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Pezzi di ricambio HoReCa disponibili presso Brooks-Parts: qualità e affidabilità per il tuo attrezzatura.

Presso Brooks-Parts, comprendiamo l'importanza di mantenere efficienti i tuoi apparecchi HoReCa (Hotel, Ristorante e Caffetteria). Pezzi di ricambio affidabili e di alta qualità sono essenziali per mantenere le prestazioni, la sicurezza e la durata delle tue macchine. Che tu gestisca una macchina da caffè espresso, un forno, una lavastoviglie o una friggitrice, offriamo una vasta selezione di pezzi di ricambio HoReCa progettati per mantenere i tuoi apparecchi in ottime condizioni. In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di pezzi di ricambio disponibili presso Brooks-Parts e come contribuiscono alle prestazioni ottimali dei tuoi elettrodomestici HoReCa.

Manopola nera Zanussi Ø 70 mm 105-185 °C

Questa manopola di controllo OEM Zanussi presenta un diametro di 70 mm e una scala di 105-185 °C serigrafata per un controllo preciso della temperatura. Il foro a D di dimensioni 6x4.6 mm garantisce un fissaggio sicuro e privo di oscillazioni sugli alberi standard Zanussi. Realizzata in Italia con termoplastica resistente, ripristina le prestazioni...
46,10 €
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Manopola nera Zanussi Ø 70 mm stampata in serigrafia.

Questa manopola di controllo nera prodotta in Italia presenta un diametro di Ø 70 mm e una finitura serigrafata per marcature durevoli e facili da leggere. Il foro a D di 8x6,5 mm garantisce un'aderenza precisa e priva di oscillazioni sugli alberi di controllo standard di Zanussi. Caratteristiche Principali Diametro Ø 70 mm per una gestione ergonomica...
48,04 €
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Manopola nera Zanussi Ø 70 mm stampata in serigrafia.

Questa manopola di controllo nera di produzione italiana è progettata per regolare con precisione la temperatura sulle attrezzature da cucina commerciali Zanussi. Il diametro di Ø 70 mm e la finitura serigrafata forniscono una presa ergonomica e una chiarezza duratura, mentre il foro a forma di D di 10×8 mm garantisce un fissaggio sicuro e senza...
53,79 €
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Manopola nera Lotus Ø 77 mm - Foro D 6x4.6 mm

Questo pomello di controllo OEM Lotus offre regolazioni precise su una varietà di attrezzature da cucina professionali. Il diametro di 77 mm e il foro a forma di D di 6x4.6 mm garantiscono un'operazione comoda e priva di oscillazioni. Realizzato in Italia con termoplastica resistente, è in grado di resistere all'alta temperatura e all'uso frequente....
14,66 €
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Mozzo nero Mareno per manopola Ø 72 mm

Assicurati una perfetta adattabilità per i tuoi manopole di controllo Ø 72 mm con questo adattatore bussole nero Mareno. Il foro a forma di D corrisponde precisamente agli alberi standard, garantendo un montaggio stabile e privo di oscillazioni su una varietà di attrezzature professionali da cucina. Caratteristiche Principali Compatibilità Ø 72...
11,34 €
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Manopola nera Zanussi 46×51 mm - Ricambio Originale fabbricante (OEM)

Aggiorna i tuoi elettrodomestici Zanussi con questa manopola di controllo nera OEM. Le sue dimensioni di 46 × 51 mm e il profilo ergonomico offrono regolazioni precise e confortevoli. Realizzata in resistente termoplastico, resiste al calore e al grasso delle cucine affollate. Caratteristiche Principali Dimensioni: 46 × 51 mm per alberi standard...
28,83 €
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Manopola nera PRIMAX Ø 50 mm

