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Composants électriques pour équipements HoReCa

Composants électriques pour équipements HoReCa et restauration commerciale
Cette catégorie couvre les composants électriques et de contrôle utilisés dans les équipements de restauration professionnels HoReCa et commerciaux, où le bon fonctionnement et la performance fiable sont essentiels. Ces pièces sont couramment remplacées lors de l'entretien, du dépannage ou de la maintenance préventive pour réduire les temps d'arrêt dans les cuisines animées et les environnements de restauration.

Vous trouverez des types de composants de base tels que condensateurs, contacteurs, relais, interrupteurs, thermostats, régulateurs de température, interrupteurs de pression, potentiomètres et boutons de commande—ainsi que d'autres pièces électriques connexes. Utilisez les filtres pour affiner par spécifications clés et trouver rapidement le bon remplacement.

Il y a 531 produits.

Affichage 145-192 de 531 article(s)

Thermostat EGO 5610539590 - Thermostat de sécurité monophasé 248°C avec réarmement manuel

Les thermostats EGO (numéros de pièce 5610539590 et 5610545501) sont des thermostats de sécurité monophasés robustes avec réarmement manuel, conçus pour des applications à haute température allant jusqu'à 248°C. Ces thermostats sont équipés d'un capillaire couvert de 2430 mm et d'un bulbe de détection compact en forme de stylo (Ø 4x92 mm), ce qui les rend...
0,00 €

Thermostat de sécurité monophasé EGO 5532554800 - Thermostat 285°C avec réarmement manuel.

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5532554800) est un thermostat de sécurité monophasé robuste avec réarmement manuel, conçu pour le contrôle de haute température jusqu'à 285°C (max 299°C). Ce modèle est doté d'une sonde de détection en forme de stylo (Ø 4 mm) et d'un capillaire de 1490 mm, protégé par une gaine durable, pour une installation dans des...
0,00 €

Thermostat EGO 9755136157 - Thermostat de régulation monophasé de 30 à 110 °C avec interrupteur intégré.

Le thermostat EGO (numéro de pièce 9755136157) est un thermostat de régulation de précision avec un commutateur intégré, idéal pour contrôler les températures entre 30°C et 110°C. Cette unité monophasée comprend une broche en forme de D (Ø 6x4.6 mm), un capillaire couvert de 2400 mm et une sonde en forme de stylo de 6x110 mm avec un mamelon adaptateur...
88,63 €

Thermostat EGO 5519224801 - Thermostat de régulation monophasé 30-110°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5519224801) est un thermostat de régulation monophasé fiable avec une plage de température de 30°C à 110°C et une température maximale de 112°C. Il comprend une sonde en forme de stylo (Ø 6 mm) et un capillaire de 1470 mm, offrant une portée étendue pour une installation flexible. Ce modèle est doté de trois points de...
53,39 €

Thermostat de régulation monophasé EGO 5513025040 - Thermostat de régulation de 30 à 115°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5513025040) est un thermostat de régulation pour les systèmes monophasés avec une plage de température de 30°C à 115°C. Il est doté d'une sonde mince en forme de stylo (Ø 4 mm) et d'un capillaire prolongé de 1730 mm logé dans une gaine protectrice, offrant un contrôle fiable pour le maintien au chaud des aliments et les...
69,93 €

Thermostat EGO 5513212330 - Thermostat de régulation monophasé 30-93°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5513212330) est un thermostat de régulation monophasé de haute qualité conçu pour un contrôle thermique précis dans des applications à basse température jusqu'à 93°C. Il comprend une broche en forme de D (Ø 6x4,6 mm), un capillaire de 870 mm et une ampoule en forme de stylo (Ø 6x100 mm). Ce modèle est équipé d'un raccord...
75,35 €

