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HoReCa-Ersatzteile erhältlich bei Brooks-Parts: Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Ausrüstung

Bei Brooks-Parts verstehen wir die Bedeutung, Ihre HoReCa (Hotel, Restaurant und Café) -Ausrüstung reibungslos am Laufen zu halten. Hochwertige, zuverlässige Ersatzteile sind unerlässlich, um die Leistung, Sicherheit und Langlebigkeit Ihrer Maschinen zu gewährleisten. Egal, ob Sie eine Espressomaschine, einen Ofen, einen Geschirrspüler oder eine Fritteuse betreiben, wir bieten eine breite Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, die entwickelt wurden, um Ihre Ausrüstung in bestem Zustand zu halten. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von Ersatzteilen vorstellen, die bei Brooks-Parts erhältlich sind und wie sie zur optimalen Leistung Ihrer HoReCa-Geräte beitragen.

MKN OEM 574166 Heizelement 1,5 kW, 400 V.

Kompaktes Ersatzheizelement für MKN Küchenelektrogeräte, sorgt für schnelles und gleichmäßiges Aufheizen. Details Marke: MKN OEM-Referenz: 574166 Leistung/Spannung: 1,5 kW, 400 V Abmessungen (L × B × H): 320 × 120 × 115 mm Anwendung: Heizelement für Küchenelektrogeräte Herkunft: Hergestellt in Deutschland Kompatible Modelle MKN –...
243,23 €
Schnell

MKN OEM 573020 Heizelement 1,75 kW, 400 V.

Dauerhaftes Ersatzheizelement, speziell für MKN-Küchengeräte entwickelt. Bietet eine effiziente und gleichmäßige Heizleistung. Details Marke: MKN OEM-Referenz: 573020 Leistung/Spannung: 1,75 kW, 400 V Anwendung: Heizelement für MKN-Küchengeräte Herkunft: Hergestellt in Polen Kompatible Modelle MKN – Küchengeräte 1221501-00, 1221501-01,...
216,01 €
Schnell

MKN OEM 574162 Heizelement 2 kW, 400 V.

Zuverlässiges Ersatz-Heizelement für MKN Küchenelektrogeräte, das eine effiziente und gleichmäßige Wärmeverteilung bietet. Details Marke: MKN OEM-Referenz: 574162 Leistung/Spannung: 2 kW, 400 V Anwendung: Heizelement für Küchenelektrogeräte Herkunft: Hergestellt in Polen Kompatible Modelle MKN – Küchenelektro1423502-02, 1423502A02, 1423525A00,...
295,87 €
Schnell

MKN OEM 10012681 Heizeinsatz 1,5 kW, 230V.

Hochwertiges Heizelement, speziell für MKN professionelle Küchengeräte entwickelt. Gewährleistet schnelle und zuverlässige Heizleistung in anspruchsvollen Umgebungen. Details Marke: MKN OEM-Referenz: 10012681 Leistung/Spannung: 1,5 kW, 230V Anwendung: Heizelement für MKN Geräte Herkunft: Hergestellt in Österreich Dies ist ein speziell bestellter Artikel...
461,03 €
Schnell

MKN OEM 201177 Ionisations-Elektrode (Flammenkontrolle).

Hochwertige Elektrode für präzise Flammenüberwachung in MKN Dampf- und Elektroöfen konzipiert. Gewährleistet zuverlässige Zündung und Sicherheitsleistung. Details Marke: MKN OEM-Referenz: 201177 Gesamtlänge: 93 mm Kabellänge: 590 mm Beinhaltet 2 Dichtungen Verbindung: Faston F4.8x0.8 mm Anwendung: Flammenkontroll-Ionisations-Elektrode Herkunft:...
41,21 €
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MKN OEM 201913 Knopf (alte Version).

