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HoReCa-Ersatzteile erhältlich bei Brooks-Parts: Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Ausrüstung

Bei Brooks-Parts verstehen wir die Bedeutung, Ihre HoReCa (Hotel, Restaurant und Café) -Ausrüstung reibungslos am Laufen zu halten. Hochwertige, zuverlässige Ersatzteile sind unerlässlich, um die Leistung, Sicherheit und Langlebigkeit Ihrer Maschinen zu gewährleisten. Egal, ob Sie eine Espressomaschine, einen Ofen, einen Geschirrspüler oder eine Fritteuse betreiben, wir bieten eine breite Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, die entwickelt wurden, um Ihre Ausrüstung in bestem Zustand zu halten. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von Ersatzteilen vorstellen, die bei Brooks-Parts erhältlich sind und wie sie zur optimalen Leistung Ihrer HoReCa-Geräte beitragen.

Convotherm OEM 7056805 Quertürdichtung 12.20/20.20 Convotherm 4

Dieser Convotherm OEM 7056805 Quertürdichtung ist ein echtes OEM-Ersatzteil, das speziell für Convotherm-Öfen entwickelt wurde. In Deutschland hergestellt, ist diese hochwertige Dichtung für die Modelle 12.20/20.20 von Convotherm 4 konzipiert, um eine perfekte Abdichtung zu gewährleisten und die optimale Leistung und Effizienz zu erhalten. Die...
145,90 €
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Convotherm OEM 5030635 Pumpe für die automatische Reinigung 200-240V UL P2 P3

Diese hochwertige OEM-Pumpe ist für den Einsatz im Convotherm-Autoreinigungssystem konzipiert. Kompatibel mit einer Reihe von Convotherm-Öfen, gewährleistet sie eine effiziente Reinigungsleistung. Dieses Produkt wird in Deutschland hergestellt, um Langlebigkeit und Zuverlässigkeit zu garantieren. Kompatibilität: Convotherm Konvektionsöfen...
512,34 €
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Convotherm OEM 6014001 2-Wege-Rohrverbinder CONVOClean-Systemreiniger P3.

Dieser hochwertige OEM-2-Wege-Rohrverbinder ist für den Einsatz im Convotherm CONVOClean-System konzipiert. Es handelt sich um ein wichtiges Teil zur Reinigung und Wartung von Convotherm-Öfen, die in Deutschland für eine lang anhaltende Leistung hergestellt werden. Kompatibilität: Convotherm Konvektionsöfen: OGB10.10-EasyTouch,...
35,62 €
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Convotherm OEM 2064063 Heißluftbrenner-Einheit 10.20/20.20 cpl Convotherm4

Dieses originale Convotherm OEM Heißluftbrenner-Modul ist für die Modelle 10.20 und 20.20 der Convotherm-Öfen konzipiert und sorgt für eine effiziente Beheizung Ihrer Geräte. Hergestellt in Deutschland, gewährleistet dieses Teil optimale Leistung und Zuverlässigkeit. Kompatibilität: Convotherm Konvektionsöfen: C4-eD-10.20-GB...
1.484,38 €
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Convotherm OEM 5009029 Elektronische Steuerung 3032 mit Eprom

Dieses Convotherm OEM 5009029 ist eine elektronische Steuereinheit, die für den Einsatz mit Convotherm-Öfen entwickelt wurde. Sie verfügt über einen integrierten Eprom-Chip für effiziente Leistung und einfache Updates. Hergestellt in Australien, bietet dieses Teil Zuverlässigkeit und Präzision für Konvektions- und Dampföfen. Kompatibilität:...
4.051,08 €
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Convotherm OEM 5056317 Kochkammerlicht-Rahmen inkl. Glas Convotherm 4

Dieser Rahmen für die Beleuchtung des Garraums mit Glas ist für den Einsatz mit Convotherm 4-Modellen konzipiert. Er gewährleistet eine effiziente Ausleuchtung des Garraums, sorgt für eine bessere Sichtbarkeit der Kochvorgänge und trägt zu reibungsloseren Abläufen in der Küche bei. Kompatibilität: CONVOTHERM Heißluftofen...
219,40 €
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Convotherm OEM 6056333 Lüfterrad 6.10/10.10/20.10 Convotherm 4

