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Pezzi di ricambio HoReCa disponibili presso Brooks-Parts: qualità e affidabilità per il tuo attrezzatura.

Presso Brooks-Parts, comprendiamo l'importanza di mantenere efficienti i tuoi apparecchi HoReCa (Hotel, Ristorante e Caffetteria). Pezzi di ricambio affidabili e di alta qualità sono essenziali per mantenere le prestazioni, la sicurezza e la durata delle tue macchine. Che tu gestisca una macchina da caffè espresso, un forno, una lavastoviglie o una friggitrice, offriamo una vasta selezione di pezzi di ricambio HoReCa progettati per mantenere i tuoi apparecchi in ottime condizioni. In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di pezzi di ricambio disponibili presso Brooks-Parts e come contribuiscono alle prestazioni ottimali dei tuoi elettrodomestici HoReCa.

Interruttore di pressione digitale ST-560-AC-002

Lo ST-560-AC-002 è un interruttore di pressione digitale ad alta precisione prodotto in Italia per attrezzature professionali per lavaggio di piatti. Con un intervallo di impostazione da 0 a 50 mbar e un raccordo per tubo di 5,5 mm, offre prestazioni affidabili sulle macchine Angelo Po e Colged. Caratteristiche Principali Modello: ST-560-AC-002...
78,47 €
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Lama affettatrice Rasspe 330 mm MOD.C C45 - Ø270 mm Taglio

Valorizza le tue operazioni di affettatura con questa lama MOD.C, forgiata con precisione in acciaio C45 resistente. Con un'altezza di 23 mm e fissaggio a quattro viti, garantisce rigidità anche in caso di uso intensivo. Il foro Ø57 mm si adatta perfettamente agli alberi affettatrici standard, mentre il cerchio di taglio Ø270 mm garantisce un alto...
205,13 €
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Lama affettatrice Rasspe da 300 mm MOD.C 100CR6

Offrendo precisione millimetrica e durata prolungata del taglio, questa lama MOD.C è forgiata con precisione da acciaio ad alta resistenza 100CR6. Con un'altezza di 22,5 mm e il montaggio a quattro viti garantisce una stabilità solida come una roccia, mentre il foro centrale Ø57 mm ospita i mozzi per affettatrici standard. Ideale per cucine affollate, il...
208,00 €
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Serratura aggiuntiva Blatch 1875 - Centro di 158 mm

Sostituisci i fermi usurati o danneggiati con questo vero Blatch 1875 aggiuntivo, prodotto con precisione in Italia per una perfetta compatibilità OEM. Specifiche Numero di Parte: Blatch 1875 Origine: Prodotto in Italia Distanza Centrale: 158 mm Dimensioni Totali: 181 × 33 mm Riferimento Incrociato: Germani 5225SV,...
68,81 €
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Guarnizione per porta di cella frigorifera Fermod 8511

Assicurare una guarnizione ermetica sulle porte della vostra camera fredda o freezer con la guarnizione Fermod 8511. Realizzata in Francia in robusto gomma nera, questo rotolo continuo da 8 m presenta un profilo di 35 × 11 mm per offrire eccezionale resistenza e isolamento. Caratteristiche Principali Lunghezza: 8 metri (rotolo)...
115,85 €
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Tubo di scarico Ø30×1500 mm

Questo tubo di scarico di alta qualità, realizzato in Italia, misura 1500 mm di lunghezza con un diametro esterno di Ø30 mm. Presenta connessioni a doppio manicotto che possono ospitare diametri interni di Ø30 mm e Ø24 mm, realizzate in polimero flessibile e resistente al calore per garantire prestazioni affidabili e impermeabili sia per lavastoviglie che...
19,28 €
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Filtro di interferenza D.E.M. FC701Y2FL

Questo filtro di soppressione delle interferenze aiuta a ridurre le interferenze elettromagnetiche nei lavastoviglie e lavabicchieri commerciali. Realizzato in Croazia, con una capacità di 0.47μF, questo filtro è ampiamente compatibile con le macchine Aristarco, ATA, Colged, DIHR, Giorik, MACH, Marels, Modular, Silanos e Tecnoinox. Capacità: 0.47μF...
16,59 €
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pulsante bipolare verde 16A 250V con luce

Questo pulsante bipolare verde è dotato di una luce indicatrice integrata ed è classificato per 16(4)A a 250V. Progettato per resistere all'uso intensivo, supporta una temperatura massima di 120°C. Lo switch si adatta a un foro di montaggio di 22x30 mm ed è fabbricato in Italia, garantendo qualità e affidabilità per ambienti professionali HoReCa....
17,39 €
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Luce indicatrice verde 230V - Universale

