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Composants électriques pour équipements HoReCa

Composants électriques pour équipements HoReCa et restauration commerciale
Cette catégorie couvre les composants électriques et de contrôle utilisés dans les équipements de restauration professionnels HoReCa et commerciaux, où le bon fonctionnement et la performance fiable sont essentiels. Ces pièces sont couramment remplacées lors de l'entretien, du dépannage ou de la maintenance préventive pour réduire les temps d'arrêt dans les cuisines animées et les environnements de restauration.

Vous trouverez des types de composants de base tels que condensateurs, contacteurs, relais, interrupteurs, thermostats, régulateurs de température, interrupteurs de pression, potentiomètres et boutons de commande—ainsi que d'autres pièces électriques connexes. Utilisez les filtres pour affiner par spécifications clés et trouver rapidement le bon remplacement.

Ducati Energia 2µF...

Ducati Energia 2µF 416.17.74.46 condensateur avec câble

Le condensateur présenté sur cette page produit est fabriqué par la société italienne Ducati Energia. Le condensateur fournit 2µF à 450V 50/60Hz. Ce modèle spécifique est une version avec les câbles attachés au condensateur. La longueur de ce câble unipolaire est de 150 mm. Le diamètre extérieur est de 25 mm et la longueur de 49 mm. Le condensateur peut...
10,57 €
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Ducati Energia 1,5µF...

Ducati Energia 1,5µF 416.17.73.46 condensateur avec câble

Le condensateur présenté sur cette page produit est fabriqué par la société italienne Ducati Energia. Le condensateur fournit 1.5µF à 450V 50/60Hz. Ce modèle spécifique est une version avec les câbles attachés au condensateur. La longueur de ce câble unipolaire est de 150 mm. Le diamètre extérieur est de 25 mm et la longueur de 49 mm. Le condensateur peut...
10,30 €
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Ducati Energia 1µF...

Ducati Energia 1µF 416.17.73.46 condensateur avec câble

Le condensateur présenté sur cette page produit est fabriqué par la société italienne Ducati Energia. Le condensateur fournit 1µF à 450V 50/60Hz. Ce modèle spécifique est une version avec les câbles attachés au condensateur. La longueur de ce câble unipolaire est de 150 mm. Le diamètre extérieur est de 25 mm et la longueur de 49 mm. Le condensateur peut...
10,71 €
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Ducati Energia 2.5µF...

Ducati Energia 2.5µF 416.17.03.46 condensateur avec câble

Le condensateur présenté sur cette page produit est fabriqué par la société italienne Ducati Energia. Le condensateur fournit 2,5µF à 450V 50/60Hz. Ce modèle spécifique est une version avec les câbles attachés au condensateur. La longueur de ce câble unipolaire est de 150 mm. Le diamètre extérieur est de 28 mm et la longueur de 55 mm. Le condensateur peut...
9,83 €
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Ducati Energia 3.5µF...

Ducati Energia 3.5µF 416.17.06.46 condensateur avec câble

Le condensateur présenté sur cette page produit est fabriqué par la société italienne Ducati Energia. Le condensateur fournit 3,5µF à 450V 50/60Hz. Ce modèle spécifique est une version avec les câbles attachés au condensateur. La longueur de ce câble unipolaire est de 150 mm. Le diamètre extérieur est de 28 mm et la longueur de 55 mm. Le condensateur peut...
9,74 €
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Ducati Energia 10µF...

Ducati Energia 10µF 416.17.13.46 condensateur avec câble

Le condensateur présenté sur cette page produit est fabriqué par la société italienne Ducati Energia. Le condensateur fournit 10µF à 450V 50/60Hz. Ce modèle spécifique est une version avec les câbles attachés au condensateur. La longueur de ce câble unipolaire est de 150 mm. Le diamètre extérieur est de 36 mm et la longueur de 70 mm. Le condensateur peut...
17,08 €
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Ducati Energia 12.5µF...

Ducati Energia 12.5µF 416.17.30.46 condensateur avec câble

Le condensateur présenté sur cette page produit est fabriqué par la société italienne Ducati Energia. Le condensateur fournit 12.5µF à 450V 50/60Hz. Ce modèle spécifique est une version avec les câbles attachés au condensateur. La longueur de ce câble unipolaire est de 150 mm. Le diamètre extérieur est de 40 mm et la longueur de 70 mm. Le condensateur...
18,43 €
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Ducati Energia 16µF...

