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Pezzi di ricambio HoReCa disponibili presso Brooks-Parts: qualità e affidabilità per il tuo attrezzatura.

Presso Brooks-Parts, comprendiamo l'importanza di mantenere efficienti i tuoi apparecchi HoReCa (Hotel, Ristorante e Caffetteria). Pezzi di ricambio affidabili e di alta qualità sono essenziali per mantenere le prestazioni, la sicurezza e la durata delle tue macchine. Che tu gestisca una macchina da caffè espresso, un forno, una lavastoviglie o una friggitrice, offriamo una vasta selezione di pezzi di ricambio HoReCa progettati per mantenere i tuoi apparecchi in ottime condizioni. In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di pezzi di ricambio disponibili presso Brooks-Parts e come contribuiscono alle prestazioni ottimali dei tuoi elettrodomestici HoReCa.

Cappello rosso ø 30 mm per l'abbassapasta Pizza Group OEM A90TP78003

Il tappo rosso ø 30 mm OEM A90TP78003 del Gruppo Pizza è un pezzo autentico di produzione italiana progettato per le macchine allungatrici di impasto del Gruppo Pizza. Resistente e facile da installare, garantisce sicurezza ed efficienza per la produzione commerciale di panetteria e pizza. Riferimento OEM: A90TP78003 Tappo rosso, ø 30 mm Prodotto...
8,05 €
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Guarnizione vetro porta Pizza Group OEM A94GU65002 415x107x3 mm bianco

Il guarnizione in vetro della porta OEM A94GU65002 del Pizza Group (415x107x3 mm, bianca) è progettata per mantenere una tenuta sicura per i forni elettrici per pizze del Pizza Group. Realizzata in Italia e resistente al calore, garantisce prestazioni ottimali del forno e durata nel tempo. Riferimento OEM: A94GU65002 Dimensioni: 415x107x3 mm...
13,42 €
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Acciaio in piuma C40 8x7x30 mm UNI 6604/A DIN 6685/A per Luxia, Gruppo Pizza

Questa penna in acciaio C40 8x7x30 mm, conforme agli standard UNI 6604/A e DIN 6685/A, è realizzata in Germania per una maggiore affidabilità e durata nel tempo. Perfetta per l'uso in lavastoviglie professionali e stendipasta, garantisce connessioni meccaniche sicure in ambienti di cucina impegnativi. Dimensioni: 8x7x30 mm Materiale: acciaio C40...
2,00 €
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Raschietto per pasta in alluminio anteriore Pizza Group OEM S43RA54008 2000

Il raschietto per pasta anteriore in alluminio Pizza Group OEM S43RA54008 2000 (0,14 kg) è una parte originale realizzata per le macchine per stendere la pasta della Pizza Group. Realizzato in alluminio di qualità, questo raschietto garantisce una manipolazione della pasta scorrevole e una facile manutenzione per le panetterie commerciali. Riferimento...
42,93 €
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Gruppo Pizza S43RA54005 tergicristallo anteriore per rullo impastatore L per P40

Il tergicristallo anteriore Pizza Group S43RA54005 per macchina stendipasta L (P40) è un pezzo di ricambio di origine italiana con una lunghezza totale di 455 mm. Progettato per una manipolazione e pulizia efficienti dell'impasto, questo tergicristallo si adatta a una vasta gamma di macchine stendipasta Pizza Group, rendendolo perfetto per un uso...
42,93 €
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Pignone Pizza Group A9600ZH00006 Z15 con foro albero ø 25 mm per impastatrice.

Il pignone Pizza Group A9600ZH00006 con dentatura Z15 e foro albero ø 25 mm è un pezzo originale progettato per le impastatrici Pizza Group. Realizzato per garantire durata e prestazioni ottimali, si adatta a diversi modelli delle serie IF, IR, TF e TR, rendendolo ideale per applicazioni commerciali di impasto. Riferimento OEM: A9600ZH00006 Tipo di...
50,98 €
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Elemento riscaldante 1200W 230V 760x230 mm per forno a soffitto a piastra

Questo elemento riscaldante da 1200W a 230V è ideale per forni a soffitto, offrendo un riscaldamento affidabile e uniforme per un uso professionale e commerciale. Realizzato in Romania e di facile installazione, garantisce prestazioni ottimali per le tue esigenze di cottura. Potenza: 1200W Tensione: 230V Dimensioni: 760x230 mm Attacchi: ø 1/4"...
138,92 €
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Elemento riscaldante 2000W 380V per Pizza Group A87RZ65042

