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Le robinet à gaz PEL21S (OEM 0K0000028) de Berto's est conçu pour une utilisation professionnelle en cuisine. Il offre des raccords d'entrée et de sortie M16×1,5 mm pour des connexions sécurisées, ainsi qu'un port de thermocouple M9×1 qui coupe instantanément l'écoulement du gaz si la veilleuse échoue.
Une broche en forme de D ergonomique de 8×6,5 mm permet un contrôle précis du débit de gaz, et la broche de longueur supérieure de 22 mm/15 mm garantit la compatibilité avec une variété de brûleurs et de gammes commerciaux. Fabriqué en Italie, le PEL21S offre la durabilité, la sécurité et la facilité d'installation exigées par les cuisines commerciales animées.