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Pezzi di ricambio HoReCa disponibili presso Brooks-Parts: qualità e affidabilità per il tuo attrezzatura.

Presso Brooks-Parts, comprendiamo l'importanza di mantenere efficienti i tuoi apparecchi HoReCa (Hotel, Ristorante e Caffetteria). Pezzi di ricambio affidabili e di alta qualità sono essenziali per mantenere le prestazioni, la sicurezza e la durata delle tue macchine. Che tu gestisca una macchina da caffè espresso, un forno, una lavastoviglie o una friggitrice, offriamo una vasta selezione di pezzi di ricambio HoReCa progettati per mantenere i tuoi apparecchi in ottime condizioni. In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di pezzi di ricambio disponibili presso Brooks-Parts e come contribuiscono alle prestazioni ottimali dei tuoi elettrodomestici HoReCa.

Scheda elettronica Fimar OEM SL0883 230/400V 50/60Hz

Il quadro elettronico Fimar OEM SL0883 230/400V 50/60Hz è una scheda di controllo multiuso autentica utilizzata su un'ampia gamma di macchine Fimar. Gestisce l'alimentazione del motore e la logica operativa su macinacaffè, impastatrici, macchine per tritare la carne, stendipasta per pizza e tagliaverdure/mozzarella, contribuendo a garantire un avvio...
190,38 €
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Scheda elettronica Fimar OEM SA1240 kit 400V 50/60Hz.

Il kit scheda elettronica Fimar OEM SA1240 400V 50/60Hz è un modulo di controllo autentico per taglierine di verdure e mozzarella Fimar. Gestisce l'alimentazione del motore e la logica operativa, garantendo una partenza fluida, un funzionamento stabile e una protezione affidabile della macchina negli ambienti professionali HoReCa, pizzerie e...
301,82 €
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Scheda elettronica Fimar OEM SL3436 con frenatura automatica 230/400V

La scheda elettronica di controllo Fimar OEM SL3436 auto-frenante 230/400V è una scheda di controllo genuina per il tritacarne Fimar GR12S. Gestisce la potenza del motore e integra una funzione di auto-frenatura, aiutando il motore a fermarsi rapidamente e in modo sicuro dopo lo spegnimento. Ciò migliora la sicurezza e il controllo dell'operatore nelle...
413,24 €
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Scheda elettronica monofase Fimar OEM SA1250

La scheda elettronica monofase Fimar OEM SA1250 è un modulo di controllo autentico per le affettatrici di verdure e mozzarella Fimar. Gestisce l'alimentazione del motore e la logica operativa delle macchine monofase, garantendo una partenza fluida, un funzionamento affidabile e un'operatività sicura negli ambienti professionali HoReCa, di...
236,80 €
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Scheda elettronica di alimentazione Fimar OEM SL2921 150x100 mm

Il quadro elettronico di alimentazione Fimar OEM SL2921 150x100 mm è un autentico modulo di controllo e alimentazione per lavatrici e sbucciatrici di patate Fimar. Gestisce l'alimentazione del motore e le funzioni operative chiave della macchina, contribuendo a garantire un'avviamento affidabile, un funzionamento stabile e una corretta protezione negli...
171,80 €
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Filtro Fimar OEM CO6852 per spremiagrumi CJ6 Easy.

Il Filtro Fimar OEM CO6852 per spremiagrumi CJ6 Easy è un vero filtro per succo in acciaio inossidabile progettato per gli spremiagrumi di agrumi Fimar SACJ6. Si trova sotto il reamer per separare polpa, semi e pezzi di buccia dal succo, garantendo un'estrazione più pulita mantenendo un alto flusso in ambienti HoReCa professionali. Questo filtro...
97,53 €
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Fimar OEM 36G6600 puleggia piatta ø 157 mm

Il puleggia piatta ø 157 mm Fimar OEM 36G6600 è una vera puleggia di trasmissione utilizzata sulle lavatrici, sbucciatori di patate e tagliaverdure/mozzarellatori Fimar. Trasferisce la potenza del motore al tamburo o al gruppo di taglio tramite una cinghia di trasmissione, contribuendo a mantenere la corretta velocità e coppia in ambienti professionali...
55,76 €
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Vetro per porta del forno 250x100x5 mm

