Filtern nach
Marke
more... less
Filter

HoReCa-Ersatzteile erhältlich bei Brooks-Parts: Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Ausrüstung

Bei Brooks-Parts verstehen wir die Bedeutung, Ihre HoReCa (Hotel, Restaurant und Café) -Ausrüstung reibungslos am Laufen zu halten. Hochwertige, zuverlässige Ersatzteile sind unerlässlich, um die Leistung, Sicherheit und Langlebigkeit Ihrer Maschinen zu gewährleisten. Egal, ob Sie eine Espressomaschine, einen Ofen, einen Geschirrspüler oder eine Fritteuse betreiben, wir bieten eine breite Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, die entwickelt wurden, um Ihre Ausrüstung in bestem Zustand zu halten. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von Ersatzteilen vorstellen, die bei Brooks-Parts erhältlich sind und wie sie zur optimalen Leistung Ihrer HoReCa-Geräte beitragen.

MKN OEM 10018351 Nachrüstsatz Zündbox 201735

Das MKN OEM 10018351 Retrofit Kit Ignition Box ist eine hochwertige Zündbox, ideal für die Aufrüstung oder Umrüstung Ihrer Küchengeräte. Es arbeitet mit 230V Wechselstrom, 50/60Hz und ist für eine einfache Integration in kompatible Modelle konzipiert. Dieses Kit ist in Deutschland hergestellt und enthält ein Handbuch für eine einfache Installation und...
858,54 €
Schnell

MKN OEM 203992 Doppelspulenventil 3/4" 0,3 - 10 bar

Das MKN OEM 203992 Doppelsolenoidventil ist eine hochwertige Komponente, die ideal für elektrische Backofen-Dampfsysteme geeignet ist. Dieses 3/4" Ventil, das in Deutschland hergestellt wird, ist für Drücke von 0,3 bis 10 bar ausgelegt und unterstützt eine maximale Temperatur von 90°C. Es arbeitet mit 220/240V 50/60Hz und enthält einen blauen...
155,56 €
Schnell

MKN OEM 10018537 Ventilatormotor 240V Frequenzsteuerung

Der MKN OEM 10018537 Lüftermotor ist für die Modelle SpaceCombi Team und SpaceCombi Generation 2 konzipiert. Er arbeitet mit 240V und verfügt über eine Frequenzregelung für optimale Leistung. Dieser Motor ist in Deutschland hergestellt, was eine lange Lebensdauer, Zuverlässigkeit und Effizienz garantiert. Marke: MKN Produkttyp: Lüftermotor...
633,48 €
Schnell

MKN OEM 573021 Heizelement 1,75 kW 440V

Das MKN OEM 573021 Heizelement ist ein hochwertiges Heizelement, das für den gewerblichen Gebrauch mit 1,75 kW Leistung und einer Spannung von 440V ausgelegt ist. Dieses langlebige und effiziente Element ist in Deutschland hergestellt und garantiert Zuverlässigkeit und eine lang anhaltende Leistung in stark beanspruchten Küchenumgebungen. Marke: MKN...
568,14 €
Schnell

MKN OEM 574163 Heizelement 2 kW 440V

Das MKN OEM 574163 Heizelement ist ein zuverlässiges und effizientes Heizelement mit einer Leistung von 2 kW und einer Spannung von 440V. Hergestellt in Polen, ist dieses Heizelement für den gewerblichen Küchengebrauch konzipiert und bietet Langlebigkeit und hohe Leistung. Es hat eine Länge von 320 mm und eine Breite von 157 mm, was es mit mehreren MKN...
332,17 €
Schnell

MKN OEM 573109 Heizelement 5 kW 440V

Das MKN OEM 573109 Heizelement liefert 5 kW Leistung und arbeitet mit 440V, konzipiert für effiziente Erwärmung in gewerblicher Küchenausstattung. Hergestellt in Deutschland, ist dieses hochwertige Heizelement für Langlebigkeit und zuverlässige Leistung ausgelegt. Marke: MKN Produkttyp: Heizelement Modellnummer: 573109 Leistung: 5 kW Spannung:...
575,40 €
Schnell

