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Pezzi di ricambio HoReCa disponibili presso Brooks-Parts: qualità e affidabilità per il tuo attrezzatura.

Presso Brooks-Parts, comprendiamo l'importanza di mantenere efficienti i tuoi apparecchi HoReCa (Hotel, Ristorante e Caffetteria). Pezzi di ricambio affidabili e di alta qualità sono essenziali per mantenere le prestazioni, la sicurezza e la durata delle tue macchine. Che tu gestisca una macchina da caffè espresso, un forno, una lavastoviglie o una friggitrice, offriamo una vasta selezione di pezzi di ricambio HoReCa progettati per mantenere i tuoi apparecchi in ottime condizioni. In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di pezzi di ricambio disponibili presso Brooks-Parts e come contribuiscono alle prestazioni ottimali dei tuoi elettrodomestici HoReCa.

Valvola 710 Minisit forno 70–310 °C (SIT 0.710.647)

OTTIMIZZA LE PRESTAZIONI DEL FORNO con il regolatore di temperatura a gas Valve 710 Minisit per forni da 70 a 310 °C (SIT 0.710.647), progettato in Italia per una affidabilità professionale. Caratteristiche principali Attacco di ingresso ø ½″ F e attacco di uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni gas standard Connessione termocoppia M9×1 per...
332,28 €
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Valvola del gas SIT Minisit 710 per friggitrici 110-190 °C

ottimizza le prestazioni della friggitrice con la valvola del gas SIT Minisit 710 per friggitrici 110-190 °C, progettata in Italia per un uso professionale. Caratteristiche principali Ingresso ø ½″ F → uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni standard del gas Connessione termocoppia M9×1 per una precisa rilevazione della temperatura...
566,26 €
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Gomito flangia Minisit ø 3⁄8″ (SIT 0.906.270)

Garantire collegamenti gas ermetici con il gomito flangia Minisit ø 3⁄8″ (SIT 0.906.270), progettato in Germania e fornito con viti e OR. Caratteristiche principali Filettature femmina ø 3⁄8″ su entrambe le estremità per raccordi capillari Minisit Inclusi viti in acciaio inossidabile e OR per una tenuta sicura Modello SIT...
13,72 €
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Elemento sensibile Minisit da 100 a 200 °C

Assicurati una rilevazione rapida e accurata della temperatura nei friggitrici professionali con l'elemento sensibile Minisit da 100 a 200 °C. Caratteristiche principali Bulbo ø 6×107 mm per una risposta al calore veloce e precisa Progettato e realizzato in Italia per una qualità costante Ricambio diretto per i modelli di...
871,13 €
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Valvola termostatica per friggitrice 110-190 °C

ottimizza la precisione della friggitrice con la valvola Minisit per valvola della temperatura del gas da 110 a 190 °C, progettata in Italia per cucine professionali. Caratteristiche principali Ingresso ø ½″ F e uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni standard del gas Connessione termocoppia M9×1 per un rilevamento preciso della temperatura...
409,48 €
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Boccola a gomito Minisit 1/2" F (GIGA CBRG, CBRG8, CBRGIN)

Assicurati connessioni senza perdite sui bratt pans GIGA con il gomito flangia Minisit 1/2" F, progettato in Germania per una tenuta sicura. Caratteristiche principali Gomito flangia ø 1/2" F su entrambe le estremità per raccordi capillari Minisit Fornito con viti in acciaio inossidabile e anello di tenuta affidabile Lavorato con precisione in...
14,33 €
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Valvola minisit per scaldavivande 30–100 °C (SIT 0.710.850)

ottimizza le prestazioni del riscaldatore per alimenti con la valvola Minisit per riscaldatore per alimenti 30-100 °C (SIT 0.710.850), progettata in Italia per la ristorazione professionale. Caratteristiche principali Ingresso ø ½″ F e uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni standard a gas Connessione termocoppia M9×1 per un rilevamento...
370,41 €
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Valvola minisit per friggitrice 110–190 °C (SIT 0.710.xxx)

Ottimizza il controllo della frittura con la valvola Minisit per friggitrice 110–190 °C, progettata in Italia per cucine professionali. Caratteristiche principali Ingresso ø ½″ F e uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni gas standard Connessione termocoppia M9×1 per un rilevamento preciso della temperatura Vite incorporata per...
443,78 €
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Valvola a minisit per friggitrici 110-190 °C. Termocoppia M9×1.

