La marque Rancilio a eu une variété de vannes à vapeur et à eau à l'époque. Vu qu'il y avait une variété de machines à expresso, commercialement et domestiquement. La marque Rancilio possédait également des soupapes à vapeur comme la C-lever et la I steam.
Les vannes à vapeur des machines à espresso domestiques, comme la Rancilio Silvia, la Rancilio Nancy, la Rancilio Aundrey et la Rancilio Fantasy. Sont légèrement plus petits et plus compacts que leurs homologues commerciaux.
Les vannes à vapeur et à eau utilisées sur les machines commerciales étaient assez standard, ce sont juste des vannes à bouton rotatif. Et sont utilisés sur des modèles tels que le Rancilio Epoca, le Rancilio Classe 10, le Rancilio Classe 6, le Rancilio S20 et le Rancilio Z11.
Il existe également une version plus moderne de la vanne vapeur, c'est leur principe de C-lever. Et cette valve a une poignée de dosage pour la vapeur que vous pouvez déplacer vers le haut ou vers le bas. Cette valve se trouve sur les machines à expresso telles que la Rancilio Classe 10, la Rancilio Classe 11 et la Rancilio Epoca.
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