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La pompe de vane espresso rotative. Il existe différentes marques qui fabriquent ces pompes comme Fluid o tech, Nuert et Procon. La pompe sur cette page est faite par la société Procon. Numéro de pièce 132A060F123B
La pompe de cette page s'appelle une pompe à vane rotative. La pompe est fixée sur une bride avec une pince en acier inoxydable. Si vous serrez cette pince, la pompe s'attachera au moteur. Faites toujours attention au type de branchement de l'arbre de la pompe, c'est un arbre carré standard qui convient à la plupart des moteurs de machines expresso.
Ce modèle spécifique de pompe a un débit de 180 L/H et a un contournement équilibré. Le moteur est certifié NSF
Les raccords utilisés sur cette pompe sont un 3/8" NPT instead of the 3/8” BSP-G utilisé par Fluid o tech et Nuert.
Sur le côté de la pompe, vous pouvez trouver une petite vis de réglage où vous pouvez régler la pression de la pompe, si vous voulez augmenter la vis de pression à l'intérieur et réduire la vis de pression vers l'extérieur.
Sur quel genre de marques espresso machine pouvez-vous utiliser cette pompe? Cela varie d'un Astoria, Gaggia,Grimac, Monsieur, La Pavoni, Rancilio, San Marco, Vibiemme to Wega.
Mais si vous ne savez pas nous envoyer une photo de votre pompe et des détails sur la machine espresso et nous pourrions vous aider à trouver la bonne pompe pour votre machine espresso
Fiche technique
La réponse est assez simple : non. La soupape d'origine fonctionne comme suit : lorsque vous tournez l'arbre vers l'intérieur, l'axe de la soupape pousse un support de joint. La vapeur peut sortir, refermez-la et la vapeur ne peut plus sortir. Dans le cas des soupapes E61 modernes, derrière le porte-joint se trouve une petite bille en acier inoxydable munie d'un ressort.
Depuis le début du groupe de brassage Faema E61, il n'y a pratiquement aucune différence entre les pièces installées à l'intérieur du groupe de brassage. Les pièces telles que les joints de soupape, les ressorts, les assemblages de soupape et les filtres portatifs sont tous restés les mêmes. Le plus grand changement est le petit trou de nettoyage à l'avant du groupe de chauffage. Sur les premiers modèles, ce trou n'existait pas.
Il existe 5 types de chaudières utilisées sur la machine à espresso Faema E61. Le plus connu est le modèle à double bride. Vous avez d'un côté la bride de l'élément chauffant et de l'autre la bride du niveau d'eau, les deux étant hors production. Elles sont maintenues en place par des anneaux de chaudière en aluminium. Pour les groupes simples, vous avez une chaudière avec une bride d'un côté.
Le modèle suivant est une chaudière en acier inoxydable, avec une seule bride. Ce type de chaudière est moins courant que la chaudière en cuivre ci-dessus. Il existe également un modèle plus récent en acier inoxydable, qui n'a pas de bride amovible. Ces deux chaudières présentent des problèmes de corrosion, dus à l'acier inoxydable.
Le dernier modèle est également une chaudière en cuivre, avec un seul échangeur de chaleur (HX) au milieu. La plupart des machines à espresso modernes disposent d'un échangeur de chaleur individuel pour chaque groupe d'infusion.
Oui, mais cela dépend de plusieurs facteurs. Le premier facteur est l'expérience, étant donné que cette machine à espresso fonctionne manuellement, elle exige beaucoup plus d'attention de la part du barista qu'un modèle fonctionnant avec un solénoïde. Dans ce cas, vous devez arrêter le processus d'infusion manuellement. Si vous n'avez pas l'expérience nécessaire, vous ne pourrez probablement pas tenir le rythme requis dans un tel bar. Dans ce cas, je vous conseille d'opter pour la Faema E61 Jubilee, qui est la version à commande électromagnétique de la machine à espresso Faema E61 Legend.
