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Pezzi di ricambio HoReCa disponibili presso Brooks-Parts: qualità e affidabilità per il tuo attrezzatura.

Presso Brooks-Parts, comprendiamo l'importanza di mantenere efficienti i tuoi apparecchi HoReCa (Hotel, Ristorante e Caffetteria). Pezzi di ricambio affidabili e di alta qualità sono essenziali per mantenere le prestazioni, la sicurezza e la durata delle tue macchine. Che tu gestisca una macchina da caffè espresso, un forno, una lavastoviglie o una friggitrice, offriamo una vasta selezione di pezzi di ricambio HoReCa progettati per mantenere i tuoi apparecchi in ottime condizioni. In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di pezzi di ricambio disponibili presso Brooks-Parts e come contribuiscono alle prestazioni ottimali dei tuoi elettrodomestici HoReCa.

Valvola solenoide a 1 via a 90° Elbi 319 Kastel OEM K01214

La solenoid valve Kastel OEM K01214 tipo Elbi 319 a 1 via a 90° è una valvola di ingresso dell'acqua autentica utilizzata in una vasta gamma di fabbricatori di ghiaccio Kastel. Controlla l'acqua in entrata alla macchina, aprendo e chiudendo su comando del sistema di controllo elettronico per garantire un riempimento preciso e affidabile del circuito di...
97,28 €
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Raccordo di scarico dell'acqua Kastel OEM K01806

Il raccordo di scarico acqua Kastel OEM K01806 è un connettore di scarico genuino progettato per i fabbricanti di ghiaccio dotati di un condensatore d'acqua. Fornisce una presa sicura per l'acqua del condensatore e del mobile, contribuendo a mantenere l'interno asciutto e garantendo un drenaggio affidabile nelle installazioni professionali HoReCa....
13,29 €
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Pompa dell'acqua Kastel OEM 645016 KQ

La pompa dell'acqua Kastel OEM 645016 KQ è una pompa di ricircolo genuina utilizzata nei fabbricatori di ghiaccio a cubo della serie Kastel KQ. Essa circola l'acqua sull'evaporatore, contribuendo a garantire una formazione uniforme del ghiaccio e una produzione stabile negli ambienti HoReCa professionali come bar, hotel, ristoranti e cucine per...
698,97 €
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Vassoio porta acqua Kastel OEM K03054+00K03659 KS

Il Kastel OEM K03054+00K03659 vassoio raccogli acqua KS è un vero e proprio vassoio raccogli acqua progettato per i fabbricatori di ghiaccio della serie Kastel KS. Raccoglie e guida l'acqua di fusione e il condensato lontano dall'area dell'evaporatore, aiutando a mantenere asciutto il mobile e proteggere i componenti interni negli ambienti...
256,45 €
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Kastel OEM 00K15965+.. insieme di bobine cablate MDF 220V AC

Il componente cablaggio a bobina Kastel OEM 00K15965+.. MDF 220V AC è una vera bobina solenoide per gas caldo per i fabbricatori di ghiaccio della serie Kastel KP. Controlla il circuito del gas caldo durante il ciclo di sbrinamento, aiutando a rilasciare il ghiaccio in modo pulito dall'evaporatore e a mantenere una produzione costante di ghiaccio...
176,85 €
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Disco abrasivo ACPTA OEM Fimar per pelapatate ø 388 mm

Il disco abrasivo Fimar OEM ACPTA è un disco di ricambio originale per le sbucciatrici di patate e macchine correlate della Fimar. Con un diametro di ø 388 mm, fornisce una superficie abrasiva efficace per sbucciare le patate in modo rapido ed uniforme nelle cucine professionali, garantendo risultati consistenti negli ambienti HoReCa come ristoranti,...
406,87 €
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Valvola a sfera OEM 32685400 di Berto, 3/4" F

