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Pezzi di ricambio HoReCa disponibili presso Brooks-Parts: qualità e affidabilità per il tuo attrezzatura.

Presso Brooks-Parts, comprendiamo l'importanza di mantenere efficienti i tuoi apparecchi HoReCa (Hotel, Ristorante e Caffetteria). Pezzi di ricambio affidabili e di alta qualità sono essenziali per mantenere le prestazioni, la sicurezza e la durata delle tue macchine. Che tu gestisca una macchina da caffè espresso, un forno, una lavastoviglie o una friggitrice, offriamo una vasta selezione di pezzi di ricambio HoReCa progettati per mantenere i tuoi apparecchi in ottime condizioni. In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di pezzi di ricambio disponibili presso Brooks-Parts e come contribuiscono alle prestazioni ottimali dei tuoi elettrodomestici HoReCa.

Scheda Fama OEM FA30G076 230V con pannello a pulsanti.

Il FA30G076 Card 230V con pannello a pulsanti Fama OEM è progettato per la Affettatrice Fama FA303. Realizzato in Italia, questa scheda affidabile è dotata di un pannello a pulsanti ed è compatibile con le affettatrici Fama come la AFFETTATRICE GRAVITA' 275 CE e la GRAVITA' 300 CE. Tensione: 230V per un'operatività efficiente. Pannello a pulsanti:...
248,67 €
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Protezione del telaio per carrozzeria Fama OEM AM102 in policarbonato

Il Protettore di Carro Fama OEM AM102 in Policarbonato è progettato per fornire una robusta protezione per la vostra affettatrice. Con dimensioni complessive massime di 230x153 mm e una distanza tra i fori di montaggio di 87 mm, questa protezione in policarbonato di alta qualità garantisce una durata e affidabilità durature. Dimensioni: Dimensioni...
89,28 €
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Protezione per carrozza in policarbonato 144x100 mm

La Protezione Carro in Policarbonato misura 144x100 mm e ha una distanza dei fori di montaggio di 110 mm. Realizzata in resistente policarbonato, questa protezione è progettata per le affettatrici Fama, come ad esempio AFFETTACARNE 350 VERTICALE CE e AFFETTATRICE 350 VERTICALE CE, offrendo una protezione duratura per il vostro attrezzatura....
47,57 €
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Protezione carrello Fama OEM FA35G067 in policarbonato 280x205 mm

Il Protezione Carro Fama OEM FA35G067 in Policarbonato è progettato con dimensioni massime di 280x205 mm e una distanza dei fori di montaggio di 113 mm. Realizzato in Italia, questa protezione in policarbonato garantisce la durata e il sicuro funzionamento delle affettatrici Fama come 350 CE, AFFETTATRICE GRAVITA' 350 CE e GRAVITA' 330 CE. Dimensioni:...
94,31 €
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Protezione per Carrozze in Policarbonato 285x150 mm

La protezione del carro in policarbonato misura 285x150 mm e ha una distanza dei fori di montaggio di 90 mm. Realizzata con resistente policarbonato, questa protezione garantisce la sicurezza e la longevità delle affettatrici Fama come ECO 220, ECO 250 e ECO 275. Dimensioni: Dimensioni massime complessive di 285x150 mm con distanza dei fori di montaggio...
14,39 €
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Timer 15 Minuti M2 con Movimento Meccanico

Il Timer 15 Minuti M2 presenta un movimento meccanico con ruota di bilanciamento, offrendo un ciclo impostato manualmente di 120 minuti. Con una capacità di contatto di 16(4)A 250V e una temperatura massima di 125°C, questo timer è ideale per i tostapane Sirman come 12Q CE, 4Q CE e altri modelli. Viene fornito con un perno a forma di D di ø 6x4.6 mm per...
65,25 €
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Lama per sega osso 1550xh16 mm rivestita in diamante con 4 denti per pollice.