MKN OEM 10022590 WaveClean Pumpe 230V 50Hz

Die MKN OEM 10022590 WaveClean Pumpe ist eine leistungsstarke Pumpe, die für elektrische Dampfgarer konzipiert ist. Sie arbeitet mit 230V, 50Hz, wird in Indien hergestellt und soll die Reinigung im WaveClean-System von MKN optimieren. Diese Pumpe ist mit einer Reihe von MKN-Modellen kompatibel und gewährleistet eine nahtlose Integration für einen...
239,60 €
Schnell

MKN OEM 211125 Dichtungssatz für 1,5" Auslassventil

Das MKN OEM 211125 Dichtungssatz ist für die Verwendung mit dem 1,5" Ablaufventil #201880 konzipiert. Hergestellt in Deutschland, ist dieser Dichtungssatz ideal für MKN-Kochkessel und gewährleistet eine dichte und sichere Passform, um optimale Leistung und Haltbarkeit zu bieten. Marke: MKN Produkttyp: Dichtungssatz Modellnummer: 211125 Für...
50,84 €
Schnell

MKN OEM 203494 Thermostat 3-Phasen 50-300 °C

Das MKN OEM 203494 Thermostat 3-Phasen 50-300 °C ist ein hochwertiges Thermostat, das für die Verwendung mit MKN-Kochgeräten entwickelt wurde. Dieses Thermostat wird in Deutschland hergestellt, arbeitet in einem Temperaturbereich von 50-300 °C und eignet sich ideal zur Regulierung der Temperatur in elektrischen Öfen und Kochplatten. Es ist mit...
152,12 €
Schnell

MKN OEM 10017574 Thermostat 93 - 178 °C, Länge 1780 mm

Der MKN OEM 10017574 Thermostat 93 - 178 °C, hergestellt in Deutschland, ist für die präzise Temperaturregelung in elektrischen Fritteusen konzipiert. Mit einem Temperaturbereich von 93 bis 178 °C gewährleistet dieser Thermostat eine optimale Leistung für Ihre Küchengeräte. Er hat eine Länge von 1780 mm und wird mit einer Anleitung für eine einfache...
144,86 €
Schnell

MKN OEM 10017228 Schlauchträger inkl. Schlauch für FlexiChef Version 2

Der MKN OEM 10017228 Schlauchträger inkl. Schlauch für FlexiChef Version 2 (ab 06.2014), hergestellt in Deutschland, ist speziell für die nahtlose Integration mit dem FlexiChef-System konzipiert. Dieser Schlauchträger enthält eine Handbrause (#10019505) und eignet sich perfekt, um die optimale Leistung Ihrer Küchenausstattung zu gewährleisten. Er ist...
929,33 €
Schnell

Handbrause MKN OEM 10019505 (ohne Schlauch) für MKN Dampfgarer

Die MKN OEM 10019505 Handbrause (ohne Schlauch) ist eine hochwertige, langlebige Handbrause, die für den Einsatz mit MKN-Dampfgarern konzipiert ist. Hergestellt in Italien, ist diese Handbrause auf Effizienz und Zuverlässigkeit ausgelegt, perfekt für Industrieküchen, die robuste, leistungsstarke Geräte benötigen. Sie ist kompatibel mit verschiedenen...
88,96 €
Schnell

MKN OEM 574113 Heizelement 1,2 kW, 230 V

Die MKN OEM 574113 Heizung ist ein hochwertiges elektrisches Heizelement, das für den Einsatz in MKN-Bratpfannen und Kochplatten entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 1,2 kW und 230 V wird dieses Element in Deutschland hergestellt, um effiziente Wärme für gewerbliche Küchengeräte bereitzustellen. Es ist mit einer Vielzahl von MKN-Modellen kompatibel,...
162,29 €
Schnell

