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Repuestos HoReCa para equipos profesionales

Encuentre repuestos para cocinas profesionales, equipos de hostelería, refrigeración y máquinas expendedoras. Utilice el filtro Categorías para reducir el surtido por tipo de equipo o componente, o Shop by Manufacturer para seleccionar la marca de la máquina o del componente.

Si ya conoce la referencia OEM o del componente, utilícela como primer punto de identificación y compruebe después el modelo exacto, la versión y las especificaciones técnicas. Para piezas específicas de café consulte Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.

Sonda de temperatura OEM 103976 de Krupps para tanque y caldera.

Este sensor de temperatura Krupps está diseñado para la medición y control de temperatura en el tanque y caldera de los equipos de lavado de vajilla Krupps compatibles. Viene con un cable de 2900 mm para un enrutamiento flexible dentro de la máquina. Tipo de parte: Sensor de temperatura (tanque y caldera) Longitud del cable: 2900 mm...
82,09 €
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Trampa de aire Krupps OEM 3283K

El Krupps OEM 3283K atrapador de aire es parte del sistema de nivel de agua / presión del lavavajillas. Proporciona una cámara de aire para el circuito de presión, lo que permite una detección precisa del nivel y un comportamiento de llenado y vaciado estable. Marca / OEM: Krupps (OEM) Tipo de pieza: Atrapador de aire Hecho en: Italia
112,68 €
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Tapa del cortador Sirman OEM MSC04N052V2 ø 225 mm.

La tapa de corte Sirman OEM MSC04N052V2 ø 225 mm es una tapa de repuesto genuina para cortadoras profesionales Sirman. Cierra de forma segura el recipiente durante el procesamiento, ayudando a mantener los ingredientes dentro de la máquina y garantizando un funcionamiento limpio e higiénico en el uso diario de HoReCa. Esta tapa de corte original...
39,47 €
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Cuchilla de acero inoxidable para picadora de carne mod. 42

El cuchillo picador de carne en acero inoxidable mod. 42 es un cuchillo de corte resistente para picadoras de carne profesionales que utilizan el sistema Enterprise 42. Restaura el corte afilado y eficiente para que su picadora pueda ofrecer una textura de carne picada consistente en aplicaciones de carnicería y HoReCa. Este cuchillo está...
55,03 €
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Interruptor Sirman OEM 19410152

El interruptor Sirman OEM 19410152 es un interruptor de control de reemplazo genuino para una amplia gama de máquinas profesionales Sirman. Restaura funciones de encendido/apagado y control confiables, ayudando a mantener rebanadoras, ralladores, picadoras y otros equipos seguros y fáciles de operar en el uso diario de HoReCa. Este interruptor...
30,20 €
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Placa autolimpiante de acero inoxidable mod. 42/6 ø 6 mm

La placa de acero inoxidable autoafilable mod. 42/6 es una resistente placa de reemplazo para picadoras de carne profesionales que utilizan el sistema Enterprise 42. Con agujeros de eyección de ø 6 mm, es adecuada para picar carne y productos similares de forma medio fina en el uso diario en HoReCa, ayudando a mantener una textura de carne picada...
153,89 €
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Disco expulsor Fimar OEM SL0843 para picadora de verduras de tipo bajo.

El disco expulsor de tipo bajo Fimar OEM SL0843 es una placa de descarga genuina para las cortadoras de verduras y mozzarella de Fimar. Montado debajo de las herramientas de corte, ayuda a expulsar de manera eficiente productos rebanados, rallados o cortados en cubitos de la cámara, manteniendo despejada el área de corte y asegurando un flujo constante...
23,26 €
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Fimar OEM CO6583 correa AFF HBS300/L Easy

La correa Fimar OEM CO6583 AFF HBS300/L Easy es una correa de transmisión original para las rebanadoras Fimar HBS300 y HBS300L. Transfiere la potencia del motor a la polea de la cuchilla, asegurando una rotación suave y consistente y un rendimiento de corte limpio en cocinas profesionales de HoReCa, delicatessen y supermercados. Esta correa está...
51,11 €
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Termostato monofásico Tecnoeka OEM 01200370 de 60 a 318°C.

El Tecnoeka OEM 01200370 es el termostato original de horno monofásico utilizado en una amplia gama de hornos de convección y vapor eléctrico Tecnoeka. Con un rango ajustable de 60–318°C y una clasificación de 16A–250V, este termostato regula la temperatura de la cámara a través de un eje de control en forma de D y un sensor de bulbo capilar....
73,06 €
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Junta de fachada Tecnoeka OEM 01001000 para horno MKF511TS.

