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HoReCa-Ersatzteile erhältlich bei Brooks-Parts: Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Ausrüstung

Bei Brooks-Parts verstehen wir die Bedeutung, Ihre HoReCa (Hotel, Restaurant und Café) -Ausrüstung reibungslos am Laufen zu halten. Hochwertige, zuverlässige Ersatzteile sind unerlässlich, um die Leistung, Sicherheit und Langlebigkeit Ihrer Maschinen zu gewährleisten. Egal, ob Sie eine Espressomaschine, einen Ofen, einen Geschirrspüler oder eine Fritteuse betreiben, wir bieten eine breite Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, die entwickelt wurden, um Ihre Ausrüstung in bestem Zustand zu halten. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von Ersatzteilen vorstellen, die bei Brooks-Parts erhältlich sind und wie sie zur optimalen Leistung Ihrer HoReCa-Geräte beitragen.

Riegelschloss Ergo 6188 verchromt ohne Schloss

Der Latch Ergo 6188 ohne Schloss bietet eine schlanke, verchromte Griff-Lösung für professionelle Konvektionsöfen. Sein gerades ergonomisches Design und robuste Konstruktion ermöglichen mühelosen Zugang in stark frequentierten Umgebungen. Wichtige Merkmale Finish: Hochglanzverchromung für Langlebigkeit Griffstil: Gerades ergonomisches Profil...
116,28 €
Schnell

Riegelschloss Ergo 6190 verchromt ohne Schloss

Der Latch Ergo 6190 ohne Schloss ist ein hochwertiger, verchromter Griff, der für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen und Catering-Wagen entwickelt wurde. Sein gerades ergonomisches Profil gewährleistet eine reibungslose, zuverlässige Bedienung, wenn keine Verriegelung erforderlich ist. Wichtige Eigenschaften Oberfläche:...
120,04 €
Schnell

Riegel für Backofentür Duplo 6200 - Ersatz für Zanussi

Der Duplo 6200 Türriegel ist ein hochwertiges Ersatzteil, das für Zanussi Duplo Konvektionsöfen gefertigt wurde. Sein präzises Design garantiert einen reibungslosen Betrieb und eine sichere Abdichtung, selbst unter den anspruchsvollen Bedingungen von gewerblichen Küchen. Wichtige Merkmale Anwendung: Kompatibel mit Zanussi Duplo Modellen der FCF,...
205,92 €
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Verstellbarer Türriegel mit Schloss für rechts- und linksseitige Montage.

Die RH-LH-Türverriegelung mit Schloss ist eine vielseitige, verstellbare Verriegelung, die für professionelle Küchen- und Kältegeräte entwickelt wurde. Mit einem geraden ergonomischen Griff und integriertem Schloss bietet sie eine gleichbleibende Leistung in anspruchsvollen Umgebungen. Wichtige Merkmale Umkehrbare Ausrichtung: Montage für rechte...
70,03 €
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Gebogener RH-LH-Verriegelungsriegel 796 CR

Der 796 CR RH-LH-Verriegelungsschnapper von FERMOD verfügt über einen gebogenen ergonomischen Griff und ein integriertes Schloss und ist für die Montage sowohl rechts als auch links in professionellen Küchen- und Kühlsystemumgebungen konzipiert. Wichtige Eigenschaften Umschaltbare Ausrichtung: Montage rechts oder links Verstellbare Kupplung:...
115,87 €
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Verriegelungsverschluss gerade RH-LH 885 CR

Der 885 CR RH-LH Verriegelungsriegel von FERMOD verfügt über einen geraden ergonomischen Griff und ein integriertes Schloss, das für die reversible Montage an sowohl rechts- als auch linksseitigen Türen in HORECA-Geräten konzipiert ist. Schlüsselfunktionen Reversible Installation: Montage für rechts oder links Verstellbare Kopplung: 31 mm...
111,21 €
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RH-LH Verriegelungsschnalle 885 CR HP

Die 885 CR HP RH-LH Verriegelungsklinke von FERMOD bietet einen geraden ergonomischen Griff und ein integriertes Schloss, das für die rechts- oder linksseitige Montage an Türen von HORECA-Geräten konzipiert ist. Wichtige Merkmale Reversible Montage: Installation für rechte oder linke Hand Verstellbare Kupplung: 31 mm Bereich für präzise...
117,66 €
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RH-LH Verriegelung ohne Schloss

