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Repuestos HoReCa para equipos profesionales

Encuentre repuestos para cocinas profesionales, equipos de hostelería, refrigeración y máquinas expendedoras. Utilice el filtro Categorías para reducir el surtido por tipo de equipo o componente, o Shop by Manufacturer para seleccionar la marca de la máquina o del componente.

Si ya conoce la referencia OEM o del componente, utilícela como primer punto de identificación y compruebe después el modelo exacto, la versión y las especificaciones técnicas. Para piezas específicas de café consulte Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.

Termostato MKN OEM 203407 de 100 a 450 °C, longitud del capilar de 1180 mm.

Termostato de alta calidad para la regulación precisa de la temperatura en los equipos de cocina profesional MKN. Adecuado para diversas unidades eléctricas y de plancha. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 203407 Rango de temperatura: 100–450 °C Longitud del capilar: 1180 mm Aplicación: Termostato de control de temperatura Origen: Fabricado...
217,82 €
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Termostato MKN OEM 203067 de 95 a 185 °C, longitud de 1430 mm.

Termostato OEM de alta calidad diseñado para un control preciso de la temperatura en freidoras y cocedores de pasta MKN. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 203067 Rango de temperatura: 95–185 °C Longitud del capilar: 1430 mm Aplicación: Termostato para regulación de temperatura Origen: Fabricado en Alemania Modelos compatibles MKN –...
120,35 €
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Porta tubos MKN OEM 204410 HansDampf incluye manguera.

MKN OEM 204410 Portatubos con manguera HansDampf Hecho en Alemania Tipo de pieza: Portatubos con manguera No incluye ducha de mano: #201147 Longitud de la manguera: 180 cm Marca: MKN Referencia OEM: 204410 Compatibilidad MKN — Horno de vapor eléctrico CGE11-L (03000000-05020998), CGE11-L (05020999-07020583), CGE11-L (07020584-12211026),...
773,24 €
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Válvula de gas MKN OEM 201799 GV30T de 3/8" (≈9.5 mm)

Válvula de seguridad de gas OEM modelo GV30T-C5A7E0D0-001 para equipos MKN. Entrada/salida hembra de 3/8" (≈9.5 mm). Conexión de termopar M8x1. Presión máxima de entrada de gas 50 mbar. Longitud del capilar 720 mm con bulbo Ø 4 × 68 mm. Suministrado completo con perilla, placa frontal y accesorios. Compatibilidad MKN Placa de gas 1261101-02,...
451,96 €
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MKN OEM 10010815 Porta tubos HansDampf incl.hose

Ensamblaje de portatubos OEM duradero diseñado para hornos de vapor MKN HansDampf. Suministrado con manguera y adecuado tanto para modelos eléctricos como de gas. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 10010815 Incluye: Manguera Excluye: Ducha de mano #201147 Función: Sin función de trinquete Aplicación: Portatubos para hornos de vapor...
753,27 €
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Control de nivel de agua MKN OEM 10018653 8A 230V

Unidad de control de nivel de agua OEM confiable diseñada para electrodomésticos de cocina profesionales de MKN. Asegura un monitoreo y control precisos del nivel de agua en sistemas de vapor y ebullición. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 10018653 Voltaje: 230 V Corriente: 8 A Frecuencia: 50/60 Hz Reemplazo para: 203419 (con manual)...
562,70 €
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Lámpara de control MKN OEM 203103 completa en color blanco.

Lámpara/indicador de control blanco para equipos MKN con plantilla de taladro de panel Ø22 mm. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 203103 Color: Blanco Plantilla de taladro del panel: Ø 22 mm Aplicación: Lámpara de control / Luz indicadora Origen: Fabricado en Alemania Modelos compatibles MKN – Baño María eléctrico 0120201-00, 0120201-01,...
85,86 €
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Placa de control OEM MKN 10019108 SpaceCombi Generación 2

Placa de control principal para unidades MKN SpaceCombi Gen 2. Actualización de software en el sitio requerida. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 10019108 Tipo: Placa de control (placa principal) para SpaceCombi Gen 2 Nota: Actualización de software en el sitio requerida Origen: Fabricado en Alemania Modelos compatibles MKN – Horno...
713,34 €
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Ventilador de refrigeración MKN OEM 203926 de 20 W y 230 V, de 180x180 mm.