Questo elemento riscaldante da 2000W 380V è realizzato in Italia ed è compatibile con i forni Pizza Group A87RZ65042. Misura 470 mm in lunghezza e 390 mm in larghezza, con attacchi ø 1/4", garantendo un riscaldamento efficiente e uniforme per le cucine professionali. Potenza: 2000W Tensione: 380V Lunghezza: 470 mm Larghezza: 390 mm Attacchi: ø...
106,23 €
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Elemento riscaldante per Pizza Group A87RZ65059 da 3650W 230V 770x640 mm

Il riscaldatore OEM A87RZ65059 del Gruppo Pizza è un elemento riscaldante ad alta potenza da 3650W a 230V, progettato per forni commerciali. Con dimensioni di 770x640 mm, garantisce un riscaldamento rapido e uniforme, ideale per le cucine professionali. Realizzato in Romania, questo elemento offre una durata duratura e prestazioni affidabili....
217,35 €
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Elemento riscaldante Pizza Group A87RZ65056 da 580W 230V per forni a piani.

L'elemento riscaldante Pizza Group OEM A87RZ65056 è un componente da 580W a 230V progettato per forni a piani. Con una lunghezza totale di 1130 mm, lunghezza interna di 1040 mm, larghezza 60 mm e flangia 100x22 mm, questo elemento garantisce un riscaldamento costante per i forni per pizza professionali. Realizzato in Romania per una prestazione duratura....
85,87 €
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Elemento riscaldante Pizza Group A87RZ65006 da 700W 230V per soffitto, 775 mm.

Il riscaldatore OEM A87RZ65006 del gruppo Pizza è un componente da 700W 230V per il riscaldamento a soffitto nei forni elettrici per pizze. Con una lunghezza complessiva di 775 mm (lunghezza interna 680 mm, larghezza 60 mm, flangia 100x22 mm), questo elemento garantisce prestazioni costanti per ambienti commerciali impegnativi. Realizzato in Romania....
72,45 €
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Elemento riscaldante Pizza Group A87RZ65010 da 900W a 230V per soffitto, 1125 mm

L'elemento riscaldante del gruppo di pizzerie A87RZ65010 eroga 900W a 230V ed è progettato per il riscaldamento a soffitto nei forni elettrici per pizza. Con una lunghezza totale di 1125 mm, lunghezza interna di 1030 mm, larghezza di 60 mm e flangia 100x22 mm, questo elemento garantisce un'efficiente prestazione di riscaldamento. Realizzato in Italia,...
85,89 €
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Elemento riscaldante inferiore 400W 230V, compatibile con Pizza Group A87RZ65054

Questa resistenza riscaldante inferiore è progettata per l'uso con Pizza Group A87RZ65054. Erogando 400W a 230V, misura 780 mm di lunghezza totale, con una lunghezza interna di 695 mm e una larghezza di 60 mm. Prodotta in Italia, garantisce prestazioni affidabili per forni per pizza professionali. Ideale per l'uso nei forni elettrici delle serie MASTER,...
120,72 €
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Gruppo motore Pizza A87MR55020 EMAX PGR 110/70/61 220V 50/60Hz

Il motore Pizza Group A87MR55020 EMAX PGR 110/70/61 è progettato per macchine professionali per la stesura dell'impasto, funzionante a 220V con frequenza doppia 50/60Hz. Dotato di una costruzione a 4 poli e un condensatore da 8 μf, questo robusto motore è progettato per garantire affidabilità ed efficienza nelle cucine commerciali ad alto volume....
410,14 €
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Pizza Group OEM S51RL54009 Assembly Upper – RM42TA, RM45TA

Il gruppo Pizza OEM S51RL54009 rullo superiore in rosso è un pezzo di ricambio originale per gli allungatori di pasta per pizza del Gruppo Pizza. Questo componente OEM genuino garantisce un'operatività affidabile e una lunga durata per un uso commerciale impegnativo. Pezzo originale OEM del Gruppo Pizza Montaggio rullo superiore Colore: Rosso...
371,69 €
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Pulsante di accensione OEM del Gruppo Pizza A96ZN00032, verde opaco rasato.