La Lama per Seghe Ossa 1550xh16 mm con Rivestimento in Diamante è progettata per la precisione e la durata, dotata di punte in diamante con una larghezza di 0,50 mm. Con una distanza tra i denti di 6,35 mm e 4TPI, è compatibile con le seghe a nastro per ossa Fimar, inclusi i modelli SE1550, SE1830 e SE2020. Realizzata in Italia, questa lama di alta...
17,83 €
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Lama per sega osso 1650xh16 mm rivestita in diamante con 4 denti per pollice.

Il Lama della Sega Ossa 1650xh16 mm Rivestito in Diamante è progettato per un taglio preciso e durevole. Dotato di punte in diamante con una larghezza di 0,50 mm, distanza tra i denti di 6,35 mm e 4TPI, questa lama garantisce un taglio regolare ed efficiente, ideale per l'utilizzo in applicazioni di sega ossa. Realizzato in Italia, garantisce prestazioni...
20,93 €
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Lama sega osso 2020xh16 mm rivestita in diamante con 4 denti per pollice (TPI)

La Lama per Seghe Ossa 2020xh16 mm Rivestita in Diamante presenta punte di diamante con una larghezza di 0,50 mm, una distanza tra i denti di 6,35 mm e 4 denti per pollice per un taglio preciso e morbido. Realizzata in Italia, questa lama offre prestazioni ottimali e una durata duratura per il taglio delle ossa negli attrezzi da cucina commerciali....
19,32 €
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Condensatore H.V.PZ.1 NE 1840/80

Il Condensatore H.V.PZ.1 NE 1840/80 è un condensatore di alta qualità Prodotto in Germania, noto per le sue prestazioni affidabili in diverse applicazioni industriali. Fornisce un'ottima efficienza e durata, rendendolo adatto per attrezzature commerciali. Prodotto in Germania: Realizzato con precisione per prestazioni durature e affidabili....
156,73 €
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Coperchio tagliatore Sirman OEM MSC04V052A ø 225 mm con guarnizione

Il Coperchio Sirman OEM MSC04V052A Cutter ø 225 mm è completo di una guarnizione per una perfetta aderenza. Realizzato in Italia, questo coperchio di alta qualità è compatibile sia con il Taglia Verdure Angelo Po SC4 che con SC6, così come con il Taglia Verdure Sirman C4 CE, C4 VT CE, C4 VV CE, C6 VT CE e C6 VV CE, garantendo una tenuta perfetta e...
39,20 €
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Guarnizione per coperchio Sirman OEM IW1471230010 da 1500 mm

Il Guarnizione Sirman OEM IW1471230010 per Coperchio 1500 mm è realizzato in Italia e ha una dimensione della sezione di 10x7 mm. Questa guarnizione di alta qualità è progettata per garantire una tenuta affidabile per i coperchi negli attrezzature da cucina commerciali, assicurando un'operatività fluida ed efficiente. Dimensioni: lunghezza di 1500...
53,03 €
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Guarnizione per coperchio 1800 mm Sirman OEM IW1471240010

Il Guarnizione per Coperchio Sirman OEM IW1471240010 1800 mm è realizzato in Italia e ha una dimensione di sezione di 10x5 mm. Questa resistente guarnizione è progettata per l'uso con Sirman Vacuum Packers, inclusi i modelli W8 40, W8 40 + GAS INERTE E SOFTAIR e W8 40 EASY BX, garantendo una tenuta affidabile per prestazioni ottimali di sottovuoto....
57,64 €
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Elemento riscaldante 700W 230V superiore con cavi

L'Elemento Riscaldante 700W 230V Top è progettato per l'uso in vari apparecchi di Berto's, Fimar e Sirman. Con una lunghezza di 185 mm e una larghezza di 180 mm, questo elemento riscaldante di alta qualità è Prodotto in Italia e viene fornito completo di cavi per un'installazione facile. È compatibile con una vasta gamma di piastre in vetroceramica,...
77,13 €
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Motore con ventola 53W 220/240V 50/60Hz