MKN OEM 574155 Heizelement 1,2 kW, 230 V zentrisch

Das MKN OEM 574155 Heizelement ist ein leistungsstarkes Heizelement, das für den Einsatz in MKN Bratplatten und Kochplatten entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 1,2 kW und 230 V ist dieses Element in Deutschland hergestellt für zuverlässiges und effizientes Heizen. Es ist speziell für zentrische Anwendungen konzipiert und bietet Langlebigkeit und...
95,86 €
Schnell

MKN OEM 574174 Heizelement 1,2 kW, 400 V

Das MKN OEM 574174 Heizelement ist ein zuverlässiges und langlebiges Heizelement, das für MKN-Bratpfannen entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 1,2 kW und 400 V ist dieses Element in Deutschland hergestellt und perfekt für professionelle Küchengeräte. Es gewährleistet eine effiziente Erwärmung und hohe Leistung, was es zu einem unverzichtbaren...
177,53 €
Schnell

MKN OEM 574116 Heizelement, 1,65 kW, 230 V

Das MKN OEM 574116 Heizelement ist für MKN Salamander mit einer Leistung von 1,65 kW und 230 V ausgelegt. Dieses Heizelement wird in Deutschland hergestellt und gewährleistet eine hochwertige und effiziente Beheizung, wodurch es ideal für professionelle Küchen ist. Marke: MKN Produkttyp: Heizelement Modellnummer: 574116 Leistung: 1,65 kW...
205,12 €
Schnell

MKN OEM 10039295 Elektronischer Timer 15 Minuten, 5A, 230V

Der MKN OEM 10039295 Elektronik-Timer ist ein hochwertiger Timer, der für effiziente Zeitsteuerung in gewerblichen Küchen entwickelt wurde. Dieser 15-Minuten Timer unterstützt 5A, 230V Stromversorgung und wird in Deutschland hergestellt. Er eignet sich ideal für verschiedene Anwendungen in der Küche, bei denen eine präzise Zeitmessung erforderlich ist....
671,60 €
Schnell

MKN OEM 574145 Heizelement 1,2 kW 230V

Die MKN OEM 574145 Heizelement ist ein leistungsstarkes 1,2 kW Heizelement, das für verschiedene gewerbliche Küchengeräte geeignet ist. Mit einer Betriebsspannung von 230V bietet dieses Heizelement zuverlässige und effiziente Leistung für Geräte wie elektrische Bain-Maries, Bratpfannen und Grillplatten. Es wird in Deutschland hergestellt und bietet...
116,55 €
Schnell

MKN OEM 10033199 Bedienfeld SpaceCombi MagicPilot

Das MKN OEM 10033199 Bedienfeld SpaceCombi MagicPilot ist eine wesentliche Komponente zur Steuerung Ihres MKN SpaceCombi-Ofens und bietet eine benutzerfreundliche Oberfläche für eine effiziente Bedienung. Hergestellt in Deutschland, ist dieses Bedienfeld speziell für die Kompatibilität mit dem SpaceCombi MagicPilot-System konzipiert, um eine reibungslose...
3.446,85 €
Schnell

MKN OEM Schaltschalter 12A/250V, 8A/400V für gewerbliche Küchengeräte

Die MKN OEM Cam Switch (Modell 10039295) ist ein zuverlässiger Bestandteil verschiedener gewerblicher Küchengeräte, der darauf ausgelegt ist, elektrische Ströme mit seinen Bewertungen von 12A/250V und 8A/400V zu bewältigen. Dieser Schalter ist speziell für Geräte wie Bain-Marie, Bratpfannen, Fritteusen, Kochplatten und Dampföfen geeignet und wird in...
43,95 €
Schnell

