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Pezzi di ricambio HoReCa disponibili presso Brooks-Parts: qualità e affidabilità per il tuo attrezzatura.

Presso Brooks-Parts, comprendiamo l'importanza di mantenere efficienti i tuoi apparecchi HoReCa (Hotel, Ristorante e Caffetteria). Pezzi di ricambio affidabili e di alta qualità sono essenziali per mantenere le prestazioni, la sicurezza e la durata delle tue macchine. Che tu gestisca una macchina da caffè espresso, un forno, una lavastoviglie o una friggitrice, offriamo una vasta selezione di pezzi di ricambio HoReCa progettati per mantenere i tuoi apparecchi in ottime condizioni. In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di pezzi di ricambio disponibili presso Brooks-Parts e come contribuiscono alle prestazioni ottimali dei tuoi elettrodomestici HoReCa.

Filtro di ricambio Winterhalter Ø 139 mm

Assicura prestazioni ottimali del tuo lavastoviglie Winterhalter con il Filtro di Ricambio Ø 139 mm (OEM 60004466). Prodotto in Germania per una perfetta adattabilità e durata, questo filtro cattura residui alimentari e sedimenti per proteggere pompe, bracci spruzzatori e impianti idraulici. Modelli Compatibili UC-L (20090522–, 20100212–, 20180921–)...
58,00 €
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Filtro cilindrico Ø127 mm - Prodotto tedesco (OEM Winterhalter)

Mantieni l'efficienza massima nella pulizia della tua cucina professionale con questo filtro cilindrico di produzione tedesca, progettato come pezzo di ricambio OEM Winterhalter 60004463. Il suo preciso diametro di 127 mm intrappola i residui e previene gli ingorghi, proteggendo i componenti interni. Vantaggi Chiave Adattamento perfetto per...
94,83 €
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Termostato a doppio setpoint LAE AC2-5JS2MW-A - Sonda TCJ/TCK.

Il Termostato LAE AC2-5JS2MW-A è realizzato in Italia per controlli di refrigerazione e riscaldamento esigenti. Dotato di doppio setpoint ON-OFF e di un ampio intervallo di regolazione da –50 °C a 999 °C, assicura una gestione precisa della temperatura in ambienti industriali e commerciali. Caratteristiche Principali Alimentazione: 115 V o 230 V,...
182,24 €
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Eliwell Tecnodom EW17DI0XCH705 Controller

L'Eliwell Tecnodom EW17DI0XCH705 offre un'affidabile gestione della temperatura per i sistemi di refrigerazione e HVAC. Prodotto in Italia, combina un potente switching, un preciso rilevamento e un'installazione facile in un pacchetto compatto. Caratteristiche principali Alimentazione: 230 V CA, 50/60 Hz Uscita compressore: 1 relè da 2 HP Ingresso...
206,92 €
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Scatola di controllo S4565C1033U - Honeywell 4 VA, 230 V

La Honeywell Control Box S4565C1033U (Rational OEM 3039.0105P) fornisce una regolazione elettrica affidabile per attrezzature da cucina Rational di alta gamma. Caratteristiche Principali Modello: S4565C1033U (Honeywell) Ricambio OEM: Rational 3039.0105P Tensione e Frequenza: 230 V, 50/60 Hz Consumo Energetico: 4 VA Prodotto in:...
456,13 €
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Pompa di scarico condensa ad alta efficienza Askoll 29 mm (M318RR0373)

Ottimizza la gestione del condensato del tuo impianto HVAC con la pompa di scarico del condensato Askoll. Il modello M318RR0373 presenta un ingresso compatto di 29 mm progettato per un'integrazione senza soluzione di continuità nei vassoi di condensa dei condizionatori d'aria e dei deumidificatori. Prodotto in Romania con componenti di alta qualità,...
11,18 €
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Motore M48L LH con connessione a morsetto - Motore a trazione elettromeccanica

Il Motore M48L LH con connessione a morsetto di Elettromeccanica CDC è un robusto motore elettromeccanico utilizzato in dispositivi di temporizzazione e controllo. Realizzato in Italia, funziona a 230 V, 50/60 Hz e presenta un perno di trasmissione da 6,7 mm all'interno di un alloggiamento compatto di 48 × 20 mm. Il suo blocco terminale a morsetto...
34,86 €
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Motore a timer M37 L-LH - Motore a guida elettromeccanica da 230 V, 60 Hz

Il Motore Timer M37 L-LH di Elettromeccanica CDC è un motore di precisione elettromeccanico progettato per meccanismi di temporizzazione e assemblaggi di controllo. Prodotto in Italia, funziona a 230 V, 60 Hz e presenta una spina di azionamento a 12 denti (Ø 5,5 mm) all'interno di un compatto alloggiamento dal diametro di 37 mm e dall'altezza di 16,5 mm....
41,98 €
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Timer 7804F1 a 4 camere - Timer compatibile con i forni Lamber da 120 secondi

