Le moulin à café Faema MC90 est l'un des plus anciens moulins à café fabriqués par la société italienne Faema. La marque Faema est bien connue pour les machines à expresso, mais elle fabrique également des moulins à café. Cette version spécifique est un moulin à café Doser. Cela signifie qu'il y a un récipient de stockage à l'avant du moulin à café où une certaine quantité de café est stockée.
Le Faema MC90 est équipé de lames de meulage coniques, au lieu des lames plates plus courantes. Ils ont des diamètres extérieurs de 68 et 49 mm et des diamètres intérieurs de 41 et 11 mm. De la trémie, le café passe par ces bavures de broyage, la distance entre les bavures peut être ajustée en tournant le porte-bavures supérieur.
À partir des bavures de broyage, le café moulu est poussé vers le doseur à l'avant du moulin à café. Dans ce doseur de café se trouve une certaine quantité de café stockée, qui est prête à être utilisée. C'est idéal avec des barres à volume élevé.
Pour obtenir une certaine quantité de café, vous devez tirer le levier sur le côté et une dose de café sort du doseur.