Der RH-LH-Verschluss ohne Schloss bietet einen geraden ergonomischen Griff und eine umkehrbare Montage für sowohl rechts- als auch linksseitige Türen. Hergestellt in der Türkei, bietet er zuverlässigen Betrieb und ein sauberes Erscheinungsbild für professionelle HORECA-Umgebungen. Schlüsselfunktionen Umkehrbare Montage: Geeignet für RH- oder...
58,65 €
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RH-LH Riegel ohne Schloss - 118 mm Mitte

Angefertigt in der Türkei, kombiniert der RH-LH Riegel ohne Schloss einen geraden ergonomischen Griff mit einer umkehrbaren Montage, was ihn ideal für Türen von professionellen Speisewagentrolleys sowohl für Rechts- als auch Linkshänder macht. Wichtige Merkmale Umkehrbare Installation: Geeignet für Montage auf der rechten oder linken Seite...
70,44 €
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Riegel ohne Schloss – 118-134 mm Mitte

Entwickelt in der Türkei, bietet der RH-LH Riegel ohne Schloss eine reversible Gerade-Griff-Lösung für professionelle Speisen-Service-Türen. Seine verstellbare Kupplung und robuste Bauweise gewährleisten eine zuverlässige Leistung an Zanussi BT1021H Wärmetrolleys (Modell 351156). Hauptmerkmale Reversible Installation: Rechts- oder linksseitige...
64,85 €
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RH-LH Verriegelung ohne Schloss 5240/3L - 205×28 mm

Hergestellt in Italien von Germani, ist der 5240/3L ein umkehrbarer Gerader-Griff-Riegel, der für professionelle Küchen- und Kälteräume konzipiert ist. Durch die Kombination von ergonomischem Design mit robuster Konstruktion gewährleistet er eine zuverlässige Leistung in anspruchsvollen Umgebungen. Wichtige Funktionen Umkehrbare Installation:...
57,02 €
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RH-LH Riegel ohne Schloss 570 CR - 150×23 mm

In Frankreich gefertigt, ist der 570 CR ein umkehrbarer Geradgriffverschluss, der speziell für Zanussi-Speisewagentrolleys entwickelt wurde. Sein elegantes Design und seine robuste Konstruktion sorgen für reibungslosen Türbetrieb in umsatzstarken Catering-Umgebungen. Wichtige Eigenschaften Umkehrbare Installation: Passend für rechts- oder...
77,69 €
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RH-LH Riegel 790 CR ohne Schloss

Hergestellt in Spanien, bietet der 790 CR Schnappriegel ein umkehrbares, gerades Griffdesign für nahtlosen Türbetrieb in geschäftigen Catering- und Gastgewerbeumgebungen. Seine verstellbare Kupplung und robuste Bauweise bieten eine lang anhaltende Leistung. Wichtige Merkmale Umkehrbare Installation: Passt für rechts- oder linkshändige Türen Gerader...
96,96 €
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RH-LH Riegel 791 CR ohne Schloss

In Frankreich hergestellt, zeichnet sich der 791 CR-Riegel durch einen elegant geschwungenen Griff und ein umkehrbares Design aus und ermöglicht einen mühelosen, schlüssellosen Zugang in stark frequentierten HORECA-Umgebungen. Wichtige Funktionen Umkehrbare Installation: Passend für rechts- oder linkshändige Türen Geschwungener Griff:...
129,08 €
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Riegel 880 CR RH-LH ohne Schloss

Hergestellt in Frankreich von FERMOD, bietet der 880 CR-Verschluss eine reversible RH/LH-Montage und einen geraden ergonomischen Griff für eine schlossfreie Bedienung in professionellen Küchen und Kühleinheiten. Wichtige Merkmale Reversible Installation: Geeignet für rechts- oder linkshängige Türen Gerader Griff: Einfacher, bequemer Halt...
82,88 €
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Riegel L520 RH-LH ohne Schloss - 215×28 mm.

Teil der Locking Series L520 aus dem Vereinigten Königreich, bietet dieser Riegel eine umkehrbare Rechts- oder Linksinstallation und einen schlanken geraden Griff – perfekt für schnellen, schlossfreien Zugriff in geschäftigen gewerblichen Küchen und Kühlgeräten. Wichtige Eigenschaften Umkehrbare Installation: Passt sowohl für RH- als auch...
69,42 €
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Riegel 791 CR RH/LH ohne Schloss

Von Fermod in Frankreich für Hochtemperatur-Ofentüren entwickelt, kombiniert der 791 CR Riegel Langlebigkeit mit schnellem, schlüssellosem Zugriff. Sein umkehrbarer gebogener Griff passt sich sowohl für rechts- als auch für linksseitige Montage an. Wichtige Merkmale Hochtemperaturbeständig: Hält Ofenseitige Hitze stand Umkehrbare...
144,74 €
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Riegel 521 HP Ohne Haken