Ripristina il controllo preciso sui tuoi elettrodomestici commerciali PRIMAX con questa manopola di ricambio OEM (parte 3312010). Con un diametro di Ø 50 mm, offre una presa ergonomica, mentre il foro a forma di D di 6×4,6 mm garantisce un'installazione sicura e priva di oscillazioni. Caratteristiche principali Diametro di Ø 50 mm per una presa...
35,82 €
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Manopola termostato Animo EGO Ø 50 mm (30–90 °C)

Questa manopola di ricambio si adatta alle unità termos Animo dotate di termostati EGO. Presenta un diametro di Ø 50 mm, una scala chiara da 30 a 90 °C e un foro a forma di D di 6x4,6 mm per un montaggio sicuro e privo di oscillazioni. Caratteristiche Principali Diametro di Ø 50 mm per una presa comoda Scala da 30 a 90 °C serigrafata per una...
6,91 €
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MBM Manopola nera Ø 70 mm

Migliora le prestazioni dei tuoi elettrodomestici MBM con questa manopola di controllo nera OEM. Dotata di un diametro di Ø 70 mm, foro a forma di D 8×6.5 mm e clip integrata, si monta saldamente su alberi standard per un controllo preciso della temperatura e delle funzioni. Caratteristiche Principali Diametro Ø 70 mm per una rotazione...
10,02 €
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Barone Nero Pomello Ø 79 mm

Questo pomello di controllo OEM di Baron, con un diametro di Ø 79 mm e indicatore serigrafato, offre regolazioni precise di qualità professionale. Il foro a forma di D di 8 × 6,5 mm garantisce un fissaggio sicuro e privo di oscillazioni. Caratteristiche Principali Diametro Ø 79 mm per una presa comoda Scala Serigrafata per una visibilità...
31,85 €
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Valvola regolatrice di pressione Convotherm 6.10 P3

Ripristina il controllo preciso della pressione del vapore nei forni a vapore HORECA con questa valvola regolatrice di pressione OEM Convotherm 6.10 P3. Realizzata in Germania con lega di acciaio inossidabile di alta qualità, resiste alle alte temperature e alla corrosione per garantire prestazioni affidabili nel lungo termine. Caratteristiche...
343,74 €
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Interruttore di pressione Convotherm 13 mbar

Ripristina il corretto controllo del ventilatore e il ciclo di vapore nei tuoi forni Convotherm Con4/Conmaxx con questo autentico interruttore di pressione da 13 mbar. Realizzato in Germania secondo gli standard OEM, offre una precisa rilevazione della pressione per modelli sia a convezione che a vapore. Caratteristiche Principali Compatibilità OEM...
175,59 €
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Interruttore di pressione analogico per forni Rational iVario e Combi-Ovens

Assicurati una generazione affidabile di vapore nei tuoi elettrodomestici Rational iVario e forni combinati con questo interruttore di pressione analogico di origine svizzera. Progettato per tensioni di 3×400 V, 50-60 Hz, offre prestazioni stabili su un'ampia gamma di modelli e presenta contatti durevoli con valutazioni adatte agli ambienti delle cucine...
428,49 €
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Sensore di temperatura analogico per cappe e lavastoviglie a passaggio Zanussi.

Questo sensore analogico genuino Zanussi offre una rilevazione precisa della temperatura in lavastoviglie commerciali a cappa e a passaggio. Costruito secondo le specifiche OEM in Italia, garantisce prestazioni affidabili su un'ampia gamma di modelli Zanussi, contribuendo a mantenere temperature di lavaggio ottimali e risultati di pulizia consistenti....
65,31 €
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Ranco D16P30A01MS2R1 Controllo ad alta pressione (7-30 bar)

Il Ranco D16P30A01MS2R1 è un resistente interruttore ad alta pressione progettato per il controllo automatico in applicazioni di refrigerazione e processi. Progettato per sostituire il precedente modello 016-H6750 e equivalente al Ranco O16-530-081, questa parte OEM garantisce una gestione precisa della pressione e un funzionamento affidabile in...
128,47 €
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Ranco 012-1550 è un controllo automatico della pressione alta e bassa.