Ducati Energia 16µF 416.17.50.46 condensateur avec câble

Le condensateur présenté sur cette page produit est fabriqué par la société italienne Ducati Energia. Le condensateur fournit 16µF à 450V 50/60Hz. Ce modèle spécifique est une version avec les câbles attachés au condensateur. La longueur de ce câble unipolaire est de 150 mm. Le diamètre extérieur est de 45 mm et la longueur de 70 mm. Le condensateur peut...
20,19 €
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Ducati Energia 18µF...

Ducati Energia 18µF 416.17.17.46 condensateur avec câble

Le condensateur présenté sur cette page produit est fabriqué par la société italienne Ducati Energia. Le condensateur fournit 18µF à 450V 50/60Hz. Ce modèle spécifique est une version avec les câbles attachés au condensateur. La longueur de ce câble unipolaire est de 150 mm. Le diamètre extérieur est de 40 mm et la longueur de 92 mm. Le condensateur peut...
22,90 €
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Ducati Energia 20µF...

Ducati Energia 20µF 416.17.68.46 condensateur avec câble

Le condensateur présenté sur cette page produit est fabriqué par la société italienne Ducati Energia. Le condensateur fournit 20µF à 450V 50/60Hz. Ce modèle spécifique est une version avec les câbles attachés au condensateur. La longueur de ce câble unipolaire est de 150 mm. Le diamètre extérieur est de 45 mm et la longueur de 70 mm. Le condensateur peut...
23,38 €
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Corps d'électrovanne à 3 voies Parker en acier inoxydable Brooks Parts Corps d'électrovanne à 3 voies Parker en acier inoxydable Brooks Parts

Corps d'électrovanne Parker 3 voies acier inoxydable

Ce corps d'électrovanne spécifique est le modèle 3019F1GRG7. Il est équipé sur le dessus d'un drain femelle avec un filetage 1/8" BSP-G. Le trou central, l'orifice, a un diamètre de 1,5 mm et est scellé par un joint en rubis. La bobine elle-même est conçue pour une pression maximale de 14 bars. Le boîtier est en acier inoxydable et est conforme à la norme...
53,39 €
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Corps d'électrovanne à 3 voies Parker Acier inoxydable FKM Brooks Parts Corps d'électrovanne à 3 voies Parker Acier inoxydable FKM Brooks Parts

Corps d'électrovanne Parker acier inoxydable 3 voies FKM

La vanne présentée sur cette page est le corps de vanne Parker. Ce corps de vanne est fabriqué en acier inoxydable, avec un classement NSF. Le modèle s'appelle 3019F1GVG7 et possède sur le dessus du corps un filetage femelle 1/8" BSP-G. A l'intérieur de cette électrovanne, il y a un trou central, un orifice, de 1,5 mm. Celui-ci est obturé par un plongeur...
53,39 €
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Parker PM128IV.5 Corps de vanne à 3 voies | Brooks Parts Parker PM128IV.5 Corps de vanne à 3 voies | Brooks Parts

Corps de vanne Parker PM128IV.5 vanne 3 voies

Ce corps de vanne est fabriqué par la société Parker et il s'agit d'une vanne à 3 voies, avec le numéro de pièce PM128IV.5.. Le côté drain est un filetage 1/8 "bsp-g et a une forme conique. Le plongeur à l'intérieur de la bobine est conçu pour une pression maximale de 20 bars. Ce piston est fermé par un joint FKM. Ce joint assure l'étanchéité du trou...
35,78 €
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Parker 2-Way Valve Body 2019F1GRG7 Stainless | Brooks Parts Parker 2-Way Valve Body 2019F1GRG7 Stainless | Brooks Parts

Corps de vanne 2 voies Parker 2019F1GRG7 inox

Ce corps d'électrovanne est une vanne à 2 voies. Ce modèle s'appelle 2019F1GRG7 et est fabriqué en acier inoxydable. Le trou central de la valve a un diamètre de 1,5 mm et est obturé par un petit rubis dans le plongeur. La valve elle-même est conçue pour une pression de travail de 20 bars.
50,01 €
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Parker 2-Way Valve Body 2019F1LRG7 Stainless | Brooks Parts Parker 2-Way Valve Body 2019F1LRG7 Stainless | Brooks Parts

Corps de vanne 2 voies Parker 2019F1LRG7 inox

Ce corps d'électrovanne est fabriqué par la marque Parker. Ce corps est fabriqué en acier inoxydable et certifié NSF. Le modèle s'appelle 2019F1LRG7 et il s'agit d'une vanne à 2 voies. L'orifice, le trou central, a un diamètre de 2,5 mm et est scellé par un petit rubis dans le plongeur. Le corps de la vanne est conçu pour une pression de travail de 20 bars.
39,17 €
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Parker 2-Way Valve Body 2019F1GVG7 Stainless | Brooks Parts Parker 2-Way Valve Body 2019F1GVG7 Stainless | Brooks Parts