Questo indicatore luminoso verde funziona a 230V ed è adatto a vari elettrodomestici HoReCa. Il design compatto include un diametro della testa di 13,5 mm e un foro di montaggio di 10 mm. Resistente al calore fino a 120°C, questa luce è una scelta affidabile per attrezzature professionali. Tensione: 230V Colore: Verde Diametro della testa: 13,5 mm...
2,07 €
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Grasso Klüberlub NH1 11-222 - 45g Grado Alimentare

Il Klüberlub NH1 11-222 è un grasso alimentare ad alte prestazioni ideale per l'uso su tutti i punti di attrito delle macchine professionali per il settore alimentare. Prodotto in Spagna e confezionato in un tubo da 45g, questo lubrificante è appositamente formulato per ambienti impegnativi esposti a acqua calda e fredda. Con un intervallo di temperatura...
16,03 €
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Pietra per affilare 40x7.8x6 Grana fine - Affettatrice Sirman

Brooks-Parts è orgogliosa di offrire una vera pietra da affilatura italiana con mozzo, progettata per macchine Horeca. Questo pezzo di ricambio originale è compatibile con affettatrici Sirman e progettato per fornire una finitura precisa a grana fine per prestazioni di taglio ottimali. Specifiche Chiave: Dimensioni:...
3,86 €
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Pietra per affilare 40x11x6 Grosso

Brooks-Parts è orgogliosa di offrire una pietra italiana per affilare di alta qualità, genuina e originale progettata per affettatrici Berkel (numero di parte M6622). Questa pietra di precisione offre una finitura a grana fine che garantisce prestazioni ottimali di affilatura per le tue macchine Horeca. Specifiche Tecniche: Diametro (A): 50...
4,00 €
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Nastro Megadyne Multigrip 1192 H7 EL in poliuretano

Assicurati delle prestazioni ottimali con la cinghia Megadyne Multigrip 1192 H7 EL, realizzata in resistente poliuretano per un'eccellente trasmissione di potenza e longevità. Con il suo affidabile design a 7 scanalature, garantisce un funzionamento fluido in ambienti impegnativi. Questo nastro è l'abbinamento perfetto per le lavatrici Electrolux,...
6,64 €
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Tubo termoplastico ø 5x8 mm 55SH per pompe dosatrici

Questo tubo termoplastico ø 5x8 mm con durezza 55SH è progettato per una consegna affidabile di fluidi nei sistemi di dosaggio per lavastoviglie commerciali. Viene fornito completo di connettori (nuova versione) ed è adatto per applicazioni di detergenti. Numeri di Parte Compatibili: 30.075.85 (Aqua) 30.075.94 (Aqua) 64SH (Aqua) PD3388 (Aqua)...
18,43 €
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Termostato EGO 5532522858 - Termostato di sicurezza a 124°C per sistemi trifase

Questo termostato di sicurezza di EGO è progettato per la protezione da surriscaldamento negli attrezzature da cucina professionali. Realizzato per sistemi trifase, include un bulbo a forma di penna con un diametro di Ø6 mm e un capillare di 890 mm. Il ripristino manuale garantisce un controllo di sicurezza affidabile. Il numero di parte è 5532522858....
188,28 €
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EGO single-phase thermostat 346°C

Il modello di termostato 5519062865 di EGO è un componente affidabile per il controllo della temperatura progettato per applicazioni monofase impegnative. Dotato di una precisa sonda Ø3x144 mm e di un resistente capillare da 900 mm, garantisce una regolazione termica stabile. Caratteristiche principali: temperatura massima: 346°C tipo: regolazione...
38,49 €
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EGO single-phase thermostat 569°C – manual reset

Questo termostato di sicurezza ad alta temperatura della EGO è progettato con un ripristino manuale per un funzionamento sicuro in condizioni di calore estremo. Con una sottile lampadina di Ø3,9 mm e un resistente capillare da 870 mm, è ideale per attrezzature che richiedono una affidabile protezione da surriscaldamento. Caratteristiche principali:...
161,13 €
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Pistone del solenoide Ode R451101/V

Questo pistoncino viene utilizzato in una serie di elettrovalvole del marchio italiano. Il pistoncino ha i seguenti riferimenti R451101/V, R452799/V, R452867/VX e R452951/V. Questo prodotto è stato realizzato in Italia
18,84 €
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Corpo valvola a 3 vie ODE 31A1AR15-VORV

Questo corpo valvola a 3 vie è realizzato esclusivamente per le elettrovalvole ODE. È il modello 31A1AR15-VORV. Questo modello ha una porta di scarico con filettatura 1/8" BSP-g, conica. All'interno è presente un foro centrale, orifizio, di 1,5 mm, chiuso da una guarnizione in rubino.
39,84 €
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Bobina Parker ZH14 220/230V