Ottimizza il controllo della friggitrice con la valvola Minisit per friggitrice da 110 a 190 °C, progettata in Italia per cucine professionali. Caratteristiche principali Ingresso ø ½″ F e uscita ø ³⁄₈″ F per connessioni standard a gas Connessione termocoppia M9×1 per rilevamento preciso della temperatura Vite...
424,42 €
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Riduttore dritto ø 3⁄8″ F - ø 1⁄2″ M (SIT 0.974.074)

Garantire connessioni senza soluzione di continuità tra flange Minisit e linee del gas con il riduttore dritto ø 3⁄8″ F – ø 1⁄2″ M (SIT 0.974.074), lavorato con precisione a Taiwan in ottone resistente. Caratteristiche principali Costruzione in ottone con filettature interne ed esterne per resistenza alla corrosione Filettatura...
5,79 €
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Elemento sensore Minisit 30–100 °C (SIT 0.928.567)

ottimizza il rilevamento della temperatura nei bagnomarie, nelle friggitrici e nelle pentole per la pasta con l'elemento sensibile Minisit 30–100 °C (SIT 0.928.567), realizzato in Italia per prestazioni affidabili. Caratteristiche principali Capillare in acciaio inossidabile, lunghezza 1050 mm, per una trasmissione del segnale stabile...
292,71 €
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Cesto portapiatti per lavastoviglie 500 × 500 × 100 mm

Caratteristiche principali Costruzione in plastica robusta per resistenza alla corrosione e facilità di pulizia Dimensioni 500 × 500 × 100 mm per ospitare piatti e utensili standard Design a griglia rinforzato garantisce una presa sicura e un flusso d'acqua Bordi lisci proteggono i piatti da scheggiature e graffi...
41,77 €
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Cestello portavassoi per lavastoviglie 500 × 500 × 100 mm (per 7 vaschette)

Ottimizza il flusso di lavoro per il lavaggio della tua stoviglie con il supporto per vassoi lavastoviglie 500 × 500 × 100 mm, progettato in Italia per uso commerciale. Caratteristiche principali Contiene fino a 7 vassoi senza inserto Può ospitare vassoi lunghi fino a 535 mm Costruzione in plastica robusta per resistenza alla corrosione...
42,38 €
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Apertura alzata lavastoviglie 500 × 500 × 45 mm

Migliora la flessibilità del supporto con il rialzo aperto per lavastoviglie 500 × 500 × 45 mm, progettato in Italia in plastica resistente. Caratteristiche principali Dimensioni 500 × 500 mm, altezza 45 mm Altezza interna utile 41 mm per bicchieri alti e utensili Costruzione robusta in plastica per resistenza alla corrosione e...
19,51 €
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Portaposate per lavastoviglie 500 × 500 × 100 mm

Caratteristiche principali Griglia strettamente intrecciata tiene saldamente posate miste e oggetti piccoli Dimensioni 500 × 500 × 100 mm adatte ai supporti standard da 500 mm Costruzione in plastica resistente alla corrosione e ai danni chimici Bordi arrotondati lisci proteggono le posate dall'incrinatura Design...
37,71 €
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Rastrello multiuso per lavastoviglie 500 × 500 mm

Massimizza la versatilità della tua lavastoviglie con il rack multiuso 500 × 500 mm, realizzato in Italia in plastica resistente per cucine professionali. Caratteristiche principali Griglia a maglie larghe che può ospitare pentole miste, utensili e piccoli oggetti Dimensioni 500 × 500 mm adatte alle guide standard per rack da 500 mm...
32,12 €
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Vassoio portabicchieri per lavastoviglie 500 × 500 × 110 mm

