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HoReCa-Ersatzteile erhältlich bei Brooks-Parts: Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Ausrüstung

Bei Brooks-Parts verstehen wir die Bedeutung, Ihre HoReCa (Hotel, Restaurant und Café) -Ausrüstung reibungslos am Laufen zu halten. Hochwertige, zuverlässige Ersatzteile sind unerlässlich, um die Leistung, Sicherheit und Langlebigkeit Ihrer Maschinen zu gewährleisten. Egal, ob Sie eine Espressomaschine, einen Ofen, einen Geschirrspüler oder eine Fritteuse betreiben, wir bieten eine breite Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, die entwickelt wurden, um Ihre Ausrüstung in bestem Zustand zu halten. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von Ersatzteilen vorstellen, die bei Brooks-Parts erhältlich sind und wie sie zur optimalen Leistung Ihrer HoReCa-Geräte beitragen.

Luftfilter 210×130 mm – Rational OEM Teil 40.05.424P

Verlängern Sie die Lebensdauer und Effizienz Ihres Rational iCP-10 Elektro-Dampfbackofens mit dem OEM 40.05.424P Luftfilter. Entwickelt, um Staub und Schmutz einzufangen, gewährleistet dieser hochwertige Filter eine unterbrechungsfreie Dampferzeugung und schützt wichtige Komponenten vor vorzeitigem Verschleiß. Wichtige Eigenschaften Abmessungen: 210 ×...
17,67 €
Schnell

ELIWELL ID975LX 12 V AC/DC Kältesteuerung

Der ELIWELL ID975LX ermöglicht eine präzise Temperaturregelung für gewerbliche Kälteanwendungen wie Gefriergeräte, Kälteauslagen und kleine begehbare Schränke. Sein robustes 12-V-Wechselstrom-/Gleichstrom-Design integriert mehrere Relaisausgänge, Sondenanschlüsse, Alarm- und Programmierschnittstellen in einem kompakten Modul. Wichtige Merkmale...
202,37 €
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Eliwell Tecnodom EW17DI0XCH705 Regler

Der Eliwell Tecnodom EW17DI0XCH705 bietet zuverlässiges Temperaturmanagement für Kälte- und Klimaanlagen. In Italien hergestellt, kombiniert er leistungsstarkes Schalten, präzise Erfassung und einfache Installation in einem kompakten Gehäuse. Wichtige Eigenschaften Stromversorgung: 230 V AC, 50/60 Hz Kompressor-Ausgang: 1 Relais mit 2 PS...
206,92 €
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Hochleistungs-Abflusspumpe Hanyu B20-6AZC 30W für Colged- und Elettrobar-Maschinen.

Verbessern Sie die Entwässerungsleistung Ihrer professionellen Küchengeräte mit der Kondensatpumpe Hanyu B20-6AZC. Hergestellt in Italien, zieht dieses 30 W, 220–240 V / 50 Hz Gerät 0,3 A und sorgt für leistungsstarke, geräuscharme Wasserevakuierung. Der externe Ø 30 mm Einlass und Ø 22 mm Auslass passen auf Standard-Schläuche, und das robuste Gehäuse ist...
73,04 €
Schnell

Motor M48R RH mit Klemmverbindung - Elektromechanischer Antriebsmotor

Der Motor M48R RH mit Klemmenanschluss von Elettromeccanica CDC ist ein kompakter elektromechanischer Antriebsmotor, der für präzise Timer- und Steuerungsmechanismen entwickelt wurde. Hergestellt in Italien, läuft er mit 230 V, 50 Hz und verfügt über einen 6,7 mm Antriebsstift und einen Klemmenanschluss für eine sichere, werkzeuglose Verkabelung....
34,86 €
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Venix Timer 11902F1 – 2-Kam 240 s Zyklus 230 V

Die präzise Abfolge in Ihrer industriellen Ausrüstung wird durch den Venix OEM Timer 11902F1 (020PRC0001) sichergestellt. Präzise gefertigt in Italien von Elettromeccanica CDC, arbeitet dieser robuste 2-Cam-Timer mit 230 V 50/60 Hz und bietet einen festen 240-Sekunden-Zyklus. Sein mechanischer Industriestandard gewährleistet eine wartungsfreie,...
94,12 €
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Timer 11904 F1-12M, 4 Kameras 12 Min | Kastel OEM K00075

Steuern Sie die Zykluszeit Ihres Eismachers präzise mit dem Timer 11904 F1-12M, OEM Kastel Ersatzteil K00075. Hergestellt in Italien von Elettromeccanica CDC, läuft dieser elektromechanische Timer mit 230 V 50/60 Hz und verfügt über vier einstellbare Nocken über einen 12-minütigen Zeitraum. Sein wellenloser, stiftfreier Aufbau ermöglicht eine...
165,88 €
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Eisstand-Regelsensor – 310 mm

