Het type zetgroep dat wordt gebruikt op de Rancilio Classe 5 espressomachine is een standaard Rancilio magneetgestuurde zetgroep. Het Xcelcius-model is niet beschikbaar voor de Rancilio Classe 5 espressomachine. Maar je hebt wel de Leva versie van de Classe 5, wat een ander type zetgroep is.
Het water stroomt van de warmtewisselaar naar de bovenkant van de groep van de groepenkop. Van daaruit stroomt het via het sproeier/filtermembraan naar het douchescherm. Dit douchescherm heeft een centraal bevestigingsgat en een buitendiameter van 57,5mm. Je kunt hiervoor standaard IMS doucheschermen gebruiken, maar ook de IMS wedstrijddoucheschermen.
Deze zetgroepen zijn voorzien van een portafilterpakking met een buitendiameter van 72mm, een binnendiameter van 57mm en een dikte van 8,5mm.
De portafilters die gebruikt worden op deze Rancilio zetgroepen kunnen gebruikt worden op vrijwel elke commerciële zetgroep die Rancilio maakt. Deze portafilters hebben een oororiëntatie van 90 graden en een oordikte van 6mm. De handgrepen op deze portafilters zijn uniek voor het merk Rancilio.
Het schoonhouden van je Rancilio koffiemachine is een van de belangrijkste dingen als je espresso's van hoge kwaliteit wilt blijven serveren. Dit kun je doen door je espressomachine elke dag na gebruik door te spoelen. Met de juiste schoonmaakmiddelen kun je je zetgroep gemakkelijk schoon houden. Doe je dat niet, dan is de kans aanwezig dat je zetgroep en of magneetventiel verstopt raken.
Bij Brooks kunnen we verschillende onderdelen leveren voor je Rancilio Classe 5 zetgroep. Dit kunnen OEM/originele onderdelen of aftermarket onderdelen zijn. Als je niet helemaal zeker weet welke onderdelen je nodig hebt voor je Classe 5 espressomachine, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.