Il Ranco 012-1550 è un versatile interruttore di controllo della pressione progettato per applicazioni ad alta e bassa pressione nei sistemi di refrigerazione e HVAC. Realizzato per sostituire i numeri di parte 017-H4701 e D17P30AA1MS200, offre un funzionamento affidabile e una compatibilità OEM senza soluzione di continuità. Specifiche Principali...
119,22 €
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Valvola di controllo della pressione Convotherm 6.20/10.10

Il Valvola di Controllo della Pressione Convotherm 6.20/10.10 è un componente di qualità OEM progettato per la regolazione precisa del vapore nelle cucine professionali. Prodotto in Germania, questa valvola è compatibile con una vasta gamma di Forni a Vapore e Forni Combinati Convotherm, garantendo prestazioni ottimali e durata nel tempo. Caratteristiche...
339,59 €
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Interruttore di pressione lavastoviglie HOBART

Il Interruttore di Pressione HOBART è un componente di controllo di qualità OEM progettato in Slovenia per la gestione precisa del livello dell'acqua e la sicurezza nei lavastoviglie professionali. Compatibile con le serie CARE, ECOMAX, FX, UP, GPC e altre di HOBART, garantisce un'operazione affidabile e una lunga durata nel tempo anche in condizioni di...
127,19 €
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Interruttore di pressione RAZIONALE da 0 a 0,30 bar 10 A 12 V

Assicura una generazione di vapore affidabile e un controllo della sicurezza nei forni elettrici RATIONAL con questo autentico interruttore di pressione di fabbricazione svizzera. Progettato per un'attivazione precisa tra 0 e 0,30 bar, offre prestazioni costanti nelle cucine commerciali più esigenti. Specifiche Principali Intervallo di Pressione:...
97,82 €
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Interruttore di pressione MEIKO da 0 a 30 mbar

Mantieni le prestazioni ottimali di lavaggio nei tuoi lavastoviglie commerciali MEIKO con questo preciso pressostato da 0 a 30 mbar. Progettato per un funzionamento a un solo livello, garantisce una rilevazione precisa della pressione dell'acqua per un controllo affidabile del ciclo. Caratteristiche principali Intervallo di pressione: 0-30 mbar...
100,83 €
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Interruttore di pressione da 0-50 mbar 0.5-3.5 V DC.

Assicura un monitoraggio accurato della pressione nei tuoi elettrodomestici da cucina professionali con questo robusto interruttore di pressione da 0-50 mbar. Dotato di un segnale analogico da 0,5-3,5 V CC, fornisce un feedback preciso per un controllo senza soluzione di continuità di forni a vapore, unità a convezione e altro ancora. Caratteristiche...
148,29 €
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Interruttore di pressione a 1 livello Angelo Po 250/40 mba

Ottimizza i controlli della tua lavastoviglie con questo robusto interruttore di pressione a livello singolo di Angelo Po. Calibrato a 250/40 mbar e valutato 250 V 16(4) A, garantisce un'operazione affidabile nelle macchine a nastro trasportatore e a cappa. Specifiche Principali Calibrazione: 250/40 mbar Tensione/Corrente: 250 V, 16(4) A Tipo:...
37,30 €
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Cosa sono i Ricambi HoReCa?

I ricambi HoReCa sono componenti utilizzati per sostituire parti usurati o danneggiate negli apparecchi da cucina commerciali. Questi ricambi possono includere componenti meccanici, elettrici ed elettronici, che vanno dai motori, agli elementi riscaldanti e alle pompe, fino alle schede di controllo, alle elettrovalvole e ai termostati. Assicurarsi che vengano utilizzati i giusti ricambi nei propri apparecchi non solo ripristina la funzionalità, ma garantisce anche che gli elettrodomestici continuino a funzionare in modo sicuro, efficiente e affidabile.