Il Motore con Ventola 53W 220/240V 50/60Hz è un motore per ventole di alta qualità progettato per l'uso in vari forni commerciali. Dotato di una ventola ø 150 mm, è Prodotto in Italia e garantisce un flusso d'aria efficiente per prestazioni ottimali nei forni a convezione e nei forni di lievitazione. È compatibile con i modelli di forni Bake Off, Best For...
165,66 €
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Pin per tritacarne 32 Sirman

Il Perno per Tritacarne 32 Sirman è una parte di alta qualità progettata per i Tritacarne Sirman. Con un diametro dell'albero di 13 mm, lato quadrato di 14.5x14.5 mm, e dimensioni della filettatura di 20x27 mm, questo perno è realizzato per garantire un'operazione sicura e fluida. Prodotta in Italia, è compatibile con una vasta gamma di tritacarne Sirman...
193,64 €
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Lama sega a nastro originale Hobart 477016-126

Il Hobart OEM 477016-126 Nastro per Seghe a Nastro è una lama di ricambio di alta qualità, realizzata negli Stati Uniti, progettata per seghe a nastro per ossa e taglieri di carne Hobart. Costruita per resistenza e tagli precisi, questa lama garantisce un'operazione fluida nelle cucine commerciali e negli ambienti di lavorazione della carne....
78,17 €
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Lama per sega ossea 2500×h16 mm rivestita in diamante

Il Lama per Seghe Ossa 2500×h16 mm Rivestita in Diamante è una lama ad alte prestazioni realizzata in Italia, progettata per il taglio efficiente e preciso di ossa e carne. Le sue punte rivestite in diamante garantiscono una durata eccezionale e mantengono la nitidezza anche sotto un uso gravoso in macellerie e impianti di lavorazione della carne....
21,40 €
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Lama per sega osso 1820×h16 mm rivestita in diamante

Il Lama Segatrice Ossa 1820×h16 mm Rivestito in Diamante è una lama di alta qualità realizzata in Italia, progettata per un taglio preciso ed efficiente di carne e ossa. Le sue punte rivestite in diamante garantiscono una nitidezza duratura e prestazioni affidabili, anche in condizioni di utilizzo gravose. Realizzato in Italia: Eccezionale...
19,19 €
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Lama per sega per ossa 2430×h16 mm rivestita in diamante

Il Lama per Seghe Ossa 2430×h16 mm Rivestito in Diamante è una lama di alta qualità realizzata in Italia, progettata per il taglio preciso di carne e ossa. Le sue punte rivestite in diamante garantiscono una nitidezza e una durata durature, anche in condizioni di utilizzo professionale intensivo. Realizzato in Italia: Artigianato e qualità...
24,67 €
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Lama sega osso 3160×h19 mm rivestita in diamante

Il Lama per sega osso 3160×h19 mm con rivestimento in diamante è una lama di alta qualità realizzata in Italia, progettata per il taglio professionale di carne e ossa. Le sue punte rivestite in diamante garantiscono una nitidezza duratura, resistenza e elevata precisione di taglio. Realizzato in Italia: Artigianato italiano per una affidabilità...
31,59 €
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Cosa sono i Ricambi HoReCa?

I ricambi HoReCa sono componenti utilizzati per sostituire parti usurati o danneggiate negli apparecchi da cucina commerciali. Questi ricambi possono includere componenti meccanici, elettrici ed elettronici, che vanno dai motori, agli elementi riscaldanti e alle pompe, fino alle schede di controllo, alle elettrovalvole e ai termostati. Assicurarsi che vengano utilizzati i giusti ricambi nei propri apparecchi non solo ripristina la funzionalità, ma garantisce anche che gli elettrodomestici continuino a funzionare in modo sicuro, efficiente e affidabile.