Ersatzreglerknopf für ältere MKN-Gas- und Elektro-Kochgeräte. Halbmond (D-förmiges) Bohrung gewährleistet einen sicheren Sitz. Hinweis: Für neue Ventile verwenden Sie 209282. Details Marke: MKN OEM-Referenz: 201913 Bohrung: D-förmig (foro a mezzaluna) 6 × 4,6 mm Anwendung: Reglerknopf für Küchenelektro-, Küchengas- und Wokgeräte Hinweis: Alte Version –...
51,21 €
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MKN OEM 209900 Knopf 0-1.

Bedienungsknopf mit 0-1 Markierung für MKN-Profigeräte. Die D-förmige Bohrung von 6 × 4,6 mm bietet eine sichere, spielfreie Passform. Details Marke: MKN OEM-Referenz: 209900 Kennzeichnung: 0–1 Bohrung: D-förmig, 6 × 4,6 mm Anwendung: Steuerknopf für Bain-Marie, Kochtopf, Bratpfanne, Elektrobackofen, Grillplatte Herkunft: Hergestellt in Deutschland...
51,21 €
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MKN OEM 209902 Drehknopf V – 185 °C

Robuster Bedienungsknopf mit der Markierung "V - 185 °C" für präzise Temperaturauswahl bei MKN-Elektrofritteusen. Details Marke: MKN OEM-Referenz: 209902 Kennzeichnung: V - 185 °C Anwendung: Temperatur-/Regelknopf für die Fritteuse Herkunft: Hergestellt in Deutschland Kompatible Modelle MKN - Fritteuse elektrisch0220301-00, 0220301B00, 0220301B01,...
51,21 €
Schnell

MKN OEM 203339 Grenzschalter 6 A, 250 V

Zuverlässiger und langlebiger Grenzschalter, der für den Einsatz in verschiedenen MKN-Geräten entwickelt wurde und eine präzise Steuerung und Sicherheit gewährleistet. Ideal zur Steuerung mechanischer Grenzen in Kippbratpfannen, Bratpfannen und Fritteusen. Details Marke: MKN OEM-Referenz: 203339 Stromstärke: 6 A Spannung: 250 V Anwendung: Grenzschalter...
33,95 €
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MKN OEM 201731 Manometer -1 bis 1,5 bar

Hochwertiger Manometer für präzise Druckmessung in MKN-Geräten konzipiert. Ideal zur Überwachung des Druckniveaus in Kochkesseln und Dampfgeräten. Details Marke: MKN OEM-Referenz: 201731 Druckbereich: -1 bis 1,5 bar Verbindung: ø 1/4" M Anwendung: Manometer Herkunft: Hergestellt in Polen Kompatible Modelle MKN – Kochkessel elektrisch1422802B04,...
201,49 €
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MKN OEM 10018299 Bedienfeld für MKN-Induktionsherd

Der MKN OEM 10018299 Bedienungscontroller ist speziell für MKN-Induktionsgeräte konzipiert. Hergestellt in der Schweiz, verfügt dieser Controller über eine 2NO 16A-Konfiguration und ist mit Elektronik ausgestattet, was ihn zu einer zuverlässigen Wahl zur Steuerung von Induktionsvorgängen macht. Er ist ein direkter Ersatz für die Teilenummer #203894 und...
161,92 €
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MKN OEM 201680 Pilotbrenner mit Schraubanschluss vertikal

Der MKN OEM 201680 Pilotbrenner mit senkrechtem Schraubanschluss wird in Italien hergestellt und ist für verschiedene MKN Küchengeräte konzipiert. Dieser Brenner eignet sich ideal für den Einsatz in gasbetriebenen Bain-Maries, Gasöfen, Kochplatten und Küchenherden und gewährleistet eine zuverlässige Leistung in gewerblichen Küchen. Der senkrechte...
129,25 €
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MKN OEM 573106 Pilot Heizelement 0,8 kW 230V