Corps de vanne 2 voies Parker 2019F1GVG7 inox

Ce corps d'électrovanne est une vanne à 2 voies. Il n'y a donc pas d'orifice d'échappement sur le dessus. Le corps de l'électrovanne est fabriqué en acier inoxydable, certifié nsf. Le modèle de vanne s'appelle 2019F1GVG7 et est fabriqué en Italie. Le trou central de la valve a un diamètre de 1,5 mm et est scellé par un joint FKM dans le plongeur.
53,39 €
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Parker 2-Way Valve Body 2019F1LVG7 Stainless | Brooks Parts Parker 2-Way Valve Body 2019F1LVG7 Stainless | Brooks Parts

Corps de vanne 2 voies Parker 2019F1LVG7 inox

Ce corps d'électrovanne Parker est une vanne à 2 voies en acier inoxydable. Ce modèle est appelé 2019F1LVG7. Cette version possède un orifice, un trou central, d'un diamètre de 2,5mm et est scellé par un joint FKM. La vanne est certifiée NSF.
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Corps de vanne 3 voies Parker 3019F1LVG7 en acier inoxydable Brooks Parts Corps de vanne 3 voies Parker 3019F1LVG7 en acier inoxydable Brooks Parts

Corps de vanne 3 voies Parker 3019F1LVG7 inox

Ce corps de vanne à 3 voies est fabriqué par la marque Parker. Ce modèle spécifique s'appelle 3019F1LVG7 et est une vanne à 3 voies. L'orifice d'échappement situé sur le dessus du corps de valve est doté d'un filetage mâle de 1/8". L'entrée de la valve a un diamètre de 2,5mm et est scellée par une valve FKM à l'intérieur du plongeur. Cette valve est...
58,82 €
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Corps de vanne 3 voies...

Corps de vanne 3 voies Parker 3019F1LRG7 inox

Ce corps d'électrovanne Parker est un corps d'électrovanne à 3 voies. Ce modèle spécifique est appelé 3019F1LRG7. Ce corps de vanne est fabriqué en acier inoxydable et est certifié nsf. La vanne possède un orifice d'entrée d'un diamètre de 2,5 mm, fermé par un plongeur à joint rubis. Ce plongeur a une capacité de 14 bars. La section d'échappement de...
59,09 €
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Ode Coil LBA05230AS 230V | Brooks Parts Ode Coil LBA05230AS 230V | Brooks Parts

Bobine Ode LBA05230AS 230V

Cette électrovanne est la LBA05230AS/ RLBA05230ASqui est une bobine légèrement plus petite que la bobine normale. Cette bobine est un modèle de 5W qui fonctionne à 230V à 50/60Hz. Ce modèle est principalement utilisé sur les distributeurs automatiques de marques telles que FAS internal, Lavazza, Necta et Wittenborg.
9,22 €
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Douille de solénoïde Ode R452062/R452713 | Brooks Parts Douille de solénoïde Ode R452062/R452713 | Brooks Parts

Ode Manchon de solénoïde R452062/R452713

Cette pièce détachée est utilisée sur les vannes à 2 voies d'ODE. Il s'agit du manchon qui abrite le plongeur. Il porte les numéros de référence R452062 et R452713. Le raccord de tête a un diamètre de 13 mm et un filetage de 1/8". Cette pièce peut être trouvée sur les distributeurs automatiques de Lavazza, Necta et Rheavendors.
31,98 €
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Bobine solénoïde Ode...

Bobine solénoïde Ode BDV08110AY 110/120V

Cette bobine d'électrovanne est utilisée dans un environnement 110/120v. Ce modèle d'électrovanne porte les références BDV08110AW, BDV08110AY et RBDV08110AY et peut être utilisé sur différentes machines à espresso Marzocco.
24,12 €
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Thermostat EGO 5519032807 | Thermostat monophasé 100-190°C Thermostat EGO 5519032807 | Thermostat monophasé 100-190°C

EGO Thermostat 5519032807 – Single-Phase, Temperature Range 100-194°C

Thermostat EGO 5519035802 - Monophasé, Plage de température 100-185°C Le thermostat EGO (numéro de pièce 5519035802) assure une régulation précise de la température en monophasé dans la plage de 100°C à 185°C. Doté d'un robuste bulbe capteur en forme de stylo avec un diamètre de 4 mm et d'un long capillaire de 1770 mm, ce thermostat est particulièrement...
65,59 €
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Thermostat EGO 5519032807 | Thermostat monophasé 100-190°C Thermostat EGO 5519032807 | Thermostat monophasé 100-190°C

