eine stabile und präzise Positionierung der Klinge mit sicherem M6-Gewinde. Hergestellt aus strapazierfähigen Materialien für eine lang anhaltende Leistung in anspruchsvollen HoReCa-Umgebungen. Technische Spezifikationen Typ:...
10,38 €
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Blattabdeckung Spurstange 155 mm Steigung M6

Präzisions-Blattschutz-Stangenführung für professionelle Aufschnittmaschinen. Gewährleistet optimale Stabilität und Ausrichtung des Messers, mit einem M6-Gewinde und Mikrobeschichtung für reibungslosen Betrieb. Hergestellt aus langlebigen Materialien für lang anhaltende Leistung in gewerblichen HoReCa-Umgebungen. Technische Spezifikationen Typ:...
40,56 €
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Schnittschutzabdeckung Spurstange 165 mm Steigung M6

Hochwertiger Klingenabdeckungs-Stangenbolzen, der für professionelle Schneidemaschinen entwickelt wurde. Bietet ausgezeichnete Stabilität und Präzision für die Klingenabdeckung und gewährleistet eine gleichbleibende Leistung während des Schneidebetriebs. Hergestellt aus strapazierfähigen Materialien und geeignet für den Einsatz in anspruchsvollen...
12,44 €
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Messerschutz Kugelgelenk 182 mm Steigung M6

Hochwertige Klingenabdeckungsgewindestange, speziell für professionelle Aufschnittmaschinen konzipiert. Gewährleistet präzise und sichere Positionierung der Klinge, mit M6-Gewinde für perfekten Sitz und langanhaltende Leistung. Gebaut, um den anspruchsvollen Standards des gewerblichen HoReCa-Einsatzes gerecht zu werden. Technische Daten Typ:...
35,74 €
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Was sind HoReCa-Ersatzteile?

HoReCa-Ersatzteile sind Komponenten, die verwendet werden, um abgenutzte oder beschädigte Teile in gewerblicher Küchenausstattung zu ersetzen. Diese Ersatzteile können mechanische, elektrische und elektronische Komponenten umfassen, von Motoren, Heizelementen und Pumpen bis hin zu Steuerplatinen, Magnetventilen und Thermostaten. Durch die Verwendung der richtigen Ersatzteile für Ihre Ausstattung wird nicht nur die Funktionalität wiederhergestellt, sondern auch sichergestellt, dass Geräte weiterhin sicher, effizient und zuverlässig betrieben werden können.

Warum HoReCa-Ersatzteile für die Lebensdauer der Ausstattung unerlässlich sind

1. Optimale Leistung erhalten

Im Laufe der Zeit kann Verschleiß dazu führen, dass Teile in Ihrer HoReCa-Ausstattung degradieren, was die Leistung und Funktionalität des Geräts beeinträchtigen kann. Der Austausch abgenutzter Komponenten durch hochwertige Ersatzteile stellt sicher, dass Ihre Ausstattung weiterhin optimal funktioniert, egal ob Sie Kaffee brühen, kochen oder reinigen.

  • Bedeutung: Die Aufrechterhaltung Ihrer Ausstattung in optimaler Verfassung hilft, unerwartete Ausfallzeiten zu vermeiden und sicherzustellen, dass Ihr Restaurant oder Café reibungslos und effizient läuft, mit minimalen Störungen des Servicebetriebs.

2. Energieeffizienz und Kosteneinsparungen

Die Verwendung von Original- oder hochwertigen Nachbau-Ersatzteilen hilft dabei, die Energieeffizienz Ihrer Ausstattung aufrechtzuerhalten. Beispielsweise gewährleisten ordnungsgemäß gewartete Motoren, Pumpen und Steuerplatinen, dass Geräte wie Fritteusen, Geschirrspüler und Öfen effizient betrieben werden, ohne unnötig Energie zu verbrauchen. Dies trägt wiederum zur Senkung der Betriebskosten bei.