Die MKN OEM 573106 Pilot-Heizelement ist für elektrische Kochkessel konzipiert. Dieses Heizelement hat eine Leistung von 0,8 kW und 230V, was es ideal für verschiedene Anwendungen in MKN-Kochkesseln macht. Hergestellt in Deutschland, garantiert es eine effiziente und zuverlässige Leistung in gewerblichen Küchen. Marke: MKN Produkttyp:...
147,93 €
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MKN OEM 10012682 Platine Tastatur mit Kabel GIO6010116

Die MKN OEM 10012682 Platine-Tastatur mit Kabel GIO6010116 ist ein unverzichtbarer Ersatz für Ihre MKN-Geräte. Hergestellt in Italien, kommt diese Tastatur mit einem hochwertigen Kabel, das eine zuverlässige Leistung und eine einfache Integration in MKN-Systeme gewährleistet. Ideal für den Einsatz in gewerblichen Küchenanwendungen ist dieses Teil...
669,78 €
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MKN OEM 201713 Überdruckventil 3/4" 1 bar

Das MKN OEM 201713 Überdruckventil ist darauf ausgelegt, den Druck in verschiedenen MKN-Geräten sicher zu regulieren. Hergestellt in Deutschland, ist dieses Ventil dafür konstruiert, einem Arbeitsdruck von 1 bar standzuhalten und eignet sich ideal für den Einsatz in gewerblichen Küchengeräten. Mit einem Anschluss von 3/4" ist es kompatibel mit einer...
517,30 €
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MKN OEM 201608 Stab-Brenner mit Zündbrücke 295 mm

Der MKN OEM 201608 Stab-Brenner mit Zündbrücke wird in Deutschland hergestellt und ist für den Einsatz in verschiedenen MKN-Geräten konzipiert. Mit einer Länge von 295 mm besteht dieser hochwertige Stab-Brenner aus strapazierfähigem Edelstahl (acciaio INOX). Er eignet sich ideal für gasbetriebene Geräte wie MKN-Gasöfen, Kochplatten und Bratpfannen und...
482,81 €
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MKN OEM 203185 Sicherheits-Grenzschalter 178°C Thermostat

Der MKN OEM 203185 Sicherheitsgrenzschalter ist darauf ausgelegt, einen Abschaltvorgang bei 178°C zu gewährleisten, um einen sicheren Betrieb zu gewährleisten. Hergestellt in Deutschland, ist dieser Thermostat ein wichtiger Sicherheitsbestandteil für verschiedene MKN-Geräte, darunter Kochkessel, Öfen und andere gewerbliche Küchengeräte. Durch das...
148,13 €
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MKN OEM 203183 Sicherheits-Grenzschalter 250°C, 1470 mm

Der MKN OEM 203183 Sicherheitsgrenzschalter ist ein unverzichtbares Bauteil, das für die Temperaturregelung in verschiedenen MKN-Geräten entwickelt wurde. Mit einer Hochtemperatur-Einstellung von 250°C gewährleistet er einen sicheren Betrieb, indem er einen Abschaltvorgang auslöst, wenn die eingestellte Temperatur überschritten wird. Dieser Thermostat...
179,35 €
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MKN OEM 202806 Sicherheits-Limitschalter 320°C, 120 mm Kabel

Der MKN OEM 202806 Sicherheitsgrenzschalter ist ein Hochleistungs-Thermostat, der für den Einsatz in MKN-Kombidämpfermodellen entwickelt wurde. Mit einer maximalen Temperatur-Einstellung von 320°C stellt dieser Grenzschalter sicher, dass Ihr Gerät innerhalb sicherer Temperaturbereiche arbeitet, indem es das System automatisch trennt, sobald die Temperatur...
72,07 €
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MKN OEM 203484 Sicherheits-Endschalter 360°C, 1890 mm Kabel

