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Piezas de repuesto HoReCa disponibles en Brooks-Parts: Calidad y fiabilidad para su equipo.

En Brooks-Parts, entendemos la importancia de mantener funcionando de manera óptima el equipo de HoReCa (Hotel, Restaurante y Café). Repuestos de alta calidad y confiables son esenciales para mantener el rendimiento, la seguridad y la longevidad de sus máquinas. Ya sea que opere una máquina de espresso, un horno, un lavavajillas o una freidora, ofrecemos una amplia selección de repuestos para HoReCa diseñados para mantener su equipo en óptimas condiciones. En este artículo, exploraremos los diferentes tipos de repuestos disponibles en Brooks-Parts y cómo contribuyen al rendimiento óptimo de sus electrodomésticos HoReCa.

Impulsor FIR ø 118 mm

Este rodete FIR de alto rendimiento, con un diámetro de 118 mm, está diseñado para una óptima circulación de agua en sistemas de lavavajillas comerciales y lavautensilios. Fabricado en Italia, es adecuado para los modelos de FIR Elettromeccanica así como para una amplia gama de máquinas de Colged, Comenda, Elettrobar y Zanussi. El rodete garantiza...
49,70 €
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Tubo de entrada ø 61 mm

Este tubo de entrada (número de parte 926056) es un componente de alta calidad fabricado en Italia con un diámetro interno de 61 mm y dimensiones externas de 112x102 mm. Está diseñado para la entrada eficiente de agua en una amplia gama de sistemas de lavavajillas comerciales. Compatible con equipos de Colged, Elettrobar, Apach, Amika, Eurowash y Wolk en...
62,87 €
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Tubo de entrada ø 55 mm, 335 mm

Este tubo de entrada tiene una longitud del cuerpo de 335 mm y un diámetro interno de 55 mm, con una longitud total de 400 mm. Está fabricado en Italia y garantiza un rendimiento fiable para sistemas profesionales de lavado de vajilla. Perfecto para su uso en lavavajillas comerciales, este tubo es compatible con modelos de Amika, Apach, Colged,...
60,48 €
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Cuerpo de desagüe de entrada ø 158 mm - Compatible con Colged

Este cuerpo del desagüe de entrada con un diámetro de 158 mm y una altura de 130 mm está diseñado para ser utilizado en lavavajillas comerciales. Fabricado en Italia, garantiza un excelente rendimiento y fiabilidad a largo plazo en entornos de cocina exigentes. Adecuado para una amplia gama de modelos de las marcas Colged y Elettrobar, incluidas las...
42,12 €
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Kit de bomba eléctrica OP L80.T100SX 1.10HP - Compatible con Elframo/Komel.

El kit de bomba eléctrica OP L80.T100SX es un conjunto de motor y bomba de alta eficiencia diseñado para lavavajillas comerciales. Con una potencia de 1.10HP y calidad Hecho en Italia, asegura un rendimiento confiable en entornos exigentes de HoReCa. Potencia: 1.10HP / 0.81kW Voltaje: 230V – 50Hz Corriente: 3.6A Velocidad: 2800 rpm Capacitor:...
1.061,16 €
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Sello mecánico para eje Ø13 mm - Sello metálico Ø12×24×15 mm

Este sello mecánico de eje está diseñado para ejes con un diámetro de Ø13 mm, proporcionando un excelente rendimiento de sellado en sistemas de lavavajillas comerciales. Construido con un núcleo metálico duradero, garantiza un funcionamiento efectivo en condiciones exigentes. Diámetro del eje: Ø13 mm Sello (metal): Interno Ø12 mm, Externo Ø24 mm,...
19,72 €
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Válvula de retención: compatible con lavavajillas

Esta duradera válvula de retención está diseñada para prevenir el reflujo en sistemas profesionales de lavado de platos. Confiada por su fiabilidad, se adapta a una amplia gama de máquinas HoReCa y está orgullosamente Hecha en Italia. Función: Previene el reflujo de agua Aplicación: Lavavajillas comerciales Origen: Hecho en Italia...
69,32 €
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Tuerca de plástico gris de 3/4 de pulgada.