Der Latch 521 HP ohne Haken von Fermod (Frankreich) bietet eine sichere, verschließbare Verriegelung ohne das Vorstehen eines herkömmlichen Hakens. Sein schlankes Design eignet sich perfekt für professionelle Küchentüren und Bedienungsfelder. Wichtige Eigenschaften Integriertes Schloss: Kontrollierter Zugang Kompakte Größe: Gehäuse 238 × 136,5 mm...
272,96 €
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Riegel 921HP ohne Haken - Verriegelnde Türverriegelung

Der Verriegelung 921HP ohne Haken von Fermod (Frankreich) bietet einen modernen, hakenfreien Verriegelungsmechanismus, der ideal für professionelle Küchenumgebungen ist. Seine integrierte Verriegelung sorgt für eine sichere Schließung und ermöglicht dabei ein sauberes Türprofil. Wichtige Funktionen Integrierte Verriegelung: Schutz vor unbefugtem...
408,30 €
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Schlossbaugruppe für Tür 6/10

Das Schloss-Set für die Tür 6/10 bietet eine zuverlässige, leistungsstarke Schließung für Zanussi 6/10 Konvektionsöfen in anspruchsvollen gewerblichen Umgebungen. Hergestellt aus korrosionsbeständigem Stahl, sorgt die standardmäßige 124 × 45 mm Montageplatte für eine präzise Passform und einen einfachen Austausch während der routinemäßigen Wartung....
517,54 €
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Ergo 6188 Verriegelungsgriff mit Chrom-Finish - 150 mm Lochabstand

Der Ergo 6188 Verriegelungsgriff verfügt über eine elegante Chrombeschichtung und eine robuste Konstruktion, die für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen konzipiert ist. Hergestellt in Deutschland von Rahrbach, bietet dieser Griff einen Lochabstand von 150 mm und einen kompakten 185 × 23 × 33 mm Basisfußabdruck, der die Kompatibilität mit...
104,28 €
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Türfangmechanismus – 124×45 mm Befestigungsplatte für Zanussi Öfen

Herstellung in Deutschland für den professionellen Gebrauch, diese Backofentürfangvorrichtung verfügt über eine robuste 124 × 45 mm Edelstahlbefestigungsplatte, die entwickelt wurde, um eine konsistente Leistung in anspruchsvollen gewerblichen Küchen zu bieten. Wichtige Merkmale Präzise Passform: Die Abmessungen der 124 × 45 mm Platte...
427,83 €
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Ofentürgriff 260×30 mm - 45 mm Schlag

In Frankreich hergestellt für anspruchsvolle professionelle Küchen, kombiniert dieser 260 × 30 mm Türgriff ergonomisches Design mit langlebiger Haltbarkeit. Seine präzisen 133 mm Montageabstände und 45 mm Schließabstand garantieren eine nahtlose Installation und reibungslosen Betrieb. Wichtige Funktionen Optimierte Abmessungen: Das 260 × 30 mm...
151,04 €
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Ofentürgriff 265 × 30 mm - 43 mm Streik, 122–132 mm Montage

In Deutschland entwickelt für anspruchsvolle professionelle Küchen, kombiniert dieser 265 × 30 mm Ofentürgriff Haltbarkeit mit einer verstellbaren Passform. Er verfügt über einen Montageabstand von 43 mm und 122–132 mm Lochabstände, um verschiedene Türdesigns zu berücksichtigen. Merkmale Optimale Größe: Profil von 265 × 30 mm für einen sicheren,...
260,82 €
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Was sind HoReCa-Ersatzteile?

HoReCa-Ersatzteile sind Komponenten, die verwendet werden, um abgenutzte oder beschädigte Teile in gewerblicher Küchenausstattung zu ersetzen. Diese Ersatzteile können mechanische, elektrische und elektronische Komponenten umfassen, von Motoren, Heizelementen und Pumpen bis hin zu Steuerplatinen, Magnetventilen und Thermostaten. Durch die Verwendung der richtigen Ersatzteile für Ihre Ausstattung wird nicht nur die Funktionalität wiederhergestellt, sondern auch sichergestellt, dass Geräte weiterhin sicher, effizient und zuverlässig betrieben werden können.

