전문 주방용 피자 제조 부품
피자 그룹 OEM A90TP78003 레드 캡, ø 30mm, 반죽 스트레쳐용
피자 그룹 OEM A94GU65002 도어 글라스 가스켓 415x107x3mm 화이트
피자 그룹 OEM A86ME30003 도우 스크래핑 스프링 ø 17x61 mm는 도우 스트레쳐용입니다.
Luxia, Pizza Group용 페더 스틸 C40 8x7x30 mm UNI 6604/A DIN 6685/A
피자 그룹 OEM S43RA54008 전면 알루미늄 파스타 스크레이퍼 2000
피자 그룹 S43RA54005 전면 와이퍼는 도우 롤러 L을 위한 것입니다. P40
A9600ZH00006 기어 Z15 샤프트 홀 ø 25mm 뉴더용 피자 그룹입니다.
피자 그룹 OEM A87RZ66012 발열 요소 1800W 230V 도우 스트레처용
천장 데크 오븐용 히팅 엘리먼트 1900W 230V, 1070mm, 피자 그룹
피자 그룹 A87RZ65042용 2000W 380V 가열 요소
피자 그룹 전기 오븐용 2000W 400V 640x510mm 가열 요소
피자 그룹 A87RZ65059 가열 요소 3650W 230V 770x640 mm
피자 그룹 A87RZ65056 데크 오븐용 히팅 엘리먼트 580W 230V
피자 그룹 A87RZ65006 천장용 히팅 요소 700W 230V, 775mm입니다.
피자 그룹 A87RZ65010 천장용 히팅 엘리먼트 900W 230V, 길이 1125mm
피자 그룹 A87RZ65054과 호환되는 230V 400W 하부 히팅 엘리먼트입니다.
피자 그룹 A87MR55020 모터 EMAX PGR 110/70/61 220V 50/60Hz
피자 그룹 OEM S51RL54009 롤러 어셈블리 상부 - RM42TA, RM45TA
피자 그룹 OEM A96ZN00032 시작 버튼 삭감 매트 그린
피자 그룹 OEM S75EC54001 상부 외부 롤러 ø 48x166 mm
피자 그룹 OEM S75CD54001 상부 내부 롤러 ø 48x166 mm
피자 그룹 OEM S75CD54003 상부 내부 롤러 ø 48x215 mm
피자 그룹 OEM A87IL73007 램프 홀더 G4 12V 20W
피자 그룹 마더보드 204x140mm와 케이블이 모두 포함되어 있습니다.
쿠포네 피자 그룹 멀티펑셔널 타이머 24V/230V 50/60Hz
쿠포네 피자 그룹 오븐 램프 소켓 E14 ø72 mm
피마르 클레모 피자 그룹 쇼트 벨트 ø8x540 mm
Pizzato FR555-K25 마이크로스위치
난로 재료 돌 628x606x11+3mm | 베이크 오프 364848010 | OEM AL331
Cuppone OEM 91610141 내화물 돌 1074x358x16+3mm
롤러 그릴 OEM F07025 성냥판 427x427x10+3mm
Fage REF50 호환용 내화 석재 500x500x16+3mm
내화물 돌 600x300x16+3 mm
내화물 돌 610x305x17mm
쿠포네 91610130 내화물 돌 616x308x16+3mm
이탈포니 오븐용 655x320x11+3 mm의 내화석재
Zanolli 오븐용 내화석 655x410x11+3mm
이탈포르니 오븐용 내화석 655x485x11+3mm
피자 그룹 오븐용 내화석 660x330x11+3mm
모레티를 위한 내화물 돌 660x528x11+3 mm
피자 그룹 오븐용 내화 석재 700x350x11+3mm
Cuppone 오븐용 내화석 700x350x16+3mm
컵포네 및 자누시용 내화석 716x358x16+3mm
GGF TAVEL011용 내화석 718x359x17mm
Fimar CO2684용 내화 석재 720x360x16+3mm
O.E.M 내화물 석재 913x606x16+3 mm AL182
피자 그룹 오븐용 내화성 돌 990x330x11+3mm
도우 스트레처 (피자 도우 롤러)
도우 스트레처는 도우를 빠르게 구르고 모양을 만들 수 있도록 설계되었으며 도우의 두께를 일정하게 유지합니다. 일반적인 교체 부품에는 롤러, 벨트, 베어링, 기어, 부싱, 그리고 안전 스위치 구성품이 포함됩니다. 닳아지거나 고장 난 롤러나 구동 부품을 교체하면 피크 시간에 불균일한 도우 시트, 미끄러짐, 소음 및 일관성 없는 결과를 방지할 수 있습니다.
피자 오븐 (데크, 터널 및 전문 베이킹 시스템)
상업용 피자 오븐은 극한 온도와 매일 많은 주기로 작동합니다. 일반적인 교체 부품에는 가열 요소 (상/하), 온도 프로브, 온도 조절기 및 안전 온도 조절기, 도어 실, 도어 유리, 램프 어셈블리, 스위치, 그리고 제어 구성품이 포함됩니다. 가스 오븐의 경우 일반적인 서비스 부품으로는 버너, 점화 부품, 열전 대 및 가스 안전 밸브 (모델에 따라 다름)도 있습니다.
피자 오븐 스톤 (근적 / 코디어 라이트 베이킹 데크)
피자 오븐 스톤은 열을 저장하고 안정적인 베이킹 성능을 제공하는 베이킹 표면입니다. 스톤은 시간이 지남에 따라 깨지거나 마모되어 불균일한 베이킹이나 느린 회복을 초래할 수 있습니다. 올바른 스톤을 선택하는 데는 보통 길이 × 너비 × 두께, 스톤 유형 (매끄러운, 홈이 파인/삐그/릿지, 또는 구멍이 뚫린) 및 오븐이 단일 데크 스톤을 사용하는지 여러 타일을 사용하는지 여부가 결정적입니다.
피자 도우 믹서 (스파이럴 믹서 및 도우 믹서)
도우 믹서—특히 피자 도우에 사용되는 스파이럴 믹서—는 지속적인 하중 하에 작동합니다. 일반적인 교체 부품에는 스파이럴 후크, 그릇 및 그릇 회전 부품, 드라이브 벨트, 기어/기어박스 부품, 베어링, 모터 캐패시터, 타이머, 그리고 안전 스위치가 포함됩니다. 적시에 마모된 부품을 교체하면 일관된 반죽 성능을 유지하고 모터 부담을 줄일 수 있습니다.
빠른 매치 체크리스트 (잘못된 주문 감소)
올바른 교체 부품을 선택하기 위해 확인해야 할 사항:
- 기계의 브랜드 + 모델/시리즈
- 주요 측정값 (치수, 벨트 프로필/길이, 밀리미터 단위의 스톤 크기)
- 관련된 전기 사양 (전압, 와트수)
- 부품이 상단/하단, 왼쪽/오른쪽 또는 기계 버전에 따라 다른지 여부