Esta tuerca de plástico de alta calidad en color gris, con un hilo de 3/4", garantiza conexiones firmes y duraderas en sistemas comerciales de lavavajillas. Diseñada para resistencia y rendimiento a largo plazo, orgullosamente Hecha en Italia. Tamaño del hilo: 3/4" Material: Plástico gris Aplicación: Accesorios de lavavajillas y lavavasos...
5,79 €
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Contenedor de sal completo - Compatible con Comenda, Adler, ATA y más

Este contenedor completo de sal está diseñado para ser utilizado en una amplia gama de lavavajillas comerciales y lavavasos. Juega un papel vital en los sistemas de ablandamiento de agua, reduciendo la acumulación de cal y manteniendo una calidad de lavado óptima. Especificaciones: Altura total: 150 mm Diámetro exterior: 122 mm Marcas y modelos...
42,89 €
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Válvula solenoide L145R2 de 1" FF 24V para vapor – compatible con lavavajillas y lavadores de utensilios Comenda.

La válvula solenoide L145R2 es una válvula de alto rendimiento normalmente cerrada diseñada para la regulación de vapor en equipos de limpieza profesional. Con una construcción robusta y compatibilidad con sistemas de alta presión, es una solución confiable para entornos exigentes. Especificaciones técnicas: Voltaje: 24V 50Hz (bobina) Conexión: 1"...
694,09 €
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Filtro de succión tipo 3000 - Compatible con lavavajillas Adler & Lamber.

El filtro de succión tipo 3000 es una unidad de filtro resistente y efectiva diseñada para sistemas de lavavajillas comerciales. Ayuda a mantener un flujo de agua óptimo y protege los componentes internos al evitar que los desechos circulen a través del ciclo de lavado. Marcas y modelos compatibles: Adler Lavavajillas: A350, A500, A720, AT60, B301,...
6,61 €
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Soporte de tubo inferior - Para lavavajillas Colged, Elettrobar y Amika.

Este soporte completo para tuberías está diseñado para mantener la estabilidad y alineación adecuada de las tuberías internas en lavavajillas comerciales. Viene con una construcción sólida, una altura de 62 mm y se fija con tornillos M5×36 mm. Detalles técnicos: Altura: 62 mm Tornillos: M5×36 mm (incluidos) Marcas y modelos compatibles: Amika...
77,96 €
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Termostato de tanque 60°C - Compatible con Colged, Elettrobar y Eurowash

Este termostato de tanque de 60°C es un componente de control de fase única confiable utilizado en sistemas de lavavajillas comerciales. Diseñado para estabilidad térmica, cuenta con un capilar cubierto y un bulbo sensor de estilo botón para una regulación precisa de la temperatura del tanque. Especificaciones técnicas: Temperatura preestablecida:...
33,74 €
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Reductor de presión 1/2" 4ATM - Compatible con lavavajillas Comenda y Hoonved.

Este reductor de presión regula la presión del agua de entrada a 4ATM, protegiendo los componentes internos de los sistemas de lavado de platos y utensilios. Asegura un rendimiento hidráulico consistente y prolonga la vida útil de la máquina. Especificaciones técnicas: Tamaño de conexión: 1/2" Configuración de presión: 4ATM Propósito: Control de...
207,45 €
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Carcasa de la bomba FIR 1204303N para Colged, Comenda, Elettrobar y otros.

Esta carcasa de bomba FIR 1204303N es una pieza de repuesto vital para sistemas industriales de lavado de vajilla. Es compatible con motores FIR Elettromeccanica y se adapta a una amplia gama de máquinas utilizadas en el sector HoReCa. Especificaciones técnicas: Entrada: Ø externo 63 mm Salida: Ø externo 54 mm Motores compatibles: FIR...
112,21 €
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Manguera de PVC 4/7 mm - 10m para lavavajillas comerciales

Esta manguera transparente de PVC, con una longitud de 10 metros y un diámetro de 4/7 mm, es ideal para sistemas comerciales de lavado de platos. Puede manejar el flujo de agua o detergente y es adecuada para conexiones internas en lavavajillas y lavavasos. Especificaciones del Producto Material: PVC transparente Diámetro interno/externo: 4/7 mm...
9,86 €
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¿Qué son las piezas de repuesto de HoReCa?