MKN OEM Kammschalter 16A/500V

Der MKN OEM Cam Switch (Modell 203223) ist ein vielseitiges Bauteil, das für 16A/500V ausgelegt ist. Dieser Cam-Schalter wird hauptsächlich in gewerblichen Küchengeräten wie elektrischen Öfen, Induktionskochfeldern, elektrischen Kücheneinheiten und Gasgeräten verwendet. Er wird in Kroatien hergestellt und bietet zuverlässiges Schalten für anspruchsvolle...
179,35 €
Schnell

MKN OEM Kammschalter 16A/250V-10A/400V

Der MKN OEM Cam Switch (Modell 203224) ist für Spannungen bis zu 16A/250V und 10A/400V ausgelegt. Dieser Schalter eignet sich ideal für den Einsatz in hochbeanspruchten gewerblichen Küchengeräten wie elektrischen Kochplatten, Küchengeräten und Glaskeramik-Kochfeldern. Er wird in Kroatien hergestellt und bietet Haltbarkeit und Zuverlässigkeit für...
60,28 €
Schnell

MKN OEM Schütz 16A, 440V

Der MKN OEM-Schütz (Modell 10018343) ist für Anwendungen mit hoher Leistung konzipiert, die eine zuverlässige Verbindung erfordern. Dieses Schütz, hergestellt in Deutschland, ist für bis zu 16A ausgelegt und arbeitet bei 440V, was es zur perfekten Wahl für den Einsatz in gewerblichen Küchengeräten und anderen Hochspannungsgeräten macht. Marke: MKN...
88,04 €
Schnell

MKN OEM 10017393 Umrüstkit

Das MKN OEM 10017393 Konvertierungskit ist für die Verwendung mit dem FCEKMP112 Sicherheitstemperaturbegrenzer und Temperaturfühler konzipiert. Dieses hochwertige Kit aus Deutschland ermöglicht eine effiziente Konvertierung und gewährleistet eine optimale Funktionalität in Ihrer gewerblichen Küchenausstattung, indem es eine Sicherheitstemperaturregelung...
1.468,41 €
Schnell

Was sind HoReCa-Ersatzteile?

HoReCa-Ersatzteile sind Komponenten, die verwendet werden, um abgenutzte oder beschädigte Teile in gewerblicher Küchenausstattung zu ersetzen. Diese Ersatzteile können mechanische, elektrische und elektronische Komponenten umfassen, von Motoren, Heizelementen und Pumpen bis hin zu Steuerplatinen, Magnetventilen und Thermostaten. Durch die Verwendung der richtigen Ersatzteile für Ihre Ausstattung wird nicht nur die Funktionalität wiederhergestellt, sondern auch sichergestellt, dass Geräte weiterhin sicher, effizient und zuverlässig betrieben werden können.

Warum HoReCa-Ersatzteile für die Lebensdauer der Ausstattung unerlässlich sind

1. Optimale Leistung erhalten

Im Laufe der Zeit kann Verschleiß dazu führen, dass Teile in Ihrer HoReCa-Ausstattung degradieren, was die Leistung und Funktionalität des Geräts beeinträchtigen kann. Der Austausch abgenutzter Komponenten durch hochwertige Ersatzteile stellt sicher, dass Ihre Ausstattung weiterhin optimal funktioniert, egal ob Sie Kaffee brühen, kochen oder reinigen.

  • Bedeutung: Die Aufrechterhaltung Ihrer Ausstattung in optimaler Verfassung hilft, unerwartete Ausfallzeiten zu vermeiden und sicherzustellen, dass Ihr Restaurant oder Café reibungslos und effizient läuft, mit minimalen Störungen des Servicebetriebs.

2. Energieeffizienz und Kosteneinsparungen

Die Verwendung von Original- oder hochwertigen Nachbau-Ersatzteilen hilft dabei, die Energieeffizienz Ihrer Ausstattung aufrechtzuerhalten. Beispielsweise gewährleisten ordnungsgemäß gewartete Motoren, Pumpen und Steuerplatinen, dass Geräte wie Fritteusen, Geschirrspüler und Öfen effizient betrieben werden, ohne unnötig Energie zu verbrauchen. Dies trägt wiederum zur Senkung der Betriebskosten bei.