Dieses Lüfterrad ist speziell für den Einsatz mit den Convotherm 4-Modellen konzipiert und gewährleistet eine effiziente Luftzirkulation für optimale Koch- und Dämpfleistung. Es ist langlebig und aus robusten Materialien gefertigt, um den häufigen Einsatz in stark frequentierten Küchenumgebungen standzuhalten. Kompatibilität: CONVOTHERM...
502,90 €
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Convotherm OEM 7056343 Türdichtung 20.10 Convotherm 4

Dieses hochwertige Türdichtung wurde entwickelt, um für Convotherm 4-Modelle zu passen und so einen festen Verschluss zu gewährleisten, um die Temperatur-Effizienz und optimale Kochleistung aufrechtzuerhalten. Hergestellt nach höchsten Standards, ist dieses Teil dafür gemacht, der intensiven Umgebung von gewerblichen Küchen standzuhalten....
290,93 €
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Convotherm OEM 5064166 Heizelement 10 kW 230V

Das Convotherm OEM 5064166 Heizelement ist ein leistungsstarkes Heizelement, das für den Einsatz in Convotherm Konvektions- und Dampföfen entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 10 kW und einem Betrieb bei 230 V sorgt dieses Heizelement für eine gleichmäßige und zuverlässige Erwärmung für optimale Kochergebnisse in gewerblichen Küchen. Kompatibilität:...
1.312,58 €
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Convotherm OEM 2518784 Türgriff OES mini

Dieser originale Convotherm OEM-Türgriff (Teilenummer 2518784) ist für die OES-Mini-Serie konzipiert. Er bietet einen strapazierfähigen, hitzebeständigen Griff und gewährleistet eine sichere Bedienung im täglichen Gebrauch. Hergestellt in Deutschland erfüllt dieser Griff die strengen Zuverlässigkeits- und Leistungsstandards von Convotherm....
579,78 €
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Convotherm OEM 2230016 Druckregelventil 20.20 P3

Dies ist ein OEM Convotherm-Druckregelventil, das für präzise Wasser- und Dampfsteuerung in Convotherm 4-Öfen entwickelt wurde. Hergestellt in Deutschland. Kompatibilität CONVOTHERM – Konvektionsofen C4-eD-20.10-GS C4-eD-20.20-GS C4-eT-20.10-GS C4-eT-20.20-GS CONVOTHERM – Elektro-Ofendampf Cmpro-eD-20.10-ES (202503-) Cmpro-eD-20.20-ES...
430,98 €
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Convotherm OEM 7012302 Reinigungsschlauch EPDM DN 6x2mm

Dieser original Convotherm Reinigungsschlauch wird im Reinigungsmitteln- und Klarspüler-Zuführungskreis verschiedener Convotherm 4 und Convotherm Mini Kombidämpfer und Konvektionsöfen verwendet. Der Schlauch besteht aus strapazierfähigem schwarzem EPDM und eignet sich für den Einsatz mit Reinigungsmitteln in anspruchsvollen professionellen Küchen....
18,88 €
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Convotherm OEM 6056955 Gasventil 230V CE für Convotherm 4

Dieses originale Convotherm OEM-Gasventil ist für eine präzise und zuverlässige Regelung des Gasflusses in Convotherm 4-Öfen konzipiert. Hergestellt in der Tschechischen Republik. Kompatibilität CONVOTHERM – Heißluftofen C4-eD-10.10-GB, C4-eD-10.10-GS, C4-eD-10.20-GB, C4-eD-10.20-GS, C4-eD-12.20-GB, C4-eD-12.20-GS, C4-eD-20.10-GB, C4-eD-20.10-GS,...
586,29 €
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Convotherm OEM 2611010 Sprinklerdüse CONVOClean P3 / OES Mini

Diese Original-Convotherm-2611010-Sprühkopfdüse wird im CONVOClean-Reinigungssystem in einer Vielzahl von Convotherm-Kombi- und Dampföfen, einschließlich der Mini-Modelle OES, verwendet. Die Düse verteilt die Reinigungslösung als feinen, gleichmäßigen Sprühnebel in der Garraum, um zuverlässige automatische Reinigungszyklen und hygienische Ergebnisse in...
101,66 €
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Convotherm OEM 2618802 Motor 230V OES Mini mit Befestigungszubehör

Dieser originale Convotherm OEM Motor 2618802 ist für 230V Convotherm OES Mini-Kombi-Dampföfen konzipiert. Der Motor wird komplett mit Befestigungszubehör geliefert, sodass er schnell als direkter Ersatz in kompakten Mini-Geräten installiert werden kann. Hergestellt in Deutschland, bietet er zuverlässigen Betrieb und eine lange Lebensdauer in...
829,50 €
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Convotherm OEM 2618803 Lüfter OES Mini mit Befestigungszubehör