Las piezas de repuesto de HoReCa son componentes utilizados para reemplazar partes desgastadas o dañadas en equipos de cocina comerciales. Estas piezas de repuesto pueden incluir componentes mecánicos, eléctricos y electrónicos, que van desde motores, elementos calefactores y bombas, hasta placas de control, válvulas solenoides y termostatos. Asegurarse de que se utilicen las piezas de repuesto adecuadas en su equipo no solo restaura la funcionalidad, sino que también garantiza que los electrodomésticos continúen operando de manera segura, eficiente y confiable.

Por qué las piezas de repuesto de HoReCa son esenciales para la longevidad del equipo

1. Mantenimiento del rendimiento óptimo

Con el tiempo, el desgaste puede causar que las partes de su equipo de HoReCa se degraden, lo que puede afectar el rendimiento y la funcionalidad del electrodoméstico. Reemplazar componentes desgastados con piezas de repuesto de alta calidad garantiza que su equipo continúe funcionando a su mejor nivel, ya sea que esté preparando café, cocinando o limpiando.

  • Importancia: Mantener su equipo en óptimas condiciones ayuda a prevenir tiempos de inactividad inesperados, asegurando que su restaurante o cafetería funcione de manera fluida y eficiente, con una interrupción mínima en el servicio.

2. Eficiencia energética y ahorro de costes

Utilizar piezas de repuesto genuinas o de alta calidad ayuda a mantener la eficiencia energética de su equipo. Por ejemplo, motores, bombas y placas de control que se mantienen adecuadamente garantizarán que los electrodomésticos como freidoras, lavavajillas y hornos funcionen eficientemente sin consumir energía innecesaria. Esto, a su vez, ayuda a reducir los costos operativos.

  • Importancia: Un equipo bien mantenido reduce las posibilidades de desperdicio de energía, lo cual es crucial en entornos de alta demanda donde el consumo de energía impacta directamente en los resultados financieros.

3. Seguridad y cumplimiento normativo

Las piezas de repuesto de HoReCa son vitales para garantizar la seguridad y el cumplimiento normativo de su equipo. Componentes como termostatos, interruptores de presión y válvulas solenoides ayudan a regular las temperaturas y controlar el flujo de agua, vapor y gas, previniendo accidentes como sobrecalentamientos, fugas de gas o fallos eléctricos. Reemplazar estos componentes con piezas genuinas garantiza que el equipo cumpla con los estándares de seguridad y las normativas vigentes.

  • Importancia: El uso de piezas de repuesto confiables reduce el riesgo de averías y peligros para la seguridad, manteniendo a su personal, clientes y negocio a salvo de posibles accidentes o problemas de responsabilidad.

4. Reducción del tiempo de inactividad y reparaciones más rápidas

Tener acceso a las piezas de repuesto adecuadas le permite reparar o reemplazar rápidamente componentes defectuosos, minimizando el tiempo de inactividad del equipo. Con Brooks-Parts, puede encontrar las piezas que necesita para reparaciones rápidas, permitiendo que su equipo vuelva a funcionar a plena capacidad lo antes posible. Esto es especialmente importante en entornos de HoReCa de ritmo acelerado, donde el tiempo es esencial.

  • Importancia: Las reparaciones rápidas significan menos interrupciones en las operaciones, asegurando que su cocina o área de servicio sigan siendo productivas y que pueda seguir atendiendo a los clientes sin demoras.

Tipos de piezas de repuesto de HoReCa disponibles en Brooks-Parts

1. Motores

Los motores son esenciales para el funcionamiento de muchos electrodomésticos de HoReCa, como hornos, lavavajillas y neveras. Impulsan ventiladores, compresores, bombas y otros componentes móviles. En Brooks-Parts, ofrecemos una variedad de motores diseñados para adaptarse a una variedad de electrodomésticos de cocina comerciales, garantizando un rendimiento suave y confiable.

  • Aplicaciones: Los motores se utilizan comúnmente en freidoras, lavavajillas, unidades de refrigeración y batidoras para alimentar varios mecanismos internos.

  • Importancia: Los motores confiables mantienen su equipo funcionando eficientemente, reduciendo el tiempo de inactividad y mejorando la productividad general.