Questo vetro per porta del forno 250x100x5 mm è un pannello di visualizzazione di ricambio per forni professionali. Si adatta alla cornice della porta per ripristinare una finestra chiara e sicura sulla camera di cottura, consentendo agli operatori di monitorare i processi di cottura senza aprire la porta e perdere calore. Con dimensioni di...
42,37 €
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Vetro per porta del forno 350x100x4 mm

Questo vetro per porta forno 350x100x4 mm è un pannello di ricambio per le porte di forni professionali per pizzerie e panifici. Si inserisce nella cornice della finestra della porta per ripristinare una vista chiara della camera di cottura, consentendo agli operatori di monitorare la cottura senza aprire la porta e perdere calore. Con...
49,97 €
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Fimar OEM CO2927 griglia in pietra lavica in acciaio inossidabile

Il griglia in pietra lavica Fimar OEM CO2927 è una griglia in acciaio inossidabile genuino progettata per i grill in pietra lavica di Fimar. Supporta le pietre laviche e la superficie di cottura, garantendo una distribuzione uniforme del calore e prestazioni di grigliatura affidabili nelle cucine professionali HoReCa. Con dimensioni complessive di...
250,74 €
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Fimar OEM CO3128 griglia in pietra lavica in acciaio inossidabile 500x480x20 mm

Il griglia in pietra lavica Fimar OEM CO3128 è una vera griglia in acciaio inossidabile progettata per i barbecue e griglie in pietra lavica Fimar. Supporta le pietre laviche e il cibo sopra i bruciatori, aiutando a distribuire uniformemente il calore e garantire prestazioni di cottura costanti nelle cucine professionali HoReCa. Con dimensioni...
240,98 €
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Elemento riscaldante Fimar OEM CO0906 1600W 230V (inferiore)

Il elemento riscaldante inferiore Fimar OEM CO0906 1600W 230V è un vero elemento riscaldante inferiore per i forni a convezione Fimar. Installato nella parte inferiore della camera del forno, fornisce un calore uniforme alla base per la cottura, la rosolatura e la rigenerazione, contribuendo ad assicurare risultati di cottura uniformi nelle cucine...
199,65 €
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Fimar OEM SA1092 kit timer da 5 minuti trifase

Il kit timer meccanico Fimar OEM SA1092 a 5 minuti a 3 fasi M2 è un vero e proprio assemblaggio meccanico per il timer delle lavatrici e sbucciapatate Fimar. Controlla il tempo di ciclo di lavoro, consentendo all'operatore di impostare un fisso ciclo di carico manuale di 5 minuti per risultati di lavaggio e sbucciatura consistenti in ambienti HoReCa...
125,38 €
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Manopola nera RGV OEM 00000000825 ø 24x75 mm M6

Il pomello nero RGV OEM 00000000825 è un vero pomello di plastica per il controllo e il bloccaggio utilizzato su vari affettatrici Fama e RGV. Di solito è montato su punti di regolazione o bloccaggio, offrendo all'operatore una presa comoda e sicura per impostare e maneggiare l'affettatrice in cucine professionali e semiprofessionali. Questo...
10,38 €
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Manopola Fimar OEM KNMN-A06 SE220 ø59 mm kit

Il kit manopola di regolazione Fimar OEM KNMN-A06 SE220 ø 59 mm è un vero e proprio set di manopole di regolazione per le sfogliatrici per pasta Fimar SE220 nella linea Ristorante R.M.N.. Viene utilizzato sul controllo di regolazione della macchina, offrendo all'operatore una presa sicura ed ergonomica per impostare lo spessore della sfoglia in modo...
120,73 €
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Fimar OEM 32W3240 interruttore magnetico a levetta

Il microinterruttore magnetico Fimar OEM 32W3240 è un autentico sensore di sicurezza utilizzato su vari macchinari di Angelo Po e Fimar. Viene tipicamente installato come interruttore di sicurezza per porte o protezioni, rilevando la posizione chiusa di coperture, coperchi o porte e interrompendo il circuito quando vengono aperti. Questo aiuta a...
55,76 €
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Fimar OEM SL0744 lama del frullatore.