Perché i Ricambi HoReCa sono Essenziali per la Longevità dell'Apparecchiatura

1. Mantenimento delle Prestazioni Ottimali

Col passare del tempo, l'usura può causare la degradazione delle parti nei tuoi apparecchi HoReCa, il che potrebbe incidere sulle prestazioni e sulla funzionalità dell'elettrodomestico. Sostituire i componenti usurati con ricambi di alta qualità garantisce che il tuo apparecchio continui a performare al meglio, che tu stia preparando caffè, cucinando o pulendo.

  • Importanza: Mantenere in condizioni ottimali i propri apparecchi aiuta a prevenire fermate improvvise, garantendo che il tuo ristorante o caffè funzioni senza intoppi e in modo efficiente, con minime interruzioni al servizio.

2. Efficienza Energetica e Risparmi Economici

Utilizzare ricambi originali o di alta qualità aiuta a mantenere l'efficienza energetica dei tuoi apparecchi. Ad esempio, motori, pompe e schede di controllo che vengono mantenuti correttamente assicureranno che elettrodomestici come frittiere, lavastoviglie e forni operino in modo efficiente senza consumare energia in modo superfluo. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre i costi operativi.

  • Importanza: Apparecchi ben mantenuti riducono le possibilità di spreco energetico, cosa cruciale in ambienti ad alta domanda dove il consumo energetico incide direttamente sul bilancio.

3. Sicurezza e Conformità

I ricambi HoReCa sono vitali per garantire la sicurezza e la conformità dei tuoi apparecchi. Componenti come termostati, interruttori di pressione e elettrovalvole aiutano a regolare le temperature e a controllare il flusso di acqua, vapore e gas, prevenendo incidenti come surriscaldamento, perdite di gas o guasti elettrici. Sostituire questi componenti con parti originali garantisce che l'apparecchiatura rispetti gli standard di sicurezza e sia conforme ai requisiti normativi.

  • Importanza: Utilizzare ricambi affidabili riduce il rischio di guasti e pericoli per la sicurezza, mantenendo il personale, i clienti e l'attività al riparo da potenziali incidenti o problemi di responsabilità.

4. Riduzione dei Tempi di Fermo e Riparazioni più Veloci

Avere accesso ai giusti ricambi ti permette di riparare o sostituire rapidamente componenti difettosi, riducendo al minimo i tempi di fermo dell'apparecchiatura. Con Brooks-Parts, puoi trovare i pezzi di ricambio necessari per riparazioni veloci, permettendo all'apparecchiatura di tornare a piena funzionalità il più presto possibile. Questo è particolarmente importante in ambienti HoReCa frenetici, dove il tempo è prezioso.

  • Importanza: Riparazioni rapide significano minori interruzioni alle operazioni, garantendo che la tua cucina o area di servizio rimangano produttive e che tu possa continuare a servire i clienti senza ritardi.

Tipi di Ricambi HoReCa Disponibili presso Brooks-Parts

1. Motori

I motori sono essenziali per il funzionamento di molti apparecchi HoReCa, come forni, lavastoviglie e frigoriferi. Muovono ventole, compressori, pompe e altre parti mobili. Presso Brooks-Parts, offriamo una gamma di motori progettati per adattarsi a una varietà di apparecchi da cucina commerciali, garantendo prestazioni regolari e affidabili.

  • Applicazioni: I motori sono comunemente utilizzati in frittiere, lavastoviglie, unità di refrigerazione e impastatrici per alimentare vari meccanismi interni.

  • Importanza: I motori affidabili mantengono in funzione il tuo apparecchiature in modo efficiente, riducendo i tempi di fermo e migliorando la produttività complessiva.

2. Elementi Riscaldanti

Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in apparecchi come forni, macchine da caffè e lavastoviglie per generare calore per cucinare, preparare caffè o lavare. Nel tempo, questi elementi possono usurarsi, portando a prestazioni scadenti o a un riscaldamento non corretto. Forniamo elementi riscaldanti che corrispondono alle specifiche dei vostri elettrodomestici, garantendo un riscaldamento efficiente ed efficace.

