Filtre aveugle

Le filtre aveugle est l'un des types de paniers filtrants les plus sous-estimés. Mais que fait un panier-filtre aveugle ?

Le filtre aveugle est utilisé pour rincer le groupe café avec un détergent de nettoyage. Ceci est fait pour nettoyer les composants internes et l'électrovanne du groupe de distribution.

Il n'existe que 3 modèles de filtre aveugle. Vous avez 1 modèle pour les machines à expresso La San Marco, vous avez 1 modèle utilisé sur certains groupes Wega/Astoria et sur toutes les machines à expresso La Spaziale. Le dernier est un modèle universel qui peut être utilisé sur pratiquement tous les groupes de brassage commerciaux. Il existe également un disque d'effacement universel, qui peut également être utilisé dans la plupart des machines à expresso commerciales.