La pala del frullatore Fimar OEM SL0744 è una lama autentica per frullatori e macinapepe Fimar. È progettata per garantire un taglio efficiente, mescolare ed emulsionare salse, zuppe, creme e preparazioni di verdure in ambienti professionali HoReCa e di ristorazione. Questa lama originale è utilizzata nei frullatori Fimar FM3 e in diversi...
41,82 €
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Accoppiamento motore Fimar OEM SL3589 MX-FX

Il giunto motore Fimar OEM SL3589 MX-FX è un autentico giunto di trasmissione per i mulini alimentari Fimar. Collega l'albero motore all'albero di miscelazione, trasmettendo coppia e aiutando ad assorbire piccoli urti e disallineamenti durante il funzionamento nei contesti professionali come hotel, ristoranti e catering e nelle cucine...
41,82 €
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Motore Fimar OEM SL6035 EMAX FMR 110/70/77 230V 50/60Hz

Il motore Fimar OEM SL6035 EMAX FMR 110/70/77 230V 50/60Hz è un vero motore di azionamento per le stendipizza Fimar. Fornisce la coppia necessaria per far ruotare i rulli, garantendo una stesura uniforme e costante della pasta per pizza nelle pizzerie professionali e nelle cucine dei ristoranti. Questo motore monofase funziona a 230V 50/60Hz ed è fornito...
506,09 €
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RGV OEM 00000000510 motore H40-510 230V 50Hz

Il motore RGV OEM 00000000510 H40-510 230V 50Hz è un vero motore di trasmissione per affettatrici professionali. Fornisce la coppia necessaria e una rotazione stabile per muovere la lama, garantendo un taglio regolare e preciso in gastronomie, macellerie, supermercati e cucine HoReCa. Questo motore monofase funziona a 230V 50Hz, con un...
234,64 €
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Fimar OEM SL3081 custodia di protezione motore LH verde

Il custodia di protezione motore LH verde Fimar OEM SL3081 è una vera copertura sinistra per i mulini alimentari Fimar. Protegge l'area del motore della serie MX, schermando i componenti interni da schizzi, polvere e urti accidentali negli ambienti professionali HoReCa. Questa custodia è dotata di un attacco M per l'ingresso del cavo o del...
41,82 €
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Fimar OEM SL3080 alloggiamento di protezione motore RH verde

Il custodia di protezione motore RH verde Fimar OEM SL3080 è un autentico coperchio destro per motore per i frullini da cucina della serie MX di Fimar. Protegge il motore e l'area elettrica sul lato di guida, schermando i componenti da schizzi, polvere e urti accidentali negli ambienti professionali di HoReCa e preparazione alimentare....
41,82 €
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Fimar OEM SL2521 spina per tritacarne 12

Il perno di trasmissione Fimar OEM SL2521 per tritacarne 12 è un perno di trasmissione genuino utilizzato per collegare il motore o il cambio al verme (scroll) sui tritacarne di dimensioni 12 Fimar e impastatrici compatibili. Trasmette la coppia al gruppo di macinazione, garantendo un collegamento di trasmissione sicuro e correttamente allineato in...
78,96 €
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Copertura in policarbonato Fimar OEM SA1006 per serbatoio.

Il coperchio in policarbonato Fimar OEM SA1006 per la vasca è un vero coperchio di sicurezza e protezione per le impastatrici a spirale Fimar. Chiude la parte superiore della ciotola, aiutando a limitare la polvere di farina, gli schizzi e il contatto accidentale con le parti in movimento, offrendo comunque una buona visibilità dell'impasto grazie alla...
162,53 €
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Cosa sono i Ricambi HoReCa?