Der MKN OEM 203484 Sicherheitsgrenzschalter ist ein Hochtemperatur-Thermostat, der entwickelt wurde, um die Stromzufuhr automatisch zu unterbrechen, sobald die eingestellte Temperatur 360°C überschreitet. Mit einer Kabellänge von 1890 mm ist er kompatibel mit verschiedenen MKN-Geräten wie elektrischen Bain-Maries, Bratpfannen, Fritteusen, elektrischen...
150,84 €
Schnell

MKN OEM 203818 Transformator 162 VA

Der MKN OEM 203818 Transformator ist darauf ausgelegt, eine stabile Spannungstransformation für verschiedene MKN-Geräte zu gewährleisten. Mit einer Leistung von 162 VA sorgt dieser Transformator für eine zuverlässige Leistung für Zubehör für die Lebensmittelverarbeitung, Dampföfen und andere Küchengeräte. Hergestellt in Deutschland, eignet er sich sowohl...
428,36 €
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MKN OEM 203488 Thermostat 50 - 300 °C 2430 mm Länge

Das MKN OEM 203488 Thermostat ist für die Temperaturregelung in verschiedenen Kochanwendungen konzipiert. Es hat einen Temperaturbereich von 50 - 300 °C und eine Länge von 2430 mm, was es für größere Kochsysteme geeignet macht. Dieses hochwertige Thermostat eignet sich ideal für den Einsatz in Bratpfannen und gewährleistet eine präzise Temperaturregelung,...
190,60 €
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MKN OEM 10017528 Rohrträger (inkl. Schlauch, ohne Handbrause)

Der MKN OEM 10017528 Rohrträger ist ein hochwertiges Bauteil, das für den Einsatz in elektrischen Dampföfen konzipiert ist. Dieses Produkt beinhaltet einen Schlauch, jedoch keine Handbrause. Hergestellt in Deutschland, ist der Rohrträger kompatibel mit einer Reihe von MKN elektrischen Dampföfen, was Langlebigkeit und einfache Installation gewährleistet....
751,46 €
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Was sind HoReCa-Ersatzteile?

HoReCa-Ersatzteile sind Komponenten, die verwendet werden, um abgenutzte oder beschädigte Teile in gewerblicher Küchenausstattung zu ersetzen. Diese Ersatzteile können mechanische, elektrische und elektronische Komponenten umfassen, von Motoren, Heizelementen und Pumpen bis hin zu Steuerplatinen, Magnetventilen und Thermostaten. Durch die Verwendung der richtigen Ersatzteile für Ihre Ausstattung wird nicht nur die Funktionalität wiederhergestellt, sondern auch sichergestellt, dass Geräte weiterhin sicher, effizient und zuverlässig betrieben werden können.

Warum HoReCa-Ersatzteile für die Lebensdauer der Ausstattung unerlässlich sind

1. Optimale Leistung erhalten

Im Laufe der Zeit kann Verschleiß dazu führen, dass Teile in Ihrer HoReCa-Ausstattung degradieren, was die Leistung und Funktionalität des Geräts beeinträchtigen kann. Der Austausch abgenutzter Komponenten durch hochwertige Ersatzteile stellt sicher, dass Ihre Ausstattung weiterhin optimal funktioniert, egal ob Sie Kaffee brühen, kochen oder reinigen.

  • Bedeutung: Die Aufrechterhaltung Ihrer Ausstattung in optimaler Verfassung hilft, unerwartete Ausfallzeiten zu vermeiden und sicherzustellen, dass Ihr Restaurant oder Café reibungslos und effizient läuft, mit minimalen Störungen des Servicebetriebs.

2. Energieeffizienz und Kosteneinsparungen

Die Verwendung von Original- oder hochwertigen Nachbau-Ersatzteilen hilft dabei, die Energieeffizienz Ihrer Ausstattung aufrechtzuerhalten. Beispielsweise gewährleisten ordnungsgemäß gewartete Motoren, Pumpen und Steuerplatinen, dass Geräte wie Fritteusen, Geschirrspüler und Öfen effizient betrieben werden, ohne unnötig Energie zu verbrauchen. Dies trägt wiederum zur Senkung der Betriebskosten bei.