La valvola a sfera Berto's OEM 32685400 3/4" F è una valvola di chiusura genuina utilizzata su vari apparecchi da cucina professionali Berto's. Con un filetto femmina da 3/4" e un'uscita interna di 22 mm, è ideale per il drenaggio dell'acqua o di altri fluidi da serbatoi, recipienti e tubazioni in installazioni HoReCa. Questa valvola a sfera è...
255,33 €
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Fimar OEM SA5300 scroll in acciaio inossidabile completo 12

Il Fimar OEM SA5300 scroll completo in acciaio inossidabile 12 è un autentico coclea per impastatrici e tritacarne Fimar di dimensioni 12. Trasporta carne o impasto attraverso il corpo della macchina, garantendo un'alimentazione regolare verso la piastra, la lama o gli utensili per impastare per un processo costante negli ambienti HoReCa...
199,65 €
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Copertura unità Fimar OEM 6005380 P10 esterna ø 430 mm

Il gruppo coperchio esterno Fimar OEM 6005380 P10 ø 430 mm è un coperchio esterno originale per le lavabicchieri e sbucciatori di patate Fimar. Con un diametro esterno di ø 430 mm, questo coperchio chiude il serbatoio in modo sicuro, contribuendo a ridurre gli schizzi, migliorare l'igiene e proteggere l'operatore nelle cucine professionali...
287,88 €
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Fimar OEM FRUSTAFM3 frusta completa per impastatrice

Con un'altezza complessiva di 350 mm compresa la staffa, questa frusta è progettata per adattarsi alla giuntura di trasmissione originale e alla profondità di lavoro della macchina. Come pezzo di ricambio originale Fimar OEM, si adatta direttamente all'unità motore senza modifiche, garantendo prestazioni affidabili e un'operatività sicura. Questa...
340,91 €
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Disco dell'eiettore tritacarne per verdure di tipo alto Fimar OEM SA2700

Il disco di espulsione Fimar OEM SA2700 per tritacarne di verdure di tipo alto è un autentico disco di espulsione di alto profilo per tritacarne di verdure e mozzarella Fimar. Spinge il prodotto tagliato fuori dalla camera di taglio, garantendo un flusso costante e una scarica pulita per un'elaborazione efficiente nelle cucine professionali...
41,82 €
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Fimar OEM ME4040 braccio frullatore completo 430 mm

Il braccio frullatore completo Fimar OEM ME4040 da 430 mm è un vero braccio frullatore per i mulini da cucina manuali Fimar. Con una lunghezza utile di 430 mm, è progettato per frullare, ridurre in purea ed emulsionare direttamente in pentole e contenitori, ideale per zuppe, salse e altre preparazioni nelle cucine professionali HoReCa. Questo...
307,92 €
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Scheda elettronica Fimar OEM SL0999 230/400V

Il circuito stampato elettronico Fimar OEM SL0999 230/400V è una scheda di controllo genuina utilizzata in vari macchinari Fimar. Con una dimensione compatta di 178x70 mm, questa scheda gestisce le funzioni operative principali e i controlli di sicurezza delle attrezzature, contribuendo a garantire prestazioni affidabili negli ambienti professionali...
255,36 €
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Fimar OEM CO0751 elemento riscaldante 230V/1Ph

Il elemento riscaldante 230V/1Ph Fimar OEM CO0751 è un autentico elemento riscaldante piatto per griglie elettriche per gyros di Fimar. Fornisce calore radiante uniforme lungo la colonna di carne, aiutando a ottenere una cottura e una doratura uniformi in ambienti HoReCa professionali come kebab, snack bar e ristoranti. Con una lunghezza di...
417,89 €
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Kit ingranaggi albero grande/piccolo per Fimar OEM KRMN-A23

Il kit ingranaggi albero grande/piccolo Fimar OEM KRMN-A23 è un vero e proprio kit di trasmissione per le macchine Fimar. Accoppia il motore all'albero di lavoro tramite un sistema a doppia puleggia, garantendo il corretto rapporto di trasmissione e un trasferimento di potenza fluido negli attrezzature professionali per l'HoReCa. Il kit include...
148,59 €
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Fimar OEM SA1130 unità abrasiva laterale

