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Repuestos HoReCa para equipos profesionales

Encuentre repuestos para cocinas profesionales, equipos de hostelería, refrigeración y máquinas expendedoras. Utilice el filtro Categorías para reducir el surtido por tipo de equipo o componente, o Shop by Manufacturer para seleccionar la marca de la máquina o del componente.

Si ya conoce la referencia OEM o del componente, utilícela como primer punto de identificación y compruebe después el modelo exacto, la versión y las especificaciones técnicas. Para piezas específicas de café consulte Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.

Capacidad de quemador de 6 kW G4SF7 - Dexion & MBM.

Equipe su cocina profesional con el Quemador Tapón 6 kW G4SF7, meticulosamente fabricado en Italia bajo estándares OEM. Construido con una aleación resistente al calor, ofrece una distribución uniforme de la llama y una fiabilidad duradera en condiciones de uso intensivo. Sus dimensiones precisas aseguran un ajuste perfecto en una amplia gama de...
281,67 €
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Quemador de tapa 7 kW Ø 145 mm - Calidad italiana

Mejora el rendimiento de tu cocina con nuestra tapa de quemador de 7 kW de grado industrial. Fabricada con precisión utilizando acero inoxidable premium, garantiza un calor uniforme y una durabilidad duradera. Características clave Alto rendimiento: Potencia de llama de 7 kW para calentamiento rápido. Material...
369,36 €
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Unidad de tapa de quemador de 100 mm - 5 kW. Repuesto para MBM.

Esta unidad de tapa de quemador de alta calidad ofrece una salida de calor constante de 5 kW para aplicaciones de cocina profesional y doméstica. Diseñada en Italia con materiales robustos, garantiza un rendimiento duradero y una instalación fácil. Diseñada para adaptarse a una amplia gama de modelos MBM—que incluyen unidades de gas, eléctricas y de...
294,61 €
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Unidad de tapa del quemador de 125 mm - 7 kW, repuesto para MBM.

Restaure el rendimiento máximo de su cocina MBM con esta tapa de quemador de precisión de 125 mm de ingeniería. Con una potencia robusta de 7 kW, está fabricada con materiales duraderos y resistentes al calor para soportar entornos de cocción de alta exigencia. Fácil de instalar, esta tapa de quemador ofrece una distribución de llama uniforme y una larga...
369,77 €
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Tapa de quemador Silko Ø100 mm

Restaure un calentamiento uniforme y una distribución óptima de la llama con esta tapa de quemador Silko de ingeniería de precisión, Ø100 mm. Fabricada en Italia con una aleación resistente al calor, ofrece una durabilidad excepcional y soporta entornos de cocina exigentes. Diseñada para una instalación sencilla, se adapta a una amplia selección de hornos...
77,08 €
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Tapa de quemador MKN Ø114 mm

Actualice su equipamiento de cocina con esta tapa de quemador MKN de precisión, Ø114 mm. Fabricada en China con una aleación resistente al calor, ofrece una distribución de llama constante y soporta un uso intensivo. Diseñada como un reemplazo directo, mantiene un rendimiento óptimo del quemador con un esfuerzo mínimo de instalación. Características...
93,10 €
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Quemador para piedra volcánica de 90 pulgadas - OLIS BN1529260

Restablezca la distribución de calor uniforme y confiable en su parrilla de piedra volcánica con el quemador OLIS BN1529260 para modelos de 90 PLG. Fabricado en Italia con materiales robustos y resistentes al calor, este quemador de 520 × 300 mm se coloca fácilmente como reemplazo directo, sin necesidad de modificaciones. Sus canales de flujo de gas...
527,58 €
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Quemador MBM Ø100 mm - Pieza de repuesto para cocinas.

Mejora la eficiencia y confiabilidad de tu cocina MBM con este quemador de 100 mm de precisión. Fabricado en Italia con una aleación resistente al calor, ofrece una distribución de llama uniforme y resiste las exigencias de cocinas profesionales y domésticas por igual. La instalación es muy sencilla: simplemente cambia el quemador antiguo por el nuevo...
269,87 €
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Quemador MBM Ø125 mm - Repuesto de ingeniería italiana para cocinas.

Actualice su gama de cocina MBM con este quemador de ingeniería de precisión, Ø125 mm. Fabricado en Italia con una aleación duradera y resistente al calor, proporciona una distribución uniforme de la llama y soporta un uso intensivo en la cocina. La instalación es sencilla: simplemente colóquelo en su lugar para un ajuste perfecto y restaure el...
300,24 €
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MKN Cabeza de quemador E 201768

Actualice su equipo de cocina MKN con esta cabeza de quemador electrónica de precisión, modelo 201768. Fabricada en Alemania con materiales premium resistentes al calor, ofrece un rendimiento de calentamiento uniforme y confiabilidad a largo plazo. Diseñada para una instalación sin problemas, esta cabeza de quemador se desliza en su lugar sin necesidad de...
332,11 €
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Soporte de Piloto de 3 Posiciones Fagor