  • Applicazioni: Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in forni, fritteuse, griglie e macchine da caffè per regolare le temperature di cottura o preparazione.

  • Importanza: Gli elementi riscaldanti di alta qualità garantiscono che il vostro apparecchio mantenga la temperatura corretta, contribuendo alla sicurezza alimentare e ai risultati di cottura uniformi.

3. Termostati

I termostati sono utilizzati per regolare la temperatura di vari elettrodomestici HoReCa, tra cui forni, fritteuse, macchine da caffè e frigoriferi. Questi componenti garantiscono che l'elettrodomestico funzioni all'interno dell'intervallo di temperatura desiderato, evitando il surriscaldamento o il riscaldamento insufficiente. Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione di termostati di produttori affidabili come EGO, Sauter e Honeywell.

  • Applicazioni: I termostati sono utilizzati in forni, macchine da caffè, frigoriferi e fritteuse per controllare la temperatura interna e mantenere condizioni di cottura o conservazione uniformi.

  • Importanza: Termostati precisi garantiscono che il cibo venga cucinato o conservato in modo sicuro, preservando qualità e sapore nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

4. Pompe e Valvole Solenoidi

Le pompe e le valvole solenoidi sono fondamentali per il funzionamento di macchine per caffè espresso, lavastoviglie e frigoriferi. Le pompe vengono utilizzate per spostare liquidi, come acqua o olio, attraverso il sistema, mentre le valvole solenoidi regolano il flusso del fluido in base a segnali elettrici. Brooks-Parts offre pompe e valvole solenoidi di alta qualità per una vasta gamma di applicazioni HoReCa, garantendo un funzionamento regolare e affidabile.

  • Applicazioni: Le pompe sono utilizzate in macchine da caffè, lavastoviglie e fritteuse, mentre le valvole solenoidi sono utilizzate in macchine da caffè, forni e griglie per regolare il flusso di acqua, vapore o gas.

  • Importanza: Pompe e valvole solenoidi efficienti garantiscono il corretto flusso di liquidi o gas, migliorando le prestazioni complessive e la sicurezza dei vostri apparecchi.

5. Schede di Controllo e Schede Circuiti

Le schede di controllo o le schede circuiti fungono da cervello per molti elettrodomestici HoReCa, regolando e gestendo funzioni come temperatura, pressione e temporizzazione. Queste schede garantiscono che i componenti lavorino insieme senza intoppi, fornendo un funzionamento regolare e affidabile. Presso Brooks-Parts, offriamo una vasta gamma di schede di controllo per vari elettrodomestici, garantendo che il vostro apparecchio continui a funzionare al meglio.

  • Applicazioni: Le schede di controllo sono utilizzate in macchine per caffè espresso, forni, lavastoviglie e frigoriferi per gestire le operazioni e garantire un controllo preciso sulle funzioni.

  • Importanza: Schede di controllo affidabili garantiscono che gli elettrodomestici funzionino in modo efficiente, sicuro e costante, evitando malfunzionamenti e tempi di inattività.

Conclusione

Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione completa di pezzi di ricambio HoReCa per mantenere in funzione corretta i tuoi apparecchi. Dalle motori e elementi riscaldanti alle schede di controllo e valvole a solenoide, forniamo i pezzi di alta qualità di cui hai bisogno per mantenere le prestazioni, la sicurezza e l'efficienza dei tuoi elettrodomestici HoReCa. Che tu stia cercando pezzi OEM o alternative di ricambio, siamo qui per supportare la tua attività con i pezzi necessari per riparazioni veloci e successo a lungo termine. La manutenzione regolare e la sostituzione tempestiva dei pezzi di ricambio sono fondamentali per ridurre i tempi di inattività e garantire che i tuoi apparecchi funzionino al massimo delle prestazioni.