  • Bedeutung: Gut gewartete Ausstattung reduziert die Chancen auf Energieverschwendung, was in Umgebungen mit hoher Nachfrage entscheidend ist, wo der Energieverbrauch sich direkt auf das Ergebnis auswirkt.

3. Sicherheit und Konformität

HoReCa-Ersatzteile sind entscheidend, um die Sicherheit und Konformität Ihrer Ausstattung zu gewährleisten. Komponenten wie Thermostate, Druckschalter und Magnetventile helfen dabei, Temperaturen zu regulieren und den Wasser-, Dampf- und Gasfluss zu steuern, um Unfälle wie Überhitzung, Gasleckagen oder elektrische Fehler zu verhindern. Der Austausch dieser Komponenten mit originalen Teilen stellt sicher, dass die Ausstattung Sicherheitsstandards entspricht und regulatorischen Anforderungen gerecht wird.

  • Bedeutung: Die Verwendung zuverlässiger Ersatzteile verringert das Risiko von Ausfällen und Sicherheitsrisiken, und schützt Ihr Personal, Ihre Kunden und Ihr Unternehmen vor möglichen Unfällen oder Haftungsfragen.

4. Minimierung von Ausfallzeiten und schnellere Reparaturen

Durch den Zugriff auf die richtigen Ersatzteile können Sie defekte Komponenten schnell reparieren oder austauschen und so die Ausfallzeiten der Ausstattung minimieren. Bei Brooks-Parts finden Sie die benötigten Teile für schnelle Reparaturen, damit Ihre Ausstattung so schnell wie möglich wieder voll funktionsfähig ist. Dies ist besonders wichtig in schnelllebigen HoReCa-Umgebungen, in denen Zeit entscheidend ist.

  • Bedeutung: Schnelle Reparaturen bedeuten weniger Unterbrechungen des Betriebs, sodass Ihre Küche oder Servicebereich produktiv bleiben und Sie ohne Verzögerung weiterhin Kunden bedienen können.

Arten von HoReCa-Ersatzteilen bei Brooks-Parts erhältlich

1. Motoren

Motoren sind für den Betrieb vieler HoReCa-Geräte wie Öfen, Geschirrspüler und Kühlschränke unerlässlich. Sie treiben Lüfter, Kompressoren, Pumpen und andere bewegliche Teile an. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Motoren, die für verschiedene gewerbliche Küchengeräte konzipiert sind und eine reibungslose und zuverlässige Leistung gewährleisten.

  • Anwendungen: Motoren werden häufig in Fritteusen, Geschirrspülern, Kühlgeräten und Mixern eingesetzt, um verschiedene interne Mechanismen anzutreiben.

  • Bedeutung: Zuverlässige Motoren halten Ihre Ausstattung effizient am Laufen, reduzieren Ausfallzeiten und steigern die Gesamtproduktivität.

2. Heizelemente

Heizelemente werden in Geräten wie Öfen, Kaffeemaschinen und Geschirrspülern verwendet, um Wärme zum Kochen, Brauen oder Waschen zu erzeugen. Im Laufe der Zeit können diese Elemente abgenutzt sein, was zu einer schlechten Leistung oder unzureichender Erwärmung führen kann. Wir bieten Heizelemente an, die den Spezifikationen Ihrer Geräte entsprechen und so für effiziente und effektive Erwärmung sorgen.

  • Anwendungen: Heizelemente werden in Öfen, Fritteusen, Grills und Kaffeemaschinen verwendet, um Koch- oder Brautemperaturen zu regeln.

  • Wichtigkeit: Hochwertige Heizelemente gewährleisten, dass Ihre Geräte die richtige Temperatur beibehalten, was zur Lebensmittelsicherheit und zu gleichbleibenden Kochergebnissen beiträgt.