La junta de fachada Tecnoeka OEM 01001000 es la junta de sellado original para el marco frontal de los hornos Tecnoeka MKF511TS y los hornos combinados/de vapor de la serie 511 relacionados. Esta junta cortada a medida garantiza un sellado adecuado entre la cámara del horno y la puerta, ayudando a mantener el vapor y el calor dentro de la cavidad de...
88,94 €
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Receptáculo de lámpara Tecnoeka OEM 00013730 con lámpara G9 de 40W 230V

El receptáculo de lámpara Tecnoeka OEM 00013730 se suministra completo con una lámpara halógena G9 de 40W 230V y cable preinstalado. El cuerpo de vidrio compacto es adecuado para su uso a altas temperaturas en hornos profesionales y se ajusta en un agujero de montaje de 35 mm, lo que lo hace ideal para la iluminación de cámaras. Esta es una pieza de...
40,24 €
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Soporte de lámpara Tecnoeka OEM 00002331 con lámpara G9 25W 230V

El portalámparas Tecnoeka OEM 00002331 se suministra completo con una lámpara halógena G9 de 25W y 230V y se utiliza para iluminar la cámara de cocción de los hornos profesionales Tecnoeka. El cuerpo de vidrio es adecuado para aplicaciones de alta temperatura de hasta 300 °C y se ajusta en un recorte de 38 mm en la pared del horno. Esta es una pieza de...
15,90 €
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Elemento calefactor MKN OEM 574176 de 9.9 kW 400V con cables.

El Elemento Calefactor MKN OEM 574176 proporciona 9.9 kW de potencia y opera a 400V, diseñado para equipos de cocina comercial como hornos eléctricos de vapor. Este elemento calefactor de alta calidad incluye cables para una fácil instalación y está hecho en Alemania. El elemento tiene un diámetro externo de 465 mm, una altura de 90 mm y un tamaño de...
600,81 €
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Válvula de solenoide doble MKN OEM 203992 3/4" 0.3 - 10 bar

La Válvula Solenoide Doble MKN OEM 203992 es un componente de alta calidad ideal para los sistemas de vapor de hornos eléctricos. Diseñada para soportar presiones de 0.3 a 10 bar, esta válvula de 3/4" es fabricada en Alemania y soporta una temperatura máxima de 90°C. Opera con 220/240V 50/60Hz e incluye un regulador de flujo azul. La válvula tiene una...
155,56 €
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MKN OEM 10013772 Imán de elevación 230 V CA

Imán de elevación de alta calidad diseñado para un funcionamiento confiable en los hornos eléctricos MKN. Proporciona una acción de elevación segura y garantiza un rendimiento seguro y eficiente. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 10013772 Voltaje: 230 V AC Aplicación: Imán de elevación Origen: Fabricado en Alemania Modelos compatibles MKN - Horno...
183,34 €
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MKN OEM 10013579 Core sonda de temperatura FlexiCombi 20.x (multi sonda).

Sonda de núcleo multipunto OEM de alta calidad para una medición precisa de la temperatura de los alimentos en hornos MKN FlexiCombi 20.x. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 10013579 Tipo: Sonda de núcleo de temperatura (sonda múltiple) Aplicación: Detección de temperatura central de alimentos para hornos FlexiCombi 20.x Origen: Fabricado en...
328,54 €
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Caja de encendido MKN OEM 10017376 230V

Esta caja de encendido MKN está diseñada para ser utilizada con varios hornos eléctricos y de vapor MKN. Funcionando a 230V, garantiza un encendido confiable y el funcionamiento eficiente de sus sistemas de horno MKN. Detalles técnicos Marca: MKN Referencia OEM: 10017376 Voltaje: 230V Origen: Fabricado en Alemania Modelos compatibles Horno Eléctrico de...
530,00 €
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Cadena de puerta Josper OEM 4103/3 con kit de tensor y resorte.

Josper OEM original con kit de cadena de puerta completo con tensor y resorte. Diseñado para la apertura controlada y estable de las puertas de parrilla Josper. Esta versión incluye la configuración de cadena corta y garantiza un rendimiento confiable en condiciones de alta temperatura de operación. Hecho en España. Detalles técnicos Marca: Josper...
452,83 €
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Termómetro Josper OEM 0434 Blanco Ø68 mm 50-600°C

Termómetro original OEM Josper en blanco, diseñado para el monitoreo preciso de la temperatura en parrillas profesionales de leña y carbón Josper. Este termómetro de alta temperatura abarca desde 50°C hasta 600°C e incluye el soporte de montaje original para una instalación segura. Fabricado en España. Detalles técnicos Marca: Josper Referencia OEM: 0434...
205,82 €
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Junta Unox OEM KGN1662A para puerta de horno 1950 mm

Junta de puerta de horno Unox OEM original diseñada para garantizar un sellado perfecto y mantener la eficiencia del horno. Hecha en Italia. Especificaciones técnicas Marca: Unox Referencia OEM: KGN1662A Tipo: Junta de puerta Longitud: 1950 mm Material: Elastómero de silicona Dimensiones del perfil: 24 x 16 mm Construcción: Soldada...
152,46 €
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Contacto Unox OEM KVE1115A General Electric MC1A400AT6.