Der Ice Level Control Sensor ist ein Präzisions-Niveaudetektionsgerät made in Italy mit einer Gesamtlänge von 310 mm. Er überwacht den Eisstand, um Überlauf und Trockenläufe zu verhindern, gewährleistet eine gleichbleibende Eisproduktion und schützt wichtige Komponenten in gewerblichen Eismaschinen. Wichtige Funktionen Gesamtlänge: 310...
45,01 €
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Getriebemotor Guaitani PN40112/23937-1

Der Getriebemotor Guaitani PN40112/23937-1 ist eine Präzisionsantriebseinheit, die in Italien hergestellt wird und für gewerbliche Eismaschinen bestimmt ist. Betrieben mit 230 V, 50/60 Hz und einer Linksdrehung, verfügt er über einen D-förmigen Stift (4×12,6 mm), der mit Saia UDS40 kompatibel ist. Dieser Getriebemotor wurde für den Dauerbetrieb...
82,33 €
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Fagor Druckschalter 28/13 mbar - OEM

Der Druckschalter 1 Level (Fagor OEM Teil 12023803) ist ein präzise kalibrierter Wasserstandsregler hergestellt in Italien. Er aktiviert bei 28 mbar und setzt zurück bei 13 mbar, mit einer Bewertung von 250 V 16 A, und bietet zuverlässigen Schutz vor Überfüllung und konsistente Leistung. Merkmale Kalibrierung: Aktivierung bei 28 mbar /...
50,52 €
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Digitaler Druckschalter ST-560-AC-002

Der ST-560-AC-002 ist ein hochpräziser digitaler Druckschalter, der in Italien für professionelle Geschirrspülgeräte hergestellt wird. Mit einem Einstellbereich von 0–50 mbar und einem Schlauchanschluss mit einem Durchmesser von 5,5 mm bietet er eine zuverlässige Leistung für Angelo Po und Colged Maschinen. Wichtige Eigenschaften Modell:...
78,47 €
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Rasspe 330 mm MOD.C C45 Schneidemesser - Ø270 mm Schnitt

Verbessern Sie Ihre Schneidevorgänge mit diesem MOD.C-Messer, präzisionsgeschmiedet aus robustem C45-Stahl. Mit einer Höhe von 23 mm und einer Befestigung mit vier Schrauben sorgt es für Stabilität bei intensivem Gebrauch. Der Ø57 mm Bohrung passt nahtlos auf Standard-Schneidernaben, während der Ø270 mm Schneidekreis hohe Durchsatzraten bei minimalem...
205,13 €
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54×27 mm Türgriff Rückholfeder – Robuste Ersatzfeder

Stellen Sie den reibungslosen Betrieb Ihrer Horeca-Gerätetüren mit dieser präzisionsgefertigten Rückholfeder sicher. Mit einer externen Größe von 54 × 27 mm sorgt sie für die richtige Spannung für eine zuverlässige Rückstellaktion jedes Mal, wenn der Griff losgelassen wird. Wichtige Vorteile Konstante Spannung: Bewahrt eine zuverlässige...
23,48 €
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Zusätzlicher Blatch 1875 Riegel – 158 mm Mitte

Ersetzen Sie abgenutzte oder beschädigte Verschlüsse durch diesen echten Zusatzverschluss 1875, der in Italien präzisionsgefertigt wurde und perfekt auf OEM passt. Spezifikationen Teilenummer: Blatch 1875 Herkunft: Hergestellt in Italien Mitte-Mitte-Abstand: 158 mm Gesamtabmessungen: 181 × 33 mm Querverweis: Germani 5225SV,...
68,81 €
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Luftkammer-Set 04-006291-001 - Hobart

Dieses echte Hobart-Luftkammer-Kit (Teilenummer 04-006291-001) wird in Slowenien hergestellt und komplett für eine nahtlose Installation in gewerblichen Geschirrspülgeräten geliefert. Wichtige Spezifikationen Teilenummer: 04-006291-001 Marke: Hobart Herkunft: Hergestellt in Slowenien Kompatible Hobart-Geräte Geschirrspülermodelle: CARE, CARE-10B,...
77,75 €
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Ablaufschlauch Ø40×1100 mm