Thermostat EGO 5513612150 - Thermostat de régulation monophasé 30-93°C

Le thermostat EGO (numéro de pièce 5513612150) est un thermostat de régulation monophasé polyvalent conçu pour des applications nécessitant un contrôle de température bas à moyen allant jusqu'à 93°C (max. 94°C). Il est doté d'un bulbe de détection unique en forme de bouton (Ø 23,5 mm), d'un capillaire de 850 mm et d'un sélecteur intégré. Ce thermostat est...
143,11 €

Thermostat EGO 5513624010 - Thermostat de régulation monophasé 30-110°C

Les thermostats EGO (numéros de pièce 5513624010 et 5513624020) sont conçus pour réguler précisément les températures dans les systèmes monophasés. Avec une plage de fonctionnement de 30°C à 110°C et une température maximale de 110°C, ils conviennent aux applications à température moyenne dans les équipements de chauffage et de réchauffement commerciaux....
76,43 €

Thermostat EGO 5514562803 - Thermostat de sécurité monophasé 340°C

L'EGO 5514562803 est un thermostat de sécurité haute température équipé d'une fonction de réinitialisation manuelle. Conçu pour des environnements exigeants comme les fours à convection commerciaux, ce thermostat est capable de supporter des températures jusqu'à 340°C et est évalué à 16A 250V. Il est doté d'un bulbe mince de 3x60 mm avec une longueur...
0,00 €

Thermostat EGO 5513039380 - Thermostat de régulation monophasé 35-188°C

L'EGO 5513039380 est un thermostat de régulation de précision conçu pour des applications monophasées. Avec une plage de contrôle de 35°C à 188°C, il est idéal pour les équipements de cuisine commerciale nécessitant une régulation de chaleur constante. Sa sonde en forme de stylo ne mesure que 3 mm de diamètre et est connectée via un capillaire compact de...
106,25 €

Thermostat de sécurité monophasé EGO 5513562060 - 350 °C

L'EGO 5513562060 thermostat est un thermostat de sécurité haute température conçu pour les équipements de cuisine professionnels. Doté d'une fonction de réinitialisation manuelle, cet appareil assure une protection fiable contre la surchauffe jusqu'à 350°C, ce qui le rend idéal pour des applications exigeantes telles que les fours à convection. Avec un...
71,28 €

Thermostat de sécurité monophasé EGO 5532572804 - 360°C

Le thermostat EGO 5532572804 est un dispositif de sécurité haute température conçu pour les fours électriques et à convection fonctionnant dans des conditions exigeantes. Avec une température maximale de 360°C et une fonction de réarmement manuel, il offre une protection fiable contre la surchauffe. Ce thermostat en forme de bouton dispose d'un diamètre...
125,22 €

Thermostat de sécurité monophasé EGO 5532574800 - 360°C

Le thermostat EGO 5532574800 est un thermostat de sécurité haute température avec une fonction de réinitialisation manuelle, conçu pour les appareils de cuisson professionnels tels que les poêles à frire, les planchas et les tables de cuisson lisses. Fonctionnant à un point de coupure de 360°C, il assure une protection fiable contre la surchauffe dans des...
132,00 €

Thermostat EGO 5610573520 - Thermostat de sécurité monophasé 365°C

L'EGO 5610573520 est un thermostat de sécurité à réarmement manuel robuste conçu pour résister à des températures allant jusqu'à 365°C. Il est idéal pour les fours à convection et autres appareils haute température nécessitant une protection thermique fiable. Avec une ampoule en forme de stylo (diamètre de 4 mm), une capillaire recouverte de 1160 mm et...
97,03 €

Thermostat EGO 5519084800 - Thermostat réglable monophasé de 40 à 500°C

Le thermostat EGO 5519084800 est un thermostat de régulation polyvalent et durable conçu pour des applications de température extrême, pouvant atteindre jusqu'à 500°C. Il assure un contrôle fiable de la température dans des appareils professionnels où une régulation précise de la chaleur est essentielle. Doté d'une ampoule en forme de stylo (Ø 4 mm) et...
162,08 €

