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Repuestos HoReCa para equipos profesionales

Encuentre repuestos para cocinas profesionales, equipos de hostelería, refrigeración y máquinas expendedoras. Utilice el filtro Categorías para reducir el surtido por tipo de equipo o componente, o Shop by Manufacturer para seleccionar la marca de la máquina o del componente.

Si ya conoce la referencia OEM o del componente, utilícela como primer punto de identificación y compruebe después el modelo exacto, la versión y las especificaciones técnicas. Para piezas específicas de café consulte Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.

Unox KVE1020B interruptor de microimán.

Unox OEM KVE1020B interruptor magnético. Este interruptor magnético se utiliza en varios hornos Unox para detectar y controlar el estado de la puerta, garantizando un funcionamiento fiable y seguro. Fabricado en Italia Detalles técnicos: Clasificación: 0.04A 250V Contacto NA (Normalmente Abierto) Dimensiones del cabezal: Ø10×32 mm Imán: Ø23 mm...
87,12 €
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Junta de puerta de horno Unox OEM KGN1664A de 3070 mm.

Junta de puerta de horno Unox OEM KGN1664A de 3070 mm. Esta junta de puerta de horno Unox original garantiza un sellado óptimo entre la puerta y la cámara del horno, manteniendo la eficiencia de temperatura y vapor. Fabricada con elastómero de silicona duradero para resistencia a altas temperaturas y rendimiento duradero. Hecho en Italia Detalles...
283,14 €
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Sonda de penetración Unox KSN1000A PT100

Unox OEM Sonda de penetración KSN1000A PT100. Esta sonda de temperatura garantiza un seguimiento preciso de la temperatura interna durante el proceso de cocción, ideal para los hornos profesionales de Unox. Equipada con una resistente punta de acero inoxidable y un ajuste de montaje seguro M10. Hecho en Italia Detalles técnicos: Tipo: PT100 5 cables...
849,42 €
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Placa de alimentación Unox OEM KPE1810B.

Placa de alimentación Unox OEM KPE1810B. Esta placa de alimentación original de Unox es un componente electrónico esencial que controla y distribuye la energía eléctrica dentro de los hornos Unox. Garantiza un funcionamiento estable y una comunicación adecuada entre los sistemas del horno. Fabricado en Italia Este es un artículo especialmente pedido y no...
936,54 €
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Válvula solenoide Unox OEM KEL1436B de 1 vía RPE 180° JG ø 8 mm.

Unox OEM KEL1436B válvula solenoide de 1 vía RPE 180° JG ø 8 mm. Esta válvula solenoide RPE de alta calidad controla el flujo de agua en los hornos Unox. Diseñada para una operación unidireccional con configuración de 180°, garantiza un rendimiento confiable y una instalación fácil gracias al acoplamiento rápido JG. Hecho en Italia Detalles técnicos:...
141,57 €
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Válvula solenoide Unox OEM KEL1424B RPE de una vía 180° ø 8 mm.

Unox OEM KEL1424B válvula solenoide RPE de 1 vía a 180° ø 8 mm. Esta válvula solenoide Unox RPE garantiza un control fiable del agua para hornos de vapor y convección. Está diseñada para operación de una vía con una configuración de 180°, ofreciendo un rendimiento duradero e instalación fácil con acoplamientos rápidos. Hecho en Italia Detalles técnicos:...
145,93 €
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Válvula solenoide Unox OEM KEL1251A RPE de 1 vía 180° ø 8/10 mm.

Electroválvula Unox OEM KEL1251A RPE de 1 vía 180° ø 8/10 mm. Esta electroválvula original Unox RPE garantiza un control preciso del flujo de agua para los hornos de convección y vapor Unox. Diseñada con una configuración de 180° y diámetros de acoplamiento mixtos, proporciona un funcionamiento confiable e instalación rápida. Hecha en Italia Detalles...
141,57 €
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Válvula solenoide Unox OEM KEL1430A para vapor, JG ø 8/10 mm.

Válvula solenoide Unox OEM KEL1430A para vapor, JG ø 8/10 mm. Esta válvula solenoide Unox RPE está diseñada para aplicaciones de control de vapor en hornos profesionales. Proporciona una gestión precisa del flujo de agua y vapor, asegurando un funcionamiento confiable en condiciones de cocina exigentes. Hecho en Italia Detalles técnicos: Tipo: Válvula...
239,58 €
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Temporizador Unox KTM0023A de 120 minutos M2.

Temporizador Unox OEM KTM0023A de 120 minutos M2. Este temporizador original de Unox permite un control preciso de los tiempos de cocción para hornos profesionales. Diseñado para brindar fiabilidad y precisión, garantiza un rendimiento consistente incluso en entornos de cocina exigentes. Hecho en Francia Detalles técnicos: Tipo: Temporizador mecánico...
152,46 €
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Unox OEM KVE1615A temporizador 8802F1 con 2 levas, 230V 50Hz.