Il pulsante di avvio Pizza Group OEM A96ZN00032 in verde opaco tagliato è un pezzo di ricambio originale per impastatrici Pizza Group. Prodotto da Schneider, è dotato di un contatto normalmente aperto e si adatta a modelli di foratura ø 22 mm, garantendo una compatibilità precisa con la tua attrezzatura. OEM Pizza Group A96ZN00032 Colore: Verde opaco...
29,52 €
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Rullo esterno superiore per pizza Group OEM S75EC54001 ø 48x166 mm

Il rotolo esterno superiore Pizza Group OEM S75EC54001 è un pezzo di ricambio originale con un diametro di 48 mm e una lunghezza di 166 mm. Progettato per l'uso con allargatori di pasta per pizza, questo rotolo OEM offre durata e una calzata precisa. Pizza Group OEM S75EC54001 Rotolo esterno superiore Diametro: 48 mm Lunghezza: 166 mm...
61,72 €
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Cosa sono i Ricambi HoReCa?

I ricambi HoReCa sono componenti utilizzati per sostituire parti usurati o danneggiate negli apparecchi da cucina commerciali. Questi ricambi possono includere componenti meccanici, elettrici ed elettronici, che vanno dai motori, agli elementi riscaldanti e alle pompe, fino alle schede di controllo, alle elettrovalvole e ai termostati. Assicurarsi che vengano utilizzati i giusti ricambi nei propri apparecchi non solo ripristina la funzionalità, ma garantisce anche che gli elettrodomestici continuino a funzionare in modo sicuro, efficiente e affidabile.

Perché i Ricambi HoReCa sono Essenziali per la Longevità dell'Apparecchiatura

1. Mantenimento delle Prestazioni Ottimali

Col passare del tempo, l'usura può causare la degradazione delle parti nei tuoi apparecchi HoReCa, il che potrebbe incidere sulle prestazioni e sulla funzionalità dell'elettrodomestico. Sostituire i componenti usurati con ricambi di alta qualità garantisce che il tuo apparecchio continui a performare al meglio, che tu stia preparando caffè, cucinando o pulendo.

  • Importanza: Mantenere in condizioni ottimali i propri apparecchi aiuta a prevenire fermate improvvise, garantendo che il tuo ristorante o caffè funzioni senza intoppi e in modo efficiente, con minime interruzioni al servizio.

2. Efficienza Energetica e Risparmi Economici

Utilizzare ricambi originali o di alta qualità aiuta a mantenere l'efficienza energetica dei tuoi apparecchi. Ad esempio, motori, pompe e schede di controllo che vengono mantenuti correttamente assicureranno che elettrodomestici come frittiere, lavastoviglie e forni operino in modo efficiente senza consumare energia in modo superfluo. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre i costi operativi.

  • Importanza: Apparecchi ben mantenuti riducono le possibilità di spreco energetico, cosa cruciale in ambienti ad alta domanda dove il consumo energetico incide direttamente sul bilancio.

3. Sicurezza e Conformità

I ricambi HoReCa sono vitali per garantire la sicurezza e la conformità dei tuoi apparecchi. Componenti come termostati, interruttori di pressione e elettrovalvole aiutano a regolare le temperature e a controllare il flusso di acqua, vapore e gas, prevenendo incidenti come surriscaldamento, perdite di gas o guasti elettrici. Sostituire questi componenti con parti originali garantisce che l'apparecchiatura rispetti gli standard di sicurezza e sia conforme ai requisiti normativi.

  • Importanza: Utilizzare ricambi affidabili riduce il rischio di guasti e pericoli per la sicurezza, mantenendo il personale, i clienti e l'attività al riparo da potenziali incidenti o problemi di responsabilità.

4. Riduzione dei Tempi di Fermo e Riparazioni più Veloci

Avere accesso ai giusti ricambi ti permette di riparare o sostituire rapidamente componenti difettosi, riducendo al minimo i tempi di fermo dell'apparecchiatura. Con Brooks-Parts, puoi trovare i pezzi di ricambio necessari per riparazioni veloci, permettendo all'apparecchiatura di tornare a piena funzionalità il più presto possibile. Questo è particolarmente importante in ambienti HoReCa frenetici, dove il tempo è prezioso.

  • Importanza: Riparazioni rapide significano minori interruzioni alle operazioni, garantendo che la tua cucina o area di servizio rimangano produttive e che tu possa continuare a servire i clienti senza ritardi.

Tipi di Ricambi HoReCa Disponibili presso Brooks-Parts

1. Motori

I motori sono essenziali per il funzionamento di molti apparecchi HoReCa, come forni, lavastoviglie e frigoriferi. Muovono ventole, compressori, pompe e altre parti mobili. Presso Brooks-Parts, offriamo una gamma di motori progettati per adattarsi a una varietà di apparecchi da cucina commerciali, garantendo prestazioni regolari e affidabili.