Questa bobina per elettrovalvola Parker è la ZH14, una bobina da 14 W che funziona a 220/230 V a 50/60 Hz. Questa bobina ha il numero di parte parker 304104.
49,33 €
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Corpo valvola a 3 vie Parker 128ISV

Il corpo di questa elettrovalvola è la PM128ISV, una valvola a 3 vie. Il lato di scarico del corpo ha una filettatura BSP-G da 1/8", che è conica. Lo stantuffo all'interno della valvola è classificato fino a 10bar ed è sigillato da una guarnizione FKM. Il foro centrale di tenuta della guarnizione ha un diametro di 1,3 mm. Il numero di riferimento per...
35,78 €
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Cosa sono i Ricambi HoReCa?

I ricambi HoReCa sono componenti utilizzati per sostituire parti usurati o danneggiate negli apparecchi da cucina commerciali. Questi ricambi possono includere componenti meccanici, elettrici ed elettronici, che vanno dai motori, agli elementi riscaldanti e alle pompe, fino alle schede di controllo, alle elettrovalvole e ai termostati. Assicurarsi che vengano utilizzati i giusti ricambi nei propri apparecchi non solo ripristina la funzionalità, ma garantisce anche che gli elettrodomestici continuino a funzionare in modo sicuro, efficiente e affidabile.

Perché i Ricambi HoReCa sono Essenziali per la Longevità dell'Apparecchiatura

1. Mantenimento delle Prestazioni Ottimali

Col passare del tempo, l'usura può causare la degradazione delle parti nei tuoi apparecchi HoReCa, il che potrebbe incidere sulle prestazioni e sulla funzionalità dell'elettrodomestico. Sostituire i componenti usurati con ricambi di alta qualità garantisce che il tuo apparecchio continui a performare al meglio, che tu stia preparando caffè, cucinando o pulendo.

  • Importanza: Mantenere in condizioni ottimali i propri apparecchi aiuta a prevenire fermate improvvise, garantendo che il tuo ristorante o caffè funzioni senza intoppi e in modo efficiente, con minime interruzioni al servizio.

2. Efficienza Energetica e Risparmi Economici

Utilizzare ricambi originali o di alta qualità aiuta a mantenere l'efficienza energetica dei tuoi apparecchi. Ad esempio, motori, pompe e schede di controllo che vengono mantenuti correttamente assicureranno che elettrodomestici come frittiere, lavastoviglie e forni operino in modo efficiente senza consumare energia in modo superfluo. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre i costi operativi.

  • Importanza: Apparecchi ben mantenuti riducono le possibilità di spreco energetico, cosa cruciale in ambienti ad alta domanda dove il consumo energetico incide direttamente sul bilancio.

3. Sicurezza e Conformità

I ricambi HoReCa sono vitali per garantire la sicurezza e la conformità dei tuoi apparecchi. Componenti come termostati, interruttori di pressione e elettrovalvole aiutano a regolare le temperature e a controllare il flusso di acqua, vapore e gas, prevenendo incidenti come surriscaldamento, perdite di gas o guasti elettrici. Sostituire questi componenti con parti originali garantisce che l'apparecchiatura rispetti gli standard di sicurezza e sia conforme ai requisiti normativi.

  • Importanza: Utilizzare ricambi affidabili riduce il rischio di guasti e pericoli per la sicurezza, mantenendo il personale, i clienti e l'attività al riparo da potenziali incidenti o problemi di responsabilità.

4. Riduzione dei Tempi di Fermo e Riparazioni più Veloci

Avere accesso ai giusti ricambi ti permette di riparare o sostituire rapidamente componenti difettosi, riducendo al minimo i tempi di fermo dell'apparecchiatura. Con Brooks-Parts, puoi trovare i pezzi di ricambio necessari per riparazioni veloci, permettendo all'apparecchiatura di tornare a piena funzionalità il più presto possibile. Questo è particolarmente importante in ambienti HoReCa frenetici, dove il tempo è prezioso.

  • Importanza: Riparazioni rapide significano minori interruzioni alle operazioni, garantendo che la tua cucina o area di servizio rimangano produttive e che tu possa continuare a servire i clienti senza ritardi.

Tipi di Ricambi HoReCa Disponibili presso Brooks-Parts

1. Motori

I motori sono essenziali per il funzionamento di molti apparecchi HoReCa, come forni, lavastoviglie e frigoriferi. Muovono ventole, compressori, pompe e altre parti mobili. Presso Brooks-Parts, offriamo una gamma di motori progettati per adattarsi a una varietà di apparecchi da cucina commerciali, garantendo prestazioni regolari e affidabili.