Contactor OEM Original Unox fabricado por General Electric, diseñado para un control de potencia confiable en los hornos profesionales Unox. Especificaciones técnicas Marca: Unox Referencia OEM: KVE1115A Fabricante: General Electric Modelo: MC1A400AT6 Origen: Fabricado en Bulgaria Potencia nominal: 4 kW – 400 V / 9 A Voltaje de la bobina: 220 / 230 V...
119,79 €
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Cuchilla Berkel OEM 3250.00S Berkel ø 250-40-3-210 MOD.C Dentada

Esta hoja dentada de alta calidad está diseñada para las cortadoras de Berkel, asegurando un corte preciso y un borde afilado para todas las necesidades de rebanado. Está hecha de acero inoxidable duradero e es ideal para cortar alimentos más duros. Especificaciones técnicas Marca: Berkel Referencia OEM: 3250.00S Tipo: Hoja dentada para rebanar...
180,22 €
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Cómo encontrar el repuesto HoReCa correcto

Los equipos profesionales utilizan componentes mecánicos, eléctricos, hidráulicos, de gas y de refrigeración. Dos piezas pueden parecer iguales y utilizar dimensiones, conexiones o especificaciones eléctricas diferentes. Empiece con la información disponible y reduzca el surtido con los filtros de categoría y fabricante.

Cuando los datos estén disponibles, utilice la secuencia referencia OEM/componente → fabricante → máquina y modelo exactos → versión o periodo de producción → tipo de componente → especificación técnica → OEM/original o compatible → producto.

Filtrar repuestos HoReCa por categoría

Utilice Categorías cuando ya conozca el tipo de equipo o componente que necesita sustituir.

La categoría es el primer paso de filtrado. Después compruebe las especificaciones técnicas que determinan la compatibilidad dentro de esa categoría.

Filtrar por fabricante

Utilice Shop by Manufacturer cuando conozca la marca de la máquina o del componente. La selección puede contener tanto fabricantes de equipos como fabricantes especializados de componentes.

Que coincida la marca no demuestra por sí solo la compatibilidad. Compruebe la referencia OEM o del componente, el modelo exacto y las especificaciones técnicas.

Seleccionar por máquina y modelo exactos

Para repuestos específicos de una máquina, identifique primero el fabricante y el modelo exacto. Si existen revisiones o periodos de producción distintos, la versión también puede determinar el repuesto correcto.

Componentes eléctricos HoReCa

Para componentes eléctricos, compruebe la especificación eléctrica y mecánica completa: tensión, frecuencia, corriente, potencia, contactos, sensor, montaje y conexiones según corresponda.

La misma tensión no hace que dos componentes eléctricos sean intercambiables.

Elementos calefactores

Para elementos calefactores HoReCa, compare referencia OEM, aplicación, tensión, potencia, fase, forma, profundidad, brida, montaje y conexiones eléctricas.

La misma potencia no confirma compatibilidad.

Bombas, motores y electroválvulas

Para bombas y motores, pueden ser relevantes tensión, frecuencia, potencia, giro, montaje, eje y conexiones hidráulicas.

Para electroválvulas, determine primero si necesita la válvula completa, solo la bobina u otro componente, y compruebe después serie, conexiones y especificaciones eléctricas.

Componentes de gas y refrigeración

Para componentes de gas, utilice el tipo exacto, referencia, conexión y especificaciones de funcionamiento.

Para componentes frigoríficos consulte Repuestos de refrigeración. Los filtros secadores, accesorios y válvulas frigoríficas deben seleccionarse por referencia e interfaz técnica completa.

Componentes de puerta

Para juntas de puerta, compruebe máquina, construcción, dimensiones, perfil y montaje.

Para manijas, cerraduras y resortes, compruebe modelo, tipo, orientación izquierda/derecha y geometría de montaje.

Repuestos para equipos de café

Para una selección específica de cafeteras utilice Repuestos para máquinas espresso.

Para molinos consulte Repuestos para molinos de café. La compatibilidad puede depender del modelo, diámetro y tipo de muelas, sentido de giro, motor y configuración dosificador/on-demand.

Para sistemas automáticos de café y vending consulte Repuestos para máquinas expendedoras.

Fabricante del equipo y fabricante del componente

La marca de la máquina y el fabricante del componente instalado pueden ser diferentes. Cuando sea posible, distinga fabricante del equipo → máquina/modelo exactos → fabricante real del componente → referencia → especificación técnica.

Repuestos OEM/originales y compatibles

Brooks Parts ofrece piezas OEM/originales y repuestos compatibles. El origen de la pieza y su aplicación son datos independientes.

Una pieza compatible no debe interpretarse como fabricada por la marca del equipo simplemente porque se indique su referencia OEM o marca para describir compatibilidad.

Antes de pedir un repuesto HoReCa

Utilice los filtros de categoría y fabricante y compruebe después referencia, máquina o serie exacta y especificaciones relevantes.

Para equipos de café continúe con Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.