Ottimizza il lavaggio della vetreria con il cesto lavabicchieri per lavastoviglie 500 × 500 × 110 mm, realizzato in plastica resistente per cucine professionali. Caratteristiche principali Capacità fino a 48 tazzine da caffè espresso (ø 65 mm) Capacità fino a 24 tazze da tè Capacità fino a 36 bicchieri (ø 70 mm)...
92,70 €
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Porta bicchieri per lavastoviglie 500 × 500 × 106 mm

Migliora il lavaggio dei tuoi bicchieri con il portabicchieri per lavastoviglie 500 × 500 × 106 mm, realizzato in Italia per una affidabilità professionale. Caratteristiche principali Dimensioni precise di 500 × 500 × 106 mm per adattarsi ai binari standard delle lavastoviglie da 500 mm Costruzione in plastica robusta che resiste alla corrosione e ai...
41,98 €
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Portaposate 500 × 500 × 105 mm (Comenda OEM 660504)

Migliora la capacità di pulizia degli utensili con il portaposate 500 × 500 × 105 mm (Comenda OEM 660504), realizzato in Italia per lavastoviglie commerciali. Caratteristiche principali Mantiene saldamente 60-80 posate La costruzione robusta in plastica resiste alla corrosione e ai prodotti chimici per la pulizia I compartimenti...
176,75 €
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Pompa di drenaggio 0,07 kW 200-240 V 50 Hz (Meiko 9544233)

Garantisci un'affidabile rimozione delle acque reflue con la pompa di scarico 0,07 kW 200-240 V 50 Hz (Meiko OEM 9544233), progettata con precisione in Germania. Caratteristiche principali Motore da 0,07 kW che garantisce un drenaggio efficiente Alimentazione monofase da 200-240 V, 50 Hz per installazioni standard Corpo e girante resistenti alla...
324,05 €
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Pompa di scarico 100 W 230 V 50 Hz (GRE 627*)

Assicurati un drenaggio veloce e affidabile con la pompa di scarico 100 W 230 V 50 Hz (GRE 627*), progettata in Italia per lavastoviglie e lavabicchieri commerciali. Caratteristiche principali Motore da 100 W ottimizzato per l'efficienza energetica Alimentazione monofase 230 V 50 Hz per un'integrazione semplice Connessioni...
158,56 €
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Pompa di scarico 100 W 230 V 50 Hz (GRE 652*)

Assicura un drenaggio affidabile con la pompa di scarico 100 W 230 V 50 Hz (GRE 652*), progettata in Italia per attrezzature di lavaggio commerciali. Caratteristiche principali Dispositivo di protezione integrato per sovraccarico del motore Motore da 100 W ottimizzato per un funzionamento continuo Alimentazione monofase 230 V 50...
153,27 €
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Pompa di scarico 30 W 220-230 V 50 Hz (SMEG 792970352)

Assicurati un drenaggio affidabile nei tuoi apparecchi SMEG con la pompa di scarico 30 W 220-230 V 50 Hz (OEM 792970352), progettata con precisione nella Repubblica Ceca. Caratteristiche principali Motore da 30 W ottimizzato per un funzionamento silenzioso ed efficiente dal punto di vista energetico Alimentazione monofase 220-230 V a...
56,41 €
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Cosa sono i Ricambi HoReCa?

I ricambi HoReCa sono componenti utilizzati per sostituire parti usurati o danneggiate negli apparecchi da cucina commerciali. Questi ricambi possono includere componenti meccanici, elettrici ed elettronici, che vanno dai motori, agli elementi riscaldanti e alle pompe, fino alle schede di controllo, alle elettrovalvole e ai termostati. Assicurarsi che vengano utilizzati i giusti ricambi nei propri apparecchi non solo ripristina la funzionalità, ma garantisce anche che gli elettrodomestici continuino a funzionare in modo sicuro, efficiente e affidabile.