Dieser hochwertige italienische Ablaufschlauch hat eine Länge von 1100 mm und einen Außendurchmesser von Ø40 mm. Er verfügt über Dual-Endstückanschlüsse mit Innendurchmessern von Ø35 mm und Ø40 mm, hergestellt aus robustem, hitzebeständigem Polymer mit einer Bewertung von bis zu 90 °C. Entwickelt für zuverlässige, leckfreie Entwässerung in gewerblichen...
45,62 €
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Ablaufschlauch Ø30×1500 mm

Dieser hochwertige Abflussschlauch aus Italien ist 1500 mm lang und hat einen Außendurchmesser von Ø30 mm. Er verfügt über doppelte Manschettenanschlüsse für Innendurchmesser von Ø30 mm und Ø24 mm, hergestellt aus hitzebeständigem, flexiblem Polymer, um eine zuverlässige, dichtungssichere Leistung sowohl für Geschirrspüler als auch für Gläserspüler zu...
19,28 €
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Interferenzfilter D.E.M. FC701Y2FL

Dieser Interferenzunterdrückungsfilter hilft, elektromagnetische Störungen in gewerblichen Geschirrspülern und Gläserspülern zu reduzieren. Hergestellt in Kroatien, mit einer Kapazität von 0,47μF, ist dieser Filter weitgehend kompatibel mit Aristarco, ATA, Colged, DIHR, Giorik, MACH, Marels, Modular, Silanos und Tecnoinox Maschinen. Kapazität: 0,47μF...
16,59 €
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Druckknopf-Schalter bipolar grün 16A 250V mit Licht

Dieser bipolare Druckknopf in Grün ist mit einer integrierten Anzeigelampe ausgestattet und für 16(4)A bei 250V ausgelegt. Er wurde für eine hohe Beanspruchung konzipiert und unterstützt eine maximale Temperatur von 120°C. Der Schalter passt in ein Montageloch von 22x30 mm und wird in Italien hergestellt, was Qualität und Zuverlässigkeit für...
17,39 €
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Klüberlub NH1 11-222 Fett – 45g Lebensmittelqualität

Das Klüberlub NH1 11-222 ist ein leistungsstarkes, lebensmittelechtes Schmierfett, das ideal für den Einsatz an allen Reibungspunkten in professionellen Lebensmittelmaschinen geeignet ist. Hergestellt in Spanien und verpackt in einer 45g Tube, ist dieses Schmiermittel speziell für anspruchsvolle Umgebungen mit Kontakt zu heißem und kaltem Wasser...
16,03 €
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Schleifstein 48x7xX6 Fein - DEKO HOLLAND

Brooks-Parts präsentiert stolz den Premium Schleifstein 48x7xX6 Fein, der mit einer raffinierten feinen Körnung für Präzision und langanhaltende Leistung konzipiert ist. Mit einem Durchmesser von 48 mm, einer Höhe von 7 mm und einem zentralen Loch von 6 mm ist dieses Ersatzteil speziell für DEKO HOLLAND Schneidemaschinen ausgelegt, einschließlich der...
4,54 €
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Schleifstein 45x9x6 Grob

Brooks-Parts ist stolz darauf, diesen hochwertigen Schleifstein anzubieten, der in Italien für überragende Leistung hergestellt wurde. Dieser Stein hat einen Durchmesser von 45 mm, eine Höhe von 9 mm und ein zentrales Loch von 6 mm. Sein grobes Korn gewährleistet schnelles und effizientes Schärfen. Kompatible Schneidemaschinenmodelle:...
4,34 €
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Schleifstein 40x7,8x6 Feinkörnig - Sirman Aufschnittmaschine

Brooks-Parts ist stolz darauf, einen echten italienischen Schleifstein mit Nabe anzubieten, der für Horeca-Maschinen konzipiert ist. Dieses Original-Ersatzteil ist mit Sirman-Schneidemaschinen kompatibel und wurde entwickelt, um eine präzise Feinkornoberfläche für optimale Schneidleistung zu bieten. Technische Daten: Abmessungen:...
3,86 €
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Was sind HoReCa-Ersatzteile?

HoReCa-Ersatzteile sind Komponenten, die verwendet werden, um abgenutzte oder beschädigte Teile in gewerblicher Küchenausstattung zu ersetzen. Diese Ersatzteile können mechanische, elektrische und elektronische Komponenten umfassen, von Motoren, Heizelementen und Pumpen bis hin zu Steuerplatinen, Magnetventilen und Thermostaten. Durch die Verwendung der richtigen Ersatzteile für Ihre Ausstattung wird nicht nur die Funktionalität wiederhergestellt, sondern auch sichergestellt, dass Geräte weiterhin sicher, effizient und zuverlässig betrieben werden können.

