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Pezzi di ricambio HoReCa disponibili presso Brooks-Parts: qualità e affidabilità per il tuo attrezzatura.

Presso Brooks-Parts, comprendiamo l'importanza di mantenere efficienti i tuoi apparecchi HoReCa (Hotel, Ristorante e Caffetteria). Pezzi di ricambio affidabili e di alta qualità sono essenziali per mantenere le prestazioni, la sicurezza e la durata delle tue macchine. Che tu gestisca una macchina da caffè espresso, un forno, una lavastoviglie o una friggitrice, offriamo una vasta selezione di pezzi di ricambio HoReCa progettati per mantenere i tuoi apparecchi in ottime condizioni. In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di pezzi di ricambio disponibili presso Brooks-Parts e come contribuiscono alle prestazioni ottimali dei tuoi elettrodomestici HoReCa.

Regolatori di energia EGO 230 V/13 A, 125 °C - Serie Multi-Modello

La serie Regolatori di energia EGO (5085021000, 5027021300, 5027021580, 5047011600, 5055021105, 5055021120, 5055024100, 5067021591) sono termostati ad alta precisione realizzati in Croazia. Ciascun modello supporta 230 V a 13 A e funziona fino a 125 °C di temperatura ambiente. Il loro perno a forma di D (Ø 6×4,6 mm) garantisce un collegamento sicuro e...
20,73 €
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Regolatore di energia EGO 5087071000 - Doppia rotazione, 240 V/13 A, 125 °C Max

L'Energy Regulator EGO 5087071000, prodotto da E.G.O. in Croazia, offre un controllo termostatico preciso per piastra per friggitrice, piani cottura in vetroceramica, pentole bollitori e forni professionali. Con una tensione di 240 V e 13 A, funziona in modo affidabile fino a una temperatura ambiente di 125 °C. Il suo perno a forma di D (Ø 6×4.6 mm)...
34,96 €
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Regolatore di energia EGO 5087031000 - Doppia rotazione, 400 V/7 A, 125 °C max

L'Regolatore di energia EGO 5087031000, prodotto da E.G.O. in Croazia, fornisce un'affidabile regolazione termostatica per applicazioni ad alta potenza di cottura e riscaldamento. Valutato a 400 V e 7 A, mantiene un'operazione stabile a temperature ambiente fino a 125 °C. Il suo sicuro collegamento a spina a forma di D (Ø 6×4,6 mm) resiste alle...
18,30 €
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Elemento sensore MINISIT 50-190 °C (0.928.581)

Il Elemento Sensore MINISIT 0.928.581, realizzato in Italia da SIT, offre una misurazione affidabile della temperatura per attrezzature industriali e commerciali. Progettato per una rilevazione precisa tra 50 °C e 190 °C, presenta un capillare in acciaio inossidabile da 1200 mm e una bulbo da 4×120 mm per prestazioni robuste in ambienti impegnativi....
292,71 €
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Valvola 710 MINISIT 50–190 °C (0.710.750)

La Valvola 710 MINISIT 50-190 °C (modello 0.710.750) di SIT è una valvola di sicurezza per gas di alta qualità prodotta in Italia. Progettata per attrezzature da cucina commerciali, offre una regolazione precisa della temperatura e una chiusura affidabile in ambienti impegnativi. Specifiche Intervallo di temperatura: 50 - 190 °C Ingresso ×...
268,06 €
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Valvola 710 MINISIT per Friggitrice 70-210 °C (0.710.741)

Il Valvola 710 MINISIT 0.710.741 di SIT è progettato in Italia per la regolazione precisa del gas nelle fritteuse professionali. Con una temperatura nominale compresa tra 70 °C e 210 °C, offre una sicura chiusura di sicurezza e un controllo preciso della temperatura. Specifiche Ingresso × Uscita: ½″ F × ⅜″ F Termocoppia: Connessione M9×1 Pressione...
404,90 €
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Valvola 710 MINISIT per Friggitrice 50-190 °C con Flangia a Gomito

Il Valvola 710 MINISIT per Friggitrice 50–190 °C, realizzato in Italia da SIT, garantisce una sicura chiusura e regolazione precisa della temperatura per friggitrici commerciali. Progettato per operare tra i 50 °C e i 190 °C, presenta una costruzione robusta e comode opzioni di collegamento idraulico. Specifiche Entrata × Uscita: ½″ F × ⅜″ F...
409,48 €
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Valvola 710 MINISIT Forno 100-340 °C (0.710.654)

La Valvola 710 MINISIT per forni 100–340 °C (modello 0.710.654) di SIT è una valvola di sicurezza a gas ad alta precisione realizzata in Italia. Progettata per forni commerciali a gas, offre una regolazione precisa della temperatura su un'ampia gamma operativa e garantisce una sicurezza affidabile con lo spegnimento automatico. Caratteristiche...
374,56 €
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Valvola 710 MINISIT Forno 100–340 °C (0.710.652)