Diese originale Convotherm OEM 2618803 Lüfter ist für OES Mini-Kombidämpfer konzipiert. Er sorgt für eine gleichmäßige Zirkulation von heißer Luft und Dampf durch die Garraum, was gleichmäßige Garergebnisse und zuverlässige Leistung in kompakten Convotherm Mini-Geräten gewährleistet. Der Lüfter wird mit Befestigungszubehör für einen unkomplizierten...
230,92 €
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Convotherm OEM 2619190 Rohrheizung 18,9 kW 230V

Dieser originale Convotherm OEM 2619190 Heizstab wird in Hochleistungs-Convotherm Kombi-Dampfgaröfen verwendet. Mit einer Leistung von 18,9 kW bei 230 V und einem Durchmesser von 480 mm (P3-Version) wird er vorkonfektioniert gemäß der originalen Kabelkonfiguration geliefert und umfasst Befestigungszubehör für einen unkomplizierten Austausch. Dieser...
1.384,43 €
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Convotherm OEM 5055675 Stromversorgung 12V 75W Con4

Dieses originale Convotherm OEM 5055675 Netzteil liefert eine stabile 12V / 75W Niederspannungsversorgung für die Steuerelektronik in Convotherm 4 und Convotherm Pro Kombidämpfern. Es ist für elektrische und gasbetriebene Modelle ausgelegt und wird in verschiedenen Größen von 6,10 bis 20,20. geliefert. Als komplette Einheit für den direkten Austausch...
175,26 €
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Convotherm OEM 6267371 SIB Steuerplatine Con Maxx

Diese Original-Convotherm-OEM-6267371-SIB-Steuerplatine wird in Convotherm Con Maxx Elektro-Kombidämpfern verwendet. Sie ist Teil des Hauptelektroniksteuerungssystems und gewährleistet eine zuverlässige Kommunikation zwischen der Benutzeroberfläche, Sensoren und Aktuatoren, um den Ofen sicher und konsistent in einer professionellen Küchenumgebung zu...
1.282,75 €
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Convotherm OEM 2625225 Rohrheizer 6,8 kW 254V OES 6.10 Mini

Dieser originale Convotherm OEM 2625225 Rohrheizer ist für die OES 6.10 Mini-Elektro-Kombidampföfen konzipiert. Mit einer Leistung von 6,8 kW bei 254 V bietet er schnelles Aufheizen und stabile Dampf- und Heißluftproduktion in kompakten Mini-Geräten. Der Heizer wird komplett mit Befestigungszubehör geliefert, um gemäß der originalen...
1.950,21 €
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Convotherm OEM 2630606 Rohrheizung 10,2 kW 230V OES 10.10 Mini

Dieser originale Convotherm OEM 2630606 Rohrheizer ist für OES 10.10 Mini-Elektro-Kombidampfgaröfen konzipiert. Mit einer Leistung von 10,2 kW bei 230V ermöglicht er schnelles Aufheizen und eine stabile Dampf- und Heißluftproduktion in kompakten 10.10 Mini-Geräten. Der Heizer wird komplett mit Befestigungszubehör geliefert, um gemäß der...
761,60 €
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Was sind HoReCa-Ersatzteile?

HoReCa-Ersatzteile sind Komponenten, die verwendet werden, um abgenutzte oder beschädigte Teile in gewerblicher Küchenausstattung zu ersetzen. Diese Ersatzteile können mechanische, elektrische und elektronische Komponenten umfassen, von Motoren, Heizelementen und Pumpen bis hin zu Steuerplatinen, Magnetventilen und Thermostaten. Durch die Verwendung der richtigen Ersatzteile für Ihre Ausstattung wird nicht nur die Funktionalität wiederhergestellt, sondern auch sichergestellt, dass Geräte weiterhin sicher, effizient und zuverlässig betrieben werden können.

Warum HoReCa-Ersatzteile für die Lebensdauer der Ausstattung unerlässlich sind

1. Optimale Leistung erhalten

Im Laufe der Zeit kann Verschleiß dazu führen, dass Teile in Ihrer HoReCa-Ausstattung degradieren, was die Leistung und Funktionalität des Geräts beeinträchtigen kann. Der Austausch abgenutzter Komponenten durch hochwertige Ersatzteile stellt sicher, dass Ihre Ausstattung weiterhin optimal funktioniert, egal ob Sie Kaffee brühen, kochen oder reinigen.