Temporizador Unox OEM KVE1615A 8802F1 con 2 levas, 230V 50Hz. Este genuino temporizador Unox es un componente mecánico diseñado para el control preciso de los ciclos del horno. Cuenta con una construcción robusta adecuada para un funcionamiento continuo en entornos comerciales. Hecho en Italia Detalles técnicos: Voltaje: 230V Frecuencia: 50Hz...
313,63 €
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Transformador Unox OEM KVE1026A 230-21-12VCA.

Transformador Unox OEM KVE1026A 230-21-12VAC. Este genuino transformador Unox convierte la entrada de 230V en salidas de 21V y 12V CA, asegurando un suministro estable de baja tensión para placas de control y componentes electrónicos en los hornos Unox. Está diseñado para un rendimiento confiable en condiciones de uso comercial exigentes. Hecho en Italia...
224,33 €
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Kit de filtro de agua Unox OEM KVL1145A de ø 8 mm.

Kit de filtro de agua Unox OEM KVL1145A ø 8 mm. Este kit de filtro de agua completo garantiza un suministro de agua limpio y libre de sedimentos a los hornos Unox. Diseñado para una durabilidad duradera y una calidad de agua consistente, protege los componentes internos de la acumulación de sarro e impurezas. Hecho en Italia Detalles técnicos:...
108,90 €
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Cadena de puerta Josper OEM 4104/3 con tensor y resorte.

Ensamblaje de cadena de puerta Original Josper OEM, completo con tensor y resorte, diseñado para parrillas profesionales de leña y carbón Josper. Esta pieza genuina garantiza un movimiento suave y confiable de la puerta y una durabilidad duradera en operaciones de alta temperatura. Hecho en España. Detalles técnicos Marca: Josper Referencia OEM: 4104/3...
452,83 €
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Josper OEM 250197 Rejilla 350x180x20 mm

Parrilla original Josper OEM diseñada para parrillas profesionales de leña y carbón. Con dimensiones de 350x180x20 mm, esta rejilla resistente proporciona una distribución de calor uniforme y durabilidad para aplicaciones de cocción intensiva. Adecuada para los modelos Josper HJX-50 y PRO-L175. Hecha en España. Detalles técnicos Marca: Josper Referencia...
115,67 €
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Rejilla de cenizas completa Josper OEM 0407 de 270x260x50 mm.

Original Josper OEM ashes grate complete assembly, designed for wood and charcoal grills. This heavy-duty grate ensures efficient ash collection and airflow for optimal combustion performance. Suitable for both grill and lava rock models. Made in Spain. Detalles técnicos Marca: Josper Referencia OEM: 0407 Dimensiones: 270x260x50 mm...
541,21 €
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Cadena de puerta Josper OEM 4105/3 con kit de tensor y resorte.

Josper Original OEM door chain kit supplied complete with tensor and spring. Designed for the smooth and stable operation of Josper grill doors. This version features the long chain configuration, suitable for larger grill models. Built for durability under high-heat environments. Made in Spain. Detalles técnicos Marca: Josper Referencia OEM:...
504,60 €
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Rejilla de fuego Josper OEM 250111

Parrilla de fuego original de Josper OEM diseñada para parrillas de roca volcánica. Esta rejilla resistente soporta carbón y piedras volcánicas, asegurando una óptima circulación de aire y una distribución de calor constante durante la parrilla. Fabricada con materiales duraderos y resistentes al calor para un rendimiento duradero. Hecha en España....
166,62 €
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Josper OEM 270082 Resorte ø38x215 mm

Muelle original de Josper fabricado para parrillas de carbón profesionales. Este muelle de precisión (ø38x215 mm) proporciona un control suave y fiable de la tensión de la puerta para las parrillas de leña y carbón Josper. Diseñado para mantener la estabilidad bajo altas temperaturas y uso frecuente. Fabricado en España. Detalles técnicos Marca: Josper...
186,22 €
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Pistón Josper OEM 250088 para Josper HC Plus M120-L175.

El pistón original de Josper OEM diseñado para las series de hornos de carbón HC Plus M120 y L175. Este pistón garantiza un rendimiento confiable de los mecanismos de elevación y puerta del horno, ofreciendo un funcionamiento suave y controlado durante un uso profesional intensivo. Fabricado con materiales duraderos para una larga vida útil. Hecho en...
426,93 €
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Placa de control MKN OEM 203939 EcoControl

Placa de control OEM MKN original diseñada para el sistema EcoControl, utilizada en varios electrodomésticos MKN. Este componente garantiza un control preciso y funcionalidad para equipos de cocina profesional. Fabricado en Alemania. Detalles técnicos Marca: MKN Referencia OEM: 203939 Tipo: Placa de control Aplicación: Sistema EcoControl Origen:...
2.527,56 €
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MKN OEM 10013578 Core Sonda de Temperatura FlexiCombi 6.x, 10.x Multi Sonda