Il Fornello a Gas Valve 710 MINISIT 100–340 °C (modello 0.710.652) di SIT è progettato in Italia per forni a gas professionali. Con una vasta gamma di temperature da 100 °C a 340 °C, garantisce un'affidabile sicurezza di spegnimento e un preciso controllo della temperatura in condizioni impegnative. Specifiche Gamma di temperatura: 100 °C–340 °C...
370,41 €
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Valvola 710 MINISIT Forno 100-340 °C con Flangia a Gomito (0.710.654)

Il Valvola 710 MINISIT per Forni 100–340 °C (modello 0.710.654) di SIT è progettato in Italia per attrezzature da cucina professionali. Offre un controllo termostatico preciso e un affidabile spegnimento del gas, ed è ideale per forni, piani cottura, padelle basculanti e armadi caldi. Caratteristiche Principali Intervallo di temperatura: 100–340...
398,88 €
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Valvola 710 Minisit per forno da 100 a 340 °C

ottimizza le prestazioni del forno industriale con la valvola di temperatura del gas Valve 710 Minisit per forni da 100 a 340 °C. Progettata e prodotta in Italia per garantire affidabilità professionale, combina dimensioni compatte con materiali durevoli per una precisione a lunga durata. Ingresso: ½″ F Uscita: ³⁄₈″ F Connessione termocoppia: M9×1...
413,64 €
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Valvola Minisit per friggitrice 120-200 °C

ottimizza le prestazioni della frittura con la valvola Minisit per la valvola di temperatura del gas della friggitrice profonda da 120 a 200 °C, progettata per un controllo rapido e accurato. Caratteristiche principali Modello SIT 0.710.740 per un funzionamento affidabile e ripetibile Ingresso ø ½″ F e uscita ø ³⁄₈″ F per linee del...
598,99 €
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Valvola Minisit per friggitrice 110-190 °C

ottimizza le prestazioni della friggitrice con il Valvola Minisit per friggitrice a gas da 110–190 °C, progettato in Italia per cucine professionali. Caratteristiche principali Modello SIT 0.710.757 per un funzionamento ripetibile e affidabile Ingresso ø ½″ F e uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni gas standard Connessione termocoppia M9×1 per un preciso...
385,26 €
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Valvola minisit per friggitrice 110–190 °C (SIT 0.710.754 & 0.710.752)

ottimizza le prestazioni della friggitrice con la valvola di temperatura a gas Valve Minisit fryer 110–190 °C (SIT 0.710.754 e 0.710.752), progettata in Italia per le cucine professionali. Caratteristiche principali Modelli SIT 0.710.754 e 0.710.752 per un'operazione affidabile e ripetibile Ingresso ø ½″ F e uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni standard a...
404,90 €
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Valvola del frittore Minisit 110-190 °C (Elframo 00034610-SIT)

ottimizza le prestazioni della friggitrice con la valvola della friggitrice Minisit 110–190 °C (Elframo 00034610-SIT), progettata in Francia per le cucine professionali. Caratteristiche principali Ingresso ø ½″ F e uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni gas standard Attacco termocoppia M9×1 per un rilevamento preciso della temperatura...
372,39 €
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Valvola minisit per friggitrice 120-200 °C (SIT 0.710.743)

OTTIMIZZA L'ACCURATEZZA DELLA FRIGGITRICE CON LA VALVOLA Minisit per friggitrice 120–200 °C (SIT 0.710.743), progettata in Italia per un uso professionale. Caratteristiche principali Ingresso ø ³⁄₈″ F e uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni gas compatte Connessione termocoppia M9×1 per un rilevamento preciso della temperatura...
534,69 €
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Elemento sensore Minisit 120-200 °C (SIT 0.928.588)

Caratteristiche principali Modello SIT 0.928.588 per un rilevamento accurato e ripetibile Capillare in acciaio inossidabile, lunghezza 1050 mm, per una trasmissione del segnale stabile Bulbo ø 6×105 mm per una rilevazione sensibile della temperatura Adattatore per manicotto di riempimento M10×1 per un ingresso sicuro del capillare Adattatore...
292,71 €
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Elemento sensore Minisit 60-200 °C (SIT 0.928.587)