  • Bedeutung: Gut gewartete Ausstattung reduziert die Chancen auf Energieverschwendung, was in Umgebungen mit hoher Nachfrage entscheidend ist, wo der Energieverbrauch sich direkt auf das Ergebnis auswirkt.

3. Sicherheit und Konformität

HoReCa-Ersatzteile sind entscheidend, um die Sicherheit und Konformität Ihrer Ausstattung zu gewährleisten. Komponenten wie Thermostate, Druckschalter und Magnetventile helfen dabei, Temperaturen zu regulieren und den Wasser-, Dampf- und Gasfluss zu steuern, um Unfälle wie Überhitzung, Gasleckagen oder elektrische Fehler zu verhindern. Der Austausch dieser Komponenten mit originalen Teilen stellt sicher, dass die Ausstattung Sicherheitsstandards entspricht und regulatorischen Anforderungen gerecht wird.

  • Bedeutung: Die Verwendung zuverlässiger Ersatzteile verringert das Risiko von Ausfällen und Sicherheitsrisiken, und schützt Ihr Personal, Ihre Kunden und Ihr Unternehmen vor möglichen Unfällen oder Haftungsfragen.

4. Minimierung von Ausfallzeiten und schnellere Reparaturen

Durch den Zugriff auf die richtigen Ersatzteile können Sie defekte Komponenten schnell reparieren oder austauschen und so die Ausfallzeiten der Ausstattung minimieren. Bei Brooks-Parts finden Sie die benötigten Teile für schnelle Reparaturen, damit Ihre Ausstattung so schnell wie möglich wieder voll funktionsfähig ist. Dies ist besonders wichtig in schnelllebigen HoReCa-Umgebungen, in denen Zeit entscheidend ist.

  • Bedeutung: Schnelle Reparaturen bedeuten weniger Unterbrechungen des Betriebs, sodass Ihre Küche oder Servicebereich produktiv bleiben und Sie ohne Verzögerung weiterhin Kunden bedienen können.

Arten von HoReCa-Ersatzteilen bei Brooks-Parts erhältlich

1. Motoren

Motoren sind für den Betrieb vieler HoReCa-Geräte wie Öfen, Geschirrspüler und Kühlschränke unerlässlich. Sie treiben Lüfter, Kompressoren, Pumpen und andere bewegliche Teile an. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Motoren, die für verschiedene gewerbliche Küchengeräte konzipiert sind und eine reibungslose und zuverlässige Leistung gewährleisten.

  • Anwendungen: Motoren werden häufig in Fritteusen, Geschirrspülern, Kühlgeräten und Mixern eingesetzt, um verschiedene interne Mechanismen anzutreiben.

  • Bedeutung: Zuverlässige Motoren halten Ihre Ausstattung effizient am Laufen, reduzieren Ausfallzeiten und steigern die Gesamtproduktivität.

2. Heizelemente

Heizelemente werden in Geräten wie Öfen, Kaffeemaschinen und Geschirrspülern verwendet, um Wärme zum Kochen, Brauen oder Waschen zu erzeugen. Im Laufe der Zeit können diese Elemente abgenutzt sein, was zu einer schlechten Leistung oder unzureichender Erwärmung führen kann. Wir bieten Heizelemente an, die den Spezifikationen Ihrer Geräte entsprechen und so für effiziente und effektive Erwärmung sorgen.

  • Anwendungen: Heizelemente werden in Öfen, Fritteusen, Grills und Kaffeemaschinen verwendet, um Koch- oder Brautemperaturen zu regeln.

  • Wichtigkeit: Hochwertige Heizelemente gewährleisten, dass Ihre Geräte die richtige Temperatur beibehalten, was zur Lebensmittelsicherheit und zu gleichbleibenden Kochergebnissen beiträgt.