Il Timer 7804F1 4 Cams da Elettromeccanica CDC offre un preciso ciclo di temporizzazione di 120 secondi a 230 V, 50 Hz. Prodotto in Italia e compatibile con i sistemi di lavaggio di Lamber (parte 0300143), Marel e Modular, il suo meccanismo elettromeccanico a quattro cam garantisce un funzionamento affidabile senza perno di trasmissione....
156,63 €
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TIMER P195 2 CAMS - Timer forno a convezione da 4 minuti

Il TIMER P195 2 CAMS di Elettromeccanica CDC fornisce un controllo del ciclo fisso di 4 minuti per forni a convezione Bake-Off. Progettato per le cucine professionali, funziona a 230 V, 50 Hz, con un resistente meccanismo elettromeccanico a due camme per un timing preciso e ripetibile. Caratteristiche Principali Modello: P195 Camme: 2 Tempo di Ciclo: 4...
203,38 €
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Timer a 4 camme 11804F1 - Ciclo da 120 s 230 V Elframo/Kome

Assicurati di avere una precisa sequenza di lavaggio e risciacquo a più fasi nel tuo attrezzatura commerciale per il lavaggio della biancheria con il timer a 4 camme Elettromeccanica CDC 11804F1. Prodotto in Italia come parte OEM 26100024 per Elframo/Komel, questo resistente timer a 230 V-50/60 Hz dispone di quattro camme indipendenti e un ciclo fisso di...
190,58 €
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Coperchio C-Burner Ø78 mm Ricambio OEM MKN Parte 201618

Garantisci prestazioni di cottura affidabili e uniformi sui tuoi fornelli commerciali MKN con questo autentico C-Coperchio Bruciatore Ø78 mm (Ricambio 201618), Prodotto in Germania. Lavorato da una lega di alta qualità resistente al calore, assicura una copertura fiamma uniforme e una durata duratura nel tempo. Le precise dimensioni Ø78 mm garantiscono...
64,66 €
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Venturi per cappello bruciatore Ø60 mm 6 kW OEM Ricambio Zanussi Parte 0C0125

OTTIMIZZA le prestazioni del tuo bruciatore Zanussi con questo autentico Convogliatore Ø60 mm 6 kW (Ricambio 0C0125), Prodotto in Italia. Completo di prolunga per portaugello di precisione, ingresso filettato M10×1 e raccordo a bicchiere, dosa accuratamente il flusso di gas nella corona del bruciatore per fiamme stabili, prive di fuliggine e combustione...
51,88 €
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Accenditore piezoelettrico Emmepi Ø 22 mm

Equipaggi i tuoi elettrodomestici Emmepi con un affidabile accenditore Piezo di produzione italiana per l'accensione istantanea a scintilla. Caratteristiche Principali Prodotto in Italia: Qualità premium e lunga durata Installazione: Foro di montaggio di Ø 22 mm richiesto Si fissa con anello di ritenuta di Ø 24 mm...
9,35 €
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Cavo di accensione da 500 mm con connettori Faston

Questo cavo di accensione da 500 mm (SIT 0.028.510) offre impulsi ad alta tensione affidabili per elettrodomestici da cucina commerciali. Presenta un terminale Faston da 2,4 mm per la sorgente di accensione e un Faston da 4 mm per la candela di accensione, garantendo connessioni sicure a bassa resistenza. Progettato per resistere in ambienti ad alta...
8,54 €
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Mareno Rubinetto a Gas CR1226060 - Flangia da 21 mm e Regolatore di Flusso

Il rubinetto a gas Mareno CR1226060 offre un controllo preciso del flusso di gas e un funzionamento affidabile nelle cucine commerciali. Le caratteristiche principali includono: Ingresso: Connessione a flangia per tubo da 21 mm Uscita: Attacco M16×1,5 mm Regolatore di flusso: Manopola di regolazione integrata Connessione termocoppia:...
39,92 €
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Tre-bruciatori pilota in acciaio inossidabile SIT 0.160.501

Prodotto in Italia secondo standard rigorosi, il SIT 0.160.501 offre un'affidabile accensione a tre fiamme con raccordo termocoppia integrato per una sicurezza migliorata. Caratteristiche Principali Getti a Tre Fiamme: Ugelli in acciaio inox per un'accensione rapida ed uniforme Raccordo Termocoppia: Connessione sensore di sicurezza integrato Corpo...
25,47 €
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Tubo flessibile per gas 1/2″ FF – 1000 mm AISI 316L