Perché i Ricambi HoReCa sono Essenziali per la Longevità dell'Apparecchiatura

1. Mantenimento delle Prestazioni Ottimali

Col passare del tempo, l'usura può causare la degradazione delle parti nei tuoi apparecchi HoReCa, il che potrebbe incidere sulle prestazioni e sulla funzionalità dell'elettrodomestico. Sostituire i componenti usurati con ricambi di alta qualità garantisce che il tuo apparecchio continui a performare al meglio, che tu stia preparando caffè, cucinando o pulendo.

  • Importanza: Mantenere in condizioni ottimali i propri apparecchi aiuta a prevenire fermate improvvise, garantendo che il tuo ristorante o caffè funzioni senza intoppi e in modo efficiente, con minime interruzioni al servizio.

2. Efficienza Energetica e Risparmi Economici

Utilizzare ricambi originali o di alta qualità aiuta a mantenere l'efficienza energetica dei tuoi apparecchi. Ad esempio, motori, pompe e schede di controllo che vengono mantenuti correttamente assicureranno che elettrodomestici come frittiere, lavastoviglie e forni operino in modo efficiente senza consumare energia in modo superfluo. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre i costi operativi.

  • Importanza: Apparecchi ben mantenuti riducono le possibilità di spreco energetico, cosa cruciale in ambienti ad alta domanda dove il consumo energetico incide direttamente sul bilancio.

3. Sicurezza e Conformità

I ricambi HoReCa sono vitali per garantire la sicurezza e la conformità dei tuoi apparecchi. Componenti come termostati, interruttori di pressione e elettrovalvole aiutano a regolare le temperature e a controllare il flusso di acqua, vapore e gas, prevenendo incidenti come surriscaldamento, perdite di gas o guasti elettrici. Sostituire questi componenti con parti originali garantisce che l'apparecchiatura rispetti gli standard di sicurezza e sia conforme ai requisiti normativi.

  • Importanza: Utilizzare ricambi affidabili riduce il rischio di guasti e pericoli per la sicurezza, mantenendo il personale, i clienti e l'attività al riparo da potenziali incidenti o problemi di responsabilità.

4. Riduzione dei Tempi di Fermo e Riparazioni più Veloci

Avere accesso ai giusti ricambi ti permette di riparare o sostituire rapidamente componenti difettosi, riducendo al minimo i tempi di fermo dell'apparecchiatura. Con Brooks-Parts, puoi trovare i pezzi di ricambio necessari per riparazioni veloci, permettendo all'apparecchiatura di tornare a piena funzionalità il più presto possibile. Questo è particolarmente importante in ambienti HoReCa frenetici, dove il tempo è prezioso.

  • Importanza: Riparazioni rapide significano minori interruzioni alle operazioni, garantendo che la tua cucina o area di servizio rimangano produttive e che tu possa continuare a servire i clienti senza ritardi.

Tipi di Ricambi HoReCa Disponibili presso Brooks-Parts

1. Motori

I motori sono essenziali per il funzionamento di molti apparecchi HoReCa, come forni, lavastoviglie e frigoriferi. Muovono ventole, compressori, pompe e altre parti mobili. Presso Brooks-Parts, offriamo una gamma di motori progettati per adattarsi a una varietà di apparecchi da cucina commerciali, garantendo prestazioni regolari e affidabili.

  • Applicazioni: I motori sono comunemente utilizzati in frittiere, lavastoviglie, unità di refrigerazione e impastatrici per alimentare vari meccanismi interni.

  • Importanza: I motori affidabili mantengono in funzione il tuo apparecchiature in modo efficiente, riducendo i tempi di fermo e migliorando la produttività complessiva.

2. Elementi Riscaldanti

Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in apparecchi come forni, macchine da caffè e lavastoviglie per generare calore per cucinare, preparare caffè o lavare. Nel tempo, questi elementi possono usurarsi, portando a prestazioni scadenti o a un riscaldamento non corretto. Forniamo elementi riscaldanti che corrispondono alle specifiche dei vostri elettrodomestici, garantendo un riscaldamento efficiente ed efficace.