Perché i Ricambi HoReCa sono Essenziali per la Longevità dell'Apparecchiatura

1. Mantenimento delle Prestazioni Ottimali

Col passare del tempo, l'usura può causare la degradazione delle parti nei tuoi apparecchi HoReCa, il che potrebbe incidere sulle prestazioni e sulla funzionalità dell'elettrodomestico. Sostituire i componenti usurati con ricambi di alta qualità garantisce che il tuo apparecchio continui a performare al meglio, che tu stia preparando caffè, cucinando o pulendo.

  • Importanza: Mantenere in condizioni ottimali i propri apparecchi aiuta a prevenire fermate improvvise, garantendo che il tuo ristorante o caffè funzioni senza intoppi e in modo efficiente, con minime interruzioni al servizio.

2. Efficienza Energetica e Risparmi Economici

Utilizzare ricambi originali o di alta qualità aiuta a mantenere l'efficienza energetica dei tuoi apparecchi. Ad esempio, motori, pompe e schede di controllo che vengono mantenuti correttamente assicureranno che elettrodomestici come frittiere, lavastoviglie e forni operino in modo efficiente senza consumare energia in modo superfluo. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre i costi operativi.

  • Importanza: Apparecchi ben mantenuti riducono le possibilità di spreco energetico, cosa cruciale in ambienti ad alta domanda dove il consumo energetico incide direttamente sul bilancio.

3. Sicurezza e Conformità

I ricambi HoReCa sono vitali per garantire la sicurezza e la conformità dei tuoi apparecchi. Componenti come termostati, interruttori di pressione e elettrovalvole aiutano a regolare le temperature e a controllare il flusso di acqua, vapore e gas, prevenendo incidenti come surriscaldamento, perdite di gas o guasti elettrici. Sostituire questi componenti con parti originali garantisce che l'apparecchiatura rispetti gli standard di sicurezza e sia conforme ai requisiti normativi.

  • Importanza: Utilizzare ricambi affidabili riduce il rischio di guasti e pericoli per la sicurezza, mantenendo il personale, i clienti e l'attività al riparo da potenziali incidenti o problemi di responsabilità.

4. Riduzione dei Tempi di Fermo e Riparazioni più Veloci

Avere accesso ai giusti ricambi ti permette di riparare o sostituire rapidamente componenti difettosi, riducendo al minimo i tempi di fermo dell'apparecchiatura. Con Brooks-Parts, puoi trovare i pezzi di ricambio necessari per riparazioni veloci, permettendo all'apparecchiatura di tornare a piena funzionalità il più presto possibile. Questo è particolarmente importante in ambienti HoReCa frenetici, dove il tempo è prezioso.

  • Importanza: Riparazioni rapide significano minori interruzioni alle operazioni, garantendo che la tua cucina o area di servizio rimangano produttive e che tu possa continuare a servire i clienti senza ritardi.

Tipi di Ricambi HoReCa Disponibili presso Brooks-Parts

1. Motori

I motori sono essenziali per il funzionamento di molti apparecchi HoReCa, come forni, lavastoviglie e frigoriferi. Muovono ventole, compressori, pompe e altre parti mobili. Presso Brooks-Parts, offriamo una gamma di motori progettati per adattarsi a una varietà di apparecchi da cucina commerciali, garantendo prestazioni regolari e affidabili.

  • Applicazioni: I motori sono comunemente utilizzati in frittiere, lavastoviglie, unità di refrigerazione e impastatrici per alimentare vari meccanismi interni.

  • Importanza: I motori affidabili mantengono in funzione il tuo apparecchiature in modo efficiente, riducendo i tempi di fermo e migliorando la produttività complessiva.

2. Elementi Riscaldanti

Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in apparecchi come forni, macchine da caffè e lavastoviglie per generare calore per cucinare, preparare caffè o lavare. Nel tempo, questi elementi possono usurarsi, portando a prestazioni scadenti o a un riscaldamento non corretto. Forniamo elementi riscaldanti che corrispondono alle specifiche dei vostri elettrodomestici, garantendo un riscaldamento efficiente ed efficace.