I ricambi HoReCa sono componenti utilizzati per sostituire parti usurati o danneggiate negli apparecchi da cucina commerciali. Questi ricambi possono includere componenti meccanici, elettrici ed elettronici, che vanno dai motori, agli elementi riscaldanti e alle pompe, fino alle schede di controllo, alle elettrovalvole e ai termostati. Assicurarsi che vengano utilizzati i giusti ricambi nei propri apparecchi non solo ripristina la funzionalità, ma garantisce anche che gli elettrodomestici continuino a funzionare in modo sicuro, efficiente e affidabile.

Perché i Ricambi HoReCa sono Essenziali per la Longevità dell'Apparecchiatura

1. Mantenimento delle Prestazioni Ottimali

Col passare del tempo, l'usura può causare la degradazione delle parti nei tuoi apparecchi HoReCa, il che potrebbe incidere sulle prestazioni e sulla funzionalità dell'elettrodomestico. Sostituire i componenti usurati con ricambi di alta qualità garantisce che il tuo apparecchio continui a performare al meglio, che tu stia preparando caffè, cucinando o pulendo.

  • Importanza: Mantenere in condizioni ottimali i propri apparecchi aiuta a prevenire fermate improvvise, garantendo che il tuo ristorante o caffè funzioni senza intoppi e in modo efficiente, con minime interruzioni al servizio.

2. Efficienza Energetica e Risparmi Economici

Utilizzare ricambi originali o di alta qualità aiuta a mantenere l'efficienza energetica dei tuoi apparecchi. Ad esempio, motori, pompe e schede di controllo che vengono mantenuti correttamente assicureranno che elettrodomestici come frittiere, lavastoviglie e forni operino in modo efficiente senza consumare energia in modo superfluo. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre i costi operativi.

  • Importanza: Apparecchi ben mantenuti riducono le possibilità di spreco energetico, cosa cruciale in ambienti ad alta domanda dove il consumo energetico incide direttamente sul bilancio.

3. Sicurezza e Conformità

I ricambi HoReCa sono vitali per garantire la sicurezza e la conformità dei tuoi apparecchi. Componenti come termostati, interruttori di pressione e elettrovalvole aiutano a regolare le temperature e a controllare il flusso di acqua, vapore e gas, prevenendo incidenti come surriscaldamento, perdite di gas o guasti elettrici. Sostituire questi componenti con parti originali garantisce che l'apparecchiatura rispetti gli standard di sicurezza e sia conforme ai requisiti normativi.

  • Importanza: Utilizzare ricambi affidabili riduce il rischio di guasti e pericoli per la sicurezza, mantenendo il personale, i clienti e l'attività al riparo da potenziali incidenti o problemi di responsabilità.

4. Riduzione dei Tempi di Fermo e Riparazioni più Veloci

Avere accesso ai giusti ricambi ti permette di riparare o sostituire rapidamente componenti difettosi, riducendo al minimo i tempi di fermo dell'apparecchiatura. Con Brooks-Parts, puoi trovare i pezzi di ricambio necessari per riparazioni veloci, permettendo all'apparecchiatura di tornare a piena funzionalità il più presto possibile. Questo è particolarmente importante in ambienti HoReCa frenetici, dove il tempo è prezioso.

  • Importanza: Riparazioni rapide significano minori interruzioni alle operazioni, garantendo che la tua cucina o area di servizio rimangano produttive e che tu possa continuare a servire i clienti senza ritardi.

Tipi di Ricambi HoReCa Disponibili presso Brooks-Parts

1. Motori

I motori sono essenziali per il funzionamento di molti apparecchi HoReCa, come forni, lavastoviglie e frigoriferi. Muovono ventole, compressori, pompe e altre parti mobili. Presso Brooks-Parts, offriamo una gamma di motori progettati per adattarsi a una varietà di apparecchi da cucina commerciali, garantendo prestazioni regolari e affidabili.

  • Applicazioni: I motori sono comunemente utilizzati in frittiere, lavastoviglie, unità di refrigerazione e impastatrici per alimentare vari meccanismi interni.

  • Importanza: I motori affidabili mantengono in funzione il tuo apparecchiature in modo efficiente, riducendo i tempi di fermo e migliorando la produttività complessiva.