Il Gruppo abrasivo laterale Fimar OEM SA1130 è un vero e proprio rivestimento abrasivo per la parete laterale per le pelapatate Fimar PPF/PPN 25. Rinnova la superficie abrasiva sulla parete laterale della camera di sbucciatura, contribuendo a ottenere una sbucciatura rapida e uniforme e a ridurre gli sprechi di prodotto nelle cucine professionali...
464,30 €
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Fimar OEM ME2530 attrezzo per mescolare completo

Il completo utensile per mescolare Fimar OEM ME2530 è un vero utensile di ricambio per i frullatori da cucina manuali Fimar. Con una lunghezza totale di 310 mm, è progettato per mescolare, frullare ed emulsionare direttamente in pentole e contenitori, ideale per zuppe, salse e altre preparazioni nelle cucine professionali HoReCa. Come pezzo...
252,94 €
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Motore con ventola da 40W 220/240V 50/60Hz ø150 mm

Questo Motore con ventola 40W 220/240V 50/60Hz È un'unità di ventilazione compatta utilizzata in una vasta gamma di armadi caldi professionali, tavoli caldi, banconi self-service e carrelli per il servizio di cibo. Il ventilatore integrato fornisce una circolazione d'aria forzata per mantenere temperature uniformi all'interno dell'armadio, migliorando...
83,39 €
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Fimar OEM SL0743 frusta per mixer

Il frullino per impasti Fimar OEM SL0743 è un vero e proprio attacco per fruste progettato per i frullatori e i mulini da cucina Fimar. È progettato per montare, mescolare ed emulsionare una vasta gamma di ingredienti, offrendo risultati omogenei e consistenti nelle cucine professionali HoReCa. Con un diametro esterno adattabile di ø 25 mm, questa...
65,03 €
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Fimar OEM SL3464 beccuccio dell'imbuto

Il beccuccio dello sportello Fimar OEM SL3464 è un autentico beccuccio di uscita per il tagliaverdure e mozzarella Fimar TV2500. Guida i prodotti affettati o sminuzzati in modo sicuro fuori dalla camera di taglio, contribuendo a mantenere più pulita l'area di lavoro e migliorando il flusso del prodotto nelle cucine professionali HoReCa. Questo...
106,82 €
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Fimar OEM SL2833 copertura in plastica ø 101 mm

Il coperchio in plastica ø 101 mm Fimar OEM SL2833 è un vero coperchio di protezione utilizzato sulle unità di copertura del motore-grattugia di Fimar. Chiude e protegge l'area del motore e della grattugia, aiutando a mantenere lontane polvere e particelle alimentari dalle parti in movimento e migliorando la sicurezza e l'igiene nelle cucine...
13,96 €
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Termostato monofase Fimar OEM CO7184 da 50-300°C.

Il termostato monofase Fimar OEM CO7184 50–300°C è un vero e proprio controllo di temperatura per le padelle elettriche per crêpes Fimar. Regola la temperatura della piastra tra 50 e 300°C, garantendo un calore stabile e uniforme per una cottura precisa di crêpes e prodotti simili nelle cucine professionali HoReCa. Questo termostato è fornito...
153,23 €
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Disco affettatoio OEM Fimar per tritacarne vegetale 2 mm E2

Il disco affettatore Fimar OEM per tritacarne di verdure 2 mm E2 è un vero disco da taglio progettato per tritacarne di verdure Fimar. Con uno spessore di affettatura di 2 mm, produce fette sottili e uniformi di verdure e altri ingredienti, ideali per guarnizioni, insalate e mise en place nelle cucine professionali HoReCa. Il disco ha un...
214,07 €
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Cosa sono i Ricambi HoReCa?

I ricambi HoReCa sono componenti utilizzati per sostituire parti usurati o danneggiate negli apparecchi da cucina commerciali. Questi ricambi possono includere componenti meccanici, elettrici ed elettronici, che vanno dai motori, agli elementi riscaldanti e alle pompe, fino alle schede di controllo, alle elettrovalvole e ai termostati. Assicurarsi che vengano utilizzati i giusti ricambi nei propri apparecchi non solo ripristina la funzionalità, ma garantisce anche che gli elettrodomestici continuino a funzionare in modo sicuro, efficiente e affidabile.