  • Bedeutung: Die Aufrechterhaltung Ihrer Ausstattung in optimaler Verfassung hilft, unerwartete Ausfallzeiten zu vermeiden und sicherzustellen, dass Ihr Restaurant oder Café reibungslos und effizient läuft, mit minimalen Störungen des Servicebetriebs.

2. Energieeffizienz und Kosteneinsparungen

Die Verwendung von Original- oder hochwertigen Nachbau-Ersatzteilen hilft dabei, die Energieeffizienz Ihrer Ausstattung aufrechtzuerhalten. Beispielsweise gewährleisten ordnungsgemäß gewartete Motoren, Pumpen und Steuerplatinen, dass Geräte wie Fritteusen, Geschirrspüler und Öfen effizient betrieben werden, ohne unnötig Energie zu verbrauchen. Dies trägt wiederum zur Senkung der Betriebskosten bei.

  • Bedeutung: Gut gewartete Ausstattung reduziert die Chancen auf Energieverschwendung, was in Umgebungen mit hoher Nachfrage entscheidend ist, wo der Energieverbrauch sich direkt auf das Ergebnis auswirkt.

3. Sicherheit und Konformität

HoReCa-Ersatzteile sind entscheidend, um die Sicherheit und Konformität Ihrer Ausstattung zu gewährleisten. Komponenten wie Thermostate, Druckschalter und Magnetventile helfen dabei, Temperaturen zu regulieren und den Wasser-, Dampf- und Gasfluss zu steuern, um Unfälle wie Überhitzung, Gasleckagen oder elektrische Fehler zu verhindern. Der Austausch dieser Komponenten mit originalen Teilen stellt sicher, dass die Ausstattung Sicherheitsstandards entspricht und regulatorischen Anforderungen gerecht wird.

  • Bedeutung: Die Verwendung zuverlässiger Ersatzteile verringert das Risiko von Ausfällen und Sicherheitsrisiken, und schützt Ihr Personal, Ihre Kunden und Ihr Unternehmen vor möglichen Unfällen oder Haftungsfragen.

4. Minimierung von Ausfallzeiten und schnellere Reparaturen

Durch den Zugriff auf die richtigen Ersatzteile können Sie defekte Komponenten schnell reparieren oder austauschen und so die Ausfallzeiten der Ausstattung minimieren. Bei Brooks-Parts finden Sie die benötigten Teile für schnelle Reparaturen, damit Ihre Ausstattung so schnell wie möglich wieder voll funktionsfähig ist. Dies ist besonders wichtig in schnelllebigen HoReCa-Umgebungen, in denen Zeit entscheidend ist.

  • Bedeutung: Schnelle Reparaturen bedeuten weniger Unterbrechungen des Betriebs, sodass Ihre Küche oder Servicebereich produktiv bleiben und Sie ohne Verzögerung weiterhin Kunden bedienen können.

Arten von HoReCa-Ersatzteilen bei Brooks-Parts erhältlich

1. Motoren

Motoren sind für den Betrieb vieler HoReCa-Geräte wie Öfen, Geschirrspüler und Kühlschränke unerlässlich. Sie treiben Lüfter, Kompressoren, Pumpen und andere bewegliche Teile an. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Motoren, die für verschiedene gewerbliche Küchengeräte konzipiert sind und eine reibungslose und zuverlässige Leistung gewährleisten.

  • Anwendungen: Motoren werden häufig in Fritteusen, Geschirrspülern, Kühlgeräten und Mixern eingesetzt, um verschiedene interne Mechanismen anzutreiben.

  • Bedeutung: Zuverlässige Motoren halten Ihre Ausstattung effizient am Laufen, reduzieren Ausfallzeiten und steigern die Gesamtproduktivität.

2. Heizelemente

Heizelemente werden in Geräten wie Öfen, Kaffeemaschinen und Geschirrspülern verwendet, um Wärme zum Kochen, Brauen oder Waschen zu erzeugen. Im Laufe der Zeit können diese Elemente abgenutzt sein, was zu einer schlechten Leistung oder unzureichender Erwärmung führen kann. Wir bieten Heizelemente an, die den Spezifikationen Ihrer Geräte entsprechen und so für effiziente und effektive Erwärmung sorgen.