Thermostat EGO 5519052843 - Thermostat de régulation monophasé 45-295°C

Le thermostat EGO 5519052843 est conçu pour la régulation de haute température dans les équipements de cuisine professionnels. Avec une large plage de température de 45°C à 295°C, il est idéal pour les fours, les friteuses et autres appareils de cuisson intensifs. Sa sonde durable en forme de stylo (Ø 4 mm) et son capillaire de 870 mm garantissent une...
53,94 €

Thermostat EGO 5513026050 - Thermostat de régulation monophasé de 50 à 120°C

Le thermostat EGO 5513026050 est conçu pour réguler les températures de moyenne portée dans les cuisines commerciales et les équipements de chauffage. Couvrant une plage de 50°C à 120°C, ce modèle est idéal pour les équipements de réchauffage, les bains-maries et les systèmes de cuisson à basse température. Équipé d'un long capillaire de 3000 mm et d'une...
80,77 €

Thermostat de régulation monophasé EGO 5513032550 - Thermostat de régulation 50-195°C

Le thermostat EGO 5513032550 est conçu pour une régulation précise dans les applications de cuisines commerciales à haute température. Avec une plage de contrôle de 50°C à 195°C, il convient aux friteuses, aux grils et à d'autres appareils professionnels nécessitant un contrôle de température élevé et stable. Ce thermostat est doté d'une ampoule en forme...
67,22 €

Thermostat de régulation monophasé EGO 5613042001 - Thermostat de régulation de 50 à 205°C.

Le thermostat EGO 5613042001 est un composant de régulation de haute qualité conçu pour les équipements de cuisson commerciale. Avec une plage de température de 50°C à 205°C, il garantit un contrôle stable et précis dans des environnements nécessitant une régulation thermique élevée. Conçu avec une ampoule en forme de stylo (Ø 6 mm) et une longueur...
40,64 €

Thermostat EGO 5513042290 - Thermostat de régulation monophasé 50-215°C

L'EGO 5513042290 est un thermostat compact et fiable pour réguler les températures dans les appareils de cuisine et de restauration commerciale. Avec une plage réglable de 50°C à 215°C, il assure un contrôle précis de la chaleur dans des environnements exigeants. Équipé d'une ampoule en forme de stylo (Ø 3 mm) et d'un capillaire de 870 mm, ce thermostat...
53,67 €

Thermostat EGO 5513043010 - Thermostat de régulation monophasé 50-250°C

L'EGO 5513043010 est un thermostat monophasé fiable conçu pour la régulation précise de la température dans les équipements de cuisine professionnels. Avec une plage de température étendue de 50°C à 250°C, c'est un choix adapté pour les applications nécessitant un contrôle de haute température, y compris les fours à vapeur. Il est doté d'une ampoule en...
40,64 €

Thermostat EGO 5517042060 - Thermostat de régulation monophasé 50-250°C

Le EGO 5517042060 est un thermostat monophasé conçu pour réguler la température de manière constante dans les appareils de cuisine commerciale. Avec une plage de température réglable de 50°C à 250°C, il est idéal pour les plaques de cuisson, les grils et d'autres équipements de cuisine professionnels similaires. Il est doté d'une ampoule en forme de stylo...
26,29 €

Thermostat EGO 5519052842 - Thermostat monophasé 50-255°C

L'EGO 5519052842 est un thermostat de régulation monophasé de haute qualité, idéal pour les fours commerciaux et les appareils de cuisson. Avec une plage de température réglable de 50°C à 255°C, il offre un contrôle précis de la température pour des environnements culinaires exigeants. Ce thermostat est équipé d'un arbre en forme de D (Ø 6x4,6 mm), d'un...
149,61 €

Thermostat EGO 5519659010 - Thermostat monophasé 50-260°C

L'EGO 5519659010 est un thermostat de régulation monophasé robuste adapté à une large gamme d'applications de cuisson commerciale. Avec une plage de température de 50°C à 260°C et un sélecteur intégré, il offre un contrôle flexible et fiable dans des environnements à haute performance. Équipé d'une sonde en forme de stylet (Ø 4 mm) et d'un capillaire de...
111,94 €