Questo tubo flessibile per gas in acciaio inossidabile di alta qualità offre prestazioni affidabili sia in installazioni residenziali che in quelle leggere-commerciali. La sua robusta costruzione in AISI 316L garantisce resistenza a lungo termine alla corrosione, mentre la certificazione EN14800 garantisce una rigorosa sicurezza in condizioni di alta...
61,47 €
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Pizzato MKV11D10 Microinterruttore - 16A 250V

Un microinterruttore robusto e di precisione prodotto in Italia, caratterizzato da un design di nuova serie con contatti invertiti per versatili applicazioni industriali. Specifiche Chiave Configurazione dei Contatti: 1 NA + 1 NC Corrente Nominale: 16 A a 250 V AC Serie: Nuova MKV11D10 con design a contatti invertiti Alloggiamento: Termoplastica...
19,08 €
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Cosa sono i Ricambi HoReCa?

I ricambi HoReCa sono componenti utilizzati per sostituire parti usurati o danneggiate negli apparecchi da cucina commerciali. Questi ricambi possono includere componenti meccanici, elettrici ed elettronici, che vanno dai motori, agli elementi riscaldanti e alle pompe, fino alle schede di controllo, alle elettrovalvole e ai termostati. Assicurarsi che vengano utilizzati i giusti ricambi nei propri apparecchi non solo ripristina la funzionalità, ma garantisce anche che gli elettrodomestici continuino a funzionare in modo sicuro, efficiente e affidabile.

Perché i Ricambi HoReCa sono Essenziali per la Longevità dell'Apparecchiatura

1. Mantenimento delle Prestazioni Ottimali

Col passare del tempo, l'usura può causare la degradazione delle parti nei tuoi apparecchi HoReCa, il che potrebbe incidere sulle prestazioni e sulla funzionalità dell'elettrodomestico. Sostituire i componenti usurati con ricambi di alta qualità garantisce che il tuo apparecchio continui a performare al meglio, che tu stia preparando caffè, cucinando o pulendo.

  • Importanza: Mantenere in condizioni ottimali i propri apparecchi aiuta a prevenire fermate improvvise, garantendo che il tuo ristorante o caffè funzioni senza intoppi e in modo efficiente, con minime interruzioni al servizio.

2. Efficienza Energetica e Risparmi Economici

Utilizzare ricambi originali o di alta qualità aiuta a mantenere l'efficienza energetica dei tuoi apparecchi. Ad esempio, motori, pompe e schede di controllo che vengono mantenuti correttamente assicureranno che elettrodomestici come frittiere, lavastoviglie e forni operino in modo efficiente senza consumare energia in modo superfluo. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre i costi operativi.

  • Importanza: Apparecchi ben mantenuti riducono le possibilità di spreco energetico, cosa cruciale in ambienti ad alta domanda dove il consumo energetico incide direttamente sul bilancio.

3. Sicurezza e Conformità

I ricambi HoReCa sono vitali per garantire la sicurezza e la conformità dei tuoi apparecchi. Componenti come termostati, interruttori di pressione e elettrovalvole aiutano a regolare le temperature e a controllare il flusso di acqua, vapore e gas, prevenendo incidenti come surriscaldamento, perdite di gas o guasti elettrici. Sostituire questi componenti con parti originali garantisce che l'apparecchiatura rispetti gli standard di sicurezza e sia conforme ai requisiti normativi.

  • Importanza: Utilizzare ricambi affidabili riduce il rischio di guasti e pericoli per la sicurezza, mantenendo il personale, i clienti e l'attività al riparo da potenziali incidenti o problemi di responsabilità.

4. Riduzione dei Tempi di Fermo e Riparazioni più Veloci

Avere accesso ai giusti ricambi ti permette di riparare o sostituire rapidamente componenti difettosi, riducendo al minimo i tempi di fermo dell'apparecchiatura. Con Brooks-Parts, puoi trovare i pezzi di ricambio necessari per riparazioni veloci, permettendo all'apparecchiatura di tornare a piena funzionalità il più presto possibile. Questo è particolarmente importante in ambienti HoReCa frenetici, dove il tempo è prezioso.

  • Importanza: Riparazioni rapide significano minori interruzioni alle operazioni, garantendo che la tua cucina o area di servizio rimangano produttive e che tu possa continuare a servire i clienti senza ritardi.

Tipi di Ricambi HoReCa Disponibili presso Brooks-Parts

1. Motori

I motori sono essenziali per il funzionamento di molti apparecchi HoReCa, come forni, lavastoviglie e frigoriferi. Muovono ventole, compressori, pompe e altre parti mobili. Presso Brooks-Parts, offriamo una gamma di motori progettati per adattarsi a una varietà di apparecchi da cucina commerciali, garantendo prestazioni regolari e affidabili.