Abanico de refrigeración OEM de alta calidad para equipos MKN, garantizando una refrigeración electrónica y un flujo de aire confiables. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 203926 Potencia: 20 W Voltaje: 230 V Tamaño: 180 × 180 mm Aplicación: Abanico de refrigeración/ventilación para compartimentos de control/electrónicos Origen: Fabricado...
276,12 €
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MKN OEM 10013579 Core sonda de temperatura FlexiCombi 20.x (multi sonda).

Sonda de núcleo multipunto OEM de alta calidad para una medición precisa de la temperatura de los alimentos en hornos MKN FlexiCombi 20.x. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 10013579 Tipo: Sonda de núcleo de temperatura (sonda múltiple) Aplicación: Detección de temperatura central de alimentos para hornos FlexiCombi 20.x Origen: Fabricado en...
328,54 €
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MKN OEM 203697 Core sonda de temperatura HD Junior, 6.x, 10.x

Sonda de temperatura central de alta calidad para hornos mixtos MKN HD Junior. Garantiza una medición precisa de la temperatura para obtener resultados de cocción precisos. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 203697 Tipo: Sonda de temperatura central Aplicación: Hornos mixtos HD Junior 6.x y 10.x Origen: Fabricado en Alemania Modelos...
343,06 €
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Controlador de energía MKN OEM 203160 13 A 230 V

Controlador de energía OEM de alta calidad diseñado para regular con precisión la potencia en varios electrodomésticos MKN, asegurando un rendimiento estable y un control de temperatura confiable. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 203160 Tipo: Controlador de energía Corriente: 13 A Voltaje: 230 V Origen: Fabricado en Croacia Modelos...
93,68 €
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MKN OEM 062002 Ventilador de 350 mm.

Aspa de ventilador OEM de alta calidad para hornos mixtos MKN HansDampf. Aspa de 12 paletas con agujero cónico para un flujo de aire preciso y una distribución uniforme del calor. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 062002 Diámetro: 350 mm Espesor: 115 mm Paletas: 12 Agujero: Cónico Ø 16/13 mm Aplicación: Aspa de ventilador para HD6, HD10,...
600,81 €
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Ventilador de combustión de gas MKN OEM 203994, 100 W, 230 V.

Soplador de combustión OEM de alto rendimiento para suministro de gas-aire confiable en cazuelas hervidoras y hornos mixtos MKN. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 203994 Tipo: Soplador de gas (combustión) Potencia: 100 W Voltaje: 230 V Aplicación: Soplador de aire de combustión para equipos a gas Origen: Fabricado en Alemania Modelos compatibles MKN –...
945,66 €
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Elemento calefactor MKN OEM 574095 de 1650 W.

Elemento calefactor de repuesto genuino para salamandras MKN, diseñado para calentar de forma rápida y uniforme. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 574095 Potencia: 1650 W Aplicación: Elemento calefactor de salamandra Origen: Fabricado en Alemania Modelos compatibles MKN – Salamandra 00217022-0, 0521702-00, 0521702-01, 0521702-02,...
139,59 €
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MKN OEM 203679 Portalámparas para lámpara halógena G4 de 20 W, 12 V.

Portalámparas halógeno OEM de alta calidad adecuado para los hornos combinados y de vapor MKN. Asegura una iluminación confiable dentro de la cámara de cocción. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 203679 Tipo: Portalámparas halógeno G4 Potencia: 20 W Voltaje: 12 V Reemplazo para: MKN #202620 Origen: Hecho en Alemania Modelos compatibles...
29,23 €
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Ducha de mano MKN OEM 5034472 (sin manguera) con dispositivo antirretorno.

Regadera de mano de repuesto OEM de alta calidad para hornos de vapor MKN, diseñada para un control y seguridad del agua confiables. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 5034472 Tipo: Regadera de mano (sin manguera) Característica: Dispositivo antirretorno integrado Origen: Fabricado en Alemania Modelos compatibles MKN – Horno de vapor...
94,40 €
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Elemento calefactor MKN OEM 574166 de 1,5 kW, 400 V.

Elemento calefactor de repuesto compacto para unidades eléctricas de cocina de MKN, que asegura un calentamiento rápido y uniforme. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 574166 Potencia/Voltaje: 1.5 kW, 400 V Dimensiones (L × An × Al): 320 × 120 × 115 mm Aplicación: Elemento calefactor para electrodomésticos de cocina Origen: Fabricado en...
243,23 €
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Elemento calefactor MKN OEM 573020 de 1.75 kW, 400 V.