  • Bedeutung: Gut gewartete Ausstattung reduziert die Chancen auf Energieverschwendung, was in Umgebungen mit hoher Nachfrage entscheidend ist, wo der Energieverbrauch sich direkt auf das Ergebnis auswirkt.

3. Sicherheit und Konformität

HoReCa-Ersatzteile sind entscheidend, um die Sicherheit und Konformität Ihrer Ausstattung zu gewährleisten. Komponenten wie Thermostate, Druckschalter und Magnetventile helfen dabei, Temperaturen zu regulieren und den Wasser-, Dampf- und Gasfluss zu steuern, um Unfälle wie Überhitzung, Gasleckagen oder elektrische Fehler zu verhindern. Der Austausch dieser Komponenten mit originalen Teilen stellt sicher, dass die Ausstattung Sicherheitsstandards entspricht und regulatorischen Anforderungen gerecht wird.

  • Bedeutung: Die Verwendung zuverlässiger Ersatzteile verringert das Risiko von Ausfällen und Sicherheitsrisiken, und schützt Ihr Personal, Ihre Kunden und Ihr Unternehmen vor möglichen Unfällen oder Haftungsfragen.

4. Minimierung von Ausfallzeiten und schnellere Reparaturen

Durch den Zugriff auf die richtigen Ersatzteile können Sie defekte Komponenten schnell reparieren oder austauschen und so die Ausfallzeiten der Ausstattung minimieren. Bei Brooks-Parts finden Sie die benötigten Teile für schnelle Reparaturen, damit Ihre Ausstattung so schnell wie möglich wieder voll funktionsfähig ist. Dies ist besonders wichtig in schnelllebigen HoReCa-Umgebungen, in denen Zeit entscheidend ist.

  • Bedeutung: Schnelle Reparaturen bedeuten weniger Unterbrechungen des Betriebs, sodass Ihre Küche oder Servicebereich produktiv bleiben und Sie ohne Verzögerung weiterhin Kunden bedienen können.

Arten von HoReCa-Ersatzteilen bei Brooks-Parts erhältlich

1. Motoren

Motoren sind für den Betrieb vieler HoReCa-Geräte wie Öfen, Geschirrspüler und Kühlschränke unerlässlich. Sie treiben Lüfter, Kompressoren, Pumpen und andere bewegliche Teile an. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Motoren, die für verschiedene gewerbliche Küchengeräte konzipiert sind und eine reibungslose und zuverlässige Leistung gewährleisten.

  • Anwendungen: Motoren werden häufig in Fritteusen, Geschirrspülern, Kühlgeräten und Mixern eingesetzt, um verschiedene interne Mechanismen anzutreiben.

  • Bedeutung: Zuverlässige Motoren halten Ihre Ausstattung effizient am Laufen, reduzieren Ausfallzeiten und steigern die Gesamtproduktivität.

2. Heizelemente

Heizelemente werden in Geräten wie Öfen, Kaffeemaschinen und Geschirrspülern verwendet, um Wärme zum Kochen, Brauen oder Waschen zu erzeugen. Im Laufe der Zeit können diese Elemente abgenutzt sein, was zu einer schlechten Leistung oder unzureichender Erwärmung führen kann. Wir bieten Heizelemente an, die den Spezifikationen Ihrer Geräte entsprechen und so für effiziente und effektive Erwärmung sorgen.

  • Anwendungen: Heizelemente werden in Öfen, Fritteusen, Grills und Kaffeemaschinen verwendet, um Koch- oder Brautemperaturen zu regeln.

  • Wichtigkeit: Hochwertige Heizelemente gewährleisten, dass Ihre Geräte die richtige Temperatur beibehalten, was zur Lebensmittelsicherheit und zu gleichbleibenden Kochergebnissen beiträgt.