Mantenga su freidora de gas Fagor funcionando de manera segura y eficiente con este soporte de piloto de 3 posiciones. Diseñado con precisión en Italia con acero resistente a la corrosión, proporciona tres puntos de montaje seguros para el ensamblaje del piloto, asegurando una ignición confiable y un control estable de la llama. Diseñado como un reemplazo...
6,00 €
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Sujetar abrazadera de soporte de piloto de 3 posiciones 0.978.004

Garantice una ignición confiable y un control estable de la llama en una amplia gama de equipos comerciales de gas con esta abrazadera de soporte de piloto de 3 posiciones SIT (número de parte 0.978.004). Fabricado en Italia con acero inoxidable resistente a la corrosión de calibre pesado, ofrece tres posiciones de montaje seguras para el conjunto del...
1,71 €
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Quemador de horno - Repuesto para modelos Dexion y MBM

Restaure el calentamiento fiable y uniforme en sus hornos profesionales con este quemador de ingeniería de precisión, fabricado en Italia con una aleación premium resistente al calor. Diseñado para ser reemplazado directamente, se instala rápidamente sin modificaciones, devolviendo a sus unidades Dexion y MBM a su máximo rendimiento. Características...
348,58 €
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Quemador Fagor 8000 kcal/h – 12008502

Restaure el equipo de cocina Fagor a su rendimiento óptimo con este quemador de alta potencia que ofrece 8000 kcal/h. Fabricado en China según los exigentes estándares de Fagor, es la pieza de repuesto OEM 12008502 diseñada para una fácil instalación, sin necesidad de realizar ajustes. El quemador está fabricado con materiales resistentes a la corrosión y...
141,18 €
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Quemador esmaltado G4SF7 de 3.5 kW

Actualice su cocina con esta cocina esmaltada de 3.5 kW G4SF7, meticulosamente diseñada en Italia para ofrecer un rendimiento de calor superior y una larga durabilidad. El resistente recubrimiento de esmalte resiste la corrosión, la abrasión y la decoloración a altas temperaturas, asegurando una apariencia impecable y un funcionamiento confiable durante...
141,18 €
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Quemador esmaltado de 3,5 kW G4SF7 para cocinas Dexion y MBM.

Lleve el calor uniforme y profesional a su cocina con esta quemador esmaltado G4SF7 de 3.5 kW. Precisamente diseñado en Italia con una aleación resistente al calor de calibre pesado y un acabado de esmalte duradero, que resiste la corrosión y el desgaste a altas temperaturas. El diseño de ajuste directo no requiere modificaciones, simplemente cámbiela...
151,97 €
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Quemador de acero inoxidable MBM 485×250 mm - RTCU700744

Eleve el rendimiento de su cocina con este quemador de acero inoxidable premium de 485 × 250 mm, modelo RTCU700744. Diseñado en Italia para cocinas profesionales, ofrece una distribución rápida y uniforme del calor y una resistencia excepcional a la corrosión. Este reemplazo fácil de instalar no requiere adaptadores ni modificaciones, restaurando una...
564,09 €
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Quemador Fagor de 680 × 235 mm - Pieza de repuesto OEM 12007058

Este quemador de precisión (OEM 12007058) restaura el calor uniforme en tus placas de gas y cocinas de gas Fagor. Fabricado en España con una aleación resistente a la corrosión, su perfil de 680 × 235 mm ofrece una cobertura de llama rápida y consistente. El diseño de ajuste directo se instala sin adaptadores ni modificaciones, manteniendo tu equipo...
638,49 €
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Quemador esmaltado G4SF7 de 6 kW

Mejora el rendimiento de tu cocina con este quemador esmaltado G4SF7 de 6 kW, meticulosamente diseñado en Italia. El resistente acabado de esmalte evita la corrosión, los arañazos y la decoloración a altas temperaturas, garantizando un aspecto impecable y un funcionamiento fiable incluso con un uso diario intenso. Diseñado para una instalación sin...
227,94 €
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Tapa del quemador Silko Ø80 mm - OEM SI0100252

Restaura el rendimiento óptimo del quemador con esta tapa de quemador Silko genuina, Ø80 mm (OEM SI0100252). Diseñada en Italia con una aleación resistente al calor, ofrece una distribución uniforme de la llama y una durabilidad duradera. El diseño de ajuste directo no requiere modificaciones, simplemente cambia la tapa nueva para mantener resultados de...
60,39 €
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Quemador Ø91 mm - 3,5 kW para Bertos, Giorik y Modular

Restaure la calefacción eficiente y uniforme en sus cocinas profesionales con esta estufa de 3.5 kW que cuenta con un quemador de Ø91 mm. Fabricado en Italia con una aleación resistente al calor, incluye una carcasa integrada para el piloto y el termopar, garantizando una ignición segura y un control preciso de la temperatura. El diseño de ajuste directo...
41,06 €
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Selector de control 7804DV - 4 cámaras 230V