3. Thermostate

Thermostate werden zur Regulierung der Temperatur verschiedener HoReCa-Geräte wie Öfen, Fritteusen, Kaffeemaschinen und Kühlschränken verwendet. Diese Komponenten stellen sicher, dass das Gerät im gewünschten Temperaturbereich betrieben wird und eine Überhitzung oder Unterkühlung verhindert wird. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Thermostaten von vertrauenswürdigen Herstellern wie EGO, Sauter und Honeywell an.

  • Anwendungen: Thermostate werden in Öfen, Kaffeemaschinen, Kühlschränken und Fritteusen verwendet, um die interne Temperatur zu kontrollieren und gleichbleibende Koch- oder Lagerbedingungen aufrechtzuerhalten.

  • Wichtigkeit: Genaue Thermostate gewährleisten, dass Lebensmittel sicher gekocht oder gelagert werden, wodurch Qualität und Geschmack erhalten bleiben und die Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden.

4. Pumpen und Magnetspulenventile

Pumpen und Magnetspulenventile sind wesentlich für den Betrieb von Espressomaschinen, Geschirrspülern und Kühlschränken. Pumpen werden verwendet, um Flüssigkeiten wie Wasser oder Öl durch das System zu bewegen, während Magnetspulenventile den Flüssigkeitsfluss auf der Grundlage elektrischer Signale regulieren. Brooks-Parts bietet hochwertige Pumpen und Magnetspulenventile für eine Vielzahl von HoReCa-Anwendungen, um einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.

  • Anwendungen: Pumpen werden in Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Fritteusen verwendet, während Magnetspulenventile in Kaffeemaschinen, Öfen und Grills eingesetzt werden, um den Wasser-, Dampf- oder Gasfluss zu regulieren.

  • Wichtigkeit: Effiziente Pumpen und Magnetspulenventile gewährleisten den ordnungsgemäßen Fluss von Flüssigkeiten oder Gasen, was die Gesamtleistung und Sicherheit Ihrer Geräte verbessert.

5. Steuerungs- und Schaltkreiskarten

Steuerungs- und Schaltkreiskarten fungieren als das Gehirn vieler HoReCa-Geräte, regulieren und steuern Funktionen wie Temperatur, Druck und Zeitgestaltung. Diese Karten stellen sicher, dass Komponenten nahtlos zusammenarbeiten und einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit gewährleisten. Bei Brooks-Parts bieten wir eine breite Palette von Steuerungs- und Schaltkreiskarten für verschiedene Geräte an, um sicherzustellen, dass Ihre Geräte weiterhin optimal funktionieren.

  • Anwendungen: Steuerungs- und Schaltkreiskarten werden in Espressomaschinen, Öfen, Geschirrspülern und Kühlschränken eingesetzt, um Operationen zu verwalten und eine präzise Steuerung über Funktionen zu gewährleisten.

  • Wichtigkeit: Zuverlässige Steuerungs- und Schaltkreiskarten gewährleisten, dass Geräte effizient, sicher und konsistent betrieben werden, was Systemausfällen und Ausfallzeiten vorbeugt.

Fazit

Bei Brooks-Parts bieten wir eine umfassende Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, um Ihre Geräte reibungslos am Laufen zu halten. Von Motoren und Heizelementen bis hin zu Steuerplatinen und Magnetventilen bieten wir Ihnen die hochwertigen Teile, die Sie benötigen, um die Leistung, Sicherheit und Effizienz Ihrer HoReCa-Geräte zu erhalten. Egal, ob Sie OEM-Teile oder alternativ Produkte suchen, wir unterstützen Ihr Unternehmen mit den Teilen, die Sie für schnelle Reparaturen und langfristigen Erfolg benötigen. Regelmäßige Wartung und rechtzeitiger Austausch von Ersatzteilen sind entscheidend, um die Ausfallzeiten zu reduzieren und sicherzustellen, dass Ihre Geräte mit maximaler Leistung betrieben werden.