Warum HoReCa-Ersatzteile für die Lebensdauer der Ausstattung unerlässlich sind

1. Optimale Leistung erhalten

Im Laufe der Zeit kann Verschleiß dazu führen, dass Teile in Ihrer HoReCa-Ausstattung degradieren, was die Leistung und Funktionalität des Geräts beeinträchtigen kann. Der Austausch abgenutzter Komponenten durch hochwertige Ersatzteile stellt sicher, dass Ihre Ausstattung weiterhin optimal funktioniert, egal ob Sie Kaffee brühen, kochen oder reinigen.

  • Bedeutung: Die Aufrechterhaltung Ihrer Ausstattung in optimaler Verfassung hilft, unerwartete Ausfallzeiten zu vermeiden und sicherzustellen, dass Ihr Restaurant oder Café reibungslos und effizient läuft, mit minimalen Störungen des Servicebetriebs.

2. Energieeffizienz und Kosteneinsparungen

Die Verwendung von Original- oder hochwertigen Nachbau-Ersatzteilen hilft dabei, die Energieeffizienz Ihrer Ausstattung aufrechtzuerhalten. Beispielsweise gewährleisten ordnungsgemäß gewartete Motoren, Pumpen und Steuerplatinen, dass Geräte wie Fritteusen, Geschirrspüler und Öfen effizient betrieben werden, ohne unnötig Energie zu verbrauchen. Dies trägt wiederum zur Senkung der Betriebskosten bei.

  • Bedeutung: Gut gewartete Ausstattung reduziert die Chancen auf Energieverschwendung, was in Umgebungen mit hoher Nachfrage entscheidend ist, wo der Energieverbrauch sich direkt auf das Ergebnis auswirkt.

3. Sicherheit und Konformität

HoReCa-Ersatzteile sind entscheidend, um die Sicherheit und Konformität Ihrer Ausstattung zu gewährleisten. Komponenten wie Thermostate, Druckschalter und Magnetventile helfen dabei, Temperaturen zu regulieren und den Wasser-, Dampf- und Gasfluss zu steuern, um Unfälle wie Überhitzung, Gasleckagen oder elektrische Fehler zu verhindern. Der Austausch dieser Komponenten mit originalen Teilen stellt sicher, dass die Ausstattung Sicherheitsstandards entspricht und regulatorischen Anforderungen gerecht wird.

  • Bedeutung: Die Verwendung zuverlässiger Ersatzteile verringert das Risiko von Ausfällen und Sicherheitsrisiken, und schützt Ihr Personal, Ihre Kunden und Ihr Unternehmen vor möglichen Unfällen oder Haftungsfragen.

4. Minimierung von Ausfallzeiten und schnellere Reparaturen

Durch den Zugriff auf die richtigen Ersatzteile können Sie defekte Komponenten schnell reparieren oder austauschen und so die Ausfallzeiten der Ausstattung minimieren. Bei Brooks-Parts finden Sie die benötigten Teile für schnelle Reparaturen, damit Ihre Ausstattung so schnell wie möglich wieder voll funktionsfähig ist. Dies ist besonders wichtig in schnelllebigen HoReCa-Umgebungen, in denen Zeit entscheidend ist.

  • Bedeutung: Schnelle Reparaturen bedeuten weniger Unterbrechungen des Betriebs, sodass Ihre Küche oder Servicebereich produktiv bleiben und Sie ohne Verzögerung weiterhin Kunden bedienen können.

Arten von HoReCa-Ersatzteilen bei Brooks-Parts erhältlich

1. Motoren

Motoren sind für den Betrieb vieler HoReCa-Geräte wie Öfen, Geschirrspüler und Kühlschränke unerlässlich. Sie treiben Lüfter, Kompressoren, Pumpen und andere bewegliche Teile an. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Motoren, die für verschiedene gewerbliche Küchengeräte konzipiert sind und eine reibungslose und zuverlässige Leistung gewährleisten.

  • Anwendungen: Motoren werden häufig in Fritteusen, Geschirrspülern, Kühlgeräten und Mixern eingesetzt, um verschiedene interne Mechanismen anzutreiben.

  • Bedeutung: Zuverlässige Motoren halten Ihre Ausstattung effizient am Laufen, reduzieren Ausfallzeiten und steigern die Gesamtproduktivität.

2. Heizelemente

Heizelemente werden in Geräten wie Öfen, Kaffeemaschinen und Geschirrspülern verwendet, um Wärme zum Kochen, Brauen oder Waschen zu erzeugen. Im Laufe der Zeit können diese Elemente abgenutzt sein, was zu einer schlechten Leistung oder unzureichender Erwärmung führen kann. Wir bieten Heizelemente an, die den Spezifikationen Ihrer Geräte entsprechen und so für effiziente und effektive Erwärmung sorgen.