  • Applicazioni: I motori sono comunemente utilizzati in frittiere, lavastoviglie, unità di refrigerazione e impastatrici per alimentare vari meccanismi interni.

  • Importanza: I motori affidabili mantengono in funzione il tuo apparecchiature in modo efficiente, riducendo i tempi di fermo e migliorando la produttività complessiva.

2. Elementi Riscaldanti

Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in apparecchi come forni, macchine da caffè e lavastoviglie per generare calore per cucinare, preparare caffè o lavare. Nel tempo, questi elementi possono usurarsi, portando a prestazioni scadenti o a un riscaldamento non corretto. Forniamo elementi riscaldanti che corrispondono alle specifiche dei vostri elettrodomestici, garantendo un riscaldamento efficiente ed efficace.

  • Applicazioni: Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in forni, fritteuse, griglie e macchine da caffè per regolare le temperature di cottura o preparazione.

  • Importanza: Gli elementi riscaldanti di alta qualità garantiscono che il vostro apparecchio mantenga la temperatura corretta, contribuendo alla sicurezza alimentare e ai risultati di cottura uniformi.

3. Termostati

I termostati sono utilizzati per regolare la temperatura di vari elettrodomestici HoReCa, tra cui forni, fritteuse, macchine da caffè e frigoriferi. Questi componenti garantiscono che l'elettrodomestico funzioni all'interno dell'intervallo di temperatura desiderato, evitando il surriscaldamento o il riscaldamento insufficiente. Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione di termostati di produttori affidabili come EGO, Sauter e Honeywell.

  • Applicazioni: I termostati sono utilizzati in forni, macchine da caffè, frigoriferi e fritteuse per controllare la temperatura interna e mantenere condizioni di cottura o conservazione uniformi.

  • Importanza: Termostati precisi garantiscono che il cibo venga cucinato o conservato in modo sicuro, preservando qualità e sapore nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

4. Pompe e Valvole Solenoidi

Le pompe e le valvole solenoidi sono fondamentali per il funzionamento di macchine per caffè espresso, lavastoviglie e frigoriferi. Le pompe vengono utilizzate per spostare liquidi, come acqua o olio, attraverso il sistema, mentre le valvole solenoidi regolano il flusso del fluido in base a segnali elettrici. Brooks-Parts offre pompe e valvole solenoidi di alta qualità per una vasta gamma di applicazioni HoReCa, garantendo un funzionamento regolare e affidabile.

  • Applicazioni: Le pompe sono utilizzate in macchine da caffè, lavastoviglie e fritteuse, mentre le valvole solenoidi sono utilizzate in macchine da caffè, forni e griglie per regolare il flusso di acqua, vapore o gas.

  • Importanza: Pompe e valvole solenoidi efficienti garantiscono il corretto flusso di liquidi o gas, migliorando le prestazioni complessive e la sicurezza dei vostri apparecchi.

5. Schede di Controllo e Schede Circuiti

Le schede di controllo o le schede circuiti fungono da cervello per molti elettrodomestici HoReCa, regolando e gestendo funzioni come temperatura, pressione e temporizzazione. Queste schede garantiscono che i componenti lavorino insieme senza intoppi, fornendo un funzionamento regolare e affidabile. Presso Brooks-Parts, offriamo una vasta gamma di schede di controllo per vari elettrodomestici, garantendo che il vostro apparecchio continui a funzionare al meglio.

  • Applicazioni: Le schede di controllo sono utilizzate in macchine per caffè espresso, forni, lavastoviglie e frigoriferi per gestire le operazioni e garantire un controllo preciso sulle funzioni.

  • Importanza: Schede di controllo affidabili garantiscono che gli elettrodomestici funzionino in modo efficiente, sicuro e costante, evitando malfunzionamenti e tempi di inattività.

Conclusione

Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione completa di pezzi di ricambio HoReCa per mantenere in funzione corretta i tuoi apparecchi. Dalle motori e elementi riscaldanti alle schede di controllo e valvole a solenoide, forniamo i pezzi di alta qualità di cui hai bisogno per mantenere le prestazioni, la sicurezza e l'efficienza dei tuoi elettrodomestici HoReCa. Che tu stia cercando pezzi OEM o alternative di ricambio, siamo qui per supportare la tua attività con i pezzi necessari per riparazioni veloci e successo a lungo termine. La manutenzione regolare e la sostituzione tempestiva dei pezzi di ricambio sono fondamentali per ridurre i tempi di inattività e garantire che i tuoi apparecchi funzionino al massimo delle prestazioni.