Caratteristiche principali Modello SIT 0.928.587 per una rilevazione accurata e ripetibile Capillare in acciaio inossidabile, lunghezza 1050 mm, per una trasmissione del segnale stabile Bulbo ø 5×98 mm con adattatore per guarnizione M10×1 per un montaggio sicuro Adattatore completo per tenuta del serbatoio ø ¼″ per...
292,71 €
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Valvola 710 Minisit per friggitrice 50-190 °C

ottimizza il controllo della friggitrice con la valvola 710 Minisit per valvola di temperatura a gas per friggitrice da 50 a 190 °C, progettata in Italia per cucine professionali. Caratteristiche principali Ingresso ø ½″ F e uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni standard a gas Connessione termocoppia M9×1 per un rilevamento preciso della...
428,18 €
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Valvola 710 Minisit forno 100–340 °C (SIT 0.710.651)

ottimizza il controllo della temperatura con la valvola a gas Valve 710 Minisit forno 100–340 °C (SIT 0.710.651). Realizzata in Italia per forni professionali e industriali, garantisce prestazioni coerenti e accurate. Caratteristiche principali Attacco di ingresso ø ½″ F e attacco di uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni standard a gas Connessione...
393,79 €
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Valvola 710 Minisit per forno da 100 a 340 °C (capillare da 1800 mm)

Caratteristiche principali Ingresso ø ½″ F e uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni standard a gas Connessione termocoppia M9×1 per una rilevazione precisa Capillare in acciaio inossidabile, lunghezza 1800 mm, per un'estensione maggiore Bulbo ø 5×70 mm per una rilevazione rapida e precisa del calore Valutato per una...
409,48 €
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Cosa sono i Ricambi HoReCa?

I ricambi HoReCa sono componenti utilizzati per sostituire parti usurati o danneggiate negli apparecchi da cucina commerciali. Questi ricambi possono includere componenti meccanici, elettrici ed elettronici, che vanno dai motori, agli elementi riscaldanti e alle pompe, fino alle schede di controllo, alle elettrovalvole e ai termostati. Assicurarsi che vengano utilizzati i giusti ricambi nei propri apparecchi non solo ripristina la funzionalità, ma garantisce anche che gli elettrodomestici continuino a funzionare in modo sicuro, efficiente e affidabile.

Perché i Ricambi HoReCa sono Essenziali per la Longevità dell'Apparecchiatura

1. Mantenimento delle Prestazioni Ottimali

Col passare del tempo, l'usura può causare la degradazione delle parti nei tuoi apparecchi HoReCa, il che potrebbe incidere sulle prestazioni e sulla funzionalità dell'elettrodomestico. Sostituire i componenti usurati con ricambi di alta qualità garantisce che il tuo apparecchio continui a performare al meglio, che tu stia preparando caffè, cucinando o pulendo.

  • Importanza: Mantenere in condizioni ottimali i propri apparecchi aiuta a prevenire fermate improvvise, garantendo che il tuo ristorante o caffè funzioni senza intoppi e in modo efficiente, con minime interruzioni al servizio.

2. Efficienza Energetica e Risparmi Economici

Utilizzare ricambi originali o di alta qualità aiuta a mantenere l'efficienza energetica dei tuoi apparecchi. Ad esempio, motori, pompe e schede di controllo che vengono mantenuti correttamente assicureranno che elettrodomestici come frittiere, lavastoviglie e forni operino in modo efficiente senza consumare energia in modo superfluo. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre i costi operativi.

  • Importanza: Apparecchi ben mantenuti riducono le possibilità di spreco energetico, cosa cruciale in ambienti ad alta domanda dove il consumo energetico incide direttamente sul bilancio.

3. Sicurezza e Conformità

I ricambi HoReCa sono vitali per garantire la sicurezza e la conformità dei tuoi apparecchi. Componenti come termostati, interruttori di pressione e elettrovalvole aiutano a regolare le temperature e a controllare il flusso di acqua, vapore e gas, prevenendo incidenti come surriscaldamento, perdite di gas o guasti elettrici. Sostituire questi componenti con parti originali garantisce che l'apparecchiatura rispetti gli standard di sicurezza e sia conforme ai requisiti normativi.

  • Importanza: Utilizzare ricambi affidabili riduce il rischio di guasti e pericoli per la sicurezza, mantenendo il personale, i clienti e l'attività al riparo da potenziali incidenti o problemi di responsabilità.

4. Riduzione dei Tempi di Fermo e Riparazioni più Veloci

Avere accesso ai giusti ricambi ti permette di riparare o sostituire rapidamente componenti difettosi, riducendo al minimo i tempi di fermo dell'apparecchiatura. Con Brooks-Parts, puoi trovare i pezzi di ricambio necessari per riparazioni veloci, permettendo all'apparecchiatura di tornare a piena funzionalità il più presto possibile. Questo è particolarmente importante in ambienti HoReCa frenetici, dove il tempo è prezioso.

  • Importanza: Riparazioni rapide significano minori interruzioni alle operazioni, garantendo che la tua cucina o area di servizio rimangano produttive e che tu possa continuare a servire i clienti senza ritardi.