Warum HoReCa-Ersatzteile für die Lebensdauer der Ausstattung unerlässlich sind

1. Optimale Leistung erhalten

Im Laufe der Zeit kann Verschleiß dazu führen, dass Teile in Ihrer HoReCa-Ausstattung degradieren, was die Leistung und Funktionalität des Geräts beeinträchtigen kann. Der Austausch abgenutzter Komponenten durch hochwertige Ersatzteile stellt sicher, dass Ihre Ausstattung weiterhin optimal funktioniert, egal ob Sie Kaffee brühen, kochen oder reinigen.

  • Bedeutung: Die Aufrechterhaltung Ihrer Ausstattung in optimaler Verfassung hilft, unerwartete Ausfallzeiten zu vermeiden und sicherzustellen, dass Ihr Restaurant oder Café reibungslos und effizient läuft, mit minimalen Störungen des Servicebetriebs.

2. Energieeffizienz und Kosteneinsparungen

Die Verwendung von Original- oder hochwertigen Nachbau-Ersatzteilen hilft dabei, die Energieeffizienz Ihrer Ausstattung aufrechtzuerhalten. Beispielsweise gewährleisten ordnungsgemäß gewartete Motoren, Pumpen und Steuerplatinen, dass Geräte wie Fritteusen, Geschirrspüler und Öfen effizient betrieben werden, ohne unnötig Energie zu verbrauchen. Dies trägt wiederum zur Senkung der Betriebskosten bei.

  • Bedeutung: Gut gewartete Ausstattung reduziert die Chancen auf Energieverschwendung, was in Umgebungen mit hoher Nachfrage entscheidend ist, wo der Energieverbrauch sich direkt auf das Ergebnis auswirkt.

3. Sicherheit und Konformität

HoReCa-Ersatzteile sind entscheidend, um die Sicherheit und Konformität Ihrer Ausstattung zu gewährleisten. Komponenten wie Thermostate, Druckschalter und Magnetventile helfen dabei, Temperaturen zu regulieren und den Wasser-, Dampf- und Gasfluss zu steuern, um Unfälle wie Überhitzung, Gasleckagen oder elektrische Fehler zu verhindern. Der Austausch dieser Komponenten mit originalen Teilen stellt sicher, dass die Ausstattung Sicherheitsstandards entspricht und regulatorischen Anforderungen gerecht wird.

  • Bedeutung: Die Verwendung zuverlässiger Ersatzteile verringert das Risiko von Ausfällen und Sicherheitsrisiken, und schützt Ihr Personal, Ihre Kunden und Ihr Unternehmen vor möglichen Unfällen oder Haftungsfragen.

4. Minimierung von Ausfallzeiten und schnellere Reparaturen

Durch den Zugriff auf die richtigen Ersatzteile können Sie defekte Komponenten schnell reparieren oder austauschen und so die Ausfallzeiten der Ausstattung minimieren. Bei Brooks-Parts finden Sie die benötigten Teile für schnelle Reparaturen, damit Ihre Ausstattung so schnell wie möglich wieder voll funktionsfähig ist. Dies ist besonders wichtig in schnelllebigen HoReCa-Umgebungen, in denen Zeit entscheidend ist.

  • Bedeutung: Schnelle Reparaturen bedeuten weniger Unterbrechungen des Betriebs, sodass Ihre Küche oder Servicebereich produktiv bleiben und Sie ohne Verzögerung weiterhin Kunden bedienen können.

Arten von HoReCa-Ersatzteilen bei Brooks-Parts erhältlich

1. Motoren

Motoren sind für den Betrieb vieler HoReCa-Geräte wie Öfen, Geschirrspüler und Kühlschränke unerlässlich. Sie treiben Lüfter, Kompressoren, Pumpen und andere bewegliche Teile an. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Motoren, die für verschiedene gewerbliche Küchengeräte konzipiert sind und eine reibungslose und zuverlässige Leistung gewährleisten.

  • Anwendungen: Motoren werden häufig in Fritteusen, Geschirrspülern, Kühlgeräten und Mixern eingesetzt, um verschiedene interne Mechanismen anzutreiben.

  • Bedeutung: Zuverlässige Motoren halten Ihre Ausstattung effizient am Laufen, reduzieren Ausfallzeiten und steigern die Gesamtproduktivität.

2. Heizelemente

Heizelemente werden in Geräten wie Öfen, Kaffeemaschinen und Geschirrspülern verwendet, um Wärme zum Kochen, Brauen oder Waschen zu erzeugen. Im Laufe der Zeit können diese Elemente abgenutzt sein, was zu einer schlechten Leistung oder unzureichender Erwärmung führen kann. Wir bieten Heizelemente an, die den Spezifikationen Ihrer Geräte entsprechen und so für effiziente und effektive Erwärmung sorgen.