  • Applicazioni: Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in forni, fritteuse, griglie e macchine da caffè per regolare le temperature di cottura o preparazione.

  • Importanza: Gli elementi riscaldanti di alta qualità garantiscono che il vostro apparecchio mantenga la temperatura corretta, contribuendo alla sicurezza alimentare e ai risultati di cottura uniformi.

3. Termostati

I termostati sono utilizzati per regolare la temperatura di vari elettrodomestici HoReCa, tra cui forni, fritteuse, macchine da caffè e frigoriferi. Questi componenti garantiscono che l'elettrodomestico funzioni all'interno dell'intervallo di temperatura desiderato, evitando il surriscaldamento o il riscaldamento insufficiente. Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione di termostati di produttori affidabili come EGO, Sauter e Honeywell.

  • Applicazioni: I termostati sono utilizzati in forni, macchine da caffè, frigoriferi e fritteuse per controllare la temperatura interna e mantenere condizioni di cottura o conservazione uniformi.

  • Importanza: Termostati precisi garantiscono che il cibo venga cucinato o conservato in modo sicuro, preservando qualità e sapore nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

4. Pompe e Valvole Solenoidi

Le pompe e le valvole solenoidi sono fondamentali per il funzionamento di macchine per caffè espresso, lavastoviglie e frigoriferi. Le pompe vengono utilizzate per spostare liquidi, come acqua o olio, attraverso il sistema, mentre le valvole solenoidi regolano il flusso del fluido in base a segnali elettrici. Brooks-Parts offre pompe e valvole solenoidi di alta qualità per una vasta gamma di applicazioni HoReCa, garantendo un funzionamento regolare e affidabile.

  • Applicazioni: Le pompe sono utilizzate in macchine da caffè, lavastoviglie e fritteuse, mentre le valvole solenoidi sono utilizzate in macchine da caffè, forni e griglie per regolare il flusso di acqua, vapore o gas.

  • Importanza: Pompe e valvole solenoidi efficienti garantiscono il corretto flusso di liquidi o gas, migliorando le prestazioni complessive e la sicurezza dei vostri apparecchi.

5. Schede di Controllo e Schede Circuiti

Le schede di controllo o le schede circuiti fungono da cervello per molti elettrodomestici HoReCa, regolando e gestendo funzioni come temperatura, pressione e temporizzazione. Queste schede garantiscono che i componenti lavorino insieme senza intoppi, fornendo un funzionamento regolare e affidabile. Presso Brooks-Parts, offriamo una vasta gamma di schede di controllo per vari elettrodomestici, garantendo che il vostro apparecchio continui a funzionare al meglio.

  • Applicazioni: Le schede di controllo sono utilizzate in macchine per caffè espresso, forni, lavastoviglie e frigoriferi per gestire le operazioni e garantire un controllo preciso sulle funzioni.

  • Importanza: Schede di controllo affidabili garantiscono che gli elettrodomestici funzionino in modo efficiente, sicuro e costante, evitando malfunzionamenti e tempi di inattività.

Conclusione

Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione completa di pezzi di ricambio HoReCa per mantenere in funzione corretta i tuoi apparecchi. Dalle motori e elementi riscaldanti alle schede di controllo e valvole a solenoide, forniamo i pezzi di alta qualità di cui hai bisogno per mantenere le prestazioni, la sicurezza e l'efficienza dei tuoi elettrodomestici HoReCa. Che tu stia cercando pezzi OEM o alternative di ricambio, siamo qui per supportare la tua attività con i pezzi necessari per riparazioni veloci e successo a lungo termine. La manutenzione regolare e la sostituzione tempestiva dei pezzi di ricambio sono fondamentali per ridurre i tempi di inattività e garantire che i tuoi apparecchi funzionino al massimo delle prestazioni.