  • Anwendungen: Heizelemente werden in Öfen, Fritteusen, Grills und Kaffeemaschinen verwendet, um Koch- oder Brautemperaturen zu regeln.

  • Wichtigkeit: Hochwertige Heizelemente gewährleisten, dass Ihre Geräte die richtige Temperatur beibehalten, was zur Lebensmittelsicherheit und zu gleichbleibenden Kochergebnissen beiträgt.

3. Thermostate

Thermostate werden zur Regulierung der Temperatur verschiedener HoReCa-Geräte wie Öfen, Fritteusen, Kaffeemaschinen und Kühlschränken verwendet. Diese Komponenten stellen sicher, dass das Gerät im gewünschten Temperaturbereich betrieben wird und eine Überhitzung oder Unterkühlung verhindert wird. Bei Brooks-Parts bieten wir eine Auswahl an Thermostaten von vertrauenswürdigen Herstellern wie EGO, Sauter und Honeywell an.

  • Anwendungen: Thermostate werden in Öfen, Kaffeemaschinen, Kühlschränken und Fritteusen verwendet, um die interne Temperatur zu kontrollieren und gleichbleibende Koch- oder Lagerbedingungen aufrechtzuerhalten.

  • Wichtigkeit: Genaue Thermostate gewährleisten, dass Lebensmittel sicher gekocht oder gelagert werden, wodurch Qualität und Geschmack erhalten bleiben und die Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden.

4. Pumpen und Magnetspulenventile

Pumpen und Magnetspulenventile sind wesentlich für den Betrieb von Espressomaschinen, Geschirrspülern und Kühlschränken. Pumpen werden verwendet, um Flüssigkeiten wie Wasser oder Öl durch das System zu bewegen, während Magnetspulenventile den Flüssigkeitsfluss auf der Grundlage elektrischer Signale regulieren. Brooks-Parts bietet hochwertige Pumpen und Magnetspulenventile für eine Vielzahl von HoReCa-Anwendungen, um einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.

  • Anwendungen: Pumpen werden in Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Fritteusen verwendet, während Magnetspulenventile in Kaffeemaschinen, Öfen und Grills eingesetzt werden, um den Wasser-, Dampf- oder Gasfluss zu regulieren.

  • Wichtigkeit: Effiziente Pumpen und Magnetspulenventile gewährleisten den ordnungsgemäßen Fluss von Flüssigkeiten oder Gasen, was die Gesamtleistung und Sicherheit Ihrer Geräte verbessert.

5. Steuerungs- und Schaltkreiskarten

Steuerungs- und Schaltkreiskarten fungieren als das Gehirn vieler HoReCa-Geräte, regulieren und steuern Funktionen wie Temperatur, Druck und Zeitgestaltung. Diese Karten stellen sicher, dass Komponenten nahtlos zusammenarbeiten und einen reibungslosen Betrieb und Zuverlässigkeit gewährleisten. Bei Brooks-Parts bieten wir eine breite Palette von Steuerungs- und Schaltkreiskarten für verschiedene Geräte an, um sicherzustellen, dass Ihre Geräte weiterhin optimal funktionieren.

  • Anwendungen: Steuerungs- und Schaltkreiskarten werden in Espressomaschinen, Öfen, Geschirrspülern und Kühlschränken eingesetzt, um Operationen zu verwalten und eine präzise Steuerung über Funktionen zu gewährleisten.

  • Wichtigkeit: Zuverlässige Steuerungs- und Schaltkreiskarten gewährleisten, dass Geräte effizient, sicher und konsistent betrieben werden, was Systemausfällen und Ausfallzeiten vorbeugt.

Fazit

Bei Brooks-Parts bieten wir eine umfassende Auswahl an HoReCa-Ersatzteilen, um Ihre Geräte reibungslos am Laufen zu halten. Von Motoren und Heizelementen bis hin zu Steuerplatinen und Magnetventilen bieten wir Ihnen die hochwertigen Teile, die Sie benötigen, um die Leistung, Sicherheit und Effizienz Ihrer HoReCa-Geräte zu erhalten. Egal, ob Sie OEM-Teile oder alternativ Produkte suchen, wir unterstützen Ihr Unternehmen mit den Teilen, die Sie für schnelle Reparaturen und langfristigen Erfolg benötigen. Regelmäßige Wartung und rechtzeitiger Austausch von Ersatzteilen sind entscheidend, um die Ausfallzeiten zu reduzieren und sicherzustellen, dass Ihre Geräte mit maximaler Leistung betrieben werden.