  • Anwendungen: Heizelemente werden in Öfen, Fritteusen, Grills und Kaffeemaschinen verwendet, um Koch- oder Brautemperaturen zu regeln.

  • Wichtigkeit: Hochwertige Heizelemente gewährleisten, dass Ihre Geräte die richtige Temperatur beibehalten, was zur Lebensmittelsicherheit und zu gleichbleibenden Kochergebnissen beiträgt.

3. Thermostate

Thermostate werden zur Regulierung der Temperatur verschiedener HoReCa-Geräte wie Öfen, Fritteusen, Kaffeemaschinen und Kühlschränken verwendet. Diese Komponenten stellen sicher, dass das Gerät im gewünschten Temperaturbereich betrieben wird und eine Überhitzung oder Unterkühlung verhindert wird. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Thermostaten von vertrauenswürdigen Herstellern wie EGO, Sauter und Honeywell an.

  • Anwendungen: Thermostate werden in Öfen, Kaffeemaschinen, Kühlschränken und Fritteusen verwendet, um die interne Temperatur zu kontrollieren und gleichbleibende Koch- oder Lagerbedingungen aufrechtzuerhalten.

  • Wichtigkeit: Genaue Thermostate gewährleisten, dass Lebensmittel sicher gekocht oder gelagert werden, wodurch Qualität und Geschmack erhalten bleiben und die Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden.

4. Pumpen und Magnetspulenventile

Pumpen und Magnetspulenventile sind wesentlich für den Betrieb von Espressomaschinen, Geschirrspülern und Kühlschränken. Pumpen werden verwendet, um Flüssigkeiten wie Wasser oder Öl durch das System zu bewegen, während Magnetspulenventile den Flüssigkeitsfluss auf der Grundlage elektrischer Signale regulieren. Brooks-Parts bietet hochwertige Pumpen und Magnetspulenventile für eine Vielzahl von HoReCa-Anwendungen, um einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.

  • Anwendungen: Pumpen werden in Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Fritteusen verwendet, während Magnetspulenventile in Kaffeemaschinen, Öfen und Grills eingesetzt werden, um den Wasser-, Dampf- oder Gasfluss zu regulieren.

  • Wichtigkeit: Effiziente Pumpen und Magnetspulenventile gewährleisten den ordnungsgemäßen Fluss von Flüssigkeiten oder Gasen, was die Gesamtleistung und Sicherheit Ihrer Geräte verbessert.

5. Steuerungs- und Schaltkreiskarten

Steuerungs- und Schaltkreiskarten fungieren als das Gehirn vieler HoReCa-Geräte, regulieren und steuern Funktionen wie Temperatur, Druck und Zeitgestaltung. Diese Karten stellen sicher, dass Komponenten nahtlos zusammenarbeiten und einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit gewährleisten. Bei Brooks-Parts bieten wir eine breite Palette von Steuerungs- und Schaltkreiskarten für verschiedene Geräte an, um sicherzustellen, dass Ihre Geräte weiterhin optimal funktionieren.

  • Anwendungen: Steuerungs- und Schaltkreiskarten werden in Espressomaschinen, Öfen, Geschirrspülern und Kühlschränken eingesetzt, um Operationen zu verwalten und eine präzise Steuerung über Funktionen zu gewährleisten.

  • Wichtigkeit: Zuverlässige Steuerungs- und Schaltkreiskarten gewährleisten, dass Geräte effizient, sicher und konsistent betrieben werden, was Systemausfällen und Ausfallzeiten vorbeugt.

Fazit

Bei Brooks-Parts bieten wir eine umfassende Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, um Ihre Geräte reibungslos am Laufen zu halten. Von Motoren und Heizelementen bis hin zu Steuerplatinen und Magnetventilen bieten wir Ihnen die hochwertigen Teile, die Sie benötigen, um die Leistung, Sicherheit und Effizienz Ihrer HoReCa-Geräte zu erhalten. Egal, ob Sie OEM-Teile oder alternativ Produkte suchen, wir unterstützen Ihr Unternehmen mit den Teilen, die Sie für schnelle Reparaturen und langfristigen Erfolg benötigen. Regelmäßige Wartung und rechtzeitiger Austausch von Ersatzteilen sind entscheidend, um die Ausfallzeiten zu reduzieren und sicherzustellen, dass Ihre Geräte mit maximaler Leistung betrieben werden.