Elemento calefactor de repuesto duradero diseñado para electrodomésticos eléctricos de cocina MKN. Proporciona un rendimiento de calentamiento eficiente y uniforme. Detalles Marca: MKN Referencia OEM: 573020 Potencia/Voltaje: 1,75 kW, 400 V Aplicación: Elemento calefactor para equipos eléctricos de cocina MKN Origen: Fabricado en Polonia...
216,01 €
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Cómo encontrar el repuesto HoReCa correcto

Los equipos profesionales utilizan componentes mecánicos, eléctricos, hidráulicos, de gas y de refrigeración. Dos piezas pueden parecer iguales y utilizar dimensiones, conexiones o especificaciones eléctricas diferentes. Empiece con la información disponible y reduzca el surtido con los filtros de categoría y fabricante.

Cuando los datos estén disponibles, utilice la secuencia referencia OEM/componente → fabricante → máquina y modelo exactos → versión o periodo de producción → tipo de componente → especificación técnica → OEM/original o compatible → producto.

Filtrar repuestos HoReCa por categoría

Utilice Categorías cuando ya conozca el tipo de equipo o componente que necesita sustituir.

La categoría es el primer paso de filtrado. Después compruebe las especificaciones técnicas que determinan la compatibilidad dentro de esa categoría.

Filtrar por fabricante

Utilice Shop by Manufacturer cuando conozca la marca de la máquina o del componente. La selección puede contener tanto fabricantes de equipos como fabricantes especializados de componentes.

Que coincida la marca no demuestra por sí solo la compatibilidad. Compruebe la referencia OEM o del componente, el modelo exacto y las especificaciones técnicas.

Seleccionar por máquina y modelo exactos

Para repuestos específicos de una máquina, identifique primero el fabricante y el modelo exacto. Si existen revisiones o periodos de producción distintos, la versión también puede determinar el repuesto correcto.

Componentes eléctricos HoReCa

Para componentes eléctricos, compruebe la especificación eléctrica y mecánica completa: tensión, frecuencia, corriente, potencia, contactos, sensor, montaje y conexiones según corresponda.

La misma tensión no hace que dos componentes eléctricos sean intercambiables.

Elementos calefactores

Para elementos calefactores HoReCa, compare referencia OEM, aplicación, tensión, potencia, fase, forma, profundidad, brida, montaje y conexiones eléctricas.

La misma potencia no confirma compatibilidad.

Bombas, motores y electroválvulas

Para bombas y motores, pueden ser relevantes tensión, frecuencia, potencia, giro, montaje, eje y conexiones hidráulicas.

Para electroválvulas, determine primero si necesita la válvula completa, solo la bobina u otro componente, y compruebe después serie, conexiones y especificaciones eléctricas.

Componentes de gas y refrigeración

Para componentes de gas, utilice el tipo exacto, referencia, conexión y especificaciones de funcionamiento.

Para componentes frigoríficos consulte Repuestos de refrigeración. Los filtros secadores, accesorios y válvulas frigoríficas deben seleccionarse por referencia e interfaz técnica completa.

Componentes de puerta

Para juntas de puerta, compruebe máquina, construcción, dimensiones, perfil y montaje.

Para manijas, cerraduras y resortes, compruebe modelo, tipo, orientación izquierda/derecha y geometría de montaje.

Repuestos para equipos de café

Para una selección específica de cafeteras utilice Repuestos para máquinas espresso.

Para molinos consulte Repuestos para molinos de café. La compatibilidad puede depender del modelo, diámetro y tipo de muelas, sentido de giro, motor y configuración dosificador/on-demand.

Para sistemas automáticos de café y vending consulte Repuestos para máquinas expendedoras.

Fabricante del equipo y fabricante del componente

La marca de la máquina y el fabricante del componente instalado pueden ser diferentes. Cuando sea posible, distinga fabricante del equipo → máquina/modelo exactos → fabricante real del componente → referencia → especificación técnica.

Repuestos OEM/originales y compatibles

Brooks Parts ofrece piezas OEM/originales y repuestos compatibles. El origen de la pieza y su aplicación son datos independientes.

Una pieza compatible no debe interpretarse como fabricada por la marca del equipo simplemente porque se indique su referencia OEM o marca para describir compatibilidad.

Antes de pedir un repuesto HoReCa

Utilice los filtros de categoría y fabricante y compruebe después referencia, máquina o serie exacta y especificaciones relevantes.

Para equipos de café continúe con Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.