Tipi di Ricambi HoReCa Disponibili presso Brooks-Parts

1. Motori

I motori sono essenziali per il funzionamento di molti apparecchi HoReCa, come forni, lavastoviglie e frigoriferi. Muovono ventole, compressori, pompe e altre parti mobili. Presso Brooks-Parts, offriamo una gamma di motori progettati per adattarsi a una varietà di apparecchi da cucina commerciali, garantendo prestazioni regolari e affidabili.

  • Applicazioni: I motori sono comunemente utilizzati in frittiere, lavastoviglie, unità di refrigerazione e impastatrici per alimentare vari meccanismi interni.

  • Importanza: I motori affidabili mantengono in funzione il tuo apparecchiature in modo efficiente, riducendo i tempi di fermo e migliorando la produttività complessiva.

2. Elementi Riscaldanti

Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in apparecchi come forni, macchine da caffè e lavastoviglie per generare calore per cucinare, preparare caffè o lavare. Nel tempo, questi elementi possono usurarsi, portando a prestazioni scadenti o a un riscaldamento non corretto. Forniamo elementi riscaldanti che corrispondono alle specifiche dei vostri elettrodomestici, garantendo un riscaldamento efficiente ed efficace.

  • Applicazioni: Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in forni, fritteuse, griglie e macchine da caffè per regolare le temperature di cottura o preparazione.

  • Importanza: Gli elementi riscaldanti di alta qualità garantiscono che il vostro apparecchio mantenga la temperatura corretta, contribuendo alla sicurezza alimentare e ai risultati di cottura uniformi.

3. Termostati

I termostati sono utilizzati per regolare la temperatura di vari elettrodomestici HoReCa, tra cui forni, fritteuse, macchine da caffè e frigoriferi. Questi componenti garantiscono che l'elettrodomestico funzioni all'interno dell'intervallo di temperatura desiderato, evitando il surriscaldamento o il riscaldamento insufficiente. Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione di termostati di produttori affidabili come EGO, Sauter e Honeywell.

  • Applicazioni: I termostati sono utilizzati in forni, macchine da caffè, frigoriferi e fritteuse per controllare la temperatura interna e mantenere condizioni di cottura o conservazione uniformi.

  • Importanza: Termostati precisi garantiscono che il cibo venga cucinato o conservato in modo sicuro, preservando qualità e sapore nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

4. Pompe e Valvole Solenoidi

Le pompe e le valvole solenoidi sono fondamentali per il funzionamento di macchine per caffè espresso, lavastoviglie e frigoriferi. Le pompe vengono utilizzate per spostare liquidi, come acqua o olio, attraverso il sistema, mentre le valvole solenoidi regolano il flusso del fluido in base a segnali elettrici. Brooks-Parts offre pompe e valvole solenoidi di alta qualità per una vasta gamma di applicazioni HoReCa, garantendo un funzionamento regolare e affidabile.

  • Applicazioni: Le pompe sono utilizzate in macchine da caffè, lavastoviglie e fritteuse, mentre le valvole solenoidi sono utilizzate in macchine da caffè, forni e griglie per regolare il flusso di acqua, vapore o gas.

  • Importanza: Pompe e valvole solenoidi efficienti garantiscono il corretto flusso di liquidi o gas, migliorando le prestazioni complessive e la sicurezza dei vostri apparecchi.

5. Schede di Controllo e Schede Circuiti

Le schede di controllo o le schede circuiti fungono da cervello per molti elettrodomestici HoReCa, regolando e gestendo funzioni come temperatura, pressione e temporizzazione. Queste schede garantiscono che i componenti lavorino insieme senza intoppi, fornendo un funzionamento regolare e affidabile. Presso Brooks-Parts, offriamo una vasta gamma di schede di controllo per vari elettrodomestici, garantendo che il vostro apparecchio continui a funzionare al meglio.

  • Applicazioni: Le schede di controllo sono utilizzate in macchine per caffè espresso, forni, lavastoviglie e frigoriferi per gestire le operazioni e garantire un controllo preciso sulle funzioni.

  • Importanza: Schede di controllo affidabili garantiscono che gli elettrodomestici funzionino in modo efficiente, sicuro e costante, evitando malfunzionamenti e tempi di inattività.

Conclusione

Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione completa di pezzi di ricambio HoReCa per mantenere in funzione corretta i tuoi apparecchi. Dalle motori e elementi riscaldanti alle schede di controllo e valvole a solenoide, forniamo i pezzi di alta qualità di cui hai bisogno per mantenere le prestazioni, la sicurezza e l'efficienza dei tuoi elettrodomestici HoReCa. Che tu stia cercando pezzi OEM o alternative di ricambio, siamo qui per supportare la tua attività con i pezzi necessari per riparazioni veloci e successo a lungo termine. La manutenzione regolare e la sostituzione tempestiva dei pezzi di ricambio sono fondamentali per ridurre i tempi di inattività e garantire che i tuoi apparecchi funzionino al massimo delle prestazioni.