  • Anwendungen: Heizelemente werden in Öfen, Fritteusen, Grills und Kaffeemaschinen verwendet, um Koch- oder Brautemperaturen zu regeln.

  • Wichtigkeit: Hochwertige Heizelemente gewährleisten, dass Ihre Geräte die richtige Temperatur beibehalten, was zur Lebensmittelsicherheit und zu gleichbleibenden Kochergebnissen beiträgt.

3. Thermostate

Thermostate werden zur Regulierung der Temperatur verschiedener HoReCa-Geräte wie Öfen, Fritteusen, Kaffeemaschinen und Kühlschränken verwendet. Diese Komponenten stellen sicher, dass das Gerät im gewünschten Temperaturbereich betrieben wird und eine Überhitzung oder Unterkühlung verhindert wird. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Thermostaten von vertrauenswürdigen Herstellern wie EGO, Sauter und Honeywell an.

  • Anwendungen: Thermostate werden in Öfen, Kaffeemaschinen, Kühlschränken und Fritteusen verwendet, um die interne Temperatur zu kontrollieren und gleichbleibende Koch- oder Lagerbedingungen aufrechtzuerhalten.

  • Wichtigkeit: Genaue Thermostate gewährleisten, dass Lebensmittel sicher gekocht oder gelagert werden, wodurch Qualität und Geschmack erhalten bleiben und die Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden.

4. Pumpen und Magnetspulenventile

Pumpen und Magnetspulenventile sind wesentlich für den Betrieb von Espressomaschinen, Geschirrspülern und Kühlschränken. Pumpen werden verwendet, um Flüssigkeiten wie Wasser oder Öl durch das System zu bewegen, während Magnetspulenventile den Flüssigkeitsfluss auf der Grundlage elektrischer Signale regulieren. Brooks-Parts bietet hochwertige Pumpen und Magnetspulenventile für eine Vielzahl von HoReCa-Anwendungen, um einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.

  • Anwendungen: Pumpen werden in Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Fritteusen verwendet, während Magnetspulenventile in Kaffeemaschinen, Öfen und Grills eingesetzt werden, um den Wasser-, Dampf- oder Gasfluss zu regulieren.

  • Wichtigkeit: Effiziente Pumpen und Magnetspulenventile gewährleisten den ordnungsgemäßen Fluss von Flüssigkeiten oder Gasen, was die Gesamtleistung und Sicherheit Ihrer Geräte verbessert.

5. Steuerungs- und Schaltkreiskarten

Steuerungs- und Schaltkreiskarten fungieren als das Gehirn vieler HoReCa-Geräte, regulieren und steuern Funktionen wie Temperatur, Druck und Zeitgestaltung. Diese Karten stellen sicher, dass Komponenten nahtlos zusammenarbeiten und einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit gewährleisten. Bei Brooks-Parts bieten wir eine breite Palette von Steuerungs- und Schaltkreiskarten für verschiedene Geräte an, um sicherzustellen, dass Ihre Geräte weiterhin optimal funktionieren.

  • Anwendungen: Steuerungs- und Schaltkreiskarten werden in Espressomaschinen, Öfen, Geschirrspülern und Kühlschränken eingesetzt, um Operationen zu verwalten und eine präzise Steuerung über Funktionen zu gewährleisten.

  • Wichtigkeit: Zuverlässige Steuerungs- und Schaltkreiskarten gewährleisten, dass Geräte effizient, sicher und konsistent betrieben werden, was Systemausfällen und Ausfallzeiten vorbeugt.

Fazit

Bei Brooks-Parts bieten wir eine umfassende Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, um Ihre Geräte reibungslos am Laufen zu halten. Von Motoren und Heizelementen bis hin zu Steuerplatinen und Magnetventilen bieten wir Ihnen die hochwertigen Teile, die Sie benötigen, um die Leistung, Sicherheit und Effizienz Ihrer HoReCa-Geräte zu erhalten. Egal, ob Sie OEM-Teile oder alternativ Produkte suchen, wir unterstützen Ihr Unternehmen mit den Teilen, die Sie für schnelle Reparaturen und langfristigen Erfolg benötigen. Regelmäßige Wartung und rechtzeitiger Austausch von Ersatzteilen sind entscheidend, um die Ausfallzeiten zu reduzieren und sicherzustellen, dass Ihre Geräte mit maximaler Leistung betrieben werden.