Thermostat EGO 5519259811 - Thermostat monophasé 50-270°C

Le EGO 5519259811 est un thermostat de régulation monophasé de haute qualité conçu pour les environnements commerciaux exigeants. Avec une plage de température réglable de 50°C à 270°C, il offre un contrôle précis pour les fours à convection, les fours à pâtisserie, les fours à vapeur, et plus encore. Ce thermostat comprend une ampoule en forme de stylo...
75,35 €

EGO 5519054030 / 5519054201 - THERMOSTAT MONOPHASÉ 50–280°C

Ce thermostat EGO offre une régulation précise de la température de 50 °C à 280 °C, ce qui le rend idéal pour les équipements de cuisine commerciale exigeants. Conçu pour être durable, il est doté d'un long capillaire pour une installation flexible et d'un bulbe de détection de chaleur en forme de stylo pour une détection précise de la chaleur....
0,00 €

THERMOSTAT MONOPHASÉ 50-285°C - EGO 5517059310 / 5517052130

Le thermostat EGO 5517059310 est conçu pour une régulation précise dans une large plage de température de 50°C à 285°C. Équipé d'un bulbe de détection en forme de stylo et d'un long tube capillaire, il offre un contrôle fiable de la température dans les fours électriques commerciaux. Caractéristiques clés : Numéros de pièce : 5517059310, 5517052130...
29,27 €

THERMOSTAT MONOPHASE 50–285°C – EGO 5517059310

Le thermostat EGO 5517059310 est conçu pour une régulation précise dans une large plage de température de 50°C à 285°C. Équipé d'un bulbe de détection en forme de stylo et d'un long tube capillaire, il offre un contrôle fiable de la température dans les fours électriques commerciaux. Caractéristiques clés : Numéros de pièce : 5517059310, 5517052130...
27,09 €

Thermostat monophasé EGO 50–320°C – 5513069540

L'EGO 5513069540 est un thermostat de régulation monophasé conçu pour un contrôle précis de la température dans les équipements de cuisine commerciale. Son capillaire étendu de 3190 mm et son bulbe compact en forme de stylo le rendent idéal pour les installations à longue distance ou les agencements complexes. Principales caractéristiques : Référence :...
94,73 €

Thermostat monophasé EGO 50-320°C - 5513669050

L'EGO 5513669050 est un thermostat de régulation monophasé conçu pour les appareils de restauration commerciale. Il est équipé d'un long capillaire de 3190 mm et d'un sélecteur, offrant une installation flexible et un contrôle précis de la chaleur. Caractéristiques clés : Référence : 5513669050 Code alternatif : 5513669010 Plage de température :...
107,87 €

Thermostat monophasé EGO 50-320°C - 5513669050

L'EGO 5513669050 est un thermostat de régulation monophasé conçu pour les appareils de restauration commerciale. Il est doté d'un long capillaire de 3190 mm et d'un sélecteur, offrant une installation flexible et un contrôle précis de la chaleur. Principales caractéristiques : numéro de pièce : 5513669050 code alternatif : 5513669010 plage de...
107,87 €

Thermostat monophasé EGO 50-320°C - 5519062802

Le EGO 5519062802 est un thermostat de régulation monophasé conçu pour les appareils de cuisson professionnels. Il offre un contrôle précis de la température jusqu'à 320°C, idéal pour les fours commerciaux et les friteuses. Caractéristiques clés : numéro de pièce : 5519062802 code alternatif : 5519062806 plage de température : 50°C – 320°C...
42,82 €

Thermostat monophasé EGO 50-320°C - 5510062010

Ces thermostats EGO sont des thermostats de régulation monophasés conçus pour un contrôle précis de la température dans des environnements commerciaux à forte demande. Ils sont dotés d'un arbre en forme de D, ce qui les rend compatibles avec divers boutons de contrôle et panneaux. Caractéristiques clés : numéros de pièces : 5510062010, 5519062800,...
24,94 €

