스팀 밸브는 밸브 본체, 개스킷, 스프링 및 샤프트와 같은 다양한 부품으로 구성될 수 있습니다. 스팀 밸브의 주요 목적은 스팀이 필요할 때 밸브를 열어 스팀을 얻을 수 있도록 하는 것입니다. 스팀이 필요하지 않으면 밸브를 닫아두면 됩니다.
위에서 언급했듯이 스팀 밸브에는 움직이는 부품이 많기 때문에 이러한 부품은 유지 관리가 필요합니다. 고무 개스킷이 마르거나 밸브 샤프트가 우연히 구부러질 수 있기 때문입니다. 아래에는 에스프레소 머신의 밸브에서 가장 중요한 몇 가지 구성품이 나와 있습니다.
스팀 봉은 다양한 모양과 재질로 제작되며 다양한 스팀 팁을 장착할 수 있습니다. 가장 일반적인 스팀 튜브 모델은 스테인리스 스틸로 만들어졌지만 크롬 도금 구리로도 만들 수 있습니다. 그런 다음 스팀 팁이 있는데, 이 팁은 다양한 구멍 크기와 다양한 양의 구멍을 가질 수 있습니다.
밸브 본 체는 모든 밸브 부품이 모이는 곳입니다. 밸브 본체에는 두 가지 유형이 있는데, 하나는 Faema E61 에스프레소 머신과 같이 완전히 열려서 보이는 버전입니다. 다른 하나는 예를 들어 심발리처럼 거친 주물만 있는 경우입니다. 밸브가 보이지 않고 손잡이만 본체 패널에서 튀어나와 있는 것은 상관없습니다.
모든 에스프레소 머신 브랜드마다 고유한 스타일의 밸브 노브가 있습니다. 거의 모든 경우 플라스틱으로 만들어져 있어 청소가 쉽습니다. 하지만 간혹 나무 손잡이가 있는 모델도 볼 수 있는데, 보기에는 좋지만 물과 나무가 항상 좋은 조합은 아닙니다.
밸브를 제대로 밀봉하려면 다양한 개스킷이 필요합니다. 개스킷의 종류는 사용하는 브랜드에 따라 다릅니다. 보일러를 밀봉하기 위해 평평한 개스킷을 사용하거나 샤프트를 밀봉하기 위해 스팀 밸브 O링을 사용할 수 있습니다.
완벽한 카푸치노나 최고의 라떼를 만들려면 몇 가지 액세서리가 필요하며, 그렇지 않으면 우유 거품을 제대로 낼 수 없습니다.
가장 중요한 것은 밀크피처입니다. 이것이 없으면 우유 거품을 제대로 만들 수 없습니다. 다양한 브랜드의 다양한 모양과 크기의 밀크피처가 있습니다. 작은 팁을 드리자면, 밀크피처 안쪽에 코팅이 되어 있는 밀크피처는 절대 사용하지 마세요.
라떼 아트 펜을 사용하여 거품을 낸 우유를 커피 컵에 부은 후 모양을 만들 수 있습니다. 맛이 더 좋아지나요? 아니요, 단지 미적 감각을 높이기 위한 것일 뿐입니다. 이 펜은 기본적으로 거품을 낸 우유로 그림을 그리는 것이기 때문에 다양한 모양으로 출시될 수 있습니다.
스팀 봉을 깨끗하게 유지하지 않으면 기본적으로 사용하지 않아야 합니다. 오래된 우유 찌꺼기로 덮인 스팀 튜브를 사용하는 것은 위생적이지 않습니다. 스팀 팁의 구멍이 막힐 수 있다는 사실 외에도요.
우유 통에 물을 채우고 브룩스 밀크클리너를 일정량 넣으면 됩니다. 양은 우유 잔여물의 양에 따라 다릅니다. 스팀 밸브를 몇 번 열고 용액이 스며들도록 합니다. 그런 다음 우유 잔여물을 닦아낼 수 있습니다. 나중에 식수로 헹굽니다.
Brooks에서는 스팀 튜브 및 밸브용 다양한 예비 부품을 판매합니다. 이러한 부품은 OEM/순정 예비 부품과 애프터마켓 부품일 수 있습니다. 일부 브랜드의 경우 범용 예비 부품을 사용하므로 OEM/순정 예비 부품과 비순정 예비 부품 사이에 큰 차이가 없습니다.
스팀 밸브용 부품을 찾을 수 있는 경우 주저하지 마시고 문의해 주시면 도움을 드릴 수 있습니다.