Thermostat EGO 5519032807 - Monophasé, Plage de température 100-190°C

L'EGO thermostat (numéro de pièce 5519032807) assure une régulation précise de la température monophasée entre 100°C et 190°C. Doté d'une sonde durable en forme de stylo mesurant 4 mm de diamètre et d'un capillaire de 870 mm, ce thermostat est conçu pour surveiller efficacement et précisément la température dans les systèmes de chauffage industriels et...
44,18 €
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Thermostat EGO 5519035800 | Thermostat monophasé 100-190°C Thermostat EGO 5519035800 | Thermostat monophasé 100-190°C

Thermostat EGO 5519035800 - Monophasé, Plage de température 100-190°C

Thermostat EGO 5519035800 – Monophasé, Plage de Température 100-190°C Le thermostat EGO (numéro de pièce 5519035800) assure un contrôle précis de la température en monophasé entre 100°C et 190°C. Conçu avec une broche robuste en forme de D mesurant ø 6x4,6 mm et une longueur de capillaire couvert de 1750 mm, ce thermostat est parfait pour les applications...
96,76 €
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Thermostat EGO 5519032805 | Thermostat monophasé 100-190°C Thermostat EGO 5519032805 | Thermostat monophasé 100-190°C

Thermostat EGO 5519032805 - Monophasé, Plage de température 100-190°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5519032805) offre une régulation précise de la température monophasée de 100°C à 190°C. Il est doté d'une broche en forme de D robuste (ø 6x4,6 mm), d'une longueur de capillaire de 900 mm et d'un bulbe de détection de dimensions ø 6x130 mm. Le thermostat comprend également un mamelon d'adaptateur avec un filetage M9x1...
55,83 €
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Thermostat EGO 5519662010 | Thermostat monophasé haute température 100-350°C Thermostat EGO 5519662010 | Thermostat monophasé haute température 100-350°C

Thermostat EGO 5519662010 - Monophasé, Plage de température 100-350°C

Le thermostat EGO (référence 5519662010) offre une régulation monophasée précise à haute température pour des plages allant de 100°C à 350°C. Doté d'un bulbe de détection fin en forme de crayon (Ø 3 mm), d'un capillaire de 870 mm et d'un interrupteur sélecteur intégré, ce thermostat est idéal pour les environnements exigeants en matière de contrôle de la...
75,35 €
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Thermostat EGO 5534683010 | Thermostat ultra haute température 100-615°C Thermostat EGO 5534683010 | Thermostat ultra haute température 100-615°C

Thermostat EGO 5534683010 - Monophasé, Plage de température 100-615°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5534683010) est conçu pour la régulation à ultra haute température dans les systèmes monophasés, avec une plage de fonctionnement de 100°C à 615°C et une limite maximale de 645°C. Conçu avec une sonde de détection en forme de stylo (Ø 4 mm) et un capillaire étendu de 1110 mm, ce thermostat offre à la fois précision et...
147,58 €
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Thermostat EGO 5519035020 | Thermostat monophasé 101-192°C pour friteuses Thermostat EGO 5519035020 | Thermostat monophasé 101-192°C pour friteuses

Thermostat EGO 5519035020 - Monophasé, Plage de température 101-192°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5519035020) fournit une régulation précise de la température monophasée dans la plage de 101°C à 192°C. Il est doté d'une broche en forme de D (ø 6x4,6 mm), d'une longueur de capillaire couvert de 1770 mm et d'un bulbe de détection mesurant ø 6x134 mm. Pour une installation sûre, ce thermostat comprend un presse-étoupe...
0,00 €
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Thermostat EGO 5513039110 | Thermostat monophasé 103-195°C Thermostat EGO 5513039110 | Thermostat monophasé 103-195°C

Thermostat EGO 5513039110 - Monophasé, Plage de température 103-195°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5513039110) offre une régulation précise de la température monophasée entre 103°C et 195°C. Il est équipé d'un bulbe de détection en forme de stylo (Ø 4 mm) et d'une longueur de capillaire étendue de 2290 mm, permettant une installation flexible dans une large gamme d'environnements de cuisson commerciale. Ce thermostat...
0,00 €
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Thermostat EGO 5519032831 | Thermostat monophasé 105-185°C Thermostat EGO 5519032831 | Thermostat monophasé 105-185°C