Thermostat monophasé EGO 50-324°C - 5518062170 / 5513063160

Ce thermostat de régulation EGO est un thermostat de régulation monophasé conçu pour un contrôle précis de la température dans les appareils de cuisine commerciale et de restauration. Il fonctionne sans interrupteur sélecteur et est livré avec un capteur compact en forme de stylo. Principales caractéristiques : numéros de pièce : 5518062170, 5513063160...
49,33 €

Thermostat monophasé EGO 512°C - 5510584800 / 5519584010

Ces thermostats EGO sont des thermostats de sécurité monophasés à limite élevée conçus pour des applications à températures extrêmement élevées. Ils disposent d'un mécanisme de réarmement manuel et d'une construction robuste pour garantir des performances fiables de coupure thermique dans les appareils commerciaux. Caractéristiques clés : numéros de...
77,11 €

Thermostat monophasé EGO 53-180°C - 5510633800 / 5519639020

Ce thermostat EGO est un thermostat de régulation monophasé avec interrupteur intégré, conçu pour des applications à température moyenne dans des équipements de cuisine professionnelle. Doté d'un capillaire durable et d'une broche en forme de D pour un ajustement sécurisé. Caractéristiques clés : numéros de pièce : 5510633800, 5519639020 plage de...
114,65 €

Thermostat monophasé EGO 55–195°C – 5519034809

Ce thermostat de régulation EGO est un thermostat de régulation monophasé conçu pour des applications de chaleur moyenne telles que les friteuses. Avec un long capillaire et une ampoule en forme de stylo, il assure un contrôle stable et précis de la température dans les environnements de cuisine commerciale. Caractéristiques clés : numéro de pièce :...
61,80 €

Thermostat monophasé EGO 55–180°C – 5519632020

Ce thermostat EGO est un thermostat monophasé de type régulation conçu pour un contrôle précis des équipements de chauffage. Il est doté d'une double ampoule en forme de stylet et d'un commutateur sélecteur intégré, idéal pour les appareils nécessitant une régulation de température fiable dans la plage moyenne. Caractéristiques clés : numéro de pièce :...
0,00 €

Thermostat monophasé EGO 55-195°C - 5519034809

Ce thermostat de régulation EGO est conçu pour être utilisé dans des équipements de friteuse professionnels, qu'ils soient électriques ou alimentés au gaz. Avec son long capillaire et sa grande durabilité, il est idéal pour maintenir des températures d'huile précises dans des environnements de cuisine exigeants. Caractéristiques clés : numéro de pièce :...
61,80 €

Thermostat monophasé EGO 57–320°C - 5534062802

Ce thermostat de régulation EGO est conçu pour les appareils de cuisine professionnels nécessitant un contrôle de haute température. Il comprend un commutateur de sélection pour une facilité d'utilisation accrue et une gestion précise de la chaleur. Caractéristiques clés : Numéro de pièce : 5534062802 Plage de température : 57–320°C Température...
102,45 €

Applications typiques dans les cuisines professionnelles

Les composants électriques sont utilisés dans tout l'équipement de restauration, des circuits de commutation et de démarrage de moteurs à la régulation de la température et au contrôle de la sécurité. Ils se trouvent couramment dans des systèmes tels que les moteurs et les ventilateurs, les pompes, les circuits de chauffage et les ensembles de contrôle à travers l'équipement de cuisson, de réfrigération, de lave-vaisselle et de ventilation.

Informations prêtes pour l'entretien et les commandes répétées

Pour soutenir les sociétés de services et les équipes d'approvisionnement, les produits sont structurés par type et répertoriés avec des spécifications pratiques lorsque disponibles. Cela vous aide à assortir les notations et les fonctions correctement et à passer des commandes de manière cohérente sur plusieurs sites ou flottes d'équipements.