  • Applicazioni: Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in forni, fritteuse, griglie e macchine da caffè per regolare le temperature di cottura o preparazione.

  • Importanza: Gli elementi riscaldanti di alta qualità garantiscono che il vostro apparecchio mantenga la temperatura corretta, contribuendo alla sicurezza alimentare e ai risultati di cottura uniformi.

3. Termostati

I termostati sono utilizzati per regolare la temperatura di vari elettrodomestici HoReCa, tra cui forni, fritteuse, macchine da caffè e frigoriferi. Questi componenti garantiscono che l'elettrodomestico funzioni all'interno dell'intervallo di temperatura desiderato, evitando il surriscaldamento o il riscaldamento insufficiente. Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione di termostati di produttori affidabili come EGO, Sauter e Honeywell.

  • Applicazioni: I termostati sono utilizzati in forni, macchine da caffè, frigoriferi e fritteuse per controllare la temperatura interna e mantenere condizioni di cottura o conservazione uniformi.

  • Importanza: Termostati precisi garantiscono che il cibo venga cucinato o conservato in modo sicuro, preservando qualità e sapore nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

4. Pompe e Valvole Solenoidi

Le pompe e le valvole solenoidi sono fondamentali per il funzionamento di macchine per caffè espresso, lavastoviglie e frigoriferi. Le pompe vengono utilizzate per spostare liquidi, come acqua o olio, attraverso il sistema, mentre le valvole solenoidi regolano il flusso del fluido in base a segnali elettrici. Brooks-Parts offre pompe e valvole solenoidi di alta qualità per una vasta gamma di applicazioni HoReCa, garantendo un funzionamento regolare e affidabile.

  • Applicazioni: Le pompe sono utilizzate in macchine da caffè, lavastoviglie e fritteuse, mentre le valvole solenoidi sono utilizzate in macchine da caffè, forni e griglie per regolare il flusso di acqua, vapore o gas.

  • Importanza: Pompe e valvole solenoidi efficienti garantiscono il corretto flusso di liquidi o gas, migliorando le prestazioni complessive e la sicurezza dei vostri apparecchi.

5. Schede di Controllo e Schede Circuiti

Le schede di controllo o le schede circuiti fungono da cervello per molti elettrodomestici HoReCa, regolando e gestendo funzioni come temperatura, pressione e temporizzazione. Queste schede garantiscono che i componenti lavorino insieme senza intoppi, fornendo un funzionamento regolare e affidabile. Presso Brooks-Parts, offriamo una vasta gamma di schede di controllo per vari elettrodomestici, garantendo che il vostro apparecchio continui a funzionare al meglio.

  • Applicazioni: Le schede di controllo sono utilizzate in macchine per caffè espresso, forni, lavastoviglie e frigoriferi per gestire le operazioni e garantire un controllo preciso sulle funzioni.

  • Importanza: Schede di controllo affidabili garantiscono che gli elettrodomestici funzionino in modo efficiente, sicuro e costante, evitando malfunzionamenti e tempi di inattività.

Conclusione

Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione completa di pezzi di ricambio HoReCa per mantenere in funzione corretta i tuoi apparecchi. Dalle motori e elementi riscaldanti alle schede di controllo e valvole a solenoide, forniamo i pezzi di alta qualità di cui hai bisogno per mantenere le prestazioni, la sicurezza e l'efficienza dei tuoi elettrodomestici HoReCa. Che tu stia cercando pezzi OEM o alternative di ricambio, siamo qui per supportare la tua attività con i pezzi necessari per riparazioni veloci e successo a lungo termine. La manutenzione regolare e la sostituzione tempestiva dei pezzi di ricambio sono fondamentali per ridurre i tempi di inattività e garantire che i tuoi apparecchi funzionino al massimo delle prestazioni.