Restaure la secuencia precisa de lavado en su lavavajillas comercial con el Selector de Control Elettromeccanica CDC 7804DV. Este temporizador de 230 V y 50/60 Hz cuenta con cuatro levas y dos ciclos seleccionables: 60 segundos para el prelavado y 20 minutos para el lavado principal, asegurando un rendimiento consistente y repetible. Fabricado en Italia...
214,05 €
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Programador CDC 11902F1 - Temporizador de ciclo de 2 cámaras 230V

Optimice el tiempo de proceso en sus electrodomésticos comerciales con el Programador 11902F1 de Elettromeccanica CDC. Fabricado con precisión en Italia, este temporizador de 230 V y 50 Hz cuenta con dos levas independientes y un ciclo fijo de 240 segundos, ofreciendo secuenciación repetible y precisa. Diseñado para una integración sencilla, garantiza un...
161,81 €
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Cómo encontrar el repuesto HoReCa correcto

Los equipos profesionales utilizan componentes mecánicos, eléctricos, hidráulicos, de gas y de refrigeración. Dos piezas pueden parecer iguales y utilizar dimensiones, conexiones o especificaciones eléctricas diferentes. Empiece con la información disponible y reduzca el surtido con los filtros de categoría y fabricante.

Cuando los datos estén disponibles, utilice la secuencia referencia OEM/componente → fabricante → máquina y modelo exactos → versión o periodo de producción → tipo de componente → especificación técnica → OEM/original o compatible → producto.

Filtrar repuestos HoReCa por categoría

Utilice Categorías cuando ya conozca el tipo de equipo o componente que necesita sustituir.

La categoría es el primer paso de filtrado. Después compruebe las especificaciones técnicas que determinan la compatibilidad dentro de esa categoría.

Filtrar por fabricante

Utilice Shop by Manufacturer cuando conozca la marca de la máquina o del componente. La selección puede contener tanto fabricantes de equipos como fabricantes especializados de componentes.

Que coincida la marca no demuestra por sí solo la compatibilidad. Compruebe la referencia OEM o del componente, el modelo exacto y las especificaciones técnicas.

Seleccionar por máquina y modelo exactos

Para repuestos específicos de una máquina, identifique primero el fabricante y el modelo exacto. Si existen revisiones o periodos de producción distintos, la versión también puede determinar el repuesto correcto.

Componentes eléctricos HoReCa

Para componentes eléctricos, compruebe la especificación eléctrica y mecánica completa: tensión, frecuencia, corriente, potencia, contactos, sensor, montaje y conexiones según corresponda.

La misma tensión no hace que dos componentes eléctricos sean intercambiables.

Elementos calefactores

Para elementos calefactores HoReCa, compare referencia OEM, aplicación, tensión, potencia, fase, forma, profundidad, brida, montaje y conexiones eléctricas.

La misma potencia no confirma compatibilidad.

Bombas, motores y electroválvulas

Para bombas y motores, pueden ser relevantes tensión, frecuencia, potencia, giro, montaje, eje y conexiones hidráulicas.

Para electroválvulas, determine primero si necesita la válvula completa, solo la bobina u otro componente, y compruebe después serie, conexiones y especificaciones eléctricas.

Componentes de gas y refrigeración

Para componentes de gas, utilice el tipo exacto, referencia, conexión y especificaciones de funcionamiento.

Para componentes frigoríficos consulte Repuestos de refrigeración. Los filtros secadores, accesorios y válvulas frigoríficas deben seleccionarse por referencia e interfaz técnica completa.

Componentes de puerta

Para juntas de puerta, compruebe máquina, construcción, dimensiones, perfil y montaje.

Para manijas, cerraduras y resortes, compruebe modelo, tipo, orientación izquierda/derecha y geometría de montaje.

Repuestos para equipos de café

Para una selección específica de cafeteras utilice Repuestos para máquinas espresso.

Para molinos consulte Repuestos para molinos de café. La compatibilidad puede depender del modelo, diámetro y tipo de muelas, sentido de giro, motor y configuración dosificador/on-demand.

Para sistemas automáticos de café y vending consulte Repuestos para máquinas expendedoras.

Fabricante del equipo y fabricante del componente

La marca de la máquina y el fabricante del componente instalado pueden ser diferentes. Cuando sea posible, distinga fabricante del equipo → máquina/modelo exactos → fabricante real del componente → referencia → especificación técnica.

Repuestos OEM/originales y compatibles

Brooks Parts ofrece piezas OEM/originales y repuestos compatibles. El origen de la pieza y su aplicación son datos independientes.

Una pieza compatible no debe interpretarse como fabricada por la marca del equipo simplemente porque se indique su referencia OEM o marca para describir compatibilidad.

Antes de pedir un repuesto HoReCa

Utilice los filtros de categoría y fabricante y compruebe después referencia, máquina o serie exacta y especificaciones relevantes.

Para equipos de café continúe con Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.