Esta sonda de temperatura central OEM MKN está diseñada para ser utilizada con los hornos MKN FlexiCombi, asegurando una medición precisa de la temperatura para una cocción eficiente. Cuenta con un conector de 5 cables, una longitud de sonda de ø 4x100 mm y una longitud de cable de 800 mm. Hecho en Alemania. Detalles técnicos Marca: MKN Referencia OEM:...
304,94 €
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Junta de puerta MKN OEM 10033072 FlexiCombi 221 Maxi (desde 2019)

Esta junta de puerta OEM de MKN está diseñada específicamente para los modelos FlexiCombi 221 Maxi, producidos a partir de 2019. Fabricada con materiales duraderos para garantizar un sellado efectivo, es esencial para mantener la eficiencia y el rendimiento del horno. Fabricada en Italia. Detalles técnicos Marca: MKN Referencia OEM: 10033072...
473,74 €
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Cómo encontrar el repuesto HoReCa correcto

Los equipos profesionales utilizan componentes mecánicos, eléctricos, hidráulicos, de gas y de refrigeración. Dos piezas pueden parecer iguales y utilizar dimensiones, conexiones o especificaciones eléctricas diferentes. Empiece con la información disponible y reduzca el surtido con los filtros de categoría y fabricante.

Cuando los datos estén disponibles, utilice la secuencia referencia OEM/componente → fabricante → máquina y modelo exactos → versión o periodo de producción → tipo de componente → especificación técnica → OEM/original o compatible → producto.

Filtrar repuestos HoReCa por categoría

Utilice Categorías cuando ya conozca el tipo de equipo o componente que necesita sustituir.

La categoría es el primer paso de filtrado. Después compruebe las especificaciones técnicas que determinan la compatibilidad dentro de esa categoría.

Filtrar por fabricante

Utilice Shop by Manufacturer cuando conozca la marca de la máquina o del componente. La selección puede contener tanto fabricantes de equipos como fabricantes especializados de componentes.

Que coincida la marca no demuestra por sí solo la compatibilidad. Compruebe la referencia OEM o del componente, el modelo exacto y las especificaciones técnicas.

Seleccionar por máquina y modelo exactos

Para repuestos específicos de una máquina, identifique primero el fabricante y el modelo exacto. Si existen revisiones o periodos de producción distintos, la versión también puede determinar el repuesto correcto.

Componentes eléctricos HoReCa

Para componentes eléctricos, compruebe la especificación eléctrica y mecánica completa: tensión, frecuencia, corriente, potencia, contactos, sensor, montaje y conexiones según corresponda.

La misma tensión no hace que dos componentes eléctricos sean intercambiables.

Elementos calefactores

Para elementos calefactores HoReCa, compare referencia OEM, aplicación, tensión, potencia, fase, forma, profundidad, brida, montaje y conexiones eléctricas.

La misma potencia no confirma compatibilidad.

Bombas, motores y electroválvulas

Para bombas y motores, pueden ser relevantes tensión, frecuencia, potencia, giro, montaje, eje y conexiones hidráulicas.

Para electroválvulas, determine primero si necesita la válvula completa, solo la bobina u otro componente, y compruebe después serie, conexiones y especificaciones eléctricas.

Componentes de gas y refrigeración

Para componentes de gas, utilice el tipo exacto, referencia, conexión y especificaciones de funcionamiento.

Para componentes frigoríficos consulte Repuestos de refrigeración. Los filtros secadores, accesorios y válvulas frigoríficas deben seleccionarse por referencia e interfaz técnica completa.

Componentes de puerta

Para juntas de puerta, compruebe máquina, construcción, dimensiones, perfil y montaje.

Para manijas, cerraduras y resortes, compruebe modelo, tipo, orientación izquierda/derecha y geometría de montaje.

Repuestos para equipos de café

Para una selección específica de cafeteras utilice Repuestos para máquinas espresso.

Para molinos consulte Repuestos para molinos de café. La compatibilidad puede depender del modelo, diámetro y tipo de muelas, sentido de giro, motor y configuración dosificador/on-demand.

Para sistemas automáticos de café y vending consulte Repuestos para máquinas expendedoras.

Fabricante del equipo y fabricante del componente

La marca de la máquina y el fabricante del componente instalado pueden ser diferentes. Cuando sea posible, distinga fabricante del equipo → máquina/modelo exactos → fabricante real del componente → referencia → especificación técnica.

Repuestos OEM/originales y compatibles

Brooks Parts ofrece piezas OEM/originales y repuestos compatibles. El origen de la pieza y su aplicación son datos independientes.

Una pieza compatible no debe interpretarse como fabricada por la marca del equipo simplemente porque se indique su referencia OEM o marca para describir compatibilidad.

Antes de pedir un repuesto HoReCa

Utilice los filtros de categoría y fabricante y compruebe después referencia, máquina o serie exacta y especificaciones relevantes.

Para equipos de café continúe con Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.