La machine à espresso Nuova Simonelli Aurelia est née au milieu des années 2000. Cette machine à expresso est à ce jour toujours en production, pas dans la même configuration bien sûr. Il est vrai qu'à l'époque, différents modèles de machines à expresso Nuova Simonelli Aurelia ont été fabriqués, tels que :
Nuova Simonelli Aurelia
Nuova Simonelli Aurelia II
Nuova Simonelli Aurelia II
Nuova Simonelli Aurelia Wave
Nuova Simonelli Aurelia
Il s'agit de la plus ancienne version de la gamme de machines à expresso Nuova Simonelli Aurelia. Cette machine à café expresso a été construite dans différentes configurations. Tous ont en commun d'avoir été fabriqués en 2, 3 et 4 groupes de brassage.
La version standard de la Nuova Simonelli Aurelia est la version S. Avec cette version, vous ne pouvez démarrer et arrêter le processus de brassage que manuellement, aucun dosage volumétrique n'est disponible.
Le modèle qui a le dosage volumétrique est le Nuova Simonelli Aurelia V, donc avec cette machine à expresso, vous pouvez sélectionner 1 des 4 doses volumétriques préréglées sur l'écran.
Nuova Simonelli Aurelia II
La Nuova Simonelli Aurelia II est un modèle ultérieur de machine à expresso de la série Aurelia. Ce modèle de l'Aurelia est disponible en 3 versions. Le S, le V et le T3.
Le Nuova Simonelli Aurelia II S est la version standard non volumétrique de l'aurelia. Avec ce modèle, vous ne pouvez démarrer et arrêter le processus de brassage que manuellement. Cette version est disponible à partir de 2 à 4 groupes de brassage
La Nuova Simonelli Aurelia II V est la version volumétrique de l'Aurelia II. Avec cette version, vous pouvez sélectionner les doses d'eau préréglées en un clic. Au lieu de démarrer et d'arrêter le processus de brassage manuellement. Cette version de l'Aurelia est également disponible en 2 à 4 groupes de brassage.
La dernière version est l'Aurelia II T3. Il s'agit d'une version volumétrique, mais aussi d'une version multichaudières. Chaque groupe de brassage a sa propre chaudière de groupe de brassage, à côté de la chaudière principale à eau et à vapeur. Cette version n'est disponible qu'en configuration 2 et 3 groupes.
Nuova Simonelli Aurelia Wave
Ce modèle de l'Aurelia est la dernière version, elle s'appelle la Wave. Ce modèle est disponible en 3 versions. Une version manuelle appelée SEMI, une version volumétrique VOL et la version T3 qui dispose d'un système multi-chaudières.
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