3. Thermostate

Thermostate werden zur Regulierung der Temperatur verschiedener HoReCa-Geräte wie Öfen, Fritteusen, Kaffeemaschinen und Kühlschränken verwendet. Diese Komponenten stellen sicher, dass das Gerät im gewünschten Temperaturbereich betrieben wird und eine Überhitzung oder Unterkühlung verhindert wird. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Thermostaten von vertrauenswürdigen Herstellern wie EGO, Sauter und Honeywell an.

  • Anwendungen: Thermostate werden in Öfen, Kaffeemaschinen, Kühlschränken und Fritteusen verwendet, um die interne Temperatur zu kontrollieren und gleichbleibende Koch- oder Lagerbedingungen aufrechtzuerhalten.

  • Wichtigkeit: Genaue Thermostate gewährleisten, dass Lebensmittel sicher gekocht oder gelagert werden, wodurch Qualität und Geschmack erhalten bleiben und die Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden.

4. Pumpen und Magnetspulenventile

Pumpen und Magnetspulenventile sind wesentlich für den Betrieb von Espressomaschinen, Geschirrspülern und Kühlschränken. Pumpen werden verwendet, um Flüssigkeiten wie Wasser oder Öl durch das System zu bewegen, während Magnetspulenventile den Flüssigkeitsfluss auf der Grundlage elektrischer Signale regulieren. Brooks-Parts bietet hochwertige Pumpen und Magnetspulenventile für eine Vielzahl von HoReCa-Anwendungen, um einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.

  • Anwendungen: Pumpen werden in Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Fritteusen verwendet, während Magnetspulenventile in Kaffeemaschinen, Öfen und Grills eingesetzt werden, um den Wasser-, Dampf- oder Gasfluss zu regulieren.

  • Wichtigkeit: Effiziente Pumpen und Magnetspulenventile gewährleisten den ordnungsgemäßen Fluss von Flüssigkeiten oder Gasen, was die Gesamtleistung und Sicherheit Ihrer Geräte verbessert.

5. Steuerungs- und Schaltkreiskarten

Steuerungs- und Schaltkreiskarten fungieren als das Gehirn vieler HoReCa-Geräte, regulieren und steuern Funktionen wie Temperatur, Druck und Zeitgestaltung. Diese Karten stellen sicher, dass Komponenten nahtlos zusammenarbeiten und einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit gewährleisten. Bei Brooks-Parts bieten wir eine breite Palette von Steuerungs- und Schaltkreiskarten für verschiedene Geräte an, um sicherzustellen, dass Ihre Geräte weiterhin optimal funktionieren.

  • Anwendungen: Steuerungs- und Schaltkreiskarten werden in Espressomaschinen, Öfen, Geschirrspülern und Kühlschränken eingesetzt, um Operationen zu verwalten und eine präzise Steuerung über Funktionen zu gewährleisten.

  • Wichtigkeit: Zuverlässige Steuerungs- und Schaltkreiskarten gewährleisten, dass Geräte effizient, sicher und konsistent betrieben werden, was Systemausfällen und Ausfallzeiten vorbeugt.

Fazit

Bei Brooks-Parts bieten wir eine umfassende Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, um Ihre Geräte reibungslos am Laufen zu halten. Von Motoren und Heizelementen bis hin zu Steuerplatinen und Magnetventilen bieten wir Ihnen die hochwertigen Teile, die Sie benötigen, um die Leistung, Sicherheit und Effizienz Ihrer HoReCa-Geräte zu erhalten. Egal, ob Sie OEM-Teile oder alternativ Produkte suchen, wir unterstützen Ihr Unternehmen mit den Teilen, die Sie für schnelle Reparaturen und langfristigen Erfolg benötigen. Regelmäßige Wartung und rechtzeitiger Austausch von Ersatzteilen sind entscheidend, um die Ausfallzeiten zu reduzieren und sicherzustellen, dass Ihre Geräte mit maximaler Leistung betrieben werden.