2. Elementi Riscaldanti

Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in apparecchi come forni, macchine da caffè e lavastoviglie per generare calore per cucinare, preparare caffè o lavare. Nel tempo, questi elementi possono usurarsi, portando a prestazioni scadenti o a un riscaldamento non corretto. Forniamo elementi riscaldanti che corrispondono alle specifiche dei vostri elettrodomestici, garantendo un riscaldamento efficiente ed efficace.

  • Applicazioni: Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in forni, fritteuse, griglie e macchine da caffè per regolare le temperature di cottura o preparazione.

  • Importanza: Gli elementi riscaldanti di alta qualità garantiscono che il vostro apparecchio mantenga la temperatura corretta, contribuendo alla sicurezza alimentare e ai risultati di cottura uniformi.

3. Termostati

I termostati sono utilizzati per regolare la temperatura di vari elettrodomestici HoReCa, tra cui forni, fritteuse, macchine da caffè e frigoriferi. Questi componenti garantiscono che l'elettrodomestico funzioni all'interno dell'intervallo di temperatura desiderato, evitando il surriscaldamento o il riscaldamento insufficiente. Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione di termostati di produttori affidabili come EGO, Sauter e Honeywell.

  • Applicazioni: I termostati sono utilizzati in forni, macchine da caffè, frigoriferi e fritteuse per controllare la temperatura interna e mantenere condizioni di cottura o conservazione uniformi.

  • Importanza: Termostati precisi garantiscono che il cibo venga cucinato o conservato in modo sicuro, preservando qualità e sapore nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

4. Pompe e Valvole Solenoidi

Le pompe e le valvole solenoidi sono fondamentali per il funzionamento di macchine per caffè espresso, lavastoviglie e frigoriferi. Le pompe vengono utilizzate per spostare liquidi, come acqua o olio, attraverso il sistema, mentre le valvole solenoidi regolano il flusso del fluido in base a segnali elettrici. Brooks-Parts offre pompe e valvole solenoidi di alta qualità per una vasta gamma di applicazioni HoReCa, garantendo un funzionamento regolare e affidabile.

  • Applicazioni: Le pompe sono utilizzate in macchine da caffè, lavastoviglie e fritteuse, mentre le valvole solenoidi sono utilizzate in macchine da caffè, forni e griglie per regolare il flusso di acqua, vapore o gas.

  • Importanza: Pompe e valvole solenoidi efficienti garantiscono il corretto flusso di liquidi o gas, migliorando le prestazioni complessive e la sicurezza dei vostri apparecchi.

5. Schede di Controllo e Schede Circuiti

Le schede di controllo o le schede circuiti fungono da cervello per molti elettrodomestici HoReCa, regolando e gestendo funzioni come temperatura, pressione e temporizzazione. Queste schede garantiscono che i componenti lavorino insieme senza intoppi, fornendo un funzionamento regolare e affidabile. Presso Brooks-Parts, offriamo una vasta gamma di schede di controllo per vari elettrodomestici, garantendo che il vostro apparecchio continui a funzionare al meglio.

  • Applicazioni: Le schede di controllo sono utilizzate in macchine per caffè espresso, forni, lavastoviglie e frigoriferi per gestire le operazioni e garantire un controllo preciso sulle funzioni.

  • Importanza: Schede di controllo affidabili garantiscono che gli elettrodomestici funzionino in modo efficiente, sicuro e costante, evitando malfunzionamenti e tempi di inattività.

Conclusione

Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione completa di pezzi di ricambio HoReCa per mantenere in funzione corretta i tuoi apparecchi. Dalle motori e elementi riscaldanti alle schede di controllo e valvole a solenoide, forniamo i pezzi di alta qualità di cui hai bisogno per mantenere le prestazioni, la sicurezza e l'efficienza dei tuoi elettrodomestici HoReCa. Che tu stia cercando pezzi OEM o alternative di ricambio, siamo qui per supportare la tua attività con i pezzi necessari per riparazioni veloci e successo a lungo termine. La manutenzione regolare e la sostituzione tempestiva dei pezzi di ricambio sono fondamentali per ridurre i tempi di inattività e garantire che i tuoi apparecchi funzionino al massimo delle prestazioni.