Thermostat EGO 5519032831 - Monophasé, Plage de température 105-185°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5519032831) est un thermostat monophasé fiable avec une plage de régulation de 105°C à 185°C et une température maximale de 187°C. Conçu avec une ampoule en forme de stylo (Ø 6 mm), un capillaire de 870 mm, une gaine intégrée et un presse-étoupe, ce thermostat assure une régulation thermique constante dans divers...
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Thermostat EGO 5519932802 | Thermostat monophasé 105-185°C Thermostat EGO 5519932802 | Thermostat monophasé 105-185°C

Thermostat EGO 5519932802 - Monophasé, Plage de température 105-185°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5519932802) assure une régulation précise de la température entre 105°C et 185°C, avec une température maximale de 187°C. Ce thermostat monophasé est doté d'une ampoule en forme de stylo (Ø 6 mm), d'un capillaire de 870 mm, d'une gaine intégrée et d'une douille pour une installation sûre et facile. Il comprend deux...
107,87 €
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Thermostat EGO 5519932801 | Thermostat monophasé 105-185°C Thermostat EGO 5519932801 | Thermostat monophasé 105-185°C

Thermostat EGO 5519932801 - Monophasé, Plage de température 105-185°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5519932801) assure un contrôle précis de la température dans la plage de 105°C à 185°C, avec une température maximale de 187°C. Il est doté d'une ampoule de détection en forme de stylo avec un diamètre de 8 mm et une longueur capillaire de 850 mm, accompagnée d'une gaine de protection. Ce modèle ne comprend pas de...
147,17 €
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Thermostat EGO 5513322100 | Thermostat de sécurité 110°C à réarmement automatique Thermostat EGO 5513322100 | Thermostat de sécurité 110°C à réarmement automatique

Thermostat de sécurité EGO 5513322100 - Thermostat avec réarmement automatique, température maximale 110°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5513322100) est un thermostat de sécurité avec réarmement automatique, conçu pour les systèmes monophasés nécessitant une protection thermique jusqu'à 110°C. Doté d'un bulbe de détection en forme de stylo (Ø 3,1 mm), d'un capillaire de 870 mm, d'une gaine et d'un presse-étoupe intégrés, ce thermostat est adapté à une...
141,75 €
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Thermostat EGO 5517039010 | Thermostat monophasé 130-190°C Thermostat EGO 5517039010 | Thermostat monophasé 130-190°C

Thermostat EGO 5517039010 - Monophasé, Plage de température 130-190°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5517039010) offre une régulation fiable de la température monophasée de 130°C à 190°C, avec une température maximale de 190°C. Il est doté d'une ampoule en forme de stylo durable avec un diamètre de 6 mm et un capillaire de 1240 mm, idéal pour une intégration dans des friteuses électriques professionnelles. Ce modèle est...
27,09 €
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Thermostat EGO 5519322801 | Thermostat de sécurité 140°C à réarmement automatique Thermostat EGO 5519322801 | Thermostat de sécurité 140°C à réarmement automatique

Thermostat de sécurité monophasé EGO 5519322801 - Température maximale 140°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5519322801) est un thermostat de sécurité monophasé à réarmement automatique, conçu pour réguler la température jusqu'à 140°C (max 142°C). Il est équipé d'un bulbe de détection en forme de stylo (Ø 4 mm) et d'un capillaire de 870 mm, offrant une protection fiable contre la surchauffe pour divers appareils de cuisine...
114,65 €
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Thermostat EGO 5534214050 | Thermostat de régulation 20/30-63/73°C Triphasé Thermostat EGO 5534214050 | Thermostat de régulation 20/30-63/73°C Triphasé

Thermostat EGO 5534214050 Thermostat 20/30-63/73°C Triphasé

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5534214050) est un thermostat de régulation triphasé conçu pour contrôler la température dans la plage de 20/30°C à 63/73°C. Il est équipé d'une sonde en forme de stylo avec un diamètre de 6 mm et d'un capillaire de 1480 mm pour une intégration flexible dans une grande variété d'équipements sensibles à la température....
65,86 €
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Applications typiques dans les cuisines professionnelles

Les composants électriques sont utilisés dans tout l'équipement de restauration, des circuits de commutation et de démarrage de moteurs à la régulation de la température et au contrôle de la sécurité. Ils se trouvent couramment dans des systèmes tels que les moteurs et les ventilateurs, les pompes, les circuits de chauffage et les ensembles de contrôle à travers l'équipement de cuisson, de réfrigération, de lave-vaisselle et de ventilation.

Informations prêtes pour l'entretien et les commandes répétées

Pour soutenir les sociétés de services et les équipes d'approvisionnement, les produits sont structurés par type et répertoriés avec des spécifications pratiques lorsque disponibles. Cela vous aide à assortir les notations et les fonctions correctement et à passer des commandes de manière cohérente sur plusieurs sites ou flottes d'équipements.