Perché i Ricambi HoReCa sono Essenziali per la Longevità dell'Apparecchiatura

1. Mantenimento delle Prestazioni Ottimali

Col passare del tempo, l'usura può causare la degradazione delle parti nei tuoi apparecchi HoReCa, il che potrebbe incidere sulle prestazioni e sulla funzionalità dell'elettrodomestico. Sostituire i componenti usurati con ricambi di alta qualità garantisce che il tuo apparecchio continui a performare al meglio, che tu stia preparando caffè, cucinando o pulendo.

  • Importanza: Mantenere in condizioni ottimali i propri apparecchi aiuta a prevenire fermate improvvise, garantendo che il tuo ristorante o caffè funzioni senza intoppi e in modo efficiente, con minime interruzioni al servizio.

2. Efficienza Energetica e Risparmi Economici

Utilizzare ricambi originali o di alta qualità aiuta a mantenere l'efficienza energetica dei tuoi apparecchi. Ad esempio, motori, pompe e schede di controllo che vengono mantenuti correttamente assicureranno che elettrodomestici come frittiere, lavastoviglie e forni operino in modo efficiente senza consumare energia in modo superfluo. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre i costi operativi.

  • Importanza: Apparecchi ben mantenuti riducono le possibilità di spreco energetico, cosa cruciale in ambienti ad alta domanda dove il consumo energetico incide direttamente sul bilancio.

3. Sicurezza e Conformità

I ricambi HoReCa sono vitali per garantire la sicurezza e la conformità dei tuoi apparecchi. Componenti come termostati, interruttori di pressione e elettrovalvole aiutano a regolare le temperature e a controllare il flusso di acqua, vapore e gas, prevenendo incidenti come surriscaldamento, perdite di gas o guasti elettrici. Sostituire questi componenti con parti originali garantisce che l'apparecchiatura rispetti gli standard di sicurezza e sia conforme ai requisiti normativi.

  • Importanza: Utilizzare ricambi affidabili riduce il rischio di guasti e pericoli per la sicurezza, mantenendo il personale, i clienti e l'attività al riparo da potenziali incidenti o problemi di responsabilità.

4. Riduzione dei Tempi di Fermo e Riparazioni più Veloci

Avere accesso ai giusti ricambi ti permette di riparare o sostituire rapidamente componenti difettosi, riducendo al minimo i tempi di fermo dell'apparecchiatura. Con Brooks-Parts, puoi trovare i pezzi di ricambio necessari per riparazioni veloci, permettendo all'apparecchiatura di tornare a piena funzionalità il più presto possibile. Questo è particolarmente importante in ambienti HoReCa frenetici, dove il tempo è prezioso.

  • Importanza: Riparazioni rapide significano minori interruzioni alle operazioni, garantendo che la tua cucina o area di servizio rimangano produttive e che tu possa continuare a servire i clienti senza ritardi.

Tipi di Ricambi HoReCa Disponibili presso Brooks-Parts

1. Motori

I motori sono essenziali per il funzionamento di molti apparecchi HoReCa, come forni, lavastoviglie e frigoriferi. Muovono ventole, compressori, pompe e altre parti mobili. Presso Brooks-Parts, offriamo una gamma di motori progettati per adattarsi a una varietà di apparecchi da cucina commerciali, garantendo prestazioni regolari e affidabili.

  • Applicazioni: I motori sono comunemente utilizzati in frittiere, lavastoviglie, unità di refrigerazione e impastatrici per alimentare vari meccanismi interni.

  • Importanza: I motori affidabili mantengono in funzione il tuo apparecchiature in modo efficiente, riducendo i tempi di fermo e migliorando la produttività complessiva.