  • Applicazioni: I motori sono comunemente utilizzati in frittiere, lavastoviglie, unità di refrigerazione e impastatrici per alimentare vari meccanismi interni.

  • Importanza: I motori affidabili mantengono in funzione il tuo apparecchiature in modo efficiente, riducendo i tempi di fermo e migliorando la produttività complessiva.

2. Elementi Riscaldanti

Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in apparecchi come forni, macchine da caffè e lavastoviglie per generare calore per cucinare, preparare caffè o lavare. Nel tempo, questi elementi possono usurarsi, portando a prestazioni scadenti o a un riscaldamento non corretto. Forniamo elementi riscaldanti che corrispondono alle specifiche dei vostri elettrodomestici, garantendo un riscaldamento efficiente ed efficace.

  • Applicazioni: Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in forni, fritteuse, griglie e macchine da caffè per regolare le temperature di cottura o preparazione.

  • Importanza: Gli elementi riscaldanti di alta qualità garantiscono che il vostro apparecchio mantenga la temperatura corretta, contribuendo alla sicurezza alimentare e ai risultati di cottura uniformi.

3. Termostati

I termostati sono utilizzati per regolare la temperatura di vari elettrodomestici HoReCa, tra cui forni, fritteuse, macchine da caffè e frigoriferi. Questi componenti garantiscono che l'elettrodomestico funzioni all'interno dell'intervallo di temperatura desiderato, evitando il surriscaldamento o il riscaldamento insufficiente. Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione di termostati di produttori affidabili come EGO, Sauter e Honeywell.

  • Applicazioni: I termostati sono utilizzati in forni, macchine da caffè, frigoriferi e fritteuse per controllare la temperatura interna e mantenere condizioni di cottura o conservazione uniformi.

  • Importanza: Termostati precisi garantiscono che il cibo venga cucinato o conservato in modo sicuro, preservando qualità e sapore nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

4. Pompe e Valvole Solenoidi

Le pompe e le valvole solenoidi sono fondamentali per il funzionamento di macchine per caffè espresso, lavastoviglie e frigoriferi. Le pompe vengono utilizzate per spostare liquidi, come acqua o olio, attraverso il sistema, mentre le valvole solenoidi regolano il flusso del fluido in base a segnali elettrici. Brooks-Parts offre pompe e valvole solenoidi di alta qualità per una vasta gamma di applicazioni HoReCa, garantendo un funzionamento regolare e affidabile.

  • Applicazioni: Le pompe sono utilizzate in macchine da caffè, lavastoviglie e fritteuse, mentre le valvole solenoidi sono utilizzate in macchine da caffè, forni e griglie per regolare il flusso di acqua, vapore o gas.

  • Importanza: Pompe e valvole solenoidi efficienti garantiscono il corretto flusso di liquidi o gas, migliorando le prestazioni complessive e la sicurezza dei vostri apparecchi.

5. Schede di Controllo e Schede Circuiti

Le schede di controllo o le schede circuiti fungono da cervello per molti elettrodomestici HoReCa, regolando e gestendo funzioni come temperatura, pressione e temporizzazione. Queste schede garantiscono che i componenti lavorino insieme senza intoppi, fornendo un funzionamento regolare e affidabile. Presso Brooks-Parts, offriamo una vasta gamma di schede di controllo per vari elettrodomestici, garantendo che il vostro apparecchio continui a funzionare al meglio.

  • Applicazioni: Le schede di controllo sono utilizzate in macchine per caffè espresso, forni, lavastoviglie e frigoriferi per gestire le operazioni e garantire un controllo preciso sulle funzioni.

  • Importanza: Schede di controllo affidabili garantiscono che gli elettrodomestici funzionino in modo efficiente, sicuro e costante, evitando malfunzionamenti e tempi di inattività.

Conclusione

Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione completa di pezzi di ricambio HoReCa per mantenere in funzione corretta i tuoi apparecchi. Dalle motori e elementi riscaldanti alle schede di controllo e valvole a solenoide, forniamo i pezzi di alta qualità di cui hai bisogno per mantenere le prestazioni, la sicurezza e l'efficienza dei tuoi elettrodomestici HoReCa. Che tu stia cercando pezzi OEM o alternative di ricambio, siamo qui per supportare la tua attività con i pezzi necessari per riparazioni veloci e successo a lungo termine. La manutenzione regolare e la sostituzione tempestiva dei pezzi di ricambio sono fondamentali per ridurre i tempi di inattività e garantire che i tuoi apparecchi funzionino al massimo delle prestazioni.