  • Applicazioni: I motori sono comunemente utilizzati in frittiere, lavastoviglie, unità di refrigerazione e impastatrici per alimentare vari meccanismi interni.

  • Importanza: I motori affidabili mantengono in funzione il tuo apparecchiature in modo efficiente, riducendo i tempi di fermo e migliorando la produttività complessiva.

2. Elementi Riscaldanti

Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in apparecchi come forni, macchine da caffè e lavastoviglie per generare calore per cucinare, preparare caffè o lavare. Nel tempo, questi elementi possono usurarsi, portando a prestazioni scadenti o a un riscaldamento non corretto. Forniamo elementi riscaldanti che corrispondono alle specifiche dei vostri elettrodomestici, garantendo un riscaldamento efficiente ed efficace.

  • Applicazioni: Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in forni, fritteuse, griglie e macchine da caffè per regolare le temperature di cottura o preparazione.

  • Importanza: Gli elementi riscaldanti di alta qualità garantiscono che il vostro apparecchio mantenga la temperatura corretta, contribuendo alla sicurezza alimentare e ai risultati di cottura uniformi.

3. Termostati

I termostati sono utilizzati per regolare la temperatura di vari elettrodomestici HoReCa, tra cui forni, fritteuse, macchine da caffè e frigoriferi. Questi componenti garantiscono che l'elettrodomestico funzioni all'interno dell'intervallo di temperatura desiderato, evitando il surriscaldamento o il riscaldamento insufficiente. Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione di termostati di produttori affidabili come EGO, Sauter e Honeywell.

  • Applicazioni: I termostati sono utilizzati in forni, macchine da caffè, frigoriferi e fritteuse per controllare la temperatura interna e mantenere condizioni di cottura o conservazione uniformi.

  • Importanza: Termostati precisi garantiscono che il cibo venga cucinato o conservato in modo sicuro, preservando qualità e sapore nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

4. Pompe e Valvole Solenoidi

Le pompe e le valvole solenoidi sono fondamentali per il funzionamento di macchine per caffè espresso, lavastoviglie e frigoriferi. Le pompe vengono utilizzate per spostare liquidi, come acqua o olio, attraverso il sistema, mentre le valvole solenoidi regolano il flusso del fluido in base a segnali elettrici. Brooks-Parts offre pompe e valvole solenoidi di alta qualità per una vasta gamma di applicazioni HoReCa, garantendo un funzionamento regolare e affidabile.

  • Applicazioni: Le pompe sono utilizzate in macchine da caffè, lavastoviglie e fritteuse, mentre le valvole solenoidi sono utilizzate in macchine da caffè, forni e griglie per regolare il flusso di acqua, vapore o gas.

  • Importanza: Pompe e valvole solenoidi efficienti garantiscono il corretto flusso di liquidi o gas, migliorando le prestazioni complessive e la sicurezza dei vostri apparecchi.

5. Schede di Controllo e Schede Circuiti

Le schede di controllo o le schede circuiti fungono da cervello per molti elettrodomestici HoReCa, regolando e gestendo funzioni come temperatura, pressione e temporizzazione. Queste schede garantiscono che i componenti lavorino insieme senza intoppi, fornendo un funzionamento regolare e affidabile. Presso Brooks-Parts, offriamo una vasta gamma di schede di controllo per vari elettrodomestici, garantendo che il vostro apparecchio continui a funzionare al meglio.

  • Applicazioni: Le schede di controllo sono utilizzate in macchine per caffè espresso, forni, lavastoviglie e frigoriferi per gestire le operazioni e garantire un controllo preciso sulle funzioni.

  • Importanza: Schede di controllo affidabili garantiscono che gli elettrodomestici funzionino in modo efficiente, sicuro e costante, evitando malfunzionamenti e tempi di inattività.

Conclusione

Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione completa di pezzi di ricambio HoReCa per mantenere in funzione corretta i tuoi apparecchi. Dalle motori e elementi riscaldanti alle schede di controllo e valvole a solenoide, forniamo i pezzi di alta qualità di cui hai bisogno per mantenere le prestazioni, la sicurezza e l'efficienza dei tuoi elettrodomestici HoReCa. Che tu stia cercando pezzi OEM o alternative di ricambio, siamo qui per supportare la tua attività con i pezzi necessari per riparazioni veloci e successo a lungo termine. La manutenzione regolare e la sostituzione tempestiva dei pezzi di ricambio sono fondamentali per ridurre i tempi di inattività e garantire che i tuoi apparecchi funzionino al massimo delle prestazioni.