2. Elementi Riscaldanti

Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in apparecchi come forni, macchine da caffè e lavastoviglie per generare calore per cucinare, preparare caffè o lavare. Nel tempo, questi elementi possono usurarsi, portando a prestazioni scadenti o a un riscaldamento non corretto. Forniamo elementi riscaldanti che corrispondono alle specifiche dei vostri elettrodomestici, garantendo un riscaldamento efficiente ed efficace.

  • Applicazioni: Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in forni, fritteuse, griglie e macchine da caffè per regolare le temperature di cottura o preparazione.

  • Importanza: Gli elementi riscaldanti di alta qualità garantiscono che il vostro apparecchio mantenga la temperatura corretta, contribuendo alla sicurezza alimentare e ai risultati di cottura uniformi.

3. Termostati

I termostati sono utilizzati per regolare la temperatura di vari elettrodomestici HoReCa, tra cui forni, fritteuse, macchine da caffè e frigoriferi. Questi componenti garantiscono che l'elettrodomestico funzioni all'interno dell'intervallo di temperatura desiderato, evitando il surriscaldamento o il riscaldamento insufficiente. Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione di termostati di produttori affidabili come EGO, Sauter e Honeywell.

  • Applicazioni: I termostati sono utilizzati in forni, macchine da caffè, frigoriferi e fritteuse per controllare la temperatura interna e mantenere condizioni di cottura o conservazione uniformi.

  • Importanza: Termostati precisi garantiscono che il cibo venga cucinato o conservato in modo sicuro, preservando qualità e sapore nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

4. Pompe e Valvole Solenoidi

Le pompe e le valvole solenoidi sono fondamentali per il funzionamento di macchine per caffè espresso, lavastoviglie e frigoriferi. Le pompe vengono utilizzate per spostare liquidi, come acqua o olio, attraverso il sistema, mentre le valvole solenoidi regolano il flusso del fluido in base a segnali elettrici. Brooks-Parts offre pompe e valvole solenoidi di alta qualità per una vasta gamma di applicazioni HoReCa, garantendo un funzionamento regolare e affidabile.

  • Applicazioni: Le pompe sono utilizzate in macchine da caffè, lavastoviglie e fritteuse, mentre le valvole solenoidi sono utilizzate in macchine da caffè, forni e griglie per regolare il flusso di acqua, vapore o gas.

  • Importanza: Pompe e valvole solenoidi efficienti garantiscono il corretto flusso di liquidi o gas, migliorando le prestazioni complessive e la sicurezza dei vostri apparecchi.

5. Schede di Controllo e Schede Circuiti

Le schede di controllo o le schede circuiti fungono da cervello per molti elettrodomestici HoReCa, regolando e gestendo funzioni come temperatura, pressione e temporizzazione. Queste schede garantiscono che i componenti lavorino insieme senza intoppi, fornendo un funzionamento regolare e affidabile. Presso Brooks-Parts, offriamo una vasta gamma di schede di controllo per vari elettrodomestici, garantendo che il vostro apparecchio continui a funzionare al meglio.

  • Applicazioni: Le schede di controllo sono utilizzate in macchine per caffè espresso, forni, lavastoviglie e frigoriferi per gestire le operazioni e garantire un controllo preciso sulle funzioni.

  • Importanza: Schede di controllo affidabili garantiscono che gli elettrodomestici funzionino in modo efficiente, sicuro e costante, evitando malfunzionamenti e tempi di inattività.

Conclusione

Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione completa di pezzi di ricambio HoReCa per mantenere in funzione corretta i tuoi apparecchi. Dalle motori e elementi riscaldanti alle schede di controllo e valvole a solenoide, forniamo i pezzi di alta qualità di cui hai bisogno per mantenere le prestazioni, la sicurezza e l'efficienza dei tuoi elettrodomestici HoReCa. Che tu stia cercando pezzi OEM o alternative di ricambio, siamo qui per supportare la tua attività con i pezzi necessari per riparazioni veloci e successo a lungo termine. La manutenzione regolare e la sostituzione tempestiva dei pezzi di ricambio sono fondamentali per ridurre i tempi di inattività e garantire che i tuoi apparecchi funzionino al massimo delle prestazioni.