3. Thermostate

Thermostate werden zur Regulierung der Temperatur verschiedener HoReCa-Geräte wie Öfen, Fritteusen, Kaffeemaschinen und Kühlschränken verwendet. Diese Komponenten stellen sicher, dass das Gerät im gewünschten Temperaturbereich betrieben wird und eine Überhitzung oder Unterkühlung verhindert wird. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Thermostaten von vertrauenswürdigen Herstellern wie EGO, Sauter und Honeywell an.

  • Anwendungen: Thermostate werden in Öfen, Kaffeemaschinen, Kühlschränken und Fritteusen verwendet, um die interne Temperatur zu kontrollieren und gleichbleibende Koch- oder Lagerbedingungen aufrechtzuerhalten.

  • Wichtigkeit: Genaue Thermostate gewährleisten, dass Lebensmittel sicher gekocht oder gelagert werden, wodurch Qualität und Geschmack erhalten bleiben und die Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden.

4. Pumpen und Magnetspulenventile

Pumpen und Magnetspulenventile sind wesentlich für den Betrieb von Espressomaschinen, Geschirrspülern und Kühlschränken. Pumpen werden verwendet, um Flüssigkeiten wie Wasser oder Öl durch das System zu bewegen, während Magnetspulenventile den Flüssigkeitsfluss auf der Grundlage elektrischer Signale regulieren. Brooks-Parts bietet hochwertige Pumpen und Magnetspulenventile für eine Vielzahl von HoReCa-Anwendungen, um einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.

  • Anwendungen: Pumpen werden in Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Fritteusen verwendet, während Magnetspulenventile in Kaffeemaschinen, Öfen und Grills eingesetzt werden, um den Wasser-, Dampf- oder Gasfluss zu regulieren.

  • Wichtigkeit: Effiziente Pumpen und Magnetspulenventile gewährleisten den ordnungsgemäßen Fluss von Flüssigkeiten oder Gasen, was die Gesamtleistung und Sicherheit Ihrer Geräte verbessert.

5. Steuerungs- und Schaltkreiskarten

Steuerungs- und Schaltkreiskarten fungieren als das Gehirn vieler HoReCa-Geräte, regulieren und steuern Funktionen wie Temperatur, Druck und Zeitgestaltung. Diese Karten stellen sicher, dass Komponenten nahtlos zusammenarbeiten und einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit gewährleisten. Bei Brooks-Parts bieten wir eine breite Palette von Steuerungs- und Schaltkreiskarten für verschiedene Geräte an, um sicherzustellen, dass Ihre Geräte weiterhin optimal funktionieren.

  • Anwendungen: Steuerungs- und Schaltkreiskarten werden in Espressomaschinen, Öfen, Geschirrspülern und Kühlschränken eingesetzt, um Operationen zu verwalten und eine präzise Steuerung über Funktionen zu gewährleisten.

  • Wichtigkeit: Zuverlässige Steuerungs- und Schaltkreiskarten gewährleisten, dass Geräte effizient, sicher und konsistent betrieben werden, was Systemausfällen und Ausfallzeiten vorbeugt.

Fazit

Bei Brooks-Parts bieten wir eine umfassende Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, um Ihre Geräte reibungslos am Laufen zu halten. Von Motoren und Heizelementen bis hin zu Steuerplatinen und Magnetventilen bieten wir Ihnen die hochwertigen Teile, die Sie benötigen, um die Leistung, Sicherheit und Effizienz Ihrer HoReCa-Geräte zu erhalten. Egal, ob Sie OEM-Teile oder alternativ Produkte suchen, wir unterstützen Ihr Unternehmen mit den Teilen, die Sie für schnelle Reparaturen und langfristigen Erfolg benötigen. Regelmäßige Wartung und rechtzeitiger Austausch von Ersatzteilen sind entscheidend, um die Ausfallzeiten zu reduzieren und sicherzustellen, dass Ihre Geräte mit maximaler Leistung betrieben werden.