2. Elementos Calefactores

Los elementos calefactores se utilizan en equipos como hornos, cafeteras y lavavajillas para generar calor para cocinar, hacer café o lavar. Con el tiempo, estos elementos pueden desgastarse, lo que lleva a un rendimiento deficiente o a la falta de calentamiento adecuado. Proporcionamos elementos calefactores que se ajustan a las especificaciones de sus electrodomésticos, garantizando un calentamiento eficiente y efectivo.

  • Aplicaciones: Los elementos calefactores se utilizan en hornos, freidoras, parrillas y cafeteras para regular las temperaturas de cocción o preparación de café.

  • Importancia: Los elementos calefactores de alta calidad garantizan que su equipo mantenga la temperatura correcta, contribuyendo a la seguridad alimentaria y a resultados de cocción consistentes.

3. Termostatos

Los termostatos se utilizan para regular la temperatura de varios electrodomésticos de HoReCa, incluidos hornos, freidoras, cafeteras y neveras. Estos componentes aseguran que el electrodoméstico funcione dentro del rango de temperatura deseado, evitando el sobrecalentamiento o el subcalentamiento. En Brooks-Parts, ofrecemos una selección de termostatos de fabricantes de confianza como EGO, Sauter y Honeywell.

  • Aplicaciones: Los termostatos se utilizan en hornos, cafeteras, neveras y freidoras para controlar la temperatura interna y mantener condiciones de cocción o almacenamiento consistentes.

  • Importancia: Los termostatos precisos garantizan que los alimentos se cocinen o almacenen de manera segura, preservando la calidad y el sabor, al mismo tiempo que cumplen con los estándares de seguridad alimentaria.

4. Bombas y Válvulas Solenoides

Las bombas y las válvulas solenoides son fundamentales para el funcionamiento de cafeteras espresso, lavavajillas y neveras. Las bombas se utilizan para mover líquidos, como agua o aceite, a través del sistema, mientras que las válvulas solenoides regulan el flujo de fluidos en función de señales eléctricas. Brooks-Parts ofrece bombas y válvulas solenoides de alta calidad para una variedad de aplicaciones de HoReCa, garantizando un funcionamiento suave y confiable.

  • Aplicaciones: Las bombas se utilizan en cafeteras, lavavajillas y freidoras, mientras que las válvulas solenoides se utilizan en cafeteras, hornos y parrillas para regular el flujo de agua, vapor o gas.

  • Importancia: Las bombas y válvulas solenoides eficientes garantizan el flujo adecuado de líquidos o gases, mejorando el rendimiento general y la seguridad de su equipo.

5. Placas de Control y Placas de Circuito

Las placas de control o placas de circuito actúan como el cerebro de muchos electrodomésticos de HoReCa, regulando y gestionando funciones como temperatura, presión y temporización. Estas placas aseguran que los componentes trabajen juntos de manera fluida, proporcionando un funcionamiento suave y confiable. En Brooks-Parts, ofrecemos una amplia gama de placas de control para varios electrodomésticos, garantizando que su equipo siga funcionando a su mejor nivel.

  • Aplicaciones: Las placas de control se utilizan en cafeteras espresso, hornos, lavavajillas y neveras para gestionar operaciones y garantizar un control preciso sobre las funciones.

  • Importancia: Las placas de control confiables garantizan que los electrodomésticos funcionen de manera eficiente, segura y constante, evitando fallos del sistema y tiempos de inactividad.

Conclusión

En Brooks-Parts, ofrecemos una amplia selección de repuestos para HoReCa para mantener en funcionamiento su equipo de manera eficiente. Desde motors y elementos calefactores hasta placas de control y válvulas solenoides, ofrecemos partes de alta calidad que necesita para mantener el rendimiento, la seguridad y la eficiencia de sus electrodomésticos HoReCa. Ya sea que busque partes OEM o alternativas de posventa, estamos aquí para respaldar su negocio con las partes que necesita para reparaciones rápidas y éxito a largo plazo. El mantenimiento regular y el reemplazo oportuno de repuestos son clave para reducir el tiempo de inactividad y